Rabanetes crescem na velocidade da luz, às vezes apenas em alguns dias. São ideais para jardineiros frescos e particularmente inexperientes. Você pode facilmente cultivar rabanetes em sua própria estufa, mesmo durante o inverno, sem muita dificuldade.
O rabanete é um vegetal de raiz pertencente à família Brassicaceae. Este vegetal crocante é um componente de muitas saladas nativas da Europa. Embora agora seja cultivado em todas as partes do mundo. O rabanete é pungente, suculento e doce e é uma ótima fonte de folato, fibra, potássio, manganês, magnésio e cálcio.
Essas diretrizes abaixo mostrarão maneiras de como cultivar rabanetes deliciosos com facilidade.
Plantando rabanetes
- Certifique-se de complementá-lo com composto orgânico ou estrume envelhecido no solo, para começar
- Semeie as sementes cerca de 2,5 cm no solo, espaçando-as 2,5 cm umas das outras em fileiras com 30 cm de distância
- Depois que as plantas germinarem, rale-as para que as plantas fiquem separadas por dois centímetros
Um conselho para o cultivo de rabanete
- Certifique-se de que os kits de estufa que você possui forneçam aos seus rabanetes luz solar adequada, pois as condições de sombra incentivarão as plantas a produzir mais folhas e poucas raízes comestíveis.
- O desbaste das plantas com uma semana de idade dá origem às melhores raízes. Se não for afinado, espera-se que você acabe com raízes murchas, não comestíveis e ruins.
Desafios gerais ao cultivar rabanete em uma estufa
Besouros de pulga são os problemas comuns com rabanete, uma vez que voa e salta. Polvilhar repelentes de insetos, como nim, não será uma boa ajuda. O que você pode fazer é cobri-los com uma rede mosquiteira ou tela à prova de insetos.
Mulch seus rabanetes com fertilizante enriquecido com cinzas de madeira. Mantém as irritantes larvas de raízes afastadas e, ao mesmo tempo, ajuda o solo a reter a umidade que pode indicar a distinção entre rabanetes perfeitos e ruins. Não plante rabanetes em uma área que continha vegetais de cole nos últimos três anos.
Rabanetes são praticamente livres de doenças. Rabanetes longos, no entanto, produzem raízes pretas que criam manchas escuras na base das raízes. Se isso se tornar um problema determinado, tente cultivar simplesmente as espécies de rabanete redondo.
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Necessidades de água
Os rabanetes requerem rega adequada, o que significa que os solos precisam estar molhados, mas não encharcados. Idealmente, forneça uma polegada de água a cada semana. Regar com moderação é a chave. Se o seu solo estiver extremamente seco, os rabanetes ficarão presos e podem ficar curtos e muito azedos. Se estiver excessivamente saturado, suas raízes se quebrarão e se decomporão. Não deixe o solo secar e também não o mantenha sujo.
Excelentes condições de solo para rabanetes
Os rabanetes prosperam em solo solto e bem drenado, rico em matéria orgânica. É útil se o solo tiver menos ou nenhuma pedra. O pH ideal para o solo de cultivo de rabanete deve ser de 6,5, mas a planta pode suportar solos com pH variando de 6,0 a 7,0.
Mantenha o solo umedecido. Evite composto fresco e substâncias orgânicas ou fertilizantes com alto teor de nitrogênio, porque solos extremamente ricos promoverão folhagens exuberantes que perderão raízes crocantes e apetitosas.
Iluminação e temperatura
O segredo é simplesmente obter luz solar adequada. Os rabanetes se dão bem se receberem pelo menos seis horas de sol pleno todos os dias. Eles, no entanto, são uma planta de clima frio e podem tolerar algum nível de sombra.
Mantenha a temperatura entre 50°F e 70°F na maior parte do tempo. Não faça beicinho se quiser cultivar rabanete no calor do verão. Confira nossa
Coleção de resfriamento e ventilação para manter sua estufa fresca no verão!
Hora de colher seu rabanete!
Algumas variedades de rabanetes amadurecem três semanas após o plantio. Você verá uma cabeça de tamanho grande saindo do chão. Para colher, levante a raiz do chão com um garfo e corte a cabeça frondosa.
Se você precisar de maiores, basta deixá-los por mais dez dias. No entanto, não os deixe por mais tempo do que isso. Se você hesitar em pegá-los por muito tempo, eles ficarão com um centro oco e não terão um gosto bom. As folhas também são boas, então você também pode colher algumas para comer à medida que surgem, mas deixe algumas para a colheita. Seja cauteloso, pois as folhas dos rabanetes vermelhos e arredondados normalmente terão pequenos picos.
Quando eles são deixados para amadurecer mais, eles desenvolverão um caule de flores e começarão a florescer para criar sementes. Essas vagens também são gostosas! Deixe as vagens secarem e aí você pode ter sementes para a estação seguinte.
