Embora existam dezenas, senão centenas, de variedades de tomate fatiador para escolher, apenas alguns selecionados fazem parte desta lista! Nós reduzimos às melhores que crescem bem nos EUA. Essas
variedades de alto desempenho produza deliciosas e suculentas fatias de tomate sem problemas.
O tipo certo para você depende do seu gosto, do clima e de quanto espaço você tem para jardinar. Variedades de arbustos determinados são excelentes para recipientes - permanecem baixas e atarracadas e param de crescer depois de produzir frutos nas pontas do caule.
Variedades de pólo indeterminadas são
ótimas para treliça e treinamento suportes. Eles vão crescer sem parar até que chegue a primeira geada na sua região. Se você tiver uma estação de cultivo longa e quente, esses tipos reinarão supremos sobre os outros em seu jardim.
Então, vamos começar! Aqui estão as 15 melhores variedades de tomate fatiador para plantar este ano.
Recipientes Escolha Tomate Red Bush
Recipientes Escolha Tomate Red Bush
Tomate Pólo Rosa Brandywine
Tomate Pólo Rosa Brandywine
Tomate Pólo De Carbono
'Primavera do Oregon'
Eles produzem tomates vermelhos redondos clássicos.
Começaremos com meu tomate favorito para o noroeste do Pacífico, ‘Oregon Spring’. É um híbrido trepador determinado que produz uma infinidade de tomates redondos e vermelhos. perfeito para fatiar. É tolerante ao frio, o que significa que crescerá bem apesar do clima frio e chuvoso que é comum na primavera.
Se você gostaria de tentar o transplante cedo devido ao curto período de cultivo, ‘Oregon Spring’ é uma ótima variedade para semear. Tem um amadurecimento rápido, dando frutos maduros cerca de dois meses após o plantio.
'Geleira'
É mais tolerante ao frio do que muitos outros tipos.
Um favorito de longa data, ‘Glacier’ supera onde outros tomates falham. É tolerante ao frio, como ‘Oregon Spring’, e amadurece rapidamente. Você terá
tomates maduros 55 dias após o plantio transplantes ao ar livre!
‘Glacier’ é uma variedade arbustiva semideterminada, o que significa que produzirá uma grande colheita de uma só vez e continuará a produzir pequenas colheitas ao longo da estação de crescimento. É perfeito para regiões frias, jardins com estações curtas e espaços pequenos.
'Escolha do contêiner'
Eles são perfeitos para recipientes e sacos de cultivo.
‘Container’s Choice’ é uma excelente seleção da linha de sementes exclusiva da Epic Gardening. É uma
cultivar de fácil cultivo que funciona bem em vasos, canteiros elevados e sacos de tecido. É um tipo determinado e híbrido que permanece baixo e atarracado.
Depois de pouco mais de dois meses cultivando essa variedade, você terá tomates maduros, redondos e vermelhos que pesam de 180 a 240 gramas cada. Corte-os em sanduíches, pique-os em molhos ou coma-os frescos, como uma maçã!
'Ás 55'
Esta herança cresce rapidamente e produz muitas frutas de uma só vez.
Variedades tradicionais são
excelentes para hortas caseiras, já que você pode guardar suas sementes anualmente para obter tomates grátis no ano seguinte. ‘Ace 55’ é uma herança que os produtores adoram por suas capacidades de enlatamento. As frutas cabem facilmente em potes e seu baixo teor de ácido permite que durem muitos meses armazenadas.
Um tipo determinado e arbustivo, o ‘Ace 55’ cresce rapidamente e produz tomates de uma só vez. Após a frutificação, as plantas morrerão novamente. Plante várias mudas durante várias semanas para estender sua colheita até o final do verão.
'Orgulho Vermelho'
Esta cultivar espessa é resistente a doenças.
‘Red Pride’, como ‘Ace 55’, é uma cultivar espessa e determinada. Sua
baixa estatura, rápido retorno da colheita e resistência a doenças faça dela uma das melhores variedades! É resistente ao cancro do caule de Alternaria, mancha cinzenta nas folhas, murcha de Fusarium e murcha de Verticillium.
Tipos determinados como ‘Red Pride’ são excelentes para enlatados, fazer molhos ou transformar em pasta. Como amadurecem todos ao mesmo tempo, você pode coletar dezenas de tomates simultaneamente e conservá-los juntos.
‘Brandywine Rosa’
Não perca esta linda herança rosa.
‘Brandywine’ é um tomate clássico e tradicional que os produtores amam há mais de um século. Embora seja um clássico, há melhorias no original que funcionam ainda melhor em hortas caseiras. ‘Brandywine Pink’ é uma dessas cultivares - apresenta
frutos redondos e rosados com vincos em sua pele.
De tipo pólo indeterminado, essa variedade sobe indefinidamente, produzindo flores e frutos enquanto o tempo estiver quente. Em climas quentes, os tomates podem atingir entre 16 e 24 onças!
'Big Brandy'
São híbridos indeterminados que requerem muito espaço.
‘Big Brandy’ é outra melhoria do fatiador clássico ‘Brandywine’. É um híbrido resultante de
um cruzamento entre ‘Brandywine’ e ‘Big Dwarf’, daí o nome ‘Big Brandy!’ É um tipo de pólo indeterminado, o que significa que vai escalar e frutificar enquanto o tempo quente estiver presente.
Essas variedades semelhantes a videiras são melhores para canteiros elevados ou no solo, pois precisam de muito espaço para crescer. Você pode colocá-los em recipientes se forem grandes o suficiente. Use recipientes de 10 galões ou maiores para cultivares polares indeterminadas, como ‘Big Brandy’.
‘Bife’
Esta variedade testada e comprovada produz frutas densas e carnudas.
Os clássicos do tomate testados e comprovados são difíceis de superar. ‘Beefsteak’ é um dos favoritos que vence em jardins experimentais ano após ano. É do tipo pólo e indeterminado, com trepadeiras que chegam a atingir um metro e oitenta ou mais! Estaque-os para uma produção ideal de frutas.
O ‘bife’ forma tomates redondos e bem torneados com leves vincos na pele. Este tipo de herança produzirá durante todo o verão, proporcionando tomates carnudos e saborosos para comer e conservar frescos.
‘Coração de Boi’
Este clássico italiano é perfeito para sanduíches.
As frutas ‘coração de boi’ têm muitas
covinhas na pele que os fazem parecer corações de bois. Em vez de fatiar em rodelas, os tomates ‘Coração de Boi’ fazem fatias em formato de estrela! Use-os para decorar uma tábua de charcutaria ou coloque-os em saladas e sanduíches.
Um tomate tipo pólo, ‘Oxheart’, tem caules longos que precisam de apoio para crescer melhor. Use gaiolas, estacas ou treliças para apoiar sua cultura inicial.
'Crime Negro'
Este tomate produz durante toda a temporada.
Uma linda herança, ‘Black Krim’ é tão delicioso quanto lindo! Forma tomates redondos, castanho-avermelhados, com pontas verdes. Seus
interiores são escuros e saborosos, com polpa vermelho-púrpura ligeiramente salgada e incrivelmente saborosa. Corte-os em rodelas e adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino para um lanche fresco!
‘Black Krim’ é indeterminado, produzindo frutos durante todo o período vegetativo. Mantenha os caules em pé com gaiolas ou amarre-os a um poste com fita adesiva para segurá-los.
‘Jubileu de Ouro’
É conhecido por seu sabor rico e baixa acidez.
Os amantes do tomate amarelo precisam de uma variedade de fatiador amarelo para o jardim. Embora os tomates cereja amarelos sejam deliciosos, eu diria que os fatiadores são ainda mais saborosos! ‘Jubileu de Ouro’ é um exemplo perfeito. Produz frutos perfeitamente redondos, de sabor rico e baixa acidez.
Esteja você fazendo um molho amarelo ou queira comer fatias amarelas frescas, ‘Jubileu de Ouro’ é a solução. É uma variedade trepadeira que cresce bem com suporte. Dê-lhe o que precisa e ele irá recompensá-lo com saborosos tomates amarelos durante todo o período de cultivo.
‘Abacaxi’
As frutas com cor de caleidoscópio chamam a atenção nas saladas.
Os tomates ‘abacaxi’ são um híbrido favorito dos amantes do tomate doce. Eles têm um
sabor doce e picante que combina bem com molhos, ensopados e pastas. Aproveite-os em suas receitas favoritas ou corte-os em fatias para ver seus lindos interiores!
Seu interior tem uma mistura caleidoscópio de tons vermelhos e amarelos. Tomates ‘abacaxi’ vão alegrar saladas e tábuas de charcutaria. Combine-os com mussarela, manjericão e uma pitada de azeite e vinagrete para uma combinação suprema de sabores.
'Carbono'
Esta variedade é uma das fatiadoras mais escuras que existe.
‘Carbon’ é mais escuro que ‘Black Krim’. É
um dos tomates mais escuros para fatiar, com pele preto-púrpura e carne escarlate-chama. Você desfrutará de frutas redondas de 10 a 12 onças da primavera ao outono. Um tipo indeterminado, ‘Carbono’, produz bem desde que o tempo esteja quente.
Esta cultivar pólo se destaca das demais pelo seu sabor complexo e beleza deslumbrante. Se você quer um tomate requintado e saboroso, ‘Carbono’ pode ser o ideal para você. É também uma herança, o que significa que você pode guardar suas sementes anualmente e não precisará comprar mais.
'Cherokee Roxo'
Esta cultivar vigorosa requer suportes verticais ou uma treliça forte.
Uma herança favorita de longa data, ‘Cherokee Purple’ ganha fama com tomates roxos que têm um sabor rico e defumado.
Eles são redondos e grandes, tornando-os perfeitos para fatiar fresco. Eles crescerão e amadurecerão durante todo o verão, proporcionando colheitas infinitas para uma diversão consistente.
Por ser tão vigoroso, ‘Cherokee Purple’ tem melhor desempenho com suportes verticais. Use gaiolas, postes ou estruturas pré-fabricadas para segurar os caules longos e os frutos pesados.
'Carbono Cherokee'
Um híbrido versátil, ‘Cherokee Carbon’ combina o melhor de dois clássicos.
Este híbrido combina o melhor de dois mundos diferentes do tomate! ‘Cherokee Purple’ e ‘Carbon’ juntos formam ‘Cherokee Carbon’. Este novo híbrido
se destaca em uma variedade de jardins, sobrevivendo à seca, calor excessivo e rega irregular. Cultive-o por sua robustez e capacidade de produzir dezenas de tomates em uma única estação.
Embora você não possa salvar sementes de híbridos se quiser cultivá-las novamente, elas valem o dinheiro todos os anos por sua natureza resistente. Eles resistem às más condições de cultivo, doenças e pragas devido a uma condição conhecida como “vigor híbrido”. Em termos simples, o primeiro filho de um cruzamento de tomate será mais resistente do que os seus pais.
Aproveite o vigor híbrido com uma cultivar como ‘Cherokee Carbon’. Se você ainda não experimentou híbridos, comece com este e veja como funciona – eu juro, ele terá
um desempenho melhor do que seus outros tomates!
