Passos básicos da agricultura orgânica: A agricultura orgânica se refere a sistemas agrícolas que dependem de adubo verde, composto, controle biológico de pragas, e rotação de culturas, produção de gado, e avicultura. Isso depende principalmente do desenvolvimento da biodiversidade ecológica na fazenda de plantação para interromper a habitação de pragas e doenças e o desenvolvimento da fertilidade do solo. Pode ser definido como um procedimento agrícola que utiliza fertilizantes biológicos e controle de pragas adquiridos de dejetos de animais ou plantas. A agricultura orgânica foi iniciada como uma resposta aos sofrimentos ambientais causados ​​pelo uso de pesticidas químicos e fertilizantes sintéticos. Em outras palavras, é um novo sistema de cultivo ou agricultura que repara, mantém e melhora o equilíbrio ecológico. O que estamos esperando? Vamos entrar nas etapas básicas da agricultura orgânica para melhorar o meio ambiente e o ecossistema.

Um guia para as etapas básicas da agricultura orgânica

Tipos de agricultura orgânica

Agricultura orgânica pura - Isso significa evitar todos os produtos químicos não naturais. Nesta agricultura, todos os fertilizantes e pesticidas são obtidos de fontes naturais que são farinha de ossos ou farinha de sangue.

Agricultura orgânica integrada - Envolve principalmente o manejo integrado de nutrientes e o manejo integrado de pragas. É o tipo de cultivo em que o desenvolvimento das plantas a partir dos recursos naturais possuindo o valor nutritivo completo e consegue prevenir o cultivo das pragas.

Integração de diferentes sistemas agrícolas - Envolve vários componentes da pecuária que é a avicultura, cogumelo, criação de cabras, e viveiro de peixes simultaneamente com componentes regulares da cultura.

Objetivos da agricultura orgânica

• O objetivo principal é produzir alimentos de alta qualidade nutricional em quantidade suficiente.
• Para manter e aumentar a fertilidade do solo a longo prazo e fornecer todo o gado, condições de vida que lhes permitem realizar todos os aspectos de seu comportamento inato.
• Para evitar todas as formas de poluição que podem resultar dos métodos agrícolas.
• Para manter a diversidade genética do sistema agrícola, incluindo as plantas e habitats de vida selvagem.
• Para permitir aos produtores agrícolas retornos adequados e satisfação com seu trabalho, incluindo água potável.

Etapas básicas envolvidas na agricultura orgânica

Princípios da agricultura orgânica

A agricultura orgânica envolve os cinco princípios a seguir;

• O princípio básico da agricultura orgânica é a conversão da terra do manejo convencional para o manejo orgânico;
• Gestão de toda a estrutura envolvente de forma a garantir a biodiversidade e a sustentabilidade do sistema;
• A produção de safras com o uso de fontes alternativas de nutrientes, como a rotação de culturas, gerenciamento de resíduos, adubos orgânicos, e insumos biológicos;
• Manejo de ervas daninhas e pragas por melhores práticas de manejo, meios físicos e culturais e controle biológico;
• Manutenção do gado em sintonia com o conceito orgânico e fazendo parte integrante de todo o sistema.

Características salientes da agricultura orgânica

Algumas das características salientes da agricultura orgânica contêm;

• Protegendo a fertilidade do solo
• Manter o nível de matéria orgânica
• Estimulando a atividade biológica nos solos
• Fornecimento de nutrientes por meio da ação microbiana
• Usando leguminosas para preencher o nitrogênio do solo
• Reciclagem de matéria orgânica, como resíduos de colheitas e estrume
• Gerenciando doenças, pragas, e ervas daninhas através do uso de técnicas como predadores naturais, adubação orgânica, rotação de colheitas, mantendo a diversidade, e cultivar variedades resistentes, etc.
• Gestão de gado eficaz, prestando atenção especial às suas necessidades de nutrientes, habitação, Reprodução, e criação, etc.

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As principais características da agricultura orgânica são;

o características da agricultura orgânica baseiam-se na manutenção de um sistema natural, incluindo gado natural e produção agrícola por meio da submissão a um plano orgânico; e uso de zonas tampão para evitar que produtos químicos sintéticos contaminem as fazendas convencionais vizinhas.

Produção natural de gado e aves

Por agricultura natural, significa criar gado e produção de aves de seus produtos que são carne, ovos, e laticínios, fornecendo condições naturais de vida e alimentos. Quaisquer formas de hormônios, antibióticos, e os medicamentos são inaceitáveis, particularmente se usado para promover o crescimento e a produtividade. E os alimentos têm que ser orgânicos e o gado tem que ser pastoreado. Fazendas estão usando gado para arar, puxando, combustível, e até mesmo reciclar seus resíduos para fazer estrume são aspectos essenciais da agricultura orgânica.

Diversidade de safra

Os benefícios da diversidade de culturas são;

• Aumenta a matéria orgânica total do solo devido ao resíduo adicionado e também às raízes.
• Variedades de plantas com diferentes estações de cultivo fornecem ao solo uma planta viva durante um período mais longo.
• As raízes das plantas adicionadas interagem e melhoram o efeito da rizosfera total no solo.
• As raízes adicionadas fornecem mais oportunidades para açúcares, aminoácidos, proteínas, e ácidos orgânicos, etc., para ser “descartado” no ambiente do solo, isso aumenta a produtividade natural do solo.
• Cada tipo de planta tem sua variedade de micróbios associados a ela.
• Mais raízes, infiltração de água, e mais movimento de ar e água.

Produção natural de safras

Requer uma variedade de culturas que podem suportar vários e diferentes tipos de microrganismos benéficos do solo, insetos, e também promove o manejo geral do solo para melhorar a produtividade agrícola.

Uma das etapas básicas da agricultura orgânica é o manejo do solo

O manejo do solo é muito importante, tanto direta quanto indiretamente, para a produtividade da colheita, sustentabilidade ambiental, e saúde humana. Inclui a conservação do solo, correção do solo, e também uma ótima saúde do solo. A agricultura orgânica inicia o uso de meios naturais para aumentar a saúde do solo. Ele se concentra principalmente no uso de bactérias que estão presentes nos resíduos animais, o que ajuda a tornar os nutrientes do solo mais produtivos para melhorar o solo.

Manejo de plantas daninhas na agricultura orgânica

As práticas de controle de ervas daninhas em florestas são projetadas para favorecer o crescimento das espécies de árvores preferidas, desenvolver visibilidade ao longo de estradas florestais, controlar ervas daninhas nocivas, e melhorar os habitats da vida selvagem. O objetivo é manejar espécies madeireiras, vegetação do solo, e vida selvagem do que cada componente é maximizado mas equilibrado.

As estratégias de manejo de ervas daninhas tentam limitar os efeitos deletérios que as ervas daninhas têm quando crescem com as lavouras e o mais comum é a competição com a lavoura por fatores de crescimento que podem ser obtidos, como luz, agua, etc. Quaisquer que sejam as quantidades que as ervas daninhas usam, não estão disponíveis para uso pelas plantas. Se as ervas daninhas podem usar uma quantidade suficiente de fator de crescimento, o rendimento da colheita pode ser, e frequentemente é, impactado adversamente. Atualmente, o processo mais comum de manejo de ervas daninhas são os herbicidas. Muitas opções podem ser obtidas, cada um com vantagens e desvantagens distintas. Existem vários métodos pelos quais os herbicidas podem ser aplicados. Qualquer que seja o herbicida ou processo de aplicação, o objetivo é evitar que as ervas daninhas contribuam para a perda de rendimento das plantas, reduzindo a quantidade de competição exercida pelas ervas daninhas.

As ervas daninhas podem competir com as plantas de cultivo desejáveis ​​por luz, agua, e nutrientes. As ervas daninhas são a principal fonte de insetos, como pulgões, mosca branca, tripes, e outras pragas que são ácaros, lesmas, e doenças. Os tripes podem então transportar o vírus para plantas com efeito de estufa suscetíveis. As ervas daninhas podem carregar outros vírus prejudiciais às plantas, transmitidos por pulgões.

Zonas tampão e manutenção de registros

A submissão a um plano de sistema de agricultura orgânica é um característica principal da agricultura orgânica . E requer a prática de buffering entre fazendas orgânicas e fazendas convencionais adjacentes. Manter registros de todas as atividades da fazenda também é uma necessidade para garantir a prática padrão da agricultura orgânica.

Características da agricultura orgânica

• Uso máximo, mas sustentável, de recursos e fornecimento indireto de nutrientes à cultura com fontes de nutrientes comparativamente insolúveis, acessíveis à planta pela ação de microrganismos do solo.
• Auto-suficiência de nitrogênio por meio do uso de leguminosas e fixação biológica de nitrogênio, reciclagem eficiente de produtos orgânicos, incluindo resíduos de colheitas e estrume animal.
• Uso mínimo de insumos adquiridos, como complementar aos recursos locais.
• Garantir as funções biológicas do continuum solo-água-nutrientes-humano.
• Criação de paisagens globais alternativas que satisfaçam a população local.
• Protegendo a fertilidade do solo a longo prazo, mantendo as concentrações de matéria orgânica, e promoção da atividade biológica do solo e dos cuidados mecânicos.
• Atenção cuidadosa ao efeito da agricultura no ambiente mais amplo e na conservação do habitat.

Gestão de fazenda orgânica

Uma vez que todo o conceito de agricultura orgânica gira em torno de uma forma saudável, gestão de resíduos de culturas de solo vivo, rotação de cultura efetiva, e padrões de cultivo adequados, etc. devem ser praticados com cuidado. Isso garante uma produtividade ideal sem qualquer perda de fertilidade do solo. Também, sistemas orgânicos respeitam a ecologia natural da área, como o clima, flora, e fauna do lugar, e os animais nativos lá, etc.

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Um dos primeiros etapas na agricultura orgânica é entender a área e os requisitos após os quais as estratégias de longo prazo devem ser abordadas. E alguns dos problemas enfrentados pelo país são;

• Má saúde do solo devido à perda de matéria orgânica e micróbios do solo.
• Temperatura elevada
• Abastecimento de água reduzido
• Insumos caros em oposição a retornos mais baixos.

Agricultura orgânica de sucesso

A agricultura orgânica bem-sucedida é aquela que favorece o uso máximo de materiais orgânicos para melhorar a saúde do solo e aumentar a produtividade. O design e o gerenciamento da produção são essenciais para o sucesso da fazenda. Os rendimentos das culturas orgânicas variam, dependendo do sucesso do gerente. O milho pode ser desenvolvido com sucesso após leguminosas forrageiras ou se estrume foi aplicado. E os mercados de grãos para rações orgânicas têm sido fortes nos últimos anos.

As culturas de frutas e vegetais apresentam maiores desafios dependendo principalmente da cultura. Certos insetos ou pragas de doenças são graves em algumas regiões do que em outras. Alguns problemas de pragas são difíceis de lidar com o processo orgânico. Isso é menos problemático à medida que mais biopesticidas aprovados organicamente se tornam disponíveis. A redução do rendimento varia de acordo com a cultura e a fazenda em particular. Alguns produtores orgânicos agregam valor aos produtos com processamento na fazenda.

Os produtos da pecuária podem ser produzidos organicamente. Nos últimos anos, os laticínios orgânicos tornaram-se muito populares. Há um mercado em expansão para produtos de carne orgânica e os animais devem ser alimentados apenas com alimentos orgânicos (exceto em circunstâncias excepcionais). E a ração não deve conter mamíferos, subprodutos aviários ou de peixes. Todos os organismos e substâncias geneticamente modificados são proibidos. Antibióticos, hormônios de crescimento e inseticidas são comumente proibidos. Se um animal ficar doente e forem necessários antibióticos para a recuperação, eles devem ser administrados. A vacinação é permitida quando as doenças não podem ser controladas por outros meios e a inseminação artificial é permitida.

A lucratividade da agricultura orgânica na Índia

Agricultura orgânica na Índia é lucrativo. O lucro aumenta de duas maneiras;

• O custo dos insumos agrícolas reduz com o uso de resíduos de culturas e resíduos animais, resíduo orgânico como biofertilizante.
• O valor de mercado e a demanda por produtos orgânicos são altos em comparação com os produtos agrícolas tradicionalmente cultivados.

Existe um bom potencial de exportação de produtos orgânicos, mas os métodos de agricultura orgânica devem ser rigorosamente seguidos, juntamente com a certificação orgânica do órgão autorizador.

Certificação de agricultura orgânica

A certificação da agricultura orgânica é uma iniciativa de garantia de qualidade, visa garantir a qualidade e promover o comércio, com base em um conjunto de padrões e éticas. É um processo de certificação para produtores de alimentos orgânicos e produtos vegetais orgânicos. A certificação da agricultura orgânica na Índia é regida pelo Programa Nacional de Produção Orgânica (NPOP).

Certificado orgânico;

• É um termo dado a produtos formados de acordo com padrões orgânicos certificados por uma das entidades certificadoras.
• Muitos organismos de certificação estão operando na Índia.
• Orgânico certificado deve se candidatar a um organismo de certificação solicitando uma inspeção independente da fazenda para verificar se a fazenda atende aos padrões orgânicos.
• Agricultores, processadores, e os comerciantes são obrigados a manter a integridade orgânica do produto e a manter uma trilha de documentos.
• Produtos de fazendas orgânicas certificadas são rotulados e também promovidos como “orgânicos certificados”.

O princípio das Normas;

o certificação orgânica na Índia segue um conjunto de princípios orientadores padrão pelo Programa Nacional de Produção Orgânica. Eles são;

• A conversão de terras para agricultura orgânica deve ser feita.
• E todos os insumos da fazenda devem ser naturais.
• Nenhuma entrada geneticamente modificada deve ser usada.
• A integridade de todos os processos, como físicos, biológico, mecânica deve ser mantida em todos os momentos.
• Nenhuma contaminação de fazendas próximas ou outros meios deve estar presente.
• Práticas sustentáveis ​​devem ser seguidas na fazenda.

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Candidatura à certificação de fazenda orgânica

Uma vez o requisitos para agricultura orgânica estão satisfeitos, o requerente pode preparar uma aplicação. O pedido de certificação deve conter as seguintes informações;

• Produção da fazenda orgânica ou plano do sistema de manejo.
• Todas as informações solicitadas na inscrição devem ser preenchidas por extenso, o que significa nome, endereços, detalhes da pessoa de contato, e número de telefone da pessoa autorizada, etc.
• Os nomes de um organismo de certificação de fazenda orgânica para o qual a aplicação da fazenda é feita anteriormente e o resultado, não conformidade observada, se houver, cópia de tais registros para aplicação deve ser fornecida.
• Quaisquer outras informações necessárias para determinar a conformidade com os padrões especificados.
• A taxa de registro prescrita, taxa única de inspeção, o custo da viagem única deve ser pago pelo operador junto com o formulário de inscrição.

Vantagens da agricultura orgânica

Econômico - Na agricultura orgânica não há fertilizantes caros, pesticidas, Sementes de variedade de alto rendimento são necessárias para o plantio de safras. Portanto, nenhuma despesa extra na agricultura orgânica.

Bom retorno do investimento - Com o uso de insumos mais baratos e locais, então, o agricultor pode ter um bom retorno do investimento.

Alta demanda - Alta demanda significa que há uma grande demanda por produtos orgânicos na Índia e em todo o mundo, gerando mais renda por meio da exportação.

Nutricional - Quando comparado com produtos químicos e fertilizantes utilizados, produtos orgânicos são mais nutritivos, saboroso, e bom para a saúde.

Ambiente amigável - O cultivo de produtos orgânicos é isento de produtos químicos e fertilizantes, então não prejudica o meio ambiente.

Isso é tudo pessoal sobre as etapas e processos básicos da agricultura orgânica. Você pode estar interessado Processo de Germinação de Semente de Manga .