É solstício de inverno, o dia mais curto do ano. Acordamos no escuro; nós dirigimos para casa no escuro. Nós vencemos as folhas de outono, colocamos para descansar os canteiros e esperamos a chegada do catálogo de sementes. Há pouco mais a fazer. Congratulamo-nos com o dia mais curto do ano - solstício de inverno - um que passa despercebido pela maioria. No entanto, para nós, jardineiros, é um dia crucial do ano. Nós nos rendemos completamente aos caminhos da natureza. Entendemos que muitas plantas não florescerão a menos que sejam desencadeadas por um período de noites mais longas. Entendemos que o escuro tem sua utilidade.
Este dia significa o retorno da luz e da vida. Protegemos o que temos e planejamos para o próximo ano. Tomamos tempo para reflexão, resolução e renovação. E somos gratos pelo ano abundante, pela colheita preservada e pelo ciclo das estações.
A palavra solstício significa o “sol parado”. Os antigos observavam o sol afundar no céu, depois desacelerar e parecer parar. Eles temiam que o sol desaparecesse e levasse consigo luz e calor. Eles temiam por sua sobrevivência. Para incentivar o retorno do sol, eles celebravam com festas e fogueiras acesas durante toda a noite. Mais tarde, eles comemoraram sabendo que o sol retornaria e a terra adormecida voltaria à vida. Hoje, muitas das tradições do solstício de inverno tornaram-se rituais comuns na véspera de Natal; acendendo a árvore, troncos de yule na lareira (ou na tela da televisão).
No dia 21 de dezembro, com apenas 9 horas e meia de luz, começa a contagem regressiva para a primavera. Para celebrar o equilíbrio entre escuridão e luz, experimente uma ou mais das seguintes ideias:
1. Assista ao nascer do sol.
2. Colha couve e repolho do jardim de inverno.
3. Faça um balanço do jardim; limpe todos os detritos e examine os ossos do jardim para ver se há alguma melhoria a ser feita.
4. Sementes de inverno e anuais resistentes:Se uma planta for resistente em sua região, você pode plantar a semente a qualquer momento no inverno. Mergulhe as sementes e a superfície semear em vez de cobrir com uma polegada de solo. Experimente dedaleira, ervilha-de-cheiro, delphinium ou malvas.
5. Plante uma árvore como símbolo de fé e crescimento para o novo ano.
6. Pique o alho para que as ervas daninhas não fiquem pesadas.
7. Encha as metades de laranja com manteiga de amendoim e alpiste para as criaturas do inverno.
8. Encha os vasos com raminhos de azevinho, uma vez usados nos rituais do solstício de inverno
9. Faça os bulbos desabrocharem:coloque os bulbos em um saco de papel marrom e coloque-os na gaveta da geladeira por 8 a 14 semanas. Mantenha sua fruta no balcão durante esse tempo, pois a fruta produz gás etileno que matará a flor dentro do bulbo. Após o período de frio, coloque os bulbos, coloque no peitoril da janela, regue e espere as flores.
10. Leia as notas da última temporada para relembrar sucessos e fracassos no jardim.
11. Comece o calendário marcando o último dia de geada do ano anterior, a primeira data de geada, as tarefas sazonais do jardim, quando iniciar as sementes, quando transplantar, quando dividir, quando podar e qualquer outra tarefa relacionada ao seu jardim.
12. Preencha um diário com fotos do ano na vida do seu jardim e adicione notas.
13. Faça uma caminhada à tarde e deixe um rastro de alpiste.
14. Decore com velas, sempre-vivas e pinhas.
15. Receba amigos e estranhos para compartilhar sua comida e calor.
16. Sirva o borscht com pão e cidra de maçã.
17. Desligue todas as coisas eletrônicas.
18. Conte histórias ao redor de uma fogueira.
19. Presenteie os amigos com uma pequena planta de alecrim (também conhecida como erva do sol), usada nas celebrações do início do solstício.
