Cebola e alho são a base de todas as refeições em minha casa, por isso adoro tê-los por perto o ano todo. Cultivar vegetais na horta doméstica, especialmente esses alimentos básicos da culinária, é econômico, gratificante e divertido.
Dependendo da sua região e de quando o solo pode ser trabalhado, a semeadura direta de cebolas pode não ser uma opção realista. Então, você deve iniciá-los a partir de conjuntos iniciais ou de compra? A forma como as cebolas são propagadas não afeta o resultado final tanto quanto você imagina.
Vamos ver as
diferentes maneiras de começar cebolas e qual é a melhor .
Cebola Cabernet
Sementes De Cebola Cabernet
Sementes de cebola Walla Walla
Cebolas brancas longas de Tóquio
Sementes de cebola longa branca / cebolinha de Tóquio
Resposta curta
A melhor maneira de cultivar cebolas é uma
preferência pessoal baseada no seguinte :
- A quantidade de tempo que você gostaria de investir
- O que seu espaço permite
- Quanto dinheiro você está disposto a gastar
- A variedade que você seleciona
- Sua zona de cultivo
Embora começar cebolas a partir da semente possa parecer intimidante, elas são fáceis e adequadas para iniciantes. Os jardineiros que não têm uma instalação interna podem semear cebolas diretamente em seu jardim, mas como as cebolas demoram muito para crescer até o tamanho máximo, os conjuntos de transplante podem ser o melhor plano, especialmente para os produtores do norte, onde a semeadura direta não é prática.
Vamos entrar nas nuances de começar cebolas a partir da semente versus comprar e transplantar conjuntos.
Resposta longa
A maneira como você coloca as cebolas no solo é uma preferência pessoal. Discutirei diferentes tipos de cebola, abordarei brevemente como cultivá-las a partir da semente e o que procurar se você comprar conjuntos em um varejista de jardinagem. Primeiro, vamos discutir os
diferentes tipos de cebola e como escolher a certa para você .
Selecionando variedades
Negligência em considerar o tipo de cebola apropriado pode causar problemas.
Dependendo da zona em que você cresce, diferentes tipos de cebola terão melhor desempenho.
- Cebolas para dias longos precisa de 14 a 16 horas por dia para crescer e ter uma vida útil de armazenamento mais longa. Este tipo é melhor para produtores do norte acima de 35° de latitude. ‘New York Early’, ‘Rossa di Milano’ e ‘Yankee’ são cebolas de dias longos bem conhecidas.
- Cebolas neutras ou intermediárias para o dia aumente com pelo menos 12-14 horas por dia, perfeito para produtores nas zonas 5 e 6 em todo o país. ‘Walla Walla’, ‘Talon’ e ‘Cabernet’ são variedades populares neutras para o dia. No entanto, eles funcionam bem em quase qualquer lugar.
- Cebolas de dias curtos aumentam quando os dias duram de 10 a 12 horas e são populares entre os produtores do sul, sudoeste e da Costa do Golfo. Essas cebolas tendem a ser mais doces e têm vida útil curta e são melhores se usadas imediatamente. Freqüentemente, passam o inverno para a colheita da primavera em regiões quentes e estufas. ‘Yellow Granex PRR’ é uma cebola deliciosa para dias curtos.
Não considerar o tipo de cebola pode resultar em bulbos minúsculos, aparafusamento prematuro ou ausência de bulbo.
Começando cebolas a partir de sementes
Garanta o fluxo de ar ao redor das cebolas para deter mosquitos e algas.
Se você tiver um amplo espaço interno para plantar sementes, começar a cultivar a partir de sementes é uma atividade divertida de jardinagem que é boa para sua saúde mental. Não só o solo contém micróbios benéficos que podem levar a níveis mais baixos de estresse e ansiedade, mas estudos mostram que o ato de jardinagem e estar ao ar livre também traz benefícios à saúde.
Semeie sementes de cebola em janeiro ou fevereiro,
cerca de 10 a 12 semanas antes da última geada esperada da primavera . Tapetes térmicos ajustados para 65-70°F (18-21°C) irão ajudá-los a germinar de forma rápida e uniforme. Mantenha as bandejas bem regadas, mas não deixe que fiquem encharcadas. Depois de ver a germinação na maioria de suas células, remova-as das esteiras térmicas, se usadas, e coloque-as sob luz artificial ou luz solar direta em uma estufa.
Dica profissional: Os fãs são seus amigos. Criar um fluxo de ar ao redor das cebolas evitará que mosquitos fiquem pendurados e que algas se formem na superfície do solo. As cebolas ficam nessas células há um bom tempo, então isso é crucial. Além disso, semeie com mais densidade do que o recomendado em suas bandejas e separe-as no transplante para obter ainda mais cebolas.
À medida que as cebolas crescem, elas ficam finas e finas. Cerca de quatro a cinco semanas antes de planejar o transplante de minhas cebolas, eu corto o cabelo delas, pegando uma tesoura limpa e afiada e cortando-as até cerca de ⅓ da altura. Isso força a energia para a raiz e aumenta os talos da cebola à medida que crescem novamente.
Cultivo de cebolas em conjuntos
Endureça os conjuntos de cebola antes de plantar no jardim.
Talvez você não tenha uma área interna para plantar sementes, ou talvez você cresça na zona 3 ou 4, e seja tarde demais para começar a cultivar cebolas a partir da semente. Digite conjuntos de cebola.
Conjuntos de cebola podem ser encontrados
em viveiros locais ou em barracas de fazenda na primavera e no verão , geralmente oferecido em embalagens de quatro ou seis. Eles terão sido plantados dentro de casa com sementes 10-12 semanas antes da última geada da área, cultivados dentro de casa durante a maior parte desse tempo e depois endurecidos antes de serem colocados à venda. Ao comprar, considere quantas cebolas você deseja ter em mãos durante o inverno e compre de acordo.
Permita que os conjuntos de cebola se acomodem no ambiente do seu jardim, endurecendo-os por pelo menos alguns dias antes do transplante. Abaixo, incluí uma pequena lista de coisas a serem consideradas antes de comprar.
Para transplantar
Plante cebolas em fileiras com espaçamento adequado.
Quando as cebolas voltam a crescer após o corte de cabelo e estão devidamente endurecidas, é hora de colocá-las no chão. Se você estiver intercalando, conecte-os onde achar adequado em um buraco de 1 a 1 ½ polegadas de profundidade. Aperte-os no lugar para garantir um bom contato entre o solo e a raiz. Dependendo do tamanho, você pode plantá-los em grupos de dois a quatro espaçados de 12 a 15 polegadas ou individualmente de 3 a 4 polegadas. .
Se você estiver plantando em fileiras, crie um sulco ou faça furos no espaçamento desejado e conecte seus transplantes. O solo deve ser bem drenado, rico em matéria orgânica e pH entre 6,0 e 6,8. As cebolas devem receber pleno sol. Como as cebolas têm raízes superficiais, é importante regar de forma consistente e profunda. Mergulhe-os com irrigação por gotejamento, 2,5 cm por semana, se não chover.
O que considerar ao comprar de varejistas
Compre de fontes confiáveis para evitar riscos
Pesquise os hábitos crescentes de qualquer varejista onde você planeja comprar. Se você cultiva organicamente,
traga apenas transplantes que tenham sido cultivados da mesma maneira .
- Pergunte que tipo de solo, fertilizante e corretivos eles estão usando
- Examine as plantas em busca de sinais de doenças e pragas, incluindo o sistema radicular
- Verifique se as folhas estão saudáveis e com a cor que deveriam ter. Sem descoloração, solo seco ou caído. Observe que os cotilédones podem ter amarelado e tudo bem.
- Certifique-se de que as plantas não estejam presas às raízes. É aceitável arrancar suavemente as plantas para inspecionar o fundo!
- Verifique se há ovos de pragas visíveis no solo
- Mantenha-os dentro de casa ou em estufa por uma a duas semanas antes do transplante. Fique de olho neles antes de adicioná-los ao seu enredo. Devolva-os ou descarte-os se notar sinais de doenças ou pragas.
Se você não tiver certeza, fique longe. Compre apenas de fontes confiáveis.
Considere cultivar cebolas verdes
As cebolinhas são resistentes a pragas e doenças, mas amadurecem muito mais rápido.
Se cultivar cebolas não é sua praia ou se você não as começou cedo o suficiente na temporada, experimente cultivar cebolinhas! Eu aperto esses caras entre minha couve grande, alface e ao lado de minha cerca de ervilha, e em qualquer outro lugar que puder; plantio companheiro no seu melhor.
Sua fragrância forte
pode deter roedores e pragas . Assim como as cebolas, as cebolinhas apresentam muito poucas pragas e doenças, mas demoram muito menos tempo. Comece a partir da semente e coloque-os durante toda a temporada para desfrutar deste delicioso complemento, independentemente da sua zona.
Dica profissional: Desidrate cebolinhas picadas e adicione-as a sopas, ensopados e refogados durante todo o inverno.
Considerações Finais
Embora você possa pensar em
como de decidir como começar suas cebolas é o mais importante quando, na verdade, é o quê. Não importa como as cebolas sejam propagadas, desde que sejam saudáveis e plantadas em solo fértil e bem drenado, com muito sol, elas terão sucesso.
Selecione variedades que sejam
conhecidas por terem um bom desempenho em sua região e que você goste de comer . Feliz jardinagem!
