Cultivo de uvas em estufa na Índia

A Uva é a cultura mais importante do mundo. Uma uva pertencente à família Vitaceae é uma fruteira comercialmente importante da Índia. Principalmente as uvas são cultivadas para fazer vinhos e preparação de uvas passas e, em seguida, como fruta fresca de mesa. A fruta contém cerca de 20% de açúcar em uma forma de fácil digestão além de ser rica em cálcio e fósforo. Na Índia, a área total sob Grapes é de cerca de 40, 000 hectares, distribuído em Maharashtra, Karnataka, Andhra Pradesh, e Tamil Nadu. Na Índia, A uva é consumida principalmente como fruta fresca e algumas frutas utilizadas para a produção de licor, e frutas secas como passas, etc. Agora, vamos entrar nas informações detalhadas do cultivo de uvas em estufa.

Um guia passo a passo para o cultivo de uvas em estufa na Índia

Melhores variedades para Cultivo de uvas em estufa

As variedades mais populares de videiras para crescer em uma estufa são Thompson’s Seedless, que produz uma uva verde sem sementes, e o Hamburgo Negro, que produz um maior, uva mais escura. Ambos são deliciosos e valem a pena. Vitis vinifera ‘Black Hamburg’ - É melhor cultivado em estufa.

Requisito de solo para Cultivo de uvas em estufa

As safras de uva podem ser cultivadas em diferentes tipos de solos, como margas arenosas, argila arenosa, solos arenosos vermelhos, e margas vermelhas. O solo deve ser bem drenado, tendo boa capacidade de retenção de água e uma camada impermeável nos 90 cm superiores. As uvas podem ser cultivadas com sucesso em uma ampla gama de níveis de pH do solo, Contudo, solos com uma faixa de pH de 6,5-8,0 são considerados ideais.

Cultivo de uvas em uma vinícola especializada

Para obter uvas de primeira classe, você precisa de uma vinícola especializada, onde um ambiente ideal pode ser mantido. Uma vez estabelecido, a Grapevine produzirá boas safras com um pequeno esforço. Uma única videira, treinado como uma vara longa, te darei um cacho de uvas todas as semanas durante 3 meses.

Quando plantar uvas em uma estufa

Idealmente, a melhor época do ano para começar a plantar uvas em uma estufa é durante o inverno, de dezembro a março, quando a videira está dormente. As uvas podem ser compradas em pequenos vasos em um centro de jardinagem, que é uma maneira ideal para iniciantes começarem. Se você tem uma pequena estufa, comece plantando apenas uma única videira, já que você não quer que sua estufa fique lotada.

Dicas para Cultivo de uvas em estufa

As uvas são consideradas frutas de clima quente, e eles realmente preferem longo, verões quentes para amadurecer completamente. Embora você possa cultivar variedades de vinho de videiras em um sistema de estufa, é mais sensato usar sua estufa para as variedades de sobremesas mais doces e delicadas, produzindo uvas de alta qualidade que você não conseguiria cultivar com sucesso ao ar livre. As uvas são cultivadas para uso de mesa na Índia. Não é necessário cultivar uvas em uma estufa, mas produzirá uma safra melhor. A vantagem de cultivar uvas em uma estufa é que as uvas serão mais saborosas e de melhor qualidade. É muito importante lembrar que as videiras ocupam muito espaço. Se você tiver uma estufa menor, poderá cultivar apenas uma videira. Plante sua videira em um plantador de forma que as raízes fiquem restritas e a videira não fique tão grande. É fácil cultivar uvas em uma estufa se você seguir algumas de nossas dicas;

Preparando a fronteira para o cultivo de uvas em estufa

• Cultivo de uvas na estufa para espalhar suas raízes, mas você obterá safras mais pesadas se restringir essa tendência; a videira produzirá muito crescimento vegetativo em detrimento dos frutos.
• Ao confinar as raízes das plantas a uma borda preparada, você pode regular melhor a quantidade de água e nutrientes que as plantas de uva recebem.
• Esta é a melhor maneira de cultivar toranjas em estufa, pois garante um equilíbrio entre a raiz e os brotos ao longo da vida da videira, e evita que o solo próximo se torne "azedo" e infértil.
• Uma boa drenagem é a característica essencial de uma borda de videira satisfatória.
• Se você está plantando videiras dentro de casa, a borda deve ser idealmente cerca de 1,5 metros por 3 metros para cada videira, enquanto você pode produzir uvas muito boas com bordas menores.
• Cave o solo a uma profundidade de cerca de 75 cm, mantendo a camada superficial do solo e o subsolo separados.
• Cubra esta camada com turves colocados de cabeça para baixo, ou com cerca de 15 cm de profundidade de palha, para evitar que o solo se infiltre na camada de drenagem e a bloqueie.
• Em seguida, devolva o solo para a fronteira, misturando-o com dois baldes de 12 litros de estrume podre e 120 gramas de farinha de ossos por planta, certificando-se de que a camada superficial do solo volte para cima.
• Pise no solo levemente conforme ele é devolvido, então não há muito afundamento depois.
• A preparação das bordas deve ser feita 2 a 3 meses antes do plantio, para dar tempo ao solo para se assentar naturalmente.

Fronteiras externas

Se o espaço da sua estufa for limitado, e você deseja cultivar uvas, então, é uma ideia melhor plantá-la ao ar livre e treinar a parte acima do solo para dentro da estufa através de um buraco na parede. Remova um tijolo da parede da estufa ao nível do solo onde deseja que a videira entre; bloqueie temporariamente o buraco com jornal até que você venha treinar a videira através dele. Em seguida, prepare a borda externa como faria para uma borda interna.

Diferentes maneiras de plantar uvas em uma estufa

Você tem três opções ao decidir como plantar uvas em uma estufa. Se a estufa for pequena, você pode plantar videiras com as raízes para fora, e você pode fazer um furo na parte inferior ou superior da estufa. A segunda opção é manter as raízes da videira dentro da estufa. A terceira opção é plantar em uma cuba se quiser plantar várias variedades de uva.

Crescendo com raízes externas

Em uma estufa, As videiras podem ocupar uma grande quantidade de espaço por causa de seus sistemas de raízes substanciais. Quando você planta sua videira com a raiz do lado de fora, você permite mais espaço na estufa.

Ao plantar com as raízes de fora, você começa plantando seu Grapevine fora da estufa e, em seguida, treina-o ou persuade-o a entrar na estufa por meio de um orifício no fundo ou no topo da estufa. Você pode remover um tijolo do chão da estufa para tornar esse processo mais fácil.

Crescendo com raízes internas

O benefício de plantar Grapevine com as raízes dentro é que você pode obter Grapes mais cedo, pois o solo estará mais quente. Se você decidir plantar com as raízes dentro, você vai querer mais espaço. Então, exigirá mais rega e cuidados gerais.

Plantar em uma banheira

As videiras crescerão extensivamente e se você plantar em uma cuba, as raízes não conseguirão se espalhar, portanto, limitando o crescimento da planta. Isso pode ser uma coisa boa se a sua estufa for pequena. Você deve regar sua Grapevine regularmente. Também é importante encher a cuba com composto de boa qualidade fortificado com nutrientes. Se você escolher cultivar uma videira em uma cuba, não haverá problema em levar a cuba para fora quando as vinhas estiverem maduras. As próprias vinhas são bastante resistentes. É importante podar suas videiras a cada ano até atingir apenas 4 a 6 tocos. Então, a poda adequada ajudará a garantir que as vinhas sejam gerenciáveis ​​e que os frutos continuem a crescer.

Procedimento de plantio para Cultivo de uvas em estufa

O melhor método de plantar uvas em uma estufa é com a raiz fora da estufa e a videira dentro. Isso pode soar um pouco estranho, mas é o método ideal de plantio, pois reduz a quantidade de rega que as raízes requerem. Então, isso pode ser feito criando um pequeno orifício na lateral da estufa próximo ao nível do solo e passando a videira por meio do treinamento.

Se isso simplesmente não parece possível na estufa, ou você não quer criar o buraco, então, as videiras podem ser plantadas dentro também, mas observe que elas exigirão mais irrigação. Esteja você plantando as raízes fora ou dentro, você quer cavar um buraco para as raízes da videira, garantindo que o solo seja bem fertilizado, e adicione mais composto ou fertilizante bem podre, se necessário. O buraco deve ter a mesma profundidade do vaso de onde você está transferindo as vinhas. Tal como acontece com o plantio de qualquer outra planta, retire suavemente as raízes com os dedos ao colocá-las no buraco, pois isso vai encorajar as raízes a se espalharem e crescerem.

O número de vinhas que você planta e seu espaçamento depende principalmente da maneira como você pretende treiná-las e do tamanho de sua estufa. A melhor época para plantar é quando a videira está prestes a começar a crescer no final do inverno; alternativamente, o início do outono é igualmente adequado. Use videiras fortemente enraizadas em vasos. Plante sua videira em um buraco de 75 cm de profundidade, cujo fundo foi preenchido com cerca de 15 a 25 cm de entulho coberto com turvas.

Uma videira totalmente crescida pode ser muito pesada e deve ser bem apoiada em arames fortes. Seja qual for o método de treinamento que você selecionar, os fios devem ser horizontais, 30 cm de distância. Então, amarre as videiras jovens aos fios com um cordão macio; as vinhas mais velhas podem ser amarradas com barbante comum.

Procedimento de treinamento para Cultivo de uvas em estufa

Como você treina seu Grapevine será decidido principalmente pelo formato da estufa.

O melhor método é plantar a videira perto da parede final (normalmente em uma borda externa) e, em seguida, treiná-la verticalmente na parede final até que esteja a 45 cm do telhado em uma pequena casa no cume. Você pode treinar a videira para produzir um, dois, ou mais, ramos principais, chamados de 'hastes', cada um dos quais é direcionado para o lado inclinado da estufa até quase atingir o cume.

Se você estiver plantando mais de um espaço de videira, as vinhas em intervalos de 1,5 m. Se você for treinar 2 ramos principais, 'Plantam as vinhas em intervalos de 2,1 m.

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Regar e Cuidar em Cultivo de uvas em estufa

• Todas as uvas precisam ser bem regadas durante a estação de crescimento e devem ser regadas a cada sete a 10 dias. Onde as raízes estão crescendo fora de sua estufa, você vai querer regá-los com mais freqüência.
• Na estufa, regar semanalmente durante a estação de crescimento e depois pulverizar para aumentar a umidade até que as flores apareçam.
• Suas uvas podem se beneficiar com cobertura morta, com mais estrume bem podre, na primavera, antes que o crescimento principal comece. Também, você pode colocar palha em volta das raízes nos meses de verão, da mesma forma que faria com os morangueiros, para ajudar na frutificação.
• Verifique continuamente as videiras em busca de sinais de doenças. O oídio e o bolor cinzento são as doenças mais importantes. Você pode proteger as uvas garantindo uma boa ventilação em sua estufa e podando suas vinhas para limitar a superlotação. Também, você pode procurar variedades de uva resistentes ao mofo ou usar um fungicida.
• Na estufa, o ácaro vermelho pode fazer com que as folhas das plantas fiquem pálidas, e coberto com teia, e cair. Os controles biológicos estão disponíveis.
• Pouco antes do início do crescimento, na primavera, polvilhe a área de enraizamento com farinha de ossos e fertilizante, e alimentar a cada 3 semanas assim que começarem a crescer. Assim que as uvas adquirem sua cor e começam a amadurecer, pare de alimentar as plantas, para garantir que retêm o melhor sabor possível.
• Regue as videiras a cada 7 a 10 dias durante a estação de crescimento (com mais frequência se estiverem em banheiras), mas lembre-se de que as raízes ao ar livre requerem menos água (a menos que você esteja passando por um período de seca).
• As uvas podem precisar de ajuda com a polinização assim que a videira florescer. Você pode fazer isso polinizando-os manualmente com uma pena, ou sacudindo as hastes quando a estufa estiver quente e bem ventilada. Qualquer um dos processos ajudará na transferência de pólen entre as flores.
• As uvas cultivadas em estufa precisarão de poda, assim como uvas ao ar livre.

Problemas com Cultivo de uvas em estufa

Ácaros da aranha vermelha - Esses ácaros favorecem as plantas secas e com falta de água. Pulverize as videiras diariamente para manter um ambiente úmido onde necessário até que as flores apareçam nas plantas. Ácaros parasitas introduzidos na estufa podem ajudar no controle.

Gorgulhos da videira - As larvas atacam as raízes da planta e podem causar a queda de toda a planta. Se possível, onde as uvas são plantadas em vasos, mergulhe os potes em uma solução de rotenona.

Cochonilhas - Monitore as videiras regularmente e raspe esses insetos assim que eles forem notados.

Em termos de doenças de plantas, o oídio pode afetar as uvas, frequentemente provocado por má circulação de ar, aquecer, e aglomeração. Existem algumas variedades de uva resistentes ao mofo, ou você pode ficar em cima da poda para garantir que a planta não fique muito superlotada. Alternativamente, você pode usar um fungicida adequado.

O mofo cinzento é outro aspecto a ter em atenção, que você pode ajudar a proteger garantindo que a estufa seja bem ventilada e qualquer material de planta morta seja removido rapidamente.

Requisito de alimentação para Cultivo de uvas em estufa

Na estufa, quanto mais ração você coloca nas árvores, mais você consegue. Eles querem uma fonte regular de alimento para recompensá-lo. Para videiras que estão crescendo em terreno aberto, um fertilizante N.P.K bem balanceado, ou crescer mais, pode ser aplicado em fevereiro ou março, antes do início do crescimento.

Para o plantio de uvas dentro de uma estufa ou estrutura semelhante, você provavelmente terá que importar o meio de plantio, seja em uma borda ou em um contêiner. Para o crescimento de frutas, você deve ter como objetivo criar uma mistura bastante porosa de cerca de 60% de argila, 20% de turfa, e 20% de grão grosso. Fertilizante extra pode ser adicionado, uma polvilhada de farinha de osso é o ideal.

Mantendo o Meio Ambiente para Cultivo de uvas em estufa

O calor, O ambiente úmido da estufa é ideal para diversas pragas e doenças, que pode se espalhar depressivamente rapidamente se tiver a oportunidade, mas mantendo o sistema de estufa limpo. Apoiando as plantas de uva que precisam e amarrando seus brotos emergentes juntamente com um regime de poda, espetando, envasando, e arrancar as plantas conforme necessário.

Fornecer alguma forma de sombra, conforme apropriado, também pode ser de grande benefício, evitando que as folhas queimem e os ataques de doenças subsequentes quase inevitáveis ​​que a planta enfraquecida e danificada sofrerá. Parte da manutenção de rotina da estufa envolve estar constantemente alerta para pragas e doenças como pulgões, ácaro vermelho, cochonilha, mofo, e botrytis e estar pronto para tratá-los prontamente.

A limpeza da primavera é, claramente, tão importante para nossas estufas, mas, além de uma arrumação anual única, a manutenção de rotina é essencial para manter tudo funcionando perfeitamente. No entanto, com um pouco de atenção a 1 ou 2 fundamentos essenciais, manter nossas estufas em perfeitas condições não precisa ser um grande problema nem tomar muito do nosso tempo.

Quando e como colher uvas com Greenhosue Farming

Espere até que os cachos da uva estejam totalmente maduros antes da colheita. Se cultivar variedades de sobremesa, experimente 1 ou 2 frutas em intervalos depois de terem "corado" para ver se são doces e suculentas o suficiente para serem saboreadas. No entanto, treliças pesadas cortadas com tesouras afiadas nunca arrancadas da videira, pois podem causar danos. Lembre-se de que as variedades de plantas tardias podem chegar bem até novembro, antes de estarem totalmente maduras.

Empréstimos e subsídios para efeito de estufa na Índia

O governo indiano está tentando promover a agricultura com efeito de estufa em todo o país, introduzindo subsídios à agricultura com efeito de estufa por meio de seu departamento de horticultura. Subsídios de cerca de 50 a 60% são fornecidos sobre o custo total do projeto da estufa instalada. O valor e a porcentagem do subsídio fornecido podem mudar de acordo com o estado individual. Certos tipos de estufas são considerados equipamentos e mais fáceis de financiar.

Fornecedores de Empréstimos do Greenhouse Agriculture Bank na Índia;

SBI - O State Bank of India fornece assistência financeira para o cultivo em estufas. Para diferentes safras, o reembolso do empréstimo começa após o término do período de gestação que varia de 4 a 7 anos. Você precisará entrar em contato com a agência do SBI mais próxima para solicitar o empréstimo.

Banco Oriental de Comércio - OBC (Oriental Bank of Commerce) fornece assistência financeira para a construção da estufa e da casa polivalente. Também, você solicita empréstimos para a compra de equipamentos, e maquinário, etc. O banco pode solicitar as máquinas e equipamentos da estufa como segurança primária. Também, você precisará apresentar uma garantia contra o valor do empréstimo.

Banco ICICI - O ICICI Bank oferece uma ampla gama de produtos para o negócio de cultivo em estufas. Também, você pode usar o cheque especial para cobrir o custo de cultivo para atividades agrícolas e afins.

Banco de Baroda - Se você tem sua terra para cultivo, você pode solicitar um empréstimo do Banco de Baroda. Dependendo do custo do projeto e sujeito a avaliação de acordo com o banco, o banco aprova o valor do empréstimo. Também, pode beneficiar de um prazo de reembolso de, no máximo, 15 anos. No entanto, você deve mostrar renda suficiente ao banco para pagar as parcelas.

Empréstimo agrícola do HDFC Bank - Existem diferentes produtos de empréstimo que você pode solicitar no banco HDFC. O banco HDFC oferece empréstimos agrícolas, financiamento de recebimento de armazém, desconto na conta, e conta corrente. O banco fornece o empréstimo a prazo para uma variedade de propósitos, incluindo o desenvolvimento de estruturas de estufa e plantações.

Empréstimo para agricultura do Banco do Eixo - O Axis Bank oferece empréstimos para horticultura para facilitar aos agricultores crédito para a compra de insumos, maquinaria, instalação de irrigação por gotejamento, e consumo doméstico, etc.

Subsídios disponíveis do Governo para o desenvolvimento de Estufas na Índia;

Sob as placas e esquemas do governo, subsídios agrícolas são fornecidos em nosso país. Da mesma forma, para a agricultura com efeito de estufa, existem vários subsídios fornecidos em diferentes esquemas por diferentes conselhos. Os subsídios fornecidos são na forma de empréstimos em condições favoráveis ​​ou subsídios retroativos sobre o custo total do projeto. Porque a agricultura é o setor dominante, até mesmo os empréstimos bancários são oferecidos para fins agrícolas com taxas de juros mínimas.