Festival da Colheita Património 2011

Uma das principais razões para o cultivo de vegetais em casa é produzir safras de melhor qualidade alimentar do que as disponíveis de outra forma. Por motivos de envio e armazenamento, muitos vegetais cultivados comercialmente são colhidos antes de atingirem o pico de qualidade alimentar (sabor e nutrição máximos). O jardineiro doméstico tem a vantagem distinta de colher um legume em sua qualidade máxima. Saber exatamente quando um vegetal atingiu sua melhor qualidade alimentar pode ser difícil

Para aqueles de nós que têm a sorte de viver na região dos Grandes Lagos, desfrutar de arroz selvagem colhido localmente é um dos benefícios de viver aqui. Temos um prazer ainda maior em colher esta planta anual usando métodos tradicionais, navegando uma canoa por canteiros de arroz selvagem e desalojando os grãos em um barco com manguais de madeira. Trabalhar como uma equipe de pai e filho nos permite trocar de papéis, compartilhando tanto o trabalho quanto a recompensa. Aqui está nossa cartilh

O manjericão popular é fácil de cultivar, mas pode ser temperamental para escolher. Existem segredos para colher manjericão sem matar a planta e ainda obter as folhas mais saborosas para todos os seus pratos favoritos. É importante ficar de olho em sua planta, saber a hora certa do dia para colher e estar ciente de como – e quanto – você corta. Quando colher manjericão O manjericão é uma planta aromática que adora clima quente. É cultivada facilmente a partir de sementes ao ar livre no solo

O coentro precisa de seu próprio espaço no jardim, onde você possa colhê-lo e depois deixá-lo semear. Cresce rapidamente no clima frio da primavera e do outono, criando uma roseta de folhas rendilhadas. Quando o tempo fica quente, a planta envia um longo e esguio caule de flores com cachos de flores com flores brancas ou rosadas que mais tarde produzem sementes de coentro. Plante o coentro em um canteiro dedicado às ervas, onde possa voltar a semear, ou em um canto da horta. Em climas amenos, o