Katie Stagliano, 2010 Garden Crusader
Katie cuida de um dos campos de um programa chamado Katie's Krops.
Voluntários trabalhando no Katie's Krops, que já forneceu milhares de quilos de produtos para abrigos de sem-teto.
Um repolho pode alimentar 275 pessoas? Se pesa 40 quilos e foi cultivada por Katie Stagliano de Summerville, SC, a resposta é "sim"!
Na maioria dos aspectos, Katie Stagliano é uma típica garota de 12 anos. Ela está na sexta série e adora jogar tênis, nadar e sair com os amigos. Mas Katie não é uma pré-adolescente comum. Nos últimos três anos, ela assumiu um desafio que a maioria dos adultos acha assustador. Para ajudar a lidar com a falta de moradia e a fome em sua comunidade, Katie iniciou um programa de jardinagem chamado Katie's Krops, que já forneceu milhares de quilos de produtos para abrigos de sem-teto. E ela está apenas começando.
"Meu objetivo final é que não haja mais crianças famintas ou outras pessoas", disse ela. "Quero cultivar alimentos para alimentar as pessoas e ajudar outras pessoas a fazer isso também."
Em reconhecimento ao seu trabalho inspirador para alimentar os sem-teto em Summerville, Katie foi homenageada com o Garden Crusader Award da Gardener's Supply.
Primeiro, um repolho gigante
Quando Katie tinha apenas nove anos, ela voltou para casa da terceira série com uma pequena muda de repolho. Ela a plantou no quintal de sua família e meticulosamente regada, capinada e fertilizada. Quando o veado ameaçou, seu avô a ajudou a construir uma gaiola de arame para proteger a planta.
O repolho cresceu e cresceu e cresceu. No final de maio, quando o clima ficou muito quente, Katie colheu a cabeça do repolho. Ela ficou chocada com seu tamanho - 40 libras!
Ela trouxe o repolho gigante para uma cozinha local chamada Tri County Family Ministries. A equipe ficou muito impressionada com o tamanho do repolho. E Katie ficou muito impressionada com quantas pessoas aquele repolho ajudou a alimentar.
"O repolho ajudou a alimentar 275 pessoas. Foi incrível", disse ela. "Naquele dia eu sabia que podia e deveria fazer mais para ajudar."
Desde então, ela se envolveu mais em sua comunidade e, como resultado, percebeu que a falta de moradia e a fome acontecem com pessoas como ela. "Eu nunca tinha conhecido moradores de rua antes, acontece que eles são como eu", disse ela.
Krops de Katie
Depois de cultivar o primeiro repolho de 18 quilos, Katie convenceu sua escola a começar uma horta. Alunos de todas as 12 séries ajudam a cuidar dele, e todos os produtos são doados para as prateleiras de alimentos locais.
Katie organizou campanhas de alimentos para coletar o excesso de produtos de hortas caseiras e iniciou uma horta em um abrigo local para sem-teto. Ela fundou uma organização sem fins lucrativos, chamada Katie's Krops, para ajudar a financiar e promover seus projetos. O site inclui seu blog e uma entrevista da CNN com Katie.
Todos na Família
Claro, Katie não é capaz de fazer isso sem muito apoio de sua família. Eles têm um grande jardim em casa, que "está ficando cada vez maior e agora está tomando conta do quintal", de acordo com Katie.
Seus pais começaram as hortas e ainda fazem muito trabalho pesado, lavoura e cultivo. "Além disso, eles me levam muito por aí", Katie admitiu.
Agora, seu irmão de sete anos assumiu o manto do serviço comunitário. Ele começou ajudando-a a plantar e regar os jardins. Agora ele tem seu próprio projeto chamado Pumpkin Mountain. Ele está cultivando abóboras para vender e planeja doar os lucros para o abrigo para sem-teto.
Com tudo o que Katie conquistou com apenas 12 anos, o que ela quer fazer quando crescer? "Isso muda a cada dia, vejo tantos trabalhos incríveis que as pessoas fazem", disse ela, evasivamente. Então ela se animou, "Eu sei que quero continuar meu jardim."
Não surpreendentemente, o repolho é a cultura favorita de Katie para crescer, mas não para comer. "Eu realmente não gosto muito de repolho. Prefiro comer brócolis, cogumelos e feijão verde."
