O autor é um especialista em solos e consultor de cultivos no Noble Research Institute, Ardmore, Okla. Antes de decidir se deve aplicar fertilizante adicional para um turno de pastagem na primavera, você deve considerar vários fatores. Abaixo estão algumas perguntas que irão ajudá-lo a decidir se e quanto topdress.
Qual será a demanda de forragem? Normalmente, baseamos as taxas de nitrogênio (N) em metas de produtividade, neste caso a produção de matéria seca (MS). No entanto, também temos que garantir que nossas metas de rendimento sejam razoáveis de acordo com as condições da safra, previsões meteorológicas e produção histórica. Podemos estimar a demanda total de matéria seca (DMD), DMD por acre e recomendação de N com as fórmulas listadas na caixa de texto abaixo.
O pasto de inverno, que para nossos propósitos será um grão pequeno, como trigo, centeio ou triticale, geralmente produzirá entre 1.000 e 2.000 libras de matéria seca por acre sem adição de nitrogênio. É por isso que subtraímos 1.500 libras da demanda de matéria seca por acre para estimar a produção adicional de fertilizantes.
Se o histórico de campo mostrou que o local é altamente produtivo sem adição de nitrogênio, aumente a quantidade subtraída para até 2.000 libras. Da mesma forma, se o histórico de campo mostrar que é um local de baixa produção, reduza a quantidade subtraída para apenas 1.000 libras. Divida o resultado por 18 porque cerca de 16 a 20 libras de matéria seca adicional são produzidas por libra de nitrogênio real aplicado.
Um cálculo de exemplo é mostrado na caixa de texto. Isto é para uma operação que planeja produzir 160 novilhos pesando uma média de 500 libras em 120 acres de boa pastagem de trigo para um turno de pastagem de primavera de 120 dias (fevereiro a maio). Os novilhos são projetados para ganhar uma média de 2,25 libras por cabeça por dia e pesar 770 libras. Seu peso médio será de 635 libras (500 libras de entrada mais 770 libras de saída) dividido por dois igual a 635 libras.
Quanto N aplicado à queda permanece? Existem algumas maneiras de estimar quanto N ainda está disponível para crédito para a produção da primavera. A maneira mais precisa é coletar amostras de solo no final de janeiro ou início de fevereiro. Para contabilizar todo o N disponível, colete amostras tão profundas quanto as raízes das pastagens de inverno possam penetrar. Ao coletar amostras do subsolo, certifique-se de coletar nos incrementos de profundidade recomendados pelo laboratório.
Em situações em que ocorreram chuvas ou irrigação substanciais, o N pode ter lixiviado da zona radicular ou perdido por desnitrificação. Se tais eventos não ocorreram e a pastagem não foi pastoreada no outono, podemos creditar todo o N de queda aplicado à recomendação de cobertura.
Se a lavoura foi pastoreada com uma virada de outono e a amostragem do solo não for viável, ainda podemos estimar quanto nitrogênio o gado removeu. Como regra geral, aproximadamente 30 quilos de N são removidos por acre para cada 100 quilos de carne bovina produzida. Por exemplo, se o ganho total foi de 200 libras por acre durante a virada do outono, podemos estimar que aproximadamente 60 libras de nitrogênio por acre foram removidos do sistema.
Qual é o retorno econômico? Para sistemas de pastejo, compare o valor do ganho adicional potencial com o custo do fertilizante nitrogenado necessário para produzir a forragem adicional. Uma regra geral, como afirmado acima, é que 1 libra de N produzirá 16 a 20 libras adicionais de matéria seca de alta qualidade, que com 85% de eficiência de pastejo, fornece 14 a 17 libras de matéria seca de forragem consumida. Requer cerca de 8 libras de forragem consumida para produzir 1 libra de ganho.
Portanto, para cada libra de N, esperamos produzir forragem utilizável suficiente para resultar em aproximadamente 2 libras de ganho. No momento da redação deste artigo, o nitrogênio custava aproximadamente 43 centavos por libra (US$ 400 por tonelada de ureia) e o valor estimado de ganho para a virada da primavera é de 76,44 centavos por libra (BeefBasis.com). Se N custa 43 centavos por libra e o valor previsto de 2 libras de ganho é $ 1,53, o retorno marginal seria $ 1,10 por libra de fertilizante N aplicado.
Avaliar o retorno econômico potencial, antecipar a demanda de forragem e tomar crédito pelo nitrogênio residual são algumas das considerações mais importantes para decidir se e quanto nitrogênio adubar em cobertura no pasto de inverno. Ainda assim, ao tomar decisões de gerenciamento de fertilidade, certifique-se de considerar também outros fatores, como clima, espécies de pastagens de inverno, variedade, tipo de solo, pH do solo, outros níveis de nutrientes e pressão de pragas.
Determinando as taxas de aplicação de nitrogênio para pastagens de inverno - (Número de gado) x (peso médio do gado em libras) x (0,026 [percentagem de ingestão de MS]) x (número de dias de pastejo esperados) =demanda total de forragem em libras de matéria seca (DMD total)
- (DMD total dividido por 0,85 eficiência de pastejo) dividido pelo número de acres =DMD em libras por acre (DMD por acre)
- (DMD por acre menos 1.500 libras) dividido por 18 =libras recomendadas N reais por acre
Exemplo: - 160 cabeças x 635 libras x 0,026 ingestão x 120 dias =316.992 libras de DMD total
- (316.992 libras de DMD total dividido por 0,85 de eficiência de pastejo) dividido por 120 acres =3.108 libras de DMD por acre
- (3.108 libras DMD por acre menos 1.500 libras) dividido por 18 =89 libras reais N por acre recomendado
Este artigo foi publicado na edição de fevereiro de 2019 da
Hay &Forage Grower na página 12.
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