Introdução à Agricultura Orgânica de Plantas Medicinais

A planta medicinal é uma planta usada para manter a saúde, seja na medicina moderna ou na medicina tradicional. O termo “planta medicinal” abrange vários tipos de plantas utilizadas na fitoterapia. Devido à presença de compostos naturais nas plantas medicinais, pode fornecer uma importante fonte de moléculas com propriedades medicinais.

Um guia passo a passo para a agricultura orgânica de plantas medicinais (Ervas)

A agricultura orgânica aumenta o carbono orgânico do solo, população microbiana / atividade enzimática do solo, e o conteúdo de fósforo disponível, tornando-o, portanto, compatível com a produção de safras orgânicas. A aplicação de diferentes aditivos orgânicos em combinações e de forma coletiva pode suprir a necessidade de nutrientes do sistema de cultivo de plantas medicinais orgânicas. As abordagens de controle de ervas daninhas usadas no sistema de cultivo orgânico são freqüentemente a combinação de técnicas de manejo ou cultura com métodos mecânicos e térmicos diretos. As pragas geralmente não são um problema importante em um sistema orgânico, já que as plantas saudáveis ​​que vivem em um solo bom com nutrição balanceada são mais capazes de resistir ao ataque de doenças e pragas. No entanto, produção comercial de biopesticidas compreendendo diferentes bactérias, vírus, e fungos foram realizados para controlar certas pragas, insetos, e doenças em sistemas de produção de culturas orgânicas. As melhores plantas medicinais são o feno-grego, Funcho, Coentro, Ruivo, Babosa, Tulsi, Hortelã, Lemongrass, Couve, Funcho, e alho.

As plantas medicinais exigem principalmente um manejo intensivo. Cada espécie diferente precisa de suas próprias condições de cultivo. A Organização Mundial da Saúde sugere principalmente o uso da rotação de culturas para reduzir os problemas com doenças e pragas de plantas. O cultivo também pode ser tradicional ou pode fazer uso de práticas de agricultura de conservação para manter a matéria orgânica no solo e conservar a água, por exemplo, com sistemas de plantio direto. Em várias plantas aromáticas e medicinais, as características das plantas variam amplamente com a estratégia de cultivo e tipo de solo, portanto, o cuidado adequado deve ser tomado para obter rendimentos satisfatórios.

Plantas medicinais como Tulsi, Neem, Açafrão, Aloe e Ginger curam muitas doenças comuns. Essas Plantas Medicinais são consideradas remédios caseiros em várias partes do país. Em algumas partes do mundo, várias ervas são usadas para homenagear seus reis e mostrando isso como uma representação da sorte. Hoje em dia, depois de descobrir o papel das ervas na medicina, tantos consumidores começaram a plantar Tulsi e outras plantas medicinais em seus jardins.

As plantas medicinais desempenham um papel importante no desenvolvimento das culturas humanas em todo o mundo. Adicionalmente, alguns tipos de plantas são tratados como fonte significativa de nutrição e por isso são sugeridos por seus valores benéficos. Algumas dessas plantas incluem chá verde, nozes, Ruivo, aloe, pimenta e açafrão, etc. Com o tempo, algumas plantas e seus derivados são considerados uma fonte significativa de ingredientes ativos que são usados ​​em pasta de dente e aspirina, etc.

Além dos usos medicinais dessas plantas medicinais, ervas também são usadas na alimentação, perfume, chá, corante natural, controle de pragas e assim por diante. Agora, um dia na fabricação de produtos farmacêuticos As ervas medicinais são fontes importantes.

Nos dias atuais, As plantas medicinais começam a ser consideradas como uma fonte essencial no tratamento / prevenção de vários tipos de doenças. Cada planta contém vários ingredientes importantes que podem ser usados ​​na área médica e podem ser elaborados no desenvolvimento de diferentes tipos de medicamentos. Muitos países subdesenvolvidos ou mesmo países desenvolvidos estão usando fitoterápicos em condições de saúde pessoal, manter o bem-estar humano, e tratar um certo tipo de doença como a tosse. Essas plantas incluem gengibre, Gingko, Ginseng, Echinacea, Alho e outros.

Abaixo estão algumas das razões que tornam inevitável o cultivo em larga escala de Plantas Medicinais;

Na natureza, permanece uma grande variação entre as plantas sobre seus princípios ativos. É fácil crescer e cumprir o compromisso de demanda em grande escala por meio de fontes cultivadas em vez de fontes naturais, que se baseia principalmente na natureza para sua disponibilidade e regeneração.

O desenvolvimento de estradas em áreas remotas e o aumento da população resultaram no desmatamento e na perda final de recursos vegetais naturais.

Em vários casos, as partes significativas da planta utilizadas são raízes ou a planta completa, resulta em métodos destrutivos de extração / coleta, o que resulta na perda de vários ecótipos e espécies.

Mesmo que nossas florestas sejam os principais recursos para plantas medicinais, já que muitas delas aparecem na natureza, a importância da conservação não foi explicada. Qualquer abordagem de longo prazo inclui a conservação da biodiversidade e apoio às comunidades que dependem exclusivamente das florestas para sua subsistência.

Uma vez que o governo da Índia fornece apoio político para encorajar o sistema indiano de medicina, as indústrias farmacêuticas buscam um suprimento organizado de matérias-primas de qualidade em maior quantidade.

Importância de algumas ervas com seus valores medicinais

• Plantas / ervas medicinais como canela, mirra, aloe, sândalo, ginseng, Pimenta preta, trevo vermelho, bardana, bayberry, e cártamo são usados ​​para curar feridas, ferve, e feridas.
• Coentro, Apple Mint, Tomilho , Orégano Dourado, Manjericão, Funcho, Cebolinha, Erva-cidreira variegada, Alecrim, e Variegated Sage são as principais ervas medicinais importantes e podem ser plantadas em sua horta. Essas ervas são fáceis de cultivar, parece bom, cheiro e sabor são incríveis e muitos deles atraem borboletas e abelhas.
• Várias ervas são usadas como purificadores do sangue para mudar uma condição de longa data, removendo as toxinas metabólicas. Essas ervas também são conhecidas como "limpadores de sangue". E certas ervas aumentam a imunidade da pessoa, dessa forma reduzindo condições como a febre.
• Algumas ervas também têm propriedades antibióticas. A cúrcuma é geralmente usada para inibir o crescimento de germes, bactérias, e micróbios nocivos. A cúrcuma é comumente usada como um remédio caseiro para feridas e cortes de cicatrização.
• Canela e Sândalo são ótimos adstringentes além de aromáticos. O sândalo é particularmente usado para interromper a secreção de muco, sangue, etc.
• Alguns tipos de ervas são usados ​​para neutralizar o ácido produzido pelo estômago. Ervas como folhas e raízes de marshmallow. Essas ervas funcionam como antiácidos. O ácido gástrico saudável necessário para uma boa digestão é retido por essas ervas.
• Os sábios indianos eram conhecidos por terem remédios de plantas que agem contra os venenos de picadas de cobra.
• Ervas como o coentro e o cardamomo são famosas por suas qualidades apetitosas. Outras ervas aromáticas como cravo, hortelã-pimenta, e o açafrão adicionam um aroma agradável à comida, aumentando assim o sabor da refeição.
• Algumas das plantas / ervas medicinais como o sândalo, açafrão, e aloe são normalmente usados ​​como anti-sépticos e são muito elevados em seus valores medicinais.
• Cravo e gengibre são usados ​​principalmente em alguns xaropes e estes têm uma propriedade expectorante, que promove o afinamento e a ejeção do muco da traqueia, pulmões, e brônquios. Cardamomo, Eucalipto, Cereja selvagem, e os cravos também têm a mesma propriedade expectorante.
• Ervas como Ajwain, Manjericão, Cardamomo, Crisântemo, Camomila, Cálamo, Coentro, Funcho, Hortelã-pimenta, e hortelã, Canela, O gengibre e a cúrcuma são muito úteis para promover uma boa circulação sanguínea. Então, eles são usados ​​como estimulantes cardíacos.
• Algumas ervas / plantas medicinais têm propriedade desinfetante, que destrói germes causadores de doenças. Eles também obstruem o crescimento de micróbios patogênicos que causam doenças transmissíveis.
• Os médicos fitoterápicos recomendam ervas calmantes, que oferecem um efeito calmante no corpo. Eles são freqüentemente usados ​​como sedativos.
• Algumas plantas aromáticas como Goldenseal, Bérberis, Aloe, e Chirayata são usados ​​como tônicos suaves. O sabor amargo dessas plantas diminui as toxinas no sangue. Eles também são úteis para destruir infecções.
• Uma grande variedade de ervas, incluindo Goldenseal, Aloe, Giloe, e Barberry são usados ​​como tônicos. Eles também podem ser nutritivos e rejuvenescer saudáveis ​​junto com o indivíduo doente.
• Açafrão, marshmallow, mel, e o alcaçuz pode tratar eficazmente um corte e uma ferida recentes. Eles são chamados de ervas vulnerárias.

Principais componentes da agricultura orgânica sugerindo plantas medicinais

Os principais componentes são estrume e estrume verde, composto de resíduos agrícolas e urbanos, vermicomposto e vermi-wash, culturas de cobertura, gestão de resíduos de colheita, cobertura morta, adubos concentrados, fertilizantes microbianos, rotações de colheita, e manejo da cultura. Os insumos do solo são uma importante fonte de matéria orgânica, que oferece o húmus no solo após a decomposição. A decomposição da matéria orgânica auxilia na alteração do produto químico, propriedades físicas e biológicas do solo. Ele fornece o substrato para a população microbiana, além do habitat melhorado para a macrofauna (milípedes, aranhas, vermes, etc.), que auxilia na aeração do solo. As condições físicas aprimoradas mudam o potencial do inóculo (capacidade e densidade) de patógenos e hospedeiros. O aprimoramento das propriedades químicas e físicas auxilia no crescimento das raízes e na absorção de nutrientes pelas plantas cultivadas. Essas condições tornam a planta forte e desenvolve a capacidade de evitar ou tolerar a doença. Finalmente, melhor rendimento mascara o efeito da doença.

Estrume de fazenda e adubos verdes - As safras de adubação verde são significativas onde há água suficiente para cultivá-las. As safras de adubação verde são geralmente leguminosas que ajudam na extração do nitrogênio atmosférico e restauram o nitrogênio no solo, além de melhorar a disponibilidade de outros nutrientes.

Vantagens do cultivo de plantas medicinais

• Criar empregos através do desenvolvimento de indústrias auxiliares e controlar a migração da população rural para áreas urbanas
• Retornos líquidos comparativamente mais altos em comparação com culturas hortícolas e podem ser integrados em sistemas de cultivo / cultivo existentes
• Os produtos secundários podem ser utilizados de forma eficaz para reduzir o custo de cultivo e aumentar os lucros
• Receitas cambiais por meio de exportações
• Utilização eficiente da força de trabalho Vida útil mais longa dos produtos finais
• Baixa incidência de pragas e doenças
• As safras podem ser cultivadas em áreas marginais, degradado, e solos problemáticos
• As safras não são danificadas pelos pássaros
• Culturas e tecnologias são amigas do agricultor e ecológicas

A necessidade da agricultura orgânica em plantas medicinais

Na produção de plantas aromáticas e medicinais, A Índia é um líder global. A Food and Agriculture Organization e o National Medicinal Plants Board sugeriram que todas as plantas aromáticas e medicinais fossem cultivadas organicamente. E chegar a produtos que são cultivados organicamente não só são aceitáveis ​​no mercado global, mas também alcançam os melhores preços do que os cultivados com a agricultura convencional. Por exemplo, em março de 2006, a taxa de casca de Psyllium cultivada organicamente era mais de 6 vezes maior do que a do produto convencional / impuro. No entanto, a taxa de folhas de senna de produção orgânica foi quase o dobro da convencional. Da mesma forma, Os frutos de senna produzidos organicamente foram avaliados em quase 40% a mais em relação aos convencionais. Então, o mercado global no futuro é brilhante para produtos cultivados organicamente. Então, na Índia, é essencial iniciar o ritmo para passar da agricultura convencional ou química para a agricultura orgânica no setor de plantas medicinais.

Com base na importância ecológica das plantas medicinais, estes são muito específicos para o solo, climático, e necessidade de água. Para introduzir em novas áreas, o solo deve ter uma quantidade considerável de matéria orgânica, que pode oferecer ação tampão no solo para que as plantas possam resistir adequadamente ou então uma quantidade muito pequena de íons individuais presentes no solo e na água de irrigação podem deixar um impacto oposto no crescimento das plantas. Várias plantas aromáticas e medicinais mostraram clorose, quando o solo é pobre em matéria orgânica e possui alto teor de carbonato de sódio residual na água de irrigação ou no solo.

Exigência de Terra para Agricultura Orgânica de Plantas Medicinais

O histórico de uso da terra dos 3 anos anteriores deve ser registrado com certeza, quando foi o último uso de produtos químicos sintéticos (pesticidas e fertilizantes) e quando iniciar a agricultura orgânica. Mudar o manejo da terra para agricultura orgânica de não orgânico / convencional precisa de um período de conversão para apoiar o estado de fertilidade do solo. Para safras medicinais, as safras anuais requerem um período mínimo de 12 meses, enquanto para culturas perenes um período mínimo de 18 meses. Não há período de conversão enquanto as safras medicinais eram plantadas na terra natal.

Seleção de sementes para cultivo de plantas medicinais orgânicas

As sementes da planta medicinal devem ser provenientes de plantas cultivadas organicamente ou que tenham tratamento especial antes do plantio, que visa isso é menos mistura com produtos químicos. É estritamente proibido o uso de sementes OGM (organismos geneticamente modificados). As sementes são embebidas e lavadas em água quente antes da semeadura para remover a camada revestida das sementes.

Manejo da fertilidade do solo para plantas medicinais orgânicas

A aplicação de fertilizantes para plantas medicinais é sugerida a partir de ingredientes naturais. Os fertilizantes orgânicos irão manter a estabilidade dos nutrientes do solo e evitar o problema de resíduos. Isso é completamente diferente dos fertilizantes químicos que são rapidamente absorvidos pelas plantas, mas supostamente têm efeitos farmacológicos. Alguns tipos de fontes de materiais orgânicos que podem ser usados ​​para fertilizantes orgânicos podem vir de indústrias, agrícola, e atividades domésticas. Essas plantas são muito específicas para as necessidades nutricionais e de solo e algumas delas apresentam um bom desempenho, mesmo degradadas e em solos pobres. Algumas das ervas têm um bom desempenho em solo mineral e a adição de adubos orgânicos exibe um impacto adverso no crescimento.

O material orgânico usado deve ser fermentado ou compostado usando decompositores microbianos e outros materiais. Estrume como resultado da decomposição de dejetos animais, pode fornecer melhor disponibilidade de nutrientes, melhorar o físico, químico, e propriedades biológicas do solo, para que as raízes das plantas possam se desenvolver de maneira ideal para absorver água e nutrientes para a produção e o crescimento das plantas.

Para aumentar a qualidade do fertilizante orgânico, fertilizante orgânico fermentado pode ser feito na forma líquida e sólida, e pode ser misturado com compostos bioativos, compostos húmicos, e micróbios benéficos. POC (fertilizante orgânico líquido) é uma solução para a fermentação da matéria orgânica a partir de resíduos vegetais e animais, que pode fornecer nutrientes mais rapidamente, e pode ser aplicado regularmente.

Rotação de colheitas

Consórcio significa cultivar duas ou mais safras diferentes no mesmo pedaço de terra e a safra base deve estar em arranjo bruto distinto. A melhor população de plantas recomendada da cultura base é combinada apropriadamente com uma densidade de planta adicional apropriada da cultura relacionada e há intensificação da cultura em ambas as dimensões espaciais e no tempo. Os princípios envolvidos no manejo do consórcio são obter rendimento extra por meio de um consórcio como um bônus e evitar o risco de quebra da safra. No entanto, A rotação de culturas é um sistema de cultivo de culturas em um pedaço de terra em sucessão pré-planejada para o uso efetivo de recursos com o mínimo de insumos. As rotações de culturas gerenciam a fertilidade do solo e a conservação da perda de solo e da água do solo. A partir desse consórcio e rotação de culturas são muito benéficos para o controle de doenças e pragas e nos princípios da agricultura orgânica.

A resposta de coberturas orgânicas em plantas medicinais;

Coberturas de qualquer tipo de material aplicado na superfície do solo para verificar a evaporação, regulação da temperatura, infestação de ervas daninhas, e conservar a umidade e a perda de solo. No entanto, coberturas orgânicas têm benefícios adicionais, além das características acima, que são o condicionamento de produtos químicos, fisica, e propriedades biológicas do solo após decomposição e melhora a saúde do solo. Cerca de 60 a 70% da chuva perdida por evaporação pode ser reduzida pela cobertura morta. Em geral, coberturas são de dois tipos,

(1) Coberturas não orgânicas, ou seja, plástico, poeira ou solo, vertical ou subsolagem etc.

(2) Coberturas orgânicas - grama gasta, lixo, restolho, Palha, folhas verdes ou biomassa etc.

As coberturas orgânicas podem ser não leguminosas com uma ampla proporção C:N e leguminosas com uma estreita proporção C:N. Os mulches leguminosos são muito benéficos para as lavouras anuais e fornecem nutrientes à planta por sua rápida decomposição e são ricos em nitrogênio. No entanto, coberturas não leguminosas são bem adequadas para plantas perenes como arbustos e árvores.

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Técnicas de Agricultura Orgânica para Plantas Medicinais

1. Cultivo zero / cultivo direto - O cultivo zero é uma forma de cultivar pastagens ou safras de ano para ano sem perturbar o solo com o preparo do solo. E vindo para o plantio direto, é também uma técnica agrícola que aumenta a quantidade de água que penetra no solo e aumenta a retenção de matéria orgânica e o ciclo de nutrientes no solo.
2. Gerenciamento integrado de pragas (IPM) - IPM é um programa de controle de pragas que usa uma combinação de todas as práticas para diminuir ou eliminar os danos causados ​​por pragas. Este contém produtos biológicos, natural, e práticas mecânicas, além de aplicações de pesticidas bio e químicos.
3. Armadilhas de insetos, atrair, e atrativos.
4. Uso de controle biológico de pragas
5. Utilização de bio microinoculantes e fertilizante composto orgânico.
6. Use of Organic Disease and Pest control materials – Herbal preparations to control diseases and pests can simply be made by farmers themselves since we have abundant plants in the country that are appropriate ingredients.
7. Practice crop rotation and following – Changing crops or crop rotation, grown in certain areas to avoid the buildup of certain diseases and pests affecting certain crops. Por exemplo, rotating onions with pepper. Resting the soil for 1 to 2 years to allow natural vegetation and the growth of natural enemies to introduce a balance of nature, while enriching your soil environment for future crop production.
8. Inter-cropping and growing of pest repellant and herbal plants – Some crops keep away some insect pests. Intercropping tomato with cauliflower and cabbages will help to decrease the diamondback moth attacking cabbages. You will not only decrease your cost of disease and pest control but may also increase income per unit area with the crop combination.
9. Integrated Weed Management (IWM) – Certain weeds are very difficult to control or remove, like grasses. Planting vines and crawling crops like sweet potato and cover crops will also help suppress weeds.
10. Solarization and Vermipost
11. Integrated Nutrient Management
12. Integrated Farm Management

Medicinal Plants-the First Crops for Organic Farming

Organic cultivation in drylands can be started with Medicinal plants because;

• The main reason for organic Medicinal plant cultivation is the forest resource of Medicinal plants is decreasing but demand is increasing thus Medicinal plant farming is the only solution to fill this gap.
• Medicinal plants are for the curing of some diseases and any residue of pesticide can convert it into poison. Portanto, Medicinal plants should only be cultivated in organic farming.
• Growing near to natural conditions is the best method to maintain quality, which is possible in organic farming. Organic cultivation has one distinctive feature of certification as compared to the other sustainable production systems.