Não é surpresa que os morangos sejam uma das frutas mais populares em todo o mundo. Seu sabor doce de dar água na boca é refrescante e eles fornecem muita boa nutrição. Quem não gostaria de cultivá-los em seu jardim?! A estação de crescimento, no entanto, é bastante curta. É por isso que é uma boa decisão cultivar morangos em uma estufa para ter um suprimento caseiro dessas frutas maravilhosas durante todo o ano.
Fatos científicos sobre morangos
Os morangos de jardim cultivados hoje são um híbrido de espécies do gênero Fragaria. Esta planta cultivada em todo o mundo é famosa por seus frutos doces, de aroma característico, textura suculenta e atraente cor vermelha. Pessoas de todo o mundo consomem morangos em grandes quantidades, seja como frutas frescas ou em alimentos processados, como sucos de frutas, milk-shakes, sorvetes, bolos ou chocolates. Confira essas receitas!
Os morangos são uma das frutas mais procuradas devido à sua disponibilidade durante todo o ano. Existem cerca de 1.800 acres de morangos que estão sendo colhidos apenas na Carolina do Norte. E quase todos eles são criados nos ambientes costeiros da Califórnia.
Os cientistas estão experimentando o genoma montado que permitirá identificar genes especiais que podem proteger essas bagas contra doenças como Verticillium e Fusarium wit e Macrophomina. Também melhorará o sabor ou aroma e prolongará sua vida útil. Morangos carregam oito conjuntos abrangentes de cromossomos em cada célula, é por isso que resolver seu crescimento é uma conquista.
Tipos de morangos
Dependendo de suas necessidades e objetivos, você deve saber que existem diferentes tipos de plantas para escolher. Mesmo se você cultivar morangos em uma estufa, isso não mudará muito os tempos de produção das plantas. Portanto, escolher o tipo certo de planta é crucial para o suprimento de morangos durante todo o ano. Se você deseja apenas estender a estação de colheita, ainda pode usar tipos de plantas sazonais.
Morangos de junho
Os portadores de junho são incrivelmente comuns e acessíveis. Eles fornecem os maiores rendimentos de morango e você normalmente pode alcançá-lo em um período de duas a três semanas. Eles são divididos em Early Season, Midseason e Late Season.
Início da temporada os morangos normalmente começam a frutificar no final da primavera.
Início da meia-temporada os morangos começam a frutificar cerca de cinco dias após as variedades Early Season.
Meia temporada os morangos começam a dar frutos quase oito dias após as variedades do início da temporada.
Final da meia temporada os morangos começarão a frutificar em cerca de dez dias após as variedades do início da temporada.
Final da temporada os morangos produzirão seus frutos aproximadamente 14 dias após as variedades da Primeira Temporada.
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Morangos perenes
Morangos perenes não dão frutos indefinidamente. Eles geralmente permitem duas colheitas por ano. Também é provável que alguns deles produzam três safras em excelentes condições. Eles lançam menos corredores do que as variedades de junho. Eles são definidos usando o sistema de colinas ou em áreas onde o espaço é curto.
Morangos neutros para o dia
Morangos de dia neutro são únicos. Eles produzirão uma colheita saudável no primeiro ano. Eles florescem e frutificam desde que a temperatura esteja entre 35 ° F a 85 ° F. No exterior podem dar frutos de abril a outubro. Uma estufa, no entanto, pode fornecer as condições perfeitas para fornecer um suprimento durante todo o ano. A desvantagem desta variedade é que eles produzem bagas menores do que os morangos de junho e sempre. Essas bagas também são plantadas usando o sistema de colinas, assim como as perenes.
Corredores de morango
Os corredores de morango também são chamados de estolões. São caules paralelos que se espalham acima do solo e criam novas plantas clones em nós espaçados com intervalos alternados. Esta é a razão pela qual os morangos são reconhecidos como estoloníferos. Os caules longos e sem folhas entre a planta mãe, os nós de crescimento da planta e o ponto de crescimento do estolão são chamados de entrenós.
As raízes adventícias dão aos morangos uma vantagem sobre outras plantas. Morangos são capazes de se propagar através de corredores. Isso permite que eles descubram melhor solo ou pontos com luz solar suficiente. Uma vez que os morangos não param de enviar estolões, os seus canteiros têm de ser constantemente desbastados para manter uma produção saudável.
Como cultivar morangos em uma estufa
Morangos amadurecidos ao sol são fáceis de cultivar em qualquer estufa se você seguir o guia abaixo.
Plantando
- Obtenha mudas livres de doenças em viveiros respeitáveis
- Plante-os no solo, vasos, plantadores ou canteiros elevados
- Certifique-se de que o buraco seja profundo o suficiente para acomodar todo o sistema radicular sem dobrá-los e certifique-se de que a coroa permaneça logo acima da superfície.
- Trabalhe o solo em canteiros elevados, pois isso oferece a melhor condição para o morango cultivado em estufa. Em seguida, cubra os canteiros para regular a perda de água e minimizar a invasão de ervas daninhas.
- Não plante seus morangos muito fundo, pois eles podem apodrecer.
- Para facilitar a passagem, é útil fornecer muitas áreas aos seus morangos. Use uma espátula para fazer um buraco grande o suficiente para acomodar as raízes e, se estiver plantando no solo, plante-as com 18 polegadas de distância, deixando 30 polegadas entre as linhas.
- Se você estiver plantando galhos, coloque as raízes na ranhura e certifique-se de que a coroa esteja apoiada no nível do solo. O mesmo funciona para plantar em vasos.
- Os vasos devem ter pelo menos 15 cm de diâmetro com vários orifícios de drenagem.
- Para cestas suspensas de 12 polegadas de largura, três a quatro plantas de morango são suficientes. A variedade Florian é a melhor escolha para cestos suspensos porque dá frutos tanto na planta-mãe quanto em seus corredores. Use ganchos de caddy de plantas para suas cestas de suspensão – Eles facilitam a elevação e abaixamento da cesta para cuidados e colheita!
- Se você começar a plantar plantas ou gavinhas imaturas em uma estufa, plante-as em uma bolsa transparente ou em um propagador úmido até que as raízes se estabeleçam.
- Aplique um composto orgânico solúvel em água com alto teor de potássio para promover a frutificação.
- Plantar a partir de sementes requer uma pequena dose de paciência, porque elas podem levar até um mês para brotar e normalmente serão cultivadas no ano seguinte.
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Dicas e truques
- Quando as flores desabrocharem, encha-as com um fertilizante líquido orgânico a cada quinzena.
- Outras variações de morango produzem corredores ou caule com plantas florescendo ao longo do comprimento. Elimine-os quando aparecerem para que a vitalidade da planta vá para a frutificação e floração.
- Se você plantou as bagas de junho, remova as flores no primeiro ano para que você possa ter uma colheita rica em junho.
- O Polinizador Recarregável VegiBee Garden será útil para incentivar a frutificação. Algumas bagas podem ficar deformadas devido à não polinização.
- Você também pode cultivar morangos doces em vasos.
- Canudos e esteiras de fibra mantêm as ervas daninhas afastadas e evitam o apodrecimento das raízes.
- A rotação de culturas ainda é a melhor prática. Substitua suas plantas de morango após três anos.
- Isso criará uma cor verde na parte inferior da fruta se houver excesso de nitrogênio, portanto, tenha cuidado com isso.
Um suprimento de morangos durante todo o ano
Como mencionado anteriormente neste post, você pode obter um rendimento de morangos durante todo o ano escolhendo o tipo certo de planta. Provar as condições certas para suas plantas de morango força-as a produzir frutos por períodos mais longos.
Existem maneiras simples de forçar morangos para que eles possam florescer e frutificar mais cedo, mais tarde ou várias vezes por ano:
- Escolha diferentes tipos de plantas de morango para ter uma colheita o ano todo. Por exemplo, obtenha 10 plantas de sempre, 5 de junho e 10 plantas de dia neutro. Desta forma, você terá diferentes plantas com frutos em diferentes épocas do ano. Claro, você terá que escolher o número de plantas que você precisa para suas preferências.
- Para fazer os morangos florescerem, eles precisam de um bom frio. Portanto, você deve plantá-los em vasos que possam ser facilmente movidos para dentro e para fora da estufa. Dessa forma, você pode dar a eles a pausa de que precisam.
- Escolha um vaso com cerca de 12 a 15 polegadas de profundidade e bem drenado. Vasos de terracota ou plástico com furos em forma de taça nas laterais são bons.
- A polinização pode ser um problema, especialmente nos meses mais frios, mas um Polinizador VegiBee pode ajudá-lo em tudo. Morangos são plantas de vida curta, então, após forçar, você precisa descartá-los e substituí-los.
Cultivar morangos em uma estufa os impede de pragas e do clima externo e significa que eles frutificarão até um mês antes do que ao ar livre.
Por favor, continue lendo abaixo para fornecer as melhores condições de cultivo. Requisito de irrigação
Por causa das raízes rasas, os morangos prosperam quando o solo está molhado. Eles precisam de rega frequente nos dias quentes de verão. Mas eles não gostam de sentar no chão encharcado, o que pode enfraquecer a coroa e fazer com que a baga apodreça.
É razoável regar a partir da base. Idealmente, forneça cerca de uma polegada e meia de água a cada semana. É melhor regar de manhã cedo para que a água não seque rapidamente.
Dê uma olhada neste Sistema de Irrigação de Estufa para uma excelente irrigação do solo! Gostou? Fixe!
Requisitos do solo
Os morangos se dão bem em solos ricos em nutrientes, bem drenados e ácidos que possuem altas concentrações de matéria orgânica. Você pode fertilizar seus morangos duas vezes por mês com um composto orgânico bem equilibrado durante todo o período de crescimento. O pH ideal deve variar entre 5,5 e 7,0. Combine uma camada de palha ou cobertura morta em toda a superfície para manter as raízes frias e livres de umidade. Mude para um fertilizante líquido com alto teor de potássio logo depois que eles começarem a florescer. Isso maximizará sua capacidade de frutificação.
Requisitos de iluminação
Certifique-se de que a vidraça da sua estufa esteja limpa e que não haja nada no caminho para obstruir a luz. Eles devem receber pelo menos seis horas de luz do dia todos os dias, algumas variedades precisam de até 12 horas. Como tal, escolha o local da sua estufa adequadamente e certifique-se de que os kits de estufa que você compra permitem luz adequada. Com luz diminuída e movimento fotossintético, eles não podem dar muitos frutos.
Se você quiser cultivar morangos no inverno, use uma luz de cultivo para dar às suas plantas luz do dia suficiente. Caso contrário, eles não desenvolverão muitos frutos.
Leia este artigo para escolher o Grow Light certo! Requisitos de temperatura
Morangos gostam de florescer em um clima frio a quente. A temperatura não deve ultrapassar 77ºF porque temperaturas mais altas podem prejudicar negativamente o crescimento e matar os pólens. Mantenha a temperatura da estufa em torno de 65-77 ° F até que comecem a florescer. Depois de colher os morangos, diminua a temperatura dentro da estufa para que ela fique fria durante o inverno. Uma fase fresca é importante para estimulá-los a florescer na próxima estação. Isso só importa se você escolher plantas de morango de junho ou sempre.
Nos primeiros oito meses, colha as flores desabrochando para que os morangos não frutifiquem. Se você quiser começar a cultivar morangos de corredores, certifique-se de manter níveis adequados de umidade, porque os corredores geralmente são mais sensíveis a temperaturas quentes do que frutas cultivadas.
Problemas, pragas e doenças comuns
Morangos são suscetíveis a vários problemas comuns, como pragas de jardim. Alguns deles são besouros japoneses, ácaros,
lesmas e caracóis . Doenças como oídio e mofo cinzento também podem causar sérias perdas.
Mantenha a limpeza da estufa e observe as manifestações de doenças para evitar que elas se espalhem. Remova essas folhagens mortas porque elas podem abrigar pragas e doenças durante o inverno.
Certifique-se de que seus morangos não serão atacados pela murcha de verticillium. Peça aulas certificadas e não as plante perto de outra planta, como berinjela e tomate. Você pode prevenir e reduzir outras ameaças mantendo uma estufa limpa. Livre-se de todas as plantas mortas antes que elas se decomponham.
É adequado substituir as plantas de morango após a terceira temporada ou elas podem perder o vigor produzindo colheitas menores, e suas bagas ficarão mais suscetíveis a pragas. Se o seu espaço permitir, mova os canteiros para outra seção para evitar o crescimento de pragas e doenças.
A podridão da raiz da estela vermelha é causada por Phytophthora fragariae. É uma das doenças fúngicas mais graves dos morangos nos EUA. Este organismo invade as plantas durante todo o inverno até a primavera. É muito prejudicial em solos argilosos pesados embebidos em água.
Ingredientes para um tratamento básico de doenças fúngicas
- Duas gotas de azeite orgânico
- Duas gotas de detergente líquido
- Três colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- Um galão de água
Colheita
Os morangos geralmente ficam prontos cerca de cinco semanas após a floração das flores. Colha colhendo-os a cada dois dias. Remova a cobertura morta quando os últimos morangos forem colhidos. Não puxe apenas belisque ou corte-os, deixando meia polegada de talo.
Remova o excesso de frutos imaturos para prolongar o tempo de colheita. Se a planta der muitos frutos de uma só vez, ela transportará sua nutrição para os frutos. Então a própria planta ficará mais fraca.
A indulgência é aceitável quando se trata de morangos. Colha-os rapidamente à medida que amadurecem ou eles apodrecerão na planta. Monitore-os a cada dois dias durante a estação de amadurecimento.