Os dias são mais curtos e as unidades de calor diminuem, portanto, na maioria das áreas, os bons dias de crescimento, mesmo que tenhamos chuva adequada, podem ser limitados. Isso significa que precisamos de um plano para levar nosso gado durante o inverno.
A primeira pergunta que vem à mente é:“Haverá ração ou forragem suficiente para todo o gado até a primavera ?” Em geral, é uma boa ideia avaliar e equilibrar o gado em pastagem com a ração disponível. Eu primeiro olharia para todos os animais do tipo pastoreio presentes. Pegue diferentes classes (vacas, novilhas, criadores, ovelhas, etc.) e calcule um peso médio por classe e então multiplique esse número vezes o número de cada classe. Por exemplo, trinta e cinco vacas com 1.100 libras são 38.500 libras de peso vivo, doze bezerros de primavera mantidos em 550 libras e um touro de 1.775 libras... Agora, esses bezerros continuarão a crescer durante o inverno, mesmo com apenas forragens ou feno, então digamos que eles terão uma média de 650 libras nos próximos cinco meses. Agora nosso total agora é de 48.075 libras de peso vivo. Os animais em crescimento geralmente terão uma taxa de metabolismo mais alta, mas para manter as coisas simples, use a taxa de ingestão de matéria seca de 3% para todos eles e isso nos levará ao estádio. Portanto, 48.075 libras de peso vivo vezes 3% são 1.442 libras de matéria seca por dia necessárias.
Estoque de pastagem
A segunda pergunta é o que alimentar esses animais? Alguma forragem armazenada (perene e anual), resíduo de colheita, feno e suplementos? Vamos começar com a forragem estocada, que geralmente será festuca alta com um pouco de capim e trevo misturados. Geralmente, coloque uma prancheta ou papelão em cima do gramado e meça a altura das forragens comprimidas. Se o estande for bastante denso, geralmente haverá cerca de 300 libras por acre (polegada) de matéria seca. Então, se você tiver, digamos, 10 polegadas, isso significa 3.000 libras de matéria seca por acre. Você não quer remover tudo, então digamos que você remova seis polegadas; ou seja, 1.800 libras disponíveis para pastagem vezes o número de acres dessa forragem armazenada. Se os campos variarem, ajuste conforme necessário. A eficiência do pastoreio dependerá de como você o aloca. Se você deixar o estoque ter todo o campo, espere uma utilização de 60 a 75%; na melhor das hipóteses, você terá 1.800 libras disponíveis. Se você distribuí-lo como se estivesse alimentando feno com cerca temporária, fornecendo um ou dois dias de cada vez, você descobrirá que a eficiência está próxima de 90%.
Cuidado com sua “linha de desperdício”
Agora faça um inventário de qualquer feno que você tenha em mãos. Você deve ter uma ideia de quanto pesam os fardos e quantos você tem de cada um. Se você tiver cem fardos de 1.500 libras (1.300 libras de matéria seca) em mãos, terá essencialmente 130.000 libras disponíveis. A eficiência desse feno também depende de como você o alimenta, além de como ele é armazenado. O pior cenário é feno alimentado de livre escolha sem qualquer estrutura de comedouro e feno armazenado no solo, que infelizmente desperdiça cerca de 45% do feno oferecido. Alimentar feno suficiente por apenas 2-3 dias de cada vez (criando alguma competição entre as vacas), em comedouros do tipo anel ou cone e armazenar fardos dentro é bastante eficiente com uma média de cerca de 15% de desperdício… o feno é de boa qualidade também. Fardos pequenos, alimentados em alimentadores, são provavelmente os mais eficientes, mas certamente um pouco mais trabalhosos e não são usados com tanta frequência quanto no passado. Se você tiver silagem ou enfardamento disponível para alimentar, calcule na imagem e geralmente espere 90% de eficiência ajustada ao peso seco.
E os talos de milho?
Em algumas áreas, as pessoas podem pastar talos de milho. O valor nutricional dos talos de milho certamente pode variar de ano para ano. Os caules começarão na faixa de 8% de proteína bruta com aproximadamente 70% de nutrientes digestíveis totais (TDN) e, em um período de cerca de 60 dias, cairão para 5% de proteína bruta e 40% de NDT. As vacas com parto na primavera atenderão a maior parte de suas necessidades energéticas durante o meio da gestação. Animais em crescimento, como bezerros e vacas em lactação, podem ter um pouco de falta de energia e proteína e provavelmente precisarão ser suplementados se forem executados em talos.
Cerca de um acre de resíduo típico de milho será necessário por unidade animal por mês de pastejo. As alocações semanais parecem funcionar muito bem, então você precisa calcular quantos hectares de talos serão necessários para uma semana de pastagem para o seu rebanho. Algumas áreas de Indiana têm milho muito pobre que pode não ser colhido este ano. Esteja ciente de que, se você está pensando em pastar nesses campos de milho danificados, os nitratos podem ser um problema junto com outros problemas de saúde se os talos forem inundados. É melhor testar antes de usar.
CUIDADOS COM O GELO!
Em breve também teremos nossas primeiras geadas. Gramíneas de estação quente anual de verão; como capim-sudan ou híbridos de sorgo-capim-sudang e johnsongrass produzem um composto de cianeto quando congelados e rapidamente começam a desligar, causando a produção do ácido prússico. O gado deve ser removido dessas forragens por pelo menos duas semanas para permitir que as forragens “sequem” e o ácido prússico se dissipe antes de pastar novamente. Essas forragens podem ser colhidas para enfardamento logo após serem congeladas e posteriormente alimentadas, desde que lhes seja permitido o período normal de fermentação de três ou quatro semanas. Áreas congeladas podem ser apenas “bolsas” em um campo para começar. Qualquer rebrota da base da planta após uma geada também pode ser muito rica em ácido prússico. Em caso de dúvida sobre nitratos ou ácido prússico - teste antes de alimentar ou pastar!
De volta ao inventário. Compare a quantidade de matéria seca necessária para o gado com a quantidade que você tem. Se chover o suficiente a tempo, a quantidade de forragem armazenada certamente ainda poderá aumentar. Agora você sabe quanta matéria seca vai precisar para mantê-los durante o inverno e uma ideia de quanto você tem disponível para alimentá-los. Se você estiver com pouca forragem, pode adicionar alguns suplementos, como glúten de milho, casca de soja, etc., ao seu plano de alimentação. Na verdade, você pode querer de qualquer maneira se a qualidade do feno estiver faltando ou se for necessária mais energia. Na fórmula acima, usamos 3% para a estimativa de ingestão, que na verdade é um pouco alta, mas se tivermos um inverno frio e úmido, as necessidades de energia para se aquecer aumentarão e qualquer animal em crescimento também terá necessidades mais altas... superestimar do que ser curto. Condições frias, úmidas e especialmente lamacentas aumentarão os requisitos de energia. Se você ainda estiver com falta de ração, precisará planejar a compra de mais feno ou reduzir um pouco os números. Espero que tudo se equilibre e seja melhor do que bolas de neve.
Continue pastando!
