Esta é a segunda de uma série de quatro. Aqui está a Parte 1. Nosso estoque de inverno consiste principalmente de festuca Kentucky 31 infectada por endófitos. Essa festuca é a grama desprezada mais amaldiçoada do Centro-Oeste por vários motivos.
1. O endófito restringe o fluxo de sangue para as extremidades de alguns animais, fazendo com que algumas vacas percam caudas, patas, pontas das orelhas.
2. Baixos ganhos de peso, menores taxas de reprodução.
3. Pelagem áspera.
4. Queda de verão, as plantas param de crescer em calor extremo.
Existem práticas que você pode usar para matar a festuca infectada por endófitos em sua fazenda e substituí-la pela nova festuca endófita amigável. Este novo endófito é mais palatável e o gado pode ter um melhor desempenho com ele.
Não tenho nenhum argumento de que a nova festuca é uma forragem melhor, mas o custo de converter sua fazenda para a nova é algo a considerar. Você tem que pulverizar a pastagem de festuca infectada com endófitos na primavera com Roundup. Isto é seguido pela perfuração de algum tipo de cultura anual de verão na área pulverizada. Então você precisa re-pulverizar esta mesma área novamente no outono para garantir que você matou todas as plantas de festuca que sobreviveram à pulverização geral da primavera. Então você perfura a nova festuca endófita nova no gramado morto.
Há várias coisas a considerar antes de fazer esta viagem. Vamos cobrir alguns desses itens aqui:
1. Quando você borrifa Roundup em suas pastagens e mata a atual plantação de festuca, o que suas vacas devem comer naquele ano se não chover e a safra anual de verão falhar?
2. E se não chover naquele outono após a perfuração da nova festuca? Agora você está realmente preso com uma semeadura de grama falhada, solo nu, inverno chegando e sem pasto para o seu gado. Vai ser um longo inverno alimentando feno e sem grama de primavera para esperar.
3. Levará vários anos para construir grama suficiente sob as novas plantas para segurar o gado em uma tempestade.
4. O custo da semente para a nova festuca melhorada será em média de US$ 100 por hectare, sem garantia de obtenção de grama.
5. O custo do herbicida Roundup, pulverização, combustível, mão-de-obra, equipamento, sem pastagem, tudo soma outros US$ 175/acre.
6. A nova festuca pode aguentar uma surra como a festuca infectada por endófitos e manter uma posição para sustentar seu gado? Se você quiser experimentar a nova festuca, plante primeiro uma pequena parcela em sua fazenda para ver se ela persiste com a pressão do pasto.
7. Você não pode alimentar qualquer feno comprado neste novo estande de festuca se ele contiver festuca Kentucky 31.
8. Finalmente, se você tiver festuca endófita nas bordas de seus pastos, ela voltará? Se isso acontecer, você terá que passar por todo esse processo novamente em cinco anos?
Esses são um monte de "e se" que podem não funcionar da melhor maneira para o meu livro de bolso no final de o dia. Também sinto que a cada segundo que meu traseiro é jogado no assento de um trator, estou perdendo dinheiro. Que tal abordar o problema da festuca infectada por endófitos de um ângulo diferente – um que mantenha o dinheiro no bolso de todos enquanto nos permite ganhar a vida em nossas fazendas?
Na Parte 3, compartilharei o que empreendemos em nossas fazendas com o manejo de nosso rebanho de vacas e o pastoreio para prosperar nesta festuca infectada por endófitos sujos.
