Com o verão no horizonte, maio é a janela perfeita para o plantio de culturas sensíveis à geada. Os produtores do Sul devem concentrar-se em variedades tolerantes ao calor, enquanto o Norte pode finalmente introduzir uma gama mais ampla de vegetais de clima quente.
Abaixo estão as nove principais plantas para semear diretamente em maio - cada uma escolhida por sua facilidade de crescimento, potencial de rendimento e adequação a uma variedade de zonas.
Milho
Passada a última geada, o milho está pronto para ser semeado direto no solo. Este alimento básico para clima quente prospera quando a temperatura do solo atinge 75–90°F.
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie com ¾–1” de profundidade, 6–7” de distância, em linhas com 24–36” de distância.
- Zonas para semeadura direta :5–12
- Zonas para transplante :1–4
O milho obriga-se a longas horas de luz do dia e a um solo mínimo de 65°F. É um projeto familiar divertido para crianças e pode produzir orelhas doces já em julho. Nas regiões do norte, alguns produtores transplantam das bandejas de sementes duas semanas após a última geada, aquecendo o solo com cobertura morta de plástico preto ou tecido.
Para manter seus canteiros livres para outras culturas, plante milho em uma faixa ensolarada dedicada. Para um fornecimento contínuo, espalhe as plantações a cada 12 dias e mantenha um mínimo de 12 dias e 25 pés entre as variedades de milho doce e pipoca para evitar a polinização cruzada.
Melancia
Plante uma variedade de minifrutificação no início de maio para uma colheita de julho. A melancia requer solo quente e estável e muito espaço para trepadeiras.
- Temperatura do solo :80–90°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie com ½–1” de profundidade, 3 sementes a cada 18–36”, em fileiras de 6–8’ de distância, depois desbaste para 1 planta a cada 2–3’ pés.
- Zonas para semeadura direta :6–12
- Zonas para transplante :1–5
Mini variedades como “SugarBaby” ou “CrackerJack” amadurecem em apenas 70 dias, enquanto tipos maiores podem levar até 90 dias. As melancias vêm em polpa vermelha, amarela, rosa ou laranja e podem ser cultivadas a partir de sementes de polinização aberta ou de herança – comestíveis e não transgênicas. Triplóides sem sementes, embora saborosos, não podem ser guardados para a próxima temporada.
Semeie diretamente duas semanas após a última geada em um local quente e sem geada. Mantenha o solo sempre úmido; uma cobertura leve pode proteger as mudas do frio do final da primavera.
Melão
Assim como a melancia, o melão exige umidade contínua e solos consistentemente quentes.
- Temperatura do solo :70–90°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie ½” de profundidade, 3 sementes por 18” em fileiras de 6’ de distância, desbaste para 1 planta a cada 18”.
- Zonas para semeadura direta :5–12 (as zonas 4 e mais frias devem esperar até junho)
- Zonas para transplante :Não recomendado
Esses “melões almiscarados” oferecem sabor superior em comparação com variedades compradas em lojas. Plante no final de maio, após a última geada, e proteja as mudas das noites frias com um túnel baixo ou cobertura de fileiras. Remova a tampa quando a floração começar.
Quiabo
Quiabo é um clássico do sul que prospera em condições quentes e secas.
- Temperatura do solo :75–90°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie ½” de profundidade, 4–6” de distância, fino para 12–18” entre as plantas.
- Zonas para semeadura direta :8–12
- Zonas para transplante :2–7
Porca direta 2–3 semanas após a última geada. O quiabo atinge a maturidade em 50–60 dias. Prefere temperaturas consistentes acima de 65°F e pode ser prejudicado por noites abaixo de 50°F. Em áreas mais frias, comece dentro de casa e transplante na mesma época que os pimentões e os tomates.
Feijão
O feijão verde é a cultura de verão por excelência – amadurece rapidamente e fixa o nitrogênio.
- Temperatura do solo :75–90°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie com 1" de profundidade e 3" de distância em fileiras de 2 a 4' de distância.
- Zonas para semeadura direta :5–10
- Zonas para transplante :1–4
Plante feijão-vagem no início de maio e repita uma sucessão em julho ou agosto para uma colheita tardia. Afine as mudas com 4–8 ”de distância se você planeja fazer uma treliça, colocando a treliça no lado norte do canteiro para evitar sombreamento.
Abobrinha
Cada planta de abobrinha pode produzir até 5 quilos de abóbora. Requer solos quentes e muito espaço.
- Temperatura do solo :75–95°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie com ½–1” de profundidade, 18–24” de distância, linhas com 4–6’ de distância.
- Zonas para semeadura direta :6–12
- Zonas para transplante :1–5
Semeie diretamente em meados de maio para a zona 6 e jardineiros mais quentes. Em zonas mais frias, comece dentro de casa 1–2 semanas antes da última geada e transplante depois. Use coberturas de fileiras para proteger as mudas das noites frias até o início da floração.
Atraia polinizadores intercalando alyssum branco, malmequeres ou borragem. Variedades precoces como “Dunja” ou “GreenMachine” podem ser colhidas em meados de junho.
Batata doce
A batata-doce é cultivada a partir de mudas e não de sementes, portanto, o momento certo é crucial para evitar geadas.
- Temperatura do solo :Mínimo 60°F
- Profundidade e espaçamento de plantio :Deslize 3–4” de profundidade, 10–18” de distância em fileiras de 36–60” de distância.
- Zonas para semeadura direta :8–12
- Zonas para transplante :N/D
Encomende boletos na primavera ou compre em um centro de jardinagem local. Se as mudas parecerem murchas, reidrate-as em uma toalha úmida ou em um substrato estéril até o plantio. Plante em solo franco-arenoso, bem drenado e com montículos ao redor da base à medida que as plantas crescem. Forneça bastante água durante as primeiras duas semanas.
Batatas
As batatas toleram primaveras mais frias e podem ser plantadas no meio da primavera. Maio é ideal para os produtores do norte garantirem uma colheita no meio da estação.
- Temperatura do solo :60–80°F
- Profundidade e espaçamento de plantio :2–3” de profundidade, 12” de distância, fileiras de 30–36” de distância; monte o solo até 30 cm de altura à medida que as plantas crescem.
- Zonas para semeadura direta :3–9
- Zonas para transplante :N/D
Escolha entre variedades precoces, intermediárias ou longas. Batatas precoces (60–80 dias) produzem batatas “novas” com casca macia. Tipos de meia temporada, como “YukonGold”, amadurecem em 80–110 dias e armazenam bem. Variedades de estação longa, como “Russet”, levam até 130 dias e produzem tubérculos grandes e prontos para armazenamento.
A batata-semente é, na verdade, pequenos tubérculos; corte-os em pedaços com pelo menos um olho cada, ou plante pedaços inteiros. A ausência de preocupações com a polinização cruzada significa que você pode misturar variedades livremente.
Manjericão
O manjericão prospera em solo quente e bem drenado e em pleno sol.
- Temperatura do solo :65–70°F
- Profundidade e espaçamento de semeadura :Semeie com ¼” de profundidade, 2–3 sementes por polegada, linhas com 12–18” de distância; fino com 4–8 ”de distância.
- Zonas para semeadura direta :8–12
- Zonas para transplante :1–7
As sementes germinam em 5–10 dias quando o solo aquece acima de 60°F. Se começar dentro de casa, transplante após a última geada e cubra levemente as mudas com cobertura de linha. Aperte as pontas das folhas com 8–12 "de altura para estimular o crescimento espesso e evitar o crescimento. Mantenha o manjericão sempre úmido; sucessões repetidas a cada duas semanas podem mitigar o estresse da seca.
Considerações Finais
Maio é uma janela segura para o plantio direto da maioria das culturas tolerantes à geada. Em climas quentes, evite verduras sensíveis ao frio, como alface e ervilhas, que podem crescer. Maximize o plantio complementar adicionando flores e ervas nos cantos dos canteiros ou montando uma linha clássica “Três Irmãs” de milho, feijão e abóbora.
Feliz plantio!
