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Contanto que você prepare o canteiro adequadamente e saiba a que distância plantar cenouras, você poderá colher muitos desses doces. Se você nunca cultivou suas próprias cenouras antes, provavelmente ficará chocado ao ver como elas podem ter um sabor muito melhor do que as cenouras ensacadas que você pode encontrar em grandes redes de supermercados. Além do mais, existem variedades especiais de cenoura que você pode escolher para melhor atender às suas condições de cultivo, duração da estação, clima e a maneira como você prefere usar este popular vegetal de raiz. Neste artigo você obterá dicas de especialistas sobre como espaçar cenouras para obter raízes maiores e de melhor qualidade.

Por que você precisa saber a que distância plantar cenouras
Como florescem em climas frios, as culturas de cenoura podem ser cultivadas no início da primavera e novamente no outono. E além dos espaços tradicionais de jardim, as cenouras prosperam em canteiros elevados, vasos grandes ou até mesmo em floreiras profundas nas janelas. Saber a distância certa para plantar cenouras é importante porque, se suas plantas estiverem muito lotadas, suas raízes não terão o espaço necessário para realmente florescer. Mudas que crescem muito próximas umas das outras podem ficar atrofiadas e deformadas. Isso significa que qualquer cenoura que você tiver provavelmente será muito mais fina e menor do que seria de outra forma.
Cenouras lotadas também são mais suscetíveis a doenças e infestações por pragas de insetos. Ao proporcionar espaço suficiente a cada planta individual e também ao deixar espaço suficiente entre as fileiras de cenouras, você permite uma melhor circulação de ar para suas plantas. Você também poderá inspecionar mais facilmente o canteiro de cenouras em busca de insetos intrusos.

Saber a que distância plantar cenouras resulta em raízes grandes e de alta qualidade.
Como a variedade afeta o melhor espaçamento entre sementes de cenoura
Quer sejam longas e delgadas, curtas e atarracadas ou roxas brilhantes, as variedades que você escolhe influenciam diretamente a distância entre as quais plantar cenouras. Aqui estão alguns tipos diferentes de cenoura que você pode querer experimentar:
- Tipos “bebês” baixinhos e atarracados —Com apenas sete centímetros de comprimento na maturidade, os Little Fingers estão prontos para a colheita em cerca de 57 dias. Seu tamanho diminuto os torna perfeitos para decapagem ou enlatados. Para se desenvolverem adequadamente, os Dedinhos precisam de cerca de 2,5 a 5 centímetros de espaço entre as mudas.
- Variedades mais longas —Cenouras Tendersweet longas e finas levam cerca de 80 dias para amadurecer e podem crescer 25 centímetros ou mais. Deixe cinco centímetros entre essas mudas.
- Misturas inovadoras —Alguns tipos de cenoura fornecem um toque de roxo, amarelo brilhante, branco cremoso ou até vermelho. Alguns para experimentar incluem Carnival Blend e Starburst Blend, que misturam diferentes variedades no mesmo pacote de sementes. Então, como saber a que distância plantar cenouras se escolher uma mistura de tipos diferentes? Uma boa regra geral para isso é deixar até sete centímetros entre as mudas, já que algumas cenouras podem ter “ombros” mais largos do que outras.

Plante sementes de cenoura em faixas largas ou fileiras. A maioria dos jardineiros planta mais sementes do que o necessário, com o objetivo de desbastá-las à medida que as mudas crescem.
Distância de plantio de sementes versus distância de planta desbastada
Em vez de tentar espaçar perfeitamente as sementes minúsculas durante o plantio, a maioria das pessoas espalha mais sementes do que o necessário, com a intenção de corrigir a distância entre as plantas pequenas depois que elas emergirem. Ao plantar cenouras, crie uma trincheira rasa na superfície do solo onde deseja que cresçam e coloque as sementes.
Plante as sementes a uma profundidade de cerca de um quarto de polegada. Depois que as sementes estiverem no lugar, você deve manter o canteiro úmido. Eu uso um regador de cabo longo para saturar o solo todos os dias ou dois. A germinação geralmente leva pelo menos 10 dias. Quando as mudas de cenoura tiverem cerca de 2,5 cm de altura, você pode desbastá-las para que as cenouras deixadas no lugar tenham espaço suficiente para amadurecer completamente. A distância que você deixará entre as cenouras desbastadas depende da variedade que você escolheu cultivar e da largura dos ombros na maturidade. Em caso de dúvida, opte por dar algum espaço extra às suas cenouras.
Espaçamento ideal entre sementes de cenoura em canteiros
A distância entre plantar cenouras em um canteiro tradicional depende das variedades que você escolheu e de quando pretende colhê-las. Se você estiver cultivando cenouras muito grandes e quiser colher vegetais em tamanho real, pode ser necessário deixar até sete centímetros entre as plantas individuais. Se, por outro lado, você pretende colhê-las cedo para usar como cenouras “baby”, não é necessário deixar tanto espaço entre elas. Quanto ao espaço permitido entre as fileiras de cenouras, um pé é uma aposta segura para os tipos maiores e quinze centímetros entre as fileiras é suficiente para os bebês.

O espaçamento entre cenouras também pode depender dos tipos que você está cultivando. Plante minicenouras mais próximas umas das outras do que as variedades de ombros largos.
Qual a distância entre plantar cenouras em canteiros elevados
Ao considerar a distância entre plantar cenouras em canteiros elevados, mais uma vez, tudo se resume às variedades que você escolhe. Como o espaço é um pouco mais limitado, você pode optar por um dos tipos de cenoura curta e atarracada. Geralmente você consegue escapar com uma distância de 2,5 a 5 centímetros entre esses tipos de cenoura. No entanto, os canteiros elevados geralmente têm solo profundo e solto, o que os torna ideais para o cultivo de cenouras longas e delgadas do tipo Imperator, como Sugarsnax. É melhor desbastá-los até 2,5 centímetros entre as plantas.
(Dica profissional:você também pode enterrar um pouco de arame de tela ou tecido bem no fundo de sua cama elevada. Isso evita que ratos, ratazanas e outras criaturas desenterrem sua colheita.)
Qual a distância entre plantar cenouras em recipientes
Quanto à distância entre plantar cenouras em recipientes, você fica muito limitado pelo tamanho dos vasos. Como o espaço é muito mais limitado nos recipientes, você provavelmente desejará escolher uma variedade especial, como as cenouras Tonda di Parigi, que amadurecem em alguns meses e têm apenas 2,5 ou 5 centímetros de comprimento. Deixe pelo menos um centímetro e meio entre esses pequeninos.
Dito isto, você pode cultivar cenouras maiores em recipientes. No entanto, como muitas variedades maiores precisam de cerca de sete centímetros de distância, você não conseguirá acomodar tantas delas.

Uma das razões pelas quais as cenouras são bifurcadas ou torcidas na horta é a superlotação.
Dicas para desbastar cenouras
Algumas pessoas desbastam as cenouras puxando com cuidado as mudas extras de cenoura do solo. Outros optam por cortar as folhas das plantas que desejam eliminar. Não importa qual método você use, seu objetivo é o mesmo:deixar um espaço uniforme entre as cenouras que você deixa no lugar.
Prefere não mexer com o desbaste? Embora seja mais caro, você sempre pode optar pela fita de sementes de cenoura. Suas cenouras ficarão perfeitamente espaçadas, mas infelizmente há menos opções em relação às variedades de cenoura que você planta.
Outras maneiras de estimular um bom crescimento radicular
Antes de plantar suas sementes de cenoura, certifique-se de quebrar a superfície do solo e o próprio canteiro. Para que as pequenas raízes apareçam e cresçam desimpedidas, o solo deve ser fino, solto e bem drenado. Cenouras cultivadas em solo argiloso ou com muitas pedras raramente atingem seu potencial máximo. Você pode melhorar a drenagem e adicionar nutrientes aplicando composto acabado, minhocas e outros tipos de matéria orgânica em seu solo antes do plantio.
Assim que as mudas brotarem, fique atento às ervas daninhas, removendo-as antes que elas tenham a chance de tomar conta da sua plantação.

Eu desbastei essas cenouras arco-íris para deixar as raízes restantes aumentarem. Um delicioso lanche de jardim!
Mantenha a calma e a cenoura
Quando se trata da distância entre plantar cenouras, o espaçamento depende, em última análise, dos requisitos das variedades que você escolher e do tamanho do seu recipiente ou canteiro. Se você pretende colher cenouras grandes e totalmente crescidas ou prefere colhê-las antes que tenham a chance de amadurecer totalmente, também terá um papel importante.
A cultura ideal para climas frios, as cenouras vêm em uma variedade de cores, formatos e tamanhos incomuns. Planeje deixar pelo menos um centímetro e meio entre variedades menores, “bebês”. E deixe cinco a sete centímetros entre os tipos maiores que você pretende colher na maturidade. Por fim, lembre-se de manter as sementes plantadas úmidas e plantar somente em solo bem trabalhado e solto.
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