Feijão (
Phaseolus vulgaris ) são um ótimo complemento para a horta.
Eles são fáceis de cultivar, fixam nitrogênio no solo e, dependendo da variedade que você escolher, você pode apreciá-los frescos na vagem, sem casca ou secos para uso posterior.
Mas, como qualquer cultura, o feijão pode sofrer de uma variedade de doenças de plantas diferentes. Patógenos fúngicos, bacterianos e virais podem reduzir a colheita e afetar a qualidade das vagens, às vezes de forma grave.
A boa notícia é que os humanos cultivam feijão há milhares de anos, por isso aprendemos algumas coisas sobre como mantê-los saudáveis.
Com o conhecimento certo, você pode detectar problemas antecipadamente e agir antes que eles saiam do controle.
Em nosso
guia para o cultivo de feijão verde , abordamos como cultivar essas plantas anuais fáceis de cuidar em sua horta.
Este guia cobre 11 doenças comuns que você provavelmente encontrará. Forneceremos um resumo dos sintomas e causas, além de fornecer estratégias práticas para tratamento e prevenção.
1. Mancha foliar de Alternaria
A mancha foliar de Alternaria é causada por várias espécies de fungos na
Alternaria gênero, mais comumente
A. alternada .
A doença se desenvolve em condições de alta umidade relativa e chuvas, com temperaturas diurnas entre 60 e 75°F.
O patógeno causa pequenas manchas salientes, marrom-escuras a pretas, nas vagens infectadas.
Os sintomas nas folhas começam como pequenas manchas encharcadas de água que se transformam em manchas circulares a irregulares com centros marrom-claros e bordas marrom-avermelhadas ou marrom-escuras.
À medida que a doença progride, estas lesões aumentam de tamanho, podem apresentar anéis concêntricos fracos e podem fundir-se. As folhas gravemente afetadas podem cair.
O espaçamento adequado ajuda a reduzir a umidade ao redor do feijão e permite que as folhas sequem rapidamente, tornando as condições menos favoráveis ao fungo.
Se suas plantações estiverem infectadas, podar a folhagem afetada e tratar com fungicida à base de cobre ou enxofre de acordo com as instruções do fabricante.
2. Antracnose
A antracnose é causada por
Colletotrichum lindemuthianum , que sobrevive principalmente como esporos em sementes contaminadas e restos de colheitas.
Os esporos se espalham por meio de máquinas, vento e respingos de chuva e germinam em umidade com temperaturas entre 55 e 79°F.
Os feijoeiros infectados apresentam lesões profundas, marrom-escuras a pretas, nas vagens, caules, folhas e pecíolos das folhas. Em condições úmidas, as lesões produzem massas de esporos de cor salmão ou rosa.
Os frutos podem murchar e secar. As mudas podem ser circundadas no caule e mortas se as lesões aumentarem completamente ao redor do caule.
As plantas infectadas devem ser removidas e descartadas, pois não há cura.
Sementes livres de doenças, tratadas com fungicidas e cultivares resistentes como ‘Tweed Wonder’, ‘Wellington Wonder’ e ‘Redlands Beauty’ devem ser usadas se a antracnose tiver sido um problema no passado.
Girar o feijão com grãos ou milho e enterrar ou remover imediatamente os restos da colheita ajudam a prevenir a propagação.
3. Praga Bacteriana
Praga bacteriana comum, causada por
Xanthomonas campestris pv.
faseoli , sobrevive em sementes contaminadas, restos de culturas e solo.
As bactérias emergem em condições quentes e úmidas, favorecendo temperaturas entre 82 e 90°F.
Os sintomas incluem pequenas manchas encharcadas de água nas folhas, geralmente começando na parte inferior.
Essas manchas aumentam, fundem-se, tornam-se marrons e necróticas e desenvolvem estreitos halos amarelos.
As folhas podem morrer e cair prematuramente. Os frutos desenvolvem lesões circulares encharcadas de água que se tornam afundadas e marrom-avermelhadas.
Utilize sementes de alta qualidade e livres de patógenos e faça rotação de suas culturas com não-leguminosas a cada dois ou três anos.
Os bactericidas à base de cobre podem ajudar a controlar doenças em curso, enquanto as culturas gravemente infectadas e os resíduos das culturas devem ser destruídos.
4. Mancha Marrom Bacteriana
Mancha marrom bacteriana, causada por
Pseudomonas syringae pv.
seringas , prospera em climas quentes e úmidos entre 80 e 85°F.
A bactéria sobrevive em resíduos de colheitas, ervas daninhas e sementes contaminadas, espalhando-se através de respingos de chuva e vento.
Os feijões infectados desenvolvem pequenas lesões circulares marrons rodeadas por tecido amarelo. Os centros muitas vezes caem, criando uma aparência de buraco de tiro.
Os frutos desenvolvem manchas encharcadas de água que ficam marrons e afundadas, às vezes fazendo com que o fruto se torça ou dobre.
Use sementes certificadas livres de doenças e alterne os feijões com não leguminosas por dois a três anos. Enterre os restos da colheita após a colheita e controle as ervas daninhas próximas.
Para culturas infectadas, você pode salvar seus rendimentos usando bactericidas à base de cobre 40 dias após o surgimento das plantas e, em seguida, aplicações adicionais a cada sete a 10 dias.
5. Ferrugem do Feijão
Ferrugem do feijão, causada pelo fungo
Uromyces apendiculatus , produz pústulas elevadas, marrom-avermelhadas, cercadas por halos amarelos nas folhas e frutos.
As pústulas contêm esporos pulverulentos que dão à folhagem infectada do feijão uma aparência enferrujada. Infecções graves fazem com que as folhas morram e caiam, reduzindo significativamente a produtividade.
O fungo sobrevive em restos de plantas e se espalha pelo vento. Ele prospera em temperaturas moderadas entre 68 e 77°F com alta umidade ou umidade.
Faça a rotação do feijão com culturas não leguminosas e remova os detritos imediatamente após a colheita.
Remova os voluntários e evite regar por cima, pois mantém as folhas molhadas por longos períodos. Cultive variedades resistentes, quando disponíveis.
Para infecções graves, aplique fungicidas antes que a doença se espalhe pelo jardim.
6. Podridão Negra da Raiz
Causada pelo fungo
Thielaviopsis basicola (sin.
Berkeleyomyces spp.), a podridão negra das raízes afeta uma grande variedade de flora. O patógeno produz esporos que persistem no solo por vários anos.
Os esporos germinam em condições úmidas a temperaturas entre 55 e 70°F, particularmente quando o pH do solo é neutro a alcalino.
As raízes desenvolvem lesões vermelhas alongadas que ficam pretas à medida que os esporos se formam.
Raízes inteiras podem ficar pretas e os feijoeiros infectados tornam-se cloróticos, atrofiados e murchados. As folhas podem cair e entrar em colapso.
A podridão negra da raiz é difícil de controlar, por isso a prevenção é muito mais eficaz do que o manejo.
Os fungicidas podem ser usados ao primeiro sinal de doença, e insetos vetores, como
mosquitos de fungo e as moscas costeiras devem ser controladas.
Se alguma colheita ficar doente, deverá ser removida e destruída.
7. Vírus Mosaico de Feijão
O vírus do mosaico comum do feijão (BCMV) e o vírus da necrose do mosaico comum do feijão (BCMNV) se espalham através de sementes infectadas e vetores de pulgões. O BCMV é mais comum que o BCMNV.
O BCMV causa crescimento atrofiado, rendimentos reduzidos e folhas distorcidas com padrões de mosaico de manchas verdes claras, verdes escuras e amarelas.
As plantas com o gene de resistência I dominante são protegidas do BCMV, mas tornam-se hipersensíveis ao BCMNV.
Quando estas variedades resistentes encontram o BCMNV, desenvolvem pequenas manchas castanho-avermelhadas nos rebentos, seguidas de morte do tecido que se espalha pelas folhas e caules, acabando por matar a planta inteira.
As plantas sem o gene I infectadas com BCMV simplesmente desenvolvem sintomas padrão de mosaico.
Use sementes certificadas e livres de doenças e cultive variedades resistentes.
Controlar pulgões para reduzir a propagação do vírus. Remova e destrua as plantas infectadas imediatamente.
8. Amortecimento
Causada por patógenos como
Pythium ,
Rizoctonia e
Thielaviopsis , o tombamento é uma doença que enfraquece gravemente as mudas.
Eles desenvolvem lesões encharcadas de água, apodrecem e entram em colapso. Os patógenos transmitidos pelo solo são principalmente uma ameaça ativa em climas frios e úmidos.
Mudas infectadas desenvolvem lesões encharcadas de água na linha do solo, seguidas de podridão e colapso do caule. Seções inteiras de plantações podem ser afetadas.
A prevenção é fundamental, uma vez que as mudas infectadas não podem ser salvas. Semeie as sementes em solo quente – na profundidade adequada – quando as condições favorecem uma germinação rápida.
Remova e destrua as mudas afetadas imediatamente para evitar a propagação.
Saiba mais sobre amortecimento aqui .
9. Podridão da raiz de Fusarium
Podridão da raiz de Fusarium, causada por
Fusarium solani f. sp.
faseoli , hiberna no solo e em restos de plantas.
O fungo ataca raízes e caules subterrâneos, causando longas lesões vermelhas a marrom-avermelhadas que se tornam marrons e desenvolvem rachaduras longitudinais à medida que envelhecem.
As raízes infectadas tornam-se necróticas e, se a planta não conseguir produzir raízes novas suficientes para compensar, o crescimento acima do solo torna-se atrofiado e descolorido, com rendimentos reduzidos ou morte.
Espaçamento adequado, rotação de culturas, não regar em excesso ou plantar cedo em solo fresco e úmido ajudam a prevenir esta doença. A seca e o solo supersaturado aumentam a pressão das doenças.
As plantas infectadas devem ser removidas e destruídas, e os restos da colheita também devem ser descartados.
10. Halo Praga
Um
P maior. vulgar doença em todo o mundo, a mancha do halo é causada pela bactéria
Pseudomonas syringae pv.
Faseolicola , que causa mais danos em temperaturas moderadas e condições úmidas.
Durante a hibernação em doenças infectadas ou detritos de colheita, os sintomas primários são manchas marrons e angulares nas folhas que desenvolvem um anel de verde claro a amarelo.
À medida que a infecção progride, as folhas inteiras podem ficar amarelas e os frutos desenvolverão manchas marrom-avermelhadas afundadas.
Não há cura, então remova e destrua os feijoeiros afetados para limitar a propagação.
Use sementes certificadas e livres de doenças e cultive variedades resistentes. Faça rotação de culturas, arranque ervas daninhas e remova restos de plantas no final da estação.
11. Molde Branco
Graças ao fungo
Sclerotinia sclerotum - que pode persistir nos solos por mais de cinco anos - o mofo branco cobre a folhagem com um micélio branco e mofado, por baixo há uma massa de tecido podre encharcada de água.
Eventualmente, os brotos infectados murcharão e morrerão, deixando para trás detritos de aparência esbranquiçada.
Esta doença se espalha através de esporos levados pelo vento em condições úmidas e moderadamente quentes. Infelizmente, nenhuma variedade é conhecida por ser verdadeiramente imune.
Pode ajudar fazer a rotação das colheitas, plantar em fileiras paralelas aos ventos predominantes, espalhar bem as fileiras e evitar fertilizar com excesso de nitrogênio.
Se suas plantações estiverem infectadas, pulverizações de fungicidas podem ajudar a controlar a doença, enquanto amostras gravemente infectadas e restos de plantas devem ser removidos e destruídos.
As doenças do feijão não precisam vencer
Quando doenças do feijão aparecem no jardim, pode parecer que todo o seu trabalho árduo está desaparecendo.
Mas a maioria destes problemas não surge do nada e raramente se torna devastadora da noite para o dia.
Com espaçamento cuidadoso, rotação de culturas, sementes limpas e um olhar atento, você pode evitar muitos problemas antes que eles comecem.
E quando algo se infiltra, a identificação precoce dá-lhe a melhor oportunidade de limitar os danos e proteger a sua colheita.
O cultivo do feijão deve ser gratificante, não estressante. Um pouco de conhecimento e uma higiene consistente do jardim ajudam muito a manter suas plantas vigorosas, produtivas e prontas para encher sua cozinha com sabores frescos e caseiros.
Ainda tem dúvidas? Alguma dica de combate a doenças que perdemos? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!
E para mais informações sobre o
cultivo de feijão na sua horta , confira estes guias a seguir:
- Como plantar e cultivar feijão marinho (Boston)
- Como plantar e cultivar feijão vermelho
- Como plantar e cultivar feijões selvagens
