Mesmo que você
não tenha espaço para uma horta normal , você ainda pode cultivar e colher vegetais frescos durante todo o verão, cultivando suas colheitas em recipientes.
Se o sol brilha boa parte do dia em uma varanda, entrada de automóveis, degrau da frente, pátio, varanda ou calçada, você tem um imóvel de jardinagem de primeira linha para uma coleção de potes cheios de vegetais.
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Neste artigo, apresentamos os princípios básicos do cultivo de vegetais em recipientes para ajudá-lo a se tornar um jardineiro proficiente em recipientes.
Aqui está a programação:
O que você aprenderá
Seleção de local
A primeira escolha a fazer ao cultivar vegetais em recipientes é decidir onde colocar os vasos. Eles podem estar em um só lugar ou espalhados.
Primeiro, observe o sol brilhando no seu espaço ao ar livre. Sol pleno é melhor para vegetais.
Isso significa seis ou mais horas por dia.
Se você não tiver esse espaço, a segunda melhor opção é um local parcialmente sombreado e que receba sol, de preferência no período mais quente do dia – à tarde.
Ao fazer suas observações, comece a
navegar nos catálogos de sementes para saber quais vegetais precisam de mais sol.
Em seguida, meça a(s) área(s) mais ensolarada(s) para determinar quanto espaço de cultivo você tem.
Conhecendo o comprimento e a largura de um degrau ou pátio, você pode escolher vasos que caibam bem nos espaços designados.
Em seguida, pense em como você vai regar suas plantas quando os vegetais do recipiente estiverem prontos.
Você estará carregando um
regador abastecido na pia da cozinha ou há uma torneira externa que você possa usar?
Se tiver opção, escolha sempre o(s) local(is) mais próximo(s) de uma fonte de água.
Quando você achar que escolheu bons locais para os vasos, lembre-se de que as plantas vão crescer mais altas e provavelmente mais largas do que seus recipientes.
À medida que crescem, vão obstruir o acesso a uma porta? Bloquear uma janela?
Além disso, considere que as plantas próximas podem ter folhagens sobrepostas.
Isso pode causar privação de luz solar e aumento da umidade ambiente, o que convida a condições bacterianas e fúngicas que amam a umidade.
É melhor errar por ter muito espaço do que pouco, então deixe algum espaço de cultivo ao redor de seus recipientes.
E, finalmente, se você seguir essas etapas e não conseguir encontrar um espaço no solo que receba uma quantidade razoável de luz solar e não atrapalhe ninguém, pense fora da caixa.
Olhe para cima. O sol está brilhando no parapeito de uma janela? Uma fachada de parede?
É aqui que você pode ser criativo com uma floreira de janela ou prateleira de plantio vertical ou treliça que coloca as plantas altas o suficiente para ficarem fora das sombras abaixo.
Depois de escolher um local, obter uma visão geral dos vegetais que você gosta e estimar seu espaço de cultivo, é hora de começar a fazer escolhas.
O que cultivar:escolha seus vegetais
Muitas variedades diferentes de produtos crescem bem em recipientes , especialmente quando você toma cuidado para acomodar suas dimensões maduras, fornecer luz solar abundante e
monitorar de perto suas necessidades de água .
Além disso, preste muita atenção às
zonas de resistência do USDA recomendadas e número de dias até o vencimento, para que as necessidades das culturas escolhidas coincidam com o clima da sua região.
Decida quais vegetais você mais gosta de comer e comece consultando os catálogos de sementes
para determinar quais tipos são naturalmente compactos ou estão disponíveis em variedades anãs para cultivo em vasos.
Um exemplo é a
ampla e variada categoria de feijão (
Phaseolus vulgaris) .
Em vez de
escolher vagens extensas que exigirá treliça, escolha
uma variedade de feijão verde isso não precisa de tanto espaço.
Pequenas versões de favoritos são muito divertidas.
Berinjela cresce bem em recipientes , e existem
muitos tipos de berinjela para escolher.
Um
cultivar a considerar é
Solanum melongena ‘Patio Baby’, que produz frutos de cinco a sete centímetros de comprimento em plantas que medem cerca de sessenta centímetros de altura na maturidade.
Cultivo de cenouras em vasos é especialmente fácil quando você seleciona tipos como
Daucus carota subsp.
sativus ‘Amsterdam’, com raízes
prontas para a colheita com cinco a quinze centímetros de comprimento.
Você pode cultivar variedades com raízes mais longas, mas precisará garantir que seu recipiente seja profundo o suficiente para acomodar seu comprimento na maturidade.
Geralmente, você pode esperar de 50 a 120 dias até o vencimento. E você sabia que pode até
cultivar cenouras dentro de casa ?
Se você é fã de
produtos da estação fria , como
beterrabas suculentas e suculentas , você descobrirá que essas raízes são outra excelente planta de contêiner.
Isto é especialmente verdadeiro com mini-tipos como
Beta vulgaris ‘Bolinha.’
Na maturidade, você desfrutará de
uma colheita abundante de adoráveis raízes de beterraba redondas de 2,5 a 5 centímetros.
E não se esqueça de usar as
verduras tenras de beterraba como um complemento crocante e colorido para saladas e sanduíches.
Saiba mais sobre
como cultivar beterraba em recipientes em nosso guia .
Se você adora
pepinos verdes crocantes (
Cucumis sativus ) em um dia quente de verão, não há razão para que você não possa cultivá-los em um vaso.
As variedades arbustivas são a melhor opção, pois não necessitam de treliça. Eles atingem alturas maduras entre 60 e 1,20 metros. O
tipo que você escolher depende inteiramente de você.
Se você adora tomate, existem
muitas variedades para escolher que crescem muito bem em vasos.
Imagine um recipiente cheio de
tomates cereja pequenos bem perto do
porta da cozinha, útil para petiscar e temperar saladas.
Leia tudo sobre o cultivo de tomates em recipientes aqui .
E não vamos esquecer as folhas verdes como a
acelga e
couve , alface e
espinafre . Ou raízes como
cebolas e
rabanetes .
Se você adora abobrinha, não se preocupe com a enorme extensão de folhas das variedades em tamanho real. Existem muitas variedades de abóboras infantis com perfis menores para envasamento.
Evite tipos de vinha, a menos que esteja cultivando em uma treliça. Opte por variedades arbustivas compactas com frutos basais fáceis de colher.
Encontre
nosso guia para o cultivo de abobrinha em vasos aqui .
O alho é outra opção amigável a ser considerada. Cada planta precisa de apenas dez a quinze centímetros de diâmetro e apenas 20 a 25 centímetros de profundidade para produzir cabeças firmes e picantes.
Escolha uma cultivar hardneck com um caule rígido para evitar escapos moles que invadem os vasos vizinhos.
Você encontrará tudo o que precisa saber para cultivar seu próprio alho aqui .
E, finalmente, embora não sejam as culturas mais fáceis de cultivar, você pode experimentar o brócolis ou a couve-flor. Compactos e de raízes superficiais, ambos os vegetais crucíferos de clima frio oferecem a opção de cultivo no início e no final da temporada.
Aprenda a
cultivar brócolis e
couve-flor em recipientes em nossos guias.
Primeiros passos
Existem muitas opções que você
pode começar do zero , seja
em bandejas de sementes ou diretamente em seus potes. Você pode até
plantar sementes dentro de casa para dar um salto na estação de cultivo.
Para economizar ainda mais tempo, comece comprando mudas de viveiro prontas para transplante e comece, on-line ou em sua casa e centro de jardinagem local.
Depois de saber o que deseja plantar, use as descrições das plantas encontradas nos catálogos,
nos pacotes de sementes e em tags para conhecer os requisitos culturais de cada um.
Você também encontrará detalhes de suas dimensões maduras.
Se você descobrir que tem várias plantas compatíveis com as mesmas necessidades de sol e água, considere plantá-las no mesmo vaso grande.
E esse é o nosso próximo trabalho – seleção de contêineres.
Como selecionar contêineres apropriados
Existem
muitos tipos diferentes de potes a serem considerados , incluindo cerâmica, madeira, metal e terracota.
Além da estética, sua(s) escolha(s) deve(m) ser baseada(s) nas respostas a questões práticas, como:
- O material é destinado ao uso externo?
- Posso deixá-lo fora o ano todo?
- É profundo e largo o suficiente para acomodar o que pretendo cultivar?
- Qual é o peso?
- Tem furos de drenagem adequados?
Cuidado com recipientes pintados à mão que podem não ter cores firmes em ambientes externos em condições climáticas adversas.
Na mesma linha, se você mora em um clima quente, poderá descobrir que os recipientes de plástico deixados ao ar livre desbotam e se deterioram com o tempo.
E, inversamente, em regiões mais frias, os vasos deixados de fora durante o inverno podem rachar.
Os recipientes de metal tendem a esquentar muito nos meses de verão e os não vidrados promovem a evaporação, resultando na necessidade de regas mais frequentes.
Então, qual é a melhor escolha?
Pelo meu dinheiro, aqui no Nordeste, gosto de um pote de plástico que seja leve para eu me movimentar como quiser.
Quando quero ficar chique, coloco dentro de um recipiente decorativo de cerâmica para embelezar.
O recipiente de cerâmica pode ser esmaltado ou não e ter furos de drenagem ou não, desde que eu lembre de inclinar o pires após a rega para escorrer o excesso.
Durante o inverno, guardo o vaso com terra no galpão, onde repetidos congelamentos e descongelamentos ao ar livre não o fazem rachar.
E se ficar muito pesado, uso um carrinho com rodas embaixo do vaso para me ajudar a movê-lo pelo pátio durante a estação de cultivo.
Certifique-se de verificar o diâmetro dos vasos potenciais para ter certeza de que eles podem acomodar as dimensões maduras das plantas pretendidas.
O ideal é deixar um centímetro a mais entre as plantas e a borda do vaso, para deslizar o regador ou a
mangueira aplique o bico na superfície do solo em vez de borrifar a folhagem.
Siga as diretrizes recomendadas de espaçamento para evitar superlotação, o que pode elevar a umidade ambiente e promover condições fúngicas.
Não importa o(s) tipo(s) que você escolher, certifique-se de que haja orifícios de drenagem adequados no fundo do vaso para inibir a supersaturação e o apodrecimento das raízes.
Além dos vasos padrão, você encontrará produtos exclusivos no mercado projetados para tornar a jardinagem em recipientes o mais fácil possível, incluindo recipientes com irrigação automática e kits de irrigação por gotejamento.
Você pode
manter a ótima aparência dos seus contêineres limpando a parte externa dos vasos periodicamente para remover detritos como teias de aranha, terra e aparas de grama.
Mova os vasos, se possível, para varrer ou limpar com mangueira a área ao redor e abaixo deles.
Isso também ajuda a desencorajar os insetos que se instalaram em fendas escondidas abaixo de seus recipientes de fazer ninhos ou botar ovos.
Agora vamos ver como cultivar plantas prósperas, deliciosas e atraentes nos vasos bonitos e funcionais que você escolheu.
Preparação e plantio
Sempre lave um novo recipiente com sabão neutro e água e enxágue-o bem antes de usar.
Se você estiver reutilizando uma panela velha, desinfete-a com uma solução de água sanitária a 10% feita com uma parte de água sanitária para nove partes de água e enxágue bem.
Uma tela pode ser colocada sobre o orifício de drenagem no fundo dos recipientes, para evitar entupimentos.
Compre um solo para vasos rico em matéria orgânica e de
alta qualidade que é denso em nutrientes e retentor de umidade para apoiar o desenvolvimento saudável das plantas.
Você encontrará uma variedade de produtos diferentes disponíveis online ou em seu home center local.
Um produto que você pode querer experimentar é o Tank’s Pro Coco Soil Potting Mix, disponível na Arbico Organics. . Contém 50% de composto orgânico e 50% de cocopeat orgânico.
Mistura para envasamento de solo Pro Coco do Tank Cocopeat é feito de fibra de coco , as cascas dos cocos, e é excepcionalmente retentor de umidade.
Uma das coisas mais difíceis na jardinagem em recipientes é não deixar os vasos secarem ao sol do verão. Com um produto como esse, você tem uma vantagem na escada do sucesso.
Encontre a mistura de envasamento de solo Pro Coco da Tank agora na Arbico Organics .
Adicione a terra para vasos e termine em um nível de 2,5 a 5 centímetros abaixo da borda, para permitir a rega sem transbordar.
Leia as etiquetas das plantas para determinar a largura madura de suas plantas e espace-as nas distâncias recomendadas mais próximas para otimizar o espaço do vaso.
Por exemplo, se o pacote de sementes disser “espaço de 15 a 23 centímetros de distância”, coloque as plantas a 15 centímetros de distância uma da outra ou plante individualmente em recipientes de tamanho apropriado.
Vegetais cultivados em recipientes, especialmente variedades compactas e anãs cultivadas especificamente para esse fim, geralmente têm raízes superficiais e podem prosperar bem em vasos com profundidade de 30 centímetros, e às vezes menos.
Rabanetes são um dos mais rasos entre as culturas de raízes, exigindo apenas 15 centímetros de profundidade do solo, e minibeterrabas e cenouras de muitas variedades ficam bem com 20 a 25 centímetros de profundidade do solo.
A melhor maneira de ganhar experiência nesta área é medir o comprimento das raízes de suas plantas quando você as colhe na maturidade e fazer anotações em
seu diário de jardinagem. para uso futuro.
Você também pode planejar a colheita de certas culturas em tamanho real, para maximizar o espaço disponível.
Se você começar com sementes, transplante-as de suas bandejas de sementes quando tiverem dois conjuntos de folhas verdadeiras, ou endureça gradualmente seus recipientes permanentes para o exterior, se você as tiver plantado diretamente em seus vasos.
As plantas do viveiro estão prontas para serem envasadas quando você as adquirir.
Para semear mais de um tipo de vegetal por vaso, lembre-se de ler as descrições dos produtos para comparar os requisitos culturais e encontrar
plantas companheiras adequadas. .
Coloque cada planta no solo na mesma profundidade em que estava em seu recipiente original. Limpe o solo, com cuidado, mas com firmeza, ao redor dele para fixá-lo na posição vertical.
Siga as recomendações do produto para espaçamento tendo em mente as dimensões maduras, usando o limite inferior da faixa de espaçamento recomendado para otimizar o espaço do contêiner, conforme discutido acima.
Algumas pessoas são muito ambiciosas quando aprendem a jardinagem em recipientes e
plantam em sucessão .
Esta é uma prática de semear sementes ou plantas mais de uma vez durante uma estação de cultivo durante várias colheitas.
Se você fizer isso, certifique-se de remover todos os detritos, incluindo raízes, após uma colheita e antes de semear novamente.
Reabasteça a panela com terra fresca suficiente para retornar o nível à altura original de 2,5 a 5 centímetros abaixo da borda.
O solo para vasos pode ser reutilizado ano após ano se você alterá-lo com material orgânico fresco, como composto, ou mistura adicional para vasos organicamente rica.
Sem atualizá-lo, os nutrientes se esgotam.
E, finalmente, existem vegetais perenes,
ervas e até
frutas que crescem bem em vasos e podem passar o inverno de um ano para o outro.
Eu recomendo fortemente explorar exemplos como
espargos ,
alecrim e
morangos .
Rega e fertilização
Depois de plantado, regue seu novo vaso de vegetais até que o líquido escorra pelo fundo do recipiente e aperte o solo novamente. Regue uma segunda vez para garantir que não haja bolsas de ar.
A seguir, a menos que a sua mistura para envasamento já contenha fertilizante, é hora de aplicar a primeira dose.
Ao cultivar em recipientes, é necessária fertilização regular para replicar o
fornecimento constante de nutrientes as plantas obteriam se estivessem crescendo no jardim.
Escolha um
alimento vegetal líquido para jardinagem , ou um produto granular de liberação lenta e bem balanceado.
Muito nitrogênio na fórmula NPK provavelmente resultará em um excesso de produção foliar que é bom para
folhas verdes , mas prejudicial ao ciclo reprodutivo necessário para produzir frutos em outros tipos de vegetais.
Siga as instruções da embalagem do produto para reaplicações durante a estação de cultivo.
Jardinagem Comestível Eficiente
Cultivar em vasos mantém a jardinagem administrável. Não há área para remover ervas daninhas e proteger da vida selvagem em busca de alimento. As plantas são monitoradas de perto e têm menos probabilidade de serem vítimas de
pragas e doenças .
Escolha plantas adequadas para cultivo em recipientes e siga as instruções de espaçamento, rega e alimentação.
Plante as sementes dentro de casa, em bandejas ou diretamente em seus vasos, ou vá a um centro local para obter algumas das plantas discutidas.
Use as orientações fornecidas para comprar vasos, sacos de terra para vasos e fertilizante vegetal líquido ou granular.
Não há nada como a primeira colheita. E quando você consegue isso sem “quarenta anos atrás” ou mesmo a proverbial trama do aposentado, as recompensas são ainda melhores.
Pegue seu
equipamento de jardinagem . É hora de crescer!
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