Introdução à germinação de sementes de grão de bico

O grão de bico é uma cultura leguminosa anual, usado para humanos e animais. É uma cultura de leguminosas de estação fria e é cultivada em vários países do mundo como fonte de alimento. A semente é a principal parte comestível da planta e é uma fonte rica em proteínas, carboidratos, e minerais, especialmente para a população vegetariana. É a terceira cultura de leguminosas para alimentos mais importante e a Índia é o maior produtor, contribuindo com 65% da produção mundial de grão de bico. Grão de bico, sendo uma leguminosa e pertence à família botânica das Fabaceae, subfamília Faboideae. O grão de bico oferece uma variedade de benefícios à saúde, como melhorar a digestão, e reduzindo o risco de várias doenças. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo;

• Como você germina sementes de grão de bico
• Temperatura de germinação da semente de grão de bico
• Como você germina sementes de grão de bico
• Quanto tempo leva para a semente do grão-de-bico germinar
• Processo de germinação de sementes de grão de bico
• Variedades de grão de bico na Índia
• Período de germinação de sementes de grão de bico

Um guia passo a passo para o grão de bico a germinação da semente

O grão-de-bico é uma cultura de leguminosa seca ou vegetal verde, sendo o primeiro uso o mais comum. Sementes de grão de bico em média cerca de 20% de proteína, 5% de gordura, e 55% de carboidratos. As sementes são vendidas em mercados secos ou enlatados. O grão-de-bico se dá melhor em areia fértil, solos argilosos com boa drenagem. Uma boa drenagem é necessária porque mesmo curtos períodos de campos alagados reduzem o crescimento e aumentam a suscetibilidade às raízes das plantas. As sementes do grão-de-bico têm forma esférica, enrugado, e com um bico pontudo. Eles variam muito em tamanho, bem como na cor e a cor da semente pode variar do branco, fulvo claro, laranja-amarelado, marrom, acastanhado escuro, e com um pouco de tom azulado. A casca da semente pode ser lisa ou enrugada e enrugada. Os cotilédones são grossos e amarelados.

Diferentes tipos de grão de bico

Existem principalmente dois distintos tipos de grão de bico são reconhecidos. No mundo todo, dois tipos principais de grão de bico, Desi, e Kabuli são cultivados. Tipos Kabuli, cultivado em regiões temperadas, são semeados e consumidos como uma semente inteira, enquanto Desi digita, cultivado em regiões tropicais e subtropicais semiáridas, são consumidos principalmente como split dhal ou transformados em farinha. Gram, comumente chamado de grão de bico ou grama de Bengala, é a cultura de leguminosa mais importante da Índia. O grão-de-bico é utilizado para consumo humano e também para alimentação de animais.

Desi Grão de Bico ou Brown Gram - O grão-de-bico com tegumento colorido e grosso é conhecido como tipo desi. As cores de sementes comuns incluem diferentes tons e combinações de marrom, amarelo, verde, e preto. As sementes são geralmente pequenas e as flores são normalmente rosadas e as plantas mostram vários graus de pigmentação antocianina, embora alguns tipos de desi tenham flores brancas e nenhuma pigmentação antocianina no caule. Os tipos desi representam 80 a 85% da área do grão-de-bico. Nesse grupo, a cor da semente do grão-de-bico varia do amarelo ao marrom escuro. O tamanho da semente é geralmente pequeno e é o grupo mais amplamente cultivado. As plantas são muito pequenas, com boa capacidade de ramificação.

Grão-de-bico cabuli ou grama branca - O grão de bico de Cabuli é caracterizado por sementes de cor branca ou bege com formato de cabeça de carneiro, camada fina de semente, superfície lisa da semente, flores brancas, e falta de pigmentação antocianina no caule. Em comparação com os tipos desi, o grão-de-bico Kabuli tem teores mais elevados de sacarose e teores mais baixos de fibra. Os tipos Kabuli têm sementes de grande porte e recebem um preço de mercado mais alto do que os tipos desi. O preço premium nos tipos de Cabuli aumenta à medida que o tamanho da semente aumenta. Neste grupo, a cor da semente é o branco. Os grãos são ousados ​​e atraentes. O potencial de rendimento deste grupo é pobre em comparação com o tipo desi. As plantas são mais altas do que o desenho e ficam mais ou menos eretas.

Estes são os variedades mundiais de grão de bico estão;

As variedades Desi de grão de bico são ametistas, Nadadeira, Kyabra, Iimbour, Moti, Yoker, Howzat, Genesis TM 508, Genesis TM 509, CICAO 503, Sonali e Tyson.

As variedades de grão de bico de cabuli são abundantes, Granada, Kaniva, Kimberley, Macarena, Almaz, Genesis TM 079, Genesis TM 090, Gênesis 114, Genesis TM 425, Kaniva, Nafice, e pára-choques.

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Semente de grão de bico

A qualidade superior da semente é necessária para o sucesso Produção de grão de bico . Use sementes com alta germinação e vigor, e está livre de doenças. É importante que as sementes sejam testadas por um laboratório de teste de sementes credenciado para determinar a porcentagem de germinação das sementes, pureza da semente, e níveis de doenças transmitidas por sementes. A 1, O teste de 000 sementes fornece um teste mais preciso de doenças transmitidas por sementes do que o teste padrão de 400 sementes. A aplicação de certos herbicidas antes da colheita também pode afetar a germinação e o vigor das sementes. Sementes de campos tratados com glifosato pré-colheita devem ser evitadas.

A preparação de sementes de grão de bico

Devem ser sempre utilizadas sementes de grão-de-bico certificadas de boa qualidade. Esta semente deve ter alta porcentagem de germinação (mais de 85%), livre de danos, e livre de sementes de ervas daninhas. A semente de boa qualidade não precisa ser tratada com inseticida ou fungicida, mas se você já teve problemas anteriores com podridões de Pythium ou Rhizoctonia nos campos, pode ser necessário tratar as sementes antes de plantar.

Planeje comprar a cepa especial de bactérias fixadoras de nitrogênio necessária para o grão-de-bico se estiver plantando esta cultura pela primeira vez no campo. Pode ser adquirido na forma de turfa ou granular; o último tipo deve ser usado se a semente for tratada com fungicida. Siga as instruções fornecidas com os inoculantes para garantir seu uso adequado.

Um canteiro de sementes liso com a maior parte dos resíduos da cultura anterior incorporados é o melhor. Isso permitirá a profundidade adequada de plantio, bem como um bom contato semente-solo, que é essencial para uma rápida germinação e emergência de sementes. Se a umidade for curta, mantenha o pré-planejamento do solo ao mínimo para evitar a secagem excessiva nas 5 a 3 polegadas superiores do solo.

O tempo de germinação da semente e a temperatura do grão de bico

Sob condições ideais de umidade e temperatura, As sementes do grão-de-bico absorvem água rapidamente e germinam em poucos dias, desde que as temperaturas sejam superiores a 0 ° C. A emergência ocorre 7 a 30 dias após a semeadura, dependendo das condições de umidade e temperatura do solo e profundidade de semeadura. Germinação de sementes de grão de bico foi realizado durante cerca de 6 dias.

Emergência de mudas de grão de bico

A emergência das mudas de grão-de-bico ocorre 7 a 15 dias após a semeadura, dependendo da temperatura do solo e da profundidade de semeadura.

Data de semeadura e método de grão de bico

O grão-de-bico é tolerante à geada como mudas, então as sementes devem ser plantadas no início de meados de abril. Datas de plantio posteriores resultam em plantas mais curtas, menos safra, e maturidade tardia de flores e vagens de forma tardia.

O grão-de-bico pode ser plantado em espaçamentos entre fileiras de 6 e 40 polegadas. As sementes devem ser plantadas com 1 a 2 polegadas de profundidade usando uma broca ou plantadeira que pode entregar a semente de grão de bico sem danos. O bom contato semente-solo deve ser garantido com uma roda de prensa, se possível.

O método de semeadura e a profundidade de semeadura de sementes de grão de bico

A semeadura é feita com umidade do solo conservada. A irrigação pré-semeadura pode ser necessária se a umidade do solo disponível não for adequada para a germinação. O grão de bico de cabuli nunca deve ser irrigado imediatamente após a semeadura, particularmente em solos negros profundos. Isso ocorre porque as sementes de grão de bico de Kabuli têm tegumentos finos e se deterioram mais rapidamente em comparação com o tipo desi e também são mais suscetíveis à podridão e ao amortecimento das mudas. A semente deve ser semeada com profundidade suficiente para entrar em contato com o solo úmido. Uma profundidade de 5 a 8 cm parece ser ideal para o surgimento do grão-de-bico. A perfuração da semente é comumente praticada e a semente em áreas com alta pluviosidade é espalhada em uma sementeira plana. Na Índia, meados de outubro a meados de novembro é o época ideal para semear o grão de bico . Qualquer desvio deste período causa uma redução notável no rendimento da colheita. No entanto, em sistemas de cultivo à base de arroz, A semeadura do grão de bico é atrasada além da data ideal devido à colheita tardia do arroz.

O espaçamento da distância da planta do grão-de-bico ou da planta do grão-de-bico

O método de semeadura em linha é essencial na cultura cultivada para a produção de sementes, pois facilita as operações interculturais, rouging, e inspeção de campo. O espaçamento linha a linha de cerca de 30 cm e espaçamento planta a planta de 10 cm é geralmente usado, que dão uma população de plantas de cerca de 33 plantas por m2 (330, 000 plantas ha-1). Um espaçamento mais amplo entre fileiras de cerca de 45-60 cm pode ser usado em sementes grandes de grão de bico de Cabuli e culturas irrigadas (tipos desi e Kabuli), que deverão ter maior largura de planta.

Semeie o grão-de-bico com 1½ a 2 polegadas de profundidade e com espaçamento de cerca de 7 a 15 centímetros. Afine as plantas bem-sucedidas a cerca de 15 centímetros de distância; O corte desbaste as plantas ao nível do solo com uma tesoura para não perturbar as raízes. Espace as filas com uma distância de 18 a 24 polegadas. Não molhe as sementes de grão de bico antes de semear e evite regar abundantemente após a semeadura para evitar que as sementes quebrem. O grão-de-bico que pode produzir um pouco lotado se apoiará mutuamente.

A taxa de sementes e o tratamento de sementes do grão-de-bico

Uma taxa de semente de 75-100 kg por hectare dependendo do tamanho da semente pode ser suficiente para um hectare. A semente deve ser colocada com 8-10 cm de profundidade.

Use uma taxa de sementes de 15-18 kg / acre para a variedade desi e 37 kg / acre para a variedade de grão de bico de Kabuli. Uma taxa de sementeira aumentada para cerca de 27 kg / acre no caso de a semeadura ser feita na segunda quinzena de novembro e 36 kg / acre no caso de a semeadura ser feita na primeira quinzena de dezembro.

Trate a semente antes de semear e trate a semente de grão de bico de 10 Kg com 250 g. Biofertilizante de rizóbio. Trate a semente de 10 Kg com 250 g. bactérias solubilizadoras de fosfato. Para controlar a murcha do grão-de-bico, trate 1 Kg de semente com 5 g. de Trichoderma.

Processo de germinação de sementes de grão de bico

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Boa germinação e emergência de plântulas são pré-requisitos importantes para uma safra bem-sucedida, e a temperatura do solo e do ar é um dos principais fatores que afetam o processo de germinação das sementes. O teste de germinação é um processo para avaliar a qualidade dos lotes de sementes. A germinação trata da capacidade da semente de se desenvolver em uma planta normal e saudável em condições de campo favoráveis. Esse teste pode ser enganoso porque a semente pode germinar bem no laboratório devido às condições ideais ou ao fato de que a semente tem todas as oportunidades de se desenvolver em uma muda normal e saudável.

Sementes de grão de bico germinam em poucos dias, desde que as temperaturas sejam superiores a 0 ° C. O grão-de-bico não germina em solos com temperaturas abaixo de 0 ° C. Geralmente, quanto mais tempo uma semente em germinação de uma espécie sensível fica exposta a uma faixa de temperatura fria, maior será a lesão que ele suportará. Os tipos Desi geralmente sofrem menos danos nas faixas de baixa temperatura na germinação do que os tipos Kabuli. Os sintomas visuais de lesão por frio no estágio de muda podem incluir a inibição do crescimento, e o escurecimento e dessecação de coleópteis e folhas de plantas não desenvolvidas. Os efeitos da faixa de temperatura de resfriamento nas mudas em desenvolvimento estão relacionados ao dano à membrana e contêm respiração e fotossíntese reduzidas e perda de turgor, resultando em murchamento e estresse hídrico induzido pelo frio. A exposição a temperaturas de intervalo de resfriamento durante o crescimento inicial de mudas estabelecidas pode exercer efeitos formativos macroscópicos na forma e tamanho da folha, altura, desenvolvimento da raiz, e iniciação floral. A germinação da semente do grão-de-bico é hipógea, com os cotilédones permanecendo abaixo da superfície do solo. Isto permite-lhe sair da sementeira a uma profundidade de cerca de 15 cm. Em regiões áridas, O grão-de-bico é semeado profundamente, pois a umidade da superfície é inadequada para permitir o estabelecimento da cultura.

Uma das condicionantes ambientais para a germinação é a temperatura que pode afetar negativamente a germinação das sementes. A temperatura ótima para germinação máxima é entre 10 e 15 ° C. As faixas de baixa temperatura são um grande constrangimento para melhorar a produção do grão-de-bico em várias regiões do mundo. Em um estudo, todas as sementes de grão de bico foram capazes de germinar em uma ampla faixa térmica de cerca de 15–35 ° C. No entanto, o ótimo térmico foi de aproximadamente 20–25 ° C com 80 a 100% das sementes germinadas em 7 dias entre 10 e 30 ° C. A salinidade é um dos principais estresses, particularmente em regiões áridas e semiáridas, que limitam severamente a produção de safras. A salinidade prejudica a germinação, reduz a formação de nódulos, retarda o desenvolvimento da planta, e reduz o rendimento da colheita. A salinidade afeta a germinação das sementes e a fisiologia das culturas devido a; o efeito tóxico dos íons na viabilidade dos embriões, e alterando o potencial osmótico, prevenir a absorção de água.

O rendimento do grão de bico

O rendimento médio do grão de bico é de 20-25 quintais por hectare, embora tenha um potencial de rendimento máximo de 30 a 35 quintais por hectare.

Perguntas frequentes sobre o cultivo do grão de bico

Quanto tempo leva para crescer o grão de bico?

O grão-de-bico é um ano de estação fria que requer cerca de 100 dias para chegar à colheita. Semeie sementes de grão-de-bico no jardim por volta da data da última geada média na primavera ou um pouco antes.

Quantos grãos-de-bico uma planta produz?

Cultive de 4 a 8 plantas de grão de bico por cada membro da família e o grão de bico é uma estação fria anual que requer cerca de 100 dias para chegar à colheita.

Em que tipo de solo o grão-de-bico é cultivado?

As culturas de grão de bico são mais adequadas para solos franco-argilosos e franco-argilosos bem drenados que são neutros a alcalinos de pH de 6,0 a 9,0 e têm boa capacidade de retenção de água.

De quanta água o grão de bico precisa?

As sementes do grão-de-bico devem brotar em 10 a 14 dias. Regue regularmente e uniformemente ao longo da estação de crescimento para manter o solo úmido. Em áreas mais frias, as plantas precisarão de cerca de 2,5 cm de água por semana; em climas mais quentes, eles precisam dobrar essa quantia.

A conclusão da germinação de sementes de grão de bico

Nós vamos, é muito importante selecionar uma semente de qualidade para uma melhor porcentagem de sementes de germinação e rendimento. Você também pode gostar disso: Como Ganhar Dinheiro com o Negócio Dal Mill .