Introdução ao início da agricultura orgânica em Odisha :Odisha é um dos maiores estados agrícolas da Índia. Cerca de 70% de sua população de 41 milhões depende da agricultura e atividades afins. Sendo ambientalmente, economicamente, e socialmente sustentável, a agricultura orgânica é uma grande promessa para o desenvolvimento econômico abrangente e sustentável do estado. A agricultura orgânica depende de métodos não químicos de produção agrícola e depende fortemente de "insumos na fazenda", o que reduz os custos de produção. A saúde do solo e o manejo sustentável dos recursos naturais são características únicas da agricultura orgânica. Portanto, a aplicação de tecnologia científica orgânica irá percorrer um longo caminho no desenvolvimento de um sistema de cultivo sustentável em Odisha. A comercialização lucrativa de produtos orgânicos nos mercados doméstico e de exportação aumentará os lucros dos agricultores que optam por produtos orgânicos certificados. A área de agricultura orgânica em Odisha é de 95, 740 hectares.

A agricultura orgânica é adequada para Odisha por muitas razões;

• Baixo uso de fertilizantes (57 kg por hectare) em comparação com a média nacional (123 kg por hectare)
• Menor uso de agrotóxicos que a média nacional
• 92% do total de agricultores são pequenos agricultores marginais ou agricultores sem terra
• Grande parte dos estados ainda depende das chuvas para o cultivo.

Um guia para iniciando agricultura orgânica em Odisha, fatos, cultivo, esquemas, e certificação

As fazendas orgânicas são geralmente mais lucrativas e ecologicamente corretas, pois usam menos produtos químicos e os resíduos são relativamente menos químicos. Ele fornece muitos benefícios ambientais e fornece alimentos nutritivos. Como a agricultura desempenha um papel importante na economia e no sustento da maioria das pessoas, o governo de Odisha está dando prioridade às fazendas e setores aliados para oferecer oportunidades aos jovens empresários.

Objetivos da agricultura orgânica em Odisha

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A agricultura orgânica é definida como um sistema de gestão da produção alimentar agregada, que promove e melhora a saúde do ecossistema agrícola, incluindo biodiversidade, o ciclo biológico, e a atividade biológica do solo. As condições regionais exigem um sistema adaptado localmente para realizar uma tarefa específica dentro do sistema usando agricultura, biológico, e métodos mecânicos, ao contrário do uso de materiais sintéticos. A certificação da agricultura orgânica pode mudar o destino dos agricultores Odisha e criar enormes oportunidades de emprego. Considerando os fatos, é claro que há muito espaço para aumentar a cobertura da agricultura orgânica.

O governo está atualmente pressionando para a promoção da agricultura orgânica no estado de Odisha com os seguintes objetivos;

Apresentar um arcabouço agroecológico para a agropecuária do estado.

• Melhore a fertilidade e a produtividade do solo.
• Os agricultores dependem menos de insumos e cultivam safras com os recursos locais disponíveis, reduzindo assim o custo da agricultura para torná-la lucrativa.
• Fazer um uso razoável da água, o que é muito valioso.
• Melhorar os solos de sequeiro nas áreas afetadas pela chuva por meio da adição de adubo orgânico para tornar o insumo responsável e ter um melhor desempenho em condições de seca.
• Para reduzir a necessidade de crédito aos agricultores e torná-los sustentáveis.
• Capacitar os agricultores a enfrentar os desafios colocados pela OMC por meio de uma produção de qualidade para melhorar a renda dos agricultores.
• Facilite grupos de autoajuda entre os agricultores para atender às suas necessidades. Para tornar o meio ambiente seguro e livre de poluição e para proteger a saúde de humanos e animais.
• Faça algumas mudanças institucionais apropriadas na pesquisa sobre agricultura orgânica.

De acordo com a política estadual, Diversas intervenções estão sendo realizadas para reativar o processo orgânico e trazer sustentabilidade ao setor agrícola.

Informações sobre agricultura orgânica em Odisha

• O governo de Odisha planeja introduzir um conjunto de novas diretrizes operacionais para a agricultura orgânica para evitar o uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas, reguladores de crescimento, e organismos geneticamente modificados.
• Rayagada, Gajapati, Nayagarh, Koraput, Mayurbhanj, Kandhamal, Kalahandi, e Keonjhar são os distritos selecionados para a agricultura orgânica em Odisha. Uma área de 250 hectares será destinada à agricultura em cada distrito.
• A Direcção de Horticultura disse que o projecto de directriz operacional para a agricultura biológica foi implementado no âmbito do plano estadual. O esquema será implementado de 2019-20 a 2025-26 e o ​​estado propôs gastar Rs 178 crore nos próximos cinco anos. Contudo, até a aprovação da diretriz, foi decidido implementar o programa em uma abordagem de cluster sob o Progressive Krishi Vikas Yojana (PKVY).
• Formação de aglomerados, Treinamento, e visitas de exposição para o grupo de agricultores serão promovidas por meio do serviço e os fornecedores serão selecionados de forma transparente.
• Os provedores de serviços selecionados incluirão recursos humanos importantes, a produção orgânica será embalagem e licenciamento, organização de feiras e divulgação, além de ações de marketing local. De forma e subsídios de insumos na fazenda serão emitidos para as contas dos agricultores no modo DBT para o crescimento do viveiro, aquisição de insumos orgânicos, e compostagem de vermes.
• Foram solicitadas sugestões de agências interessadas. Ano passado, o governo introduziu a Política de Agricultura Orgânica Odisha para tornar o clima agrícola mais flexível, reduzir os riscos para os agricultores e aumentar sua renda. A política visa promover a agricultura orgânica e comercializar o produto.

As safras são cultivadas sob agricultura orgânica em Odisha

Mangas, Romãs, e Bananas cultivam alguns vegetais e frutas sazonais usando uma variedade de métodos orgânicos em Odisha.

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Cultivo de vegetais como repolho, Repolho, Tomates, Coentro, e cebolas em abundância, os fazendeiros também cultivam girassol, Milho, e Millet usando apenas adubos ecológicos e não quaisquer pesticidas e fertilizantes químicos.

Os fazendeiros fazem estrume a partir de dejetos de animais, como esterco de vaca, e compostagem com limões e folhas de Karanja. Que a demanda por produtos cultivados organicamente é alta e a qualidade da produção é melhor do que os produtos cultivados com fertilizantes.

Apesar de tudo isso, os agricultores parecem estar sofrendo de falta de água para irrigação e outros fins, o que é um obstáculo para uma boa agricultura na região. Eles acreditam que se receberem água, eles podem obter mais produtos orgânicos. É definido como o processo que envolve o cultivo de lavouras sem o uso de fertilizantes artificiais e pesticidas. Baseia-se principalmente em princípios agrícolas ambientalmente equilibrados, como rotação de culturas, estrume verde, desperdício orgânico, e controle biológico de pragas. A agricultura orgânica tem vários benefícios importantes, como a fertilidade do solo, textura do solo, biodiversidade, e redução da erosão.

As práticas orgânicas estão trazendo uma boa oportunidade em termos de produtividade e eficiência econômica. Sob o bloco Mohana do distrito de Gajapati, alguns agricultores dos panchayats Liligada e Merapalli estão liderando essa mudança para mostrar como ela pode melhorar seu valor nutricional adicionando mais sabor e solo. Desde manter a saúde até ganhar mais, a agricultura orgânica é apenas uma forma sustentável.

Áreas de foco para a agricultura orgânica em Odisha

As quatro áreas de foco estratégico para este propósito são as seguintes;

Fluxo 1) Áreas orgânicas padrão do estado - Acelerar as perspectivas agroecológicas em áreas orgânicas padrão, incluindo benefícios agroambientais naturais (e ecologicamente sensíveis) devem ser convertidas em áreas de agricultura orgânica em grande escala para melhorar o meio ambiente e aumentar o crescimento e os meios de subsistência enquanto melhorando a ecologia. As intervenções estratégicas sob a linha 1 serão projetadas para intervenções estratégicas nas áreas tribais agroecologicamente prósperas do estado com acesso limitado a tecnologias químicas.

Fluxo 2) Áreas - onde o uso de fertilizantes químicos, herbicidas, e os pesticidas são moderados e os métodos do INM estão sendo promovidos:promover uma abordagem agroecológica para restaurar a saúde do solo ii manejo de pragas de produtos químicos sem o uso de Esses esforços ajudarão a reduzir a carga química em recipientes de alimentos de grande escala.

Fluxo 3) Áreas onde a certificação orgânica continua visando mercados de exportação de orgânicos e mercados específicos:Áreas e produtos orgânicos certificados para exportação ou mercados específicos serão apoiados pelo governo. Coletivos de agricultores, iniciantes, ONGs, empresários, e alguns outros que pretendem desenvolver fazendas orgânicas comerciais serão facilitados.

Fluxo 4) Áreas onde o uso de fertilizantes químicos, ervas, e pesticidas é alto:nessas áreas, todo esforço será feito com uma campanha de conscientização para encorajar os agricultores a ficarem longe dos métodos de agricultura química. Para essas quatro séries diferentes, as estratégias de implementação serão desenvolvidas de acordo com as necessidades locais.

Política de Agricultura Orgânica Odisha

O governo de Odisha pretende aproveitar os benefícios da agroecologia natural e da biodiversidade para aproveitar o potencial para o desenvolvimento da agricultura orgânica sustentável. Nos próximos cinco anos, o estado planeja trazer 2,0 milhões de hectares de terras agrícolas (incluindo horticultura e silvicultura) para identificação, mapeamento, e agricultura orgânica.

Dentro do cronograma de 5 anos, A Política de Agricultura Orgânica de Odisha visa alcançar o seguinte;

• Fornece saudável, diverso, nutritivo, e alimentos sem produtos químicos para uso local em áreas rurais e urbanas.
• Reduza significativamente os custos de insumos e melhore os serviços ambientais para promover solos saudáveis ​​e fazendas viáveis ​​com uma abordagem agroecológica para a agricultura.
• Promover e utilizar o potencial de crescimento dos mercados orgânicos. Interno e externo.

A agricultura orgânica tem grande potencial em grãos alimentícios, sementes oleaginosas, legumes, safras de plantação, especiarias, produtos agro-florestais, plantas medicinais e aromáticas, colheitas de horticultura, produtos da pecuária, e pesca. Este potencial pode ser usado para desenvolvimento agrícola e desenvolvimento de meios de subsistência.

Este documento político fornece uma ampla gama de políticas estaduais sobre a promoção da agricultura orgânica em Odisha. Prevê-se que um programa detalhado e oportuno com mecanismos institucionais e orçamento seja preparado dentro de 2 meses a partir da notificação formal da política estadual. A Política de Agricultura Orgânica Odisha foi projetada para tornar a agricultura resiliente ao clima, reduzir os riscos dos agricultores e aumentar os rendimentos agrícolas. É planejado para promover solo saudável de maneira ambientalmente correta, reduzir os custos de insumos e fornecer um mercado para produtos orgânicos desenvolvidos em consulta com todas as partes interessadas.

A política visa promover a agricultura orgânica no estado, gestão da saúde do solo, produção e fornecimento de sementes indígenas de qualidade, manutenção da biodiversidade em sistemas de cultivo, incluindo pecuária e pesca, disponibilidade de crédito agrícola, mecanização agrícola adequada. O objetivo é promover a agricultura orgânica no estado. Promover o desenvolvimento de mercado e exportação de produtos orgânicos com gestão pós-colheita e marco regulatório da produção orgânica.

OOM (Odisha Organic Mission) será promovido para desenvolver práticas de agricultura orgânica. A missão também será responsável por desenvolver os programas e mecanismos operacionais necessários para a implementação de várias políticas e programas no âmbito da agricultura biológica. Alguns arranjos institucionais para apoiar a OOM são a Implementação em Nível Estadual, Comitê de Direção em Nível Estadual, e Comitê de Supervisão.

Sob a agricultura orgânica, uma meta foi definida para cobrir aproximadamente 2 lakh hectares de terra por meio de uma combinação de atividades na agricultura, horticultura, silvicultura, e pastagens dentro de 5 anos. O padrão de ajuda proposta para promover a agricultura orgânica é de Rs. 10,00 lakh por um patch de 50 acres, que pode mudar de tempos em tempos. Será financiado pelo PKVY, RKVY, MGNREGA, e intercâmbios orçamentários para o planejamento estadual. A agricultura orgânica será promovida como uma alternativa sustentável e economicamente viável para os agricultores Odisha.

Esquemas para agricultura orgânica em Odisha

Devido às mudanças climáticas, a agricultura orgânica se tornou um lugar importante no mundo. sob a Missão Nacional sobre Agricultura Sustentável (NMSA), o Governo da Índia por meio de vários esquemas para promover a agricultura orgânica. Em Odisha, o governo introduziu os esquemas de Paramparagat Vikas Yojana (PKVY) e Desenvolvimento de Valor Agregado Orgânico (OVCDNER) sob o NMSA para promover a agricultura orgânica.

Para aumentar a renda dos agricultores, a agricultura orgânica terá prioridade nas regiões montanhosas, tribal, e áreas de sequeiro. Contudo, foi decidido implementar o programa em uma abordagem de cluster sob o Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) até que a diretriz seja aprovada.

A direção convidou propostas de agências interessadas para a certificação da agricultura orgânica no âmbito da Mission for Integrated Horticulture Development Mission (MIDH). O governo introduziu a Política de Agricultura Orgânica Odisha para tornar o clima agrícola mais flexível. Reduza os riscos dos agricultores e aumente sua renda. Esta política visa promover a agricultura orgânica e comercializar o produto.

Percebendo a necessidade e o potencial da agricultura orgânica, o Governo da Índia (GoI) começou a promover vários aspectos da agricultura orgânica por meio de várias iniciativas, como o Projeto Nacional de Agricultura Orgânica (NPOF), Programa Nacional de Produção Orgânica (NPOP), e Prampragat Krishi Vikas Yojana (PKVY).

Rashtriya Krishi Vikas Yojana - Atingir 4% de crescimento anual no setor agrícola durante o 11º Plano, Rashtriya Krishi Vikas Yojana foi lançado em 2007 como um esquema guarda-chuva para permitir que os estados desenvolvessem sua agricultura e setores aliados. Garantir o desenvolvimento geral da agricultura e setores afins, permitindo a seleção de atividades de acordo com o plano agrícola distrital / estadual.

Trazendo a Revolução Verde no Leste da Índia (BGREI) - Os objetivos do esquema BGREI são;

• Aumentar a produção de arroz através da adoção da tecnologia de produção de safra mais recente em 5,00 Qntls por hectare.
• Promover o cultivo em áreas de pousio para aumentar a intensidade da safra e a renda dos agricultores.
• Uso eficiente da infraestrutura de armazenamento de água e capacidade de água.
• Promova tecnologia pós-colheita e suporte de marketing.

Prampragat Krishi Vikas Yojana (PKVY) - A agricultura orgânica é a produção de produtos agrícolas livres de resíduos químicos e de pesticidas, adotando tecnologias de baixo custo que respeitam o meio ambiente. É um componente detalhado do SHM. A agricultura orgânica é promovida através da abordagem de agrupamento e adoção da aldeia orgânica por meio da certificação PGS sob PKVY.

Conceito de esquema;

• Por meio da agricultura orgânica certificada, incentivo à produção comercial orgânica.
• O produto será livre de pesticidas e ajudará a melhorar a saúde do consumidor.
• O PKVY aumentará a renda dos agricultores e criará um mercado potencial para os comerciantes.
• Também, isso encorajará os agricultores a mobilizar recursos naturais para a produção de insumos.

Implementação do programa;

Os grupos de agricultores serão incentivados a iniciar a agricultura orgânica sob o Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY). 50 ou mais agricultores formarão um aglomerado de 50 acres de terra para agricultura orgânica sob o esquema PKVY. Assim, 10, 000 aglomerados serão formados ao longo de três anos, que virão sob a agricultura orgânica em uma área de 5,0 lakh acres. Os agricultores não serão responsáveis ​​pelo custo da certificação, Rs.1000 será fornecido a cada fazendeiro será Rs. 20, 000 por acre em três anos para colher e levar produtos ao mercado. Será promovido a partir de produtos orgânicos que estarão vinculados ao mercado. Isso aumentará a certificação da produção orgânica com o envolvimento dos agricultores.

Pradhan Mantri Fasal Bima Yojana (PMFBY) - Riscos agrícolas e incertezas, como secas, períodos de seca, inundações, pragas e doenças, fogos naturais, Tempestades, Chuva de granizo, Ciclone, tempestades e chuvas fora de época durante a colheita. Portanto, os agricultores estão entrando no governo para proteger suas safras de desastres naturais e garantir sua credibilidade para a política da próxima safra para obter seguro de safra.

Gestão da saúde do solo - A gestão da saúde do solo é muito importante para a agricultura orgânica. Estrutura 3-M (umidade, Matéria Orgânica do Solo e Micróbios), formará a estratégia básica. Combinando o conhecimento científico local e o conhecimento dos agricultores, o foco estará em uma abordagem integrada e descentralizada específica do local para a saúde do solo. Estruturas de incentivos apropriadas serão desenvolvidas para promover a saúde do solo. Restaurar a saúde do solo por meio de medidas situacionais para aumentar a matéria orgânica será uma prioridade. A matéria orgânica do solo é a chave para a produtividade do solo e um requisito básico para a agricultura orgânica, além de medidas de conservação de solo e umidade, em medidas dessas condições, promoção da biomassa nas fazendas, diversificação, e solo. Melhoria dos sistemas de cultivo e rotação de compostagem de resíduos no campo e compostagem em casa. O foco será incentivar os agricultores / SHGs locais / empresas locais a produzir fertilizantes orgânicos usando materiais disponíveis localmente. Medidas apropriadas para integrar a pecuária ao sistema agrícola serão consideradas para promover medidas de baixo rendimento. Como parte da política, a integração da apicultura, cultivo da seda, e outras atividades relacionadas também serão promovidas.

Comercialização de produtos orgânicos em Odisha

A comercialização de produtos orgânicos requer um foco especial. Para reduzir as restrições de marketing, desenvolver plataformas adequadas, incluindo investimento em cadeias de abastecimento, certificação, embalagem, e mercados eletrônicos, etc. Devem ser promovidas estratégias de marca e etiquetagem separadas para os produtos orgânicos. Os esforços de Indicação Geográfica (IG) serão feitos para produtos que tenham uma origem geográfica específica e suas características ou reputação devido a essa origem. Isso irá agregar mais valor. Os incentivos serão disponibilizados aos atores da cadeia de abastecimento no estabelecimento de armazenamento, em processamento, logística, e instalações de marketing.

Para produção orgânica, pontos de venda concessionais serão fornecidos para o estabelecimento de pontos de venda no mercado de varejo, especialmente em áreas urbanas. Eventos como mercados orgânicos e campanhas de conscientização do consumidor serão lançados pelo estado para promover a definição de produtos orgânicos. Também serão realizadas reuniões regulares entre comprador e vendedor para promover links. Será realizada uma celebração e promoção da alimentação orgânica local relacionada à biodiversidade local por meio de festivais gastronômicos. Uma campanha publicitária será lançada para conscientizar sobre a importância da qualidade, alimentos nutritivos e seguros, ambiente limpo, conservação da natureza para atender a demanda por produtos orgânicos. Os mecanismos regulatórios serão fortalecidos para determinar a qualidade dos insumos orgânicos, como sementes e biofertilizantes e produtos orgânicos.

Obtenha um certificado de produto de agricultura orgânica em Odisha

Orissa State Organic Certification Agency - Este procedimento explica os vários métodos de obtenção de um Certificado de Produto de Agricultura Orgânica em Bhubaneswar.

Processo;

• Uma pessoa (agricultor / grupo de agricultores / processador) que está procurando um certificado de agricultura orgânica para seus produtos agrícolas garante que seu formulário é do Programa Nacional de Produção Orgânica (NPOP) está em conformidade com os padrões estabelecidos para a produção de culturas orgânicas.
• Qualquer pessoa que deseje utilizar os serviços da Agência de Certificação Orgânica do Estado de Orissa (OSOCA) (um indivíduo / agricultor / empresa / uma sociedade, etc., que é chamada de operador aqui) deve enviar um pedido por escrito para a certificação orgânica de sua produção / processamento detalhando o requerimento.
• O operador receberá um folheto OSOCA, formulário de aplicação, padrões orgânicos, e estrutura de taxas para inscrição por escrito no escritório da OSOCA.
• A operadora enviará um formulário de inscrição totalmente preenchido à OSOCA para certificação orgânica.
• Após o recebimento do formulário preenchido, O pessoal autorizado da OSOCA investigará vários aspectos da gestão orgânica do operador. Se aprovado; OSOCA notificará a operadora para cobrar a taxa e assinar o contrato. 50% da taxa estimada deve ser paga durante o contrato.
• O operador deve entrar em um acordo com a OSOCA para certificação orgânica.
• A certificação orgânica requer uma inspeção anual. Além disso, Inspeções não anunciadas ou mais detalhadas serão conduzidas em intervalos irregulares ou em resposta a preocupações sobre possíveis violações de padrões.
• O custo de tal inspeção adicional será cobrado do operador apenas se houver discrepâncias significativas. Para operações muito grandes ou operações com um risco particular, uma segunda inspeção anual será realizada como de costume e será incluída na oferta.
• Geralmente, inspetores em OSOCA irão inspecionar projetos orgânicos sob o NPOP e preparar um relatório de inspeção. O operador cooperará com o inspetor e o inspetor assinará os documentos de inspeção necessários. Uma cópia do relatório de inspeção será disponibilizada ao operador. O inspetor OSOCA apresentará o relatório de inspeção ao gerente de inspeção e apresentará o relatório ao avaliador, que revisará o sistema de gestão orgânica do operador com base no relatório de inspeção do gerente de inspeção e o enviará ao gerente de qualidade. Seus comentários e gerentes de qualidade irão apresentá-lo ao comitê de certificação. O comitê de certificação decidirá sobre a certificação e o operador será notificado.
• Com base na decisão do Comitê de Certificação, o certificado será emitido ao operador após a sua aplicação por escrito e apresentação dos restantes 50% das taxas.
• Quando OSOCA recebe uma reclamação por escrito contra suas operações (contra inspetores) ou operadores certificados, a reclamação será tratada prontamente.
• As etapas para as práticas de agricultura orgânica estão disponíveis no link do site da OSOCA que é fornecido na OSOCA (Orrisa State Organic Products Certification Agency). Para o uso do logotipo da Agência de Certificação / logotipo orgânico da Índia, o operador deve enviar um requerimento para o escritório que será enviado ao operador no âmbito do NSOP após a aprovação da Comissão de Certificação. Então, os rascunhos das etiquetas devem ser enviados ao escritório da agência de certificação para verificação.

Elegibilidade - Para obter a certificação de qualificação, o produto precisa ser anexado com autenticidade por dois a três anos. O solo deve atender aos requisitos básicos de estar livre do uso de substâncias proibidas (produtos químicos sintéticos, etc.) por muitos anos para a certificação pela primeira vez. Uma fazenda tradicional deve seguir os padrões orgânicos para este período.

Missão Orgânica Odisha

A Missão Orgânica Odisha (00M) será responsável pelo desenvolvimento de programas para a implementação de políticas de agricultura orgânica.

Desenvolverá a estrutura administrativa necessária com formas de monitoramento apropriadas nos níveis estadual e distrital para cumprir algumas funções;

• Três tipos de áreas de nicho com alto potencial para agricultura orgânica (córregos 1, 2, e 3).
• OOM também fornece algumas orientações necessárias para declarar zonas orgânicas na aldeia, GP, bloquear, e níveis distritais.
• Coordenar esforços para promover e fortalecer associações de agricultores orgânicos, incluindo e apoiar organizações de recursos, empreendedores individuais, iniciantes, ONGs, e outros.

Aprovação de provisões e programas orçamentários anuais. Fornecer orientação e orientação sobre questões de convergência e coordenação interdepartamental. Apoie o plano de ação com prazo determinado para identificação, e agricultura orgânica de cerca de 2,0 lakh hectares de terra nos próximos 5 anos. Financiar o OOM por meio da conversão de fundos do PKVY, RKVY, MNREGS, e o plano estadual.