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O que é Agricultura Industrial?
Importância da Agricultura Industrial
Impacto Ambiental da Agricultura Industrial
- Emissões de metano
- Químicos tóxicos
- Desperdício de água e poluição
- Desmatamento
- Monocultura
- Uso excessivo de combustíveis fósseis.
O que é Agricultura Industrial?
A pecuária industrial é uma abordagem utilizada na pecuária para maximizar a produção e, ao mesmo tempo, minimizar os custos. Também é conhecida como pecuária intensiva ou produção pecuária industrial. É um exemplo de práticas de Agricultura Intensiva.
A pecuária industrial é alcançada pelo cultivo de gado, como aves, gado, e peixes em grande escala com alta densidade de estocagem, utilizando máquinas modernas, comércio global, e biotecnologia. Os principais produtos criados pela pecuária industrial incluem carne, leite, e ovos.
Breve Importância da Agricultura Industrial
A agricultura industrial tornou-se uma parte importante da agricultura e de nossas vidas. A realização de tais práticas intensivas permitiu que os agricultores atendessem à alta demanda dos consumidores por esses produtos alimentícios. Ele permite a produção em grande escala sem gastar muito capital para atender às demandas.
Mesmo que a pecuária industrial seja altamente integrada em nossas vidas diárias; ainda existem algumas questões fundamentais em relação à sua sustentabilidade e moralidade.
Impacto Ambiental da Agricultura Industrial
A agricultura industrial colheu muitos problemas, incluindo problemas econômicos, preocupações de saúde pública, injustiça e atividades desumanas em relação a bilhões de animais e uma enorme dívida de carbono.
Felizmente, agora está sendo dada maior atenção às seguintes causas desses problemas e à busca de soluções amigáveis ao meio ambiente para eles.
Animais como cabras, gado, e as ovelhas liberam enormes quantidades de gás metano durante a digestão dos alimentos. De acordo com as estatísticas; mais de 37% das emissões de gás metano surgem da agricultura industrial e o metano é vinte vezes mais potente do que o dióxido de carbono em causar o aquecimento global.
Os combustíveis fósseis usados no transporte, uso sintético de pesticidas e fertilizantes emitem 90 milhões de toneladas de dióxido de carbono na atmosfera. Outros compostos nocivos lançados incluem sulfeto de hidrogênio e amônia, que tem consequências prejudiciais à saúde humana.
Solução
Embora a criação industrial não possa impedir os animais de digerirem os alimentos, uma boa solução seria evitar outros processos de produção de metano e outros gases de efeito estufa.
Por exemplo; compra e venda local para evitar emissões de transporte e reduzir custos e uso de fertilizantes orgânicos e pesticidas. Uma maneira melhor seria empregar o Manejo Integrado de Pragas para evitar os pesticidas por completo.
Antibióticos Tóxicos Químicos
Vivendo em confinamento, lugares superlotados com higiene limitada; esses animais estão em alto risco de contrair doenças. Devido a isso, vários antibióticos profiláticos são administrados a esses animais para evitar que adoeçam.
Alguns desses antibióticos químicos se acumulam dentro do animal e podem causar toxicidade nele ou nos seres humanos que compram produtos de carne dessas fábricas.
Além disso, quando esses antibióticos químicos são liberados não digeridos na urina ou estrume, eles podem contaminar cursos de água e encontrar ainda outra forma de penetrar nos humanos e causar toxicidade.
Soluções
Garanta boas práticas de higiene para que o risco de doenças seja reduzido. Use probióticos orgânicos na ração para promover uma boa imunidade entre os animais.
Crie animais de maneira orgânica. A demanda por carne cultivada organicamente, o leite e os ovos estão aumentando! Como consumidores, devemos também promover a pecuária orgânica através do consumo ético de carne orgânica, leite e ovos.
Desperdício de água e poluição
A agricultura industrial (como a pecuária industrial) suga 70% dos suprimentos de água doce disponíveis no planeta. O escoamento de água tóxico de terras agrícolas pode destruir ecossistemas marinhos e ser prejudicial para humanos e animais que bebem de corpos d'água próximos.
A indústria da pecuária teve um grande impacto no abastecimento de água por causa de usos como a irrigação de safras que os animais consomem, fornecer água potável para bilhões de animais empregados na pecuária industrial em todo o mundo a cada ano e limpar a sujeira deixada por esses animais nas fazendas.
São necessários 1.500 litros de água para fazer meio quilo de carne para os consumidores; essa água é equivalente a ser usada em 100 chuveiros humanos.
As fazendas de gado têm fossas enormes que armazenam resíduos de animais que podem vazar para cursos de água adjacentes, causando poluição significativa da água. Micróbios, bactérias resistentes a medicamentos e nitratos podem correr desenfreadamente nessas vias navegáveis.
Isso pode causar a formação de proliferação de algas tóxicas, levando à eutrofização cultural, que consiste em “zonas mortas hipóxicas” e uma perda massiva de vida marinha. Os níveis tóxicos de nitrogênio na água potável podem causar abortos espontâneos, abortos, e síndrome do bebê azul.
Soluções
Práticas de conservação de água são essenciais em todos os momentos! Reduzir o uso de água enquanto mantém a funcionalidade é o principal objetivo aqui; isso pode ser alcançado usando sistemas de irrigação por gotejamento para irrigação de fazendas, sistemas de alta pressão de água para limpar a sujeira rapidamente usando o mínimo de água e galinhas em crescimento com bico de água para obter água. Essas práticas também são melhores na higiene, muito menos a conservação da água.
Se você mora perto de uma fazenda industrial, obter um bom sistema de filtragem de água é absolutamente necessário para que você tenha água potável limpa.
Desmatamento
O desmatamento é realizado para limpar terras para a agricultura industrial, exclusivamente para o cultivo de gado. Essa prática não se limita apenas aos EUA; O Brasil também realiza desmatamento para cultivar ração para galinhas e é responsável pela destruição de 3 milhões de acres de florestas tropicais .
Esses números contam só para terras desmatadas para alimentação animal e criação industrial.
A Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) das Nações Unidas afirmou que 70% das florestas tropicais da Amazônia foram transformadas em pastagens para o gado.
Solução
A terra só deve ser limpa de florestas quando NÃO houver NENHUMA OPÇÃO DEIXADA!
Agricultura de monocultura
A agricultura industrial emprega monocultura para cultivar a safra específica necessária para a alimentação; isso pode ser uma séria ameaça à segurança alimentar futura em todo o mundo. Para apoiar o gado, um pequeno número de safras de commodities ocupou a maior parte das terras agrícolas.
A maior parte das terras agrícolas são plantadas com milho, trigo, arroz, e soja em níveis sem precedentes que alimentam apenas uma pequena porcentagem de pessoas. O desperdício de comida é um assunto totalmente diferente!
Plantar milhões de acres de safras semelhantes para produzir um alto rendimento tornou-se um fenômeno moderno. Contudo, pode acabar ficando caro se as condições ambientais forem alteradas; especialmente na forma de epidemias de cultivo, fome, ou desastres naturais.
Soluções
Uma solução viável aqui seria empregar a rotação de culturas no campo para garantir uma fornecimento ecológico de ração animal.
Uso excessivo de combustíveis fósseis
Os agricultores começam a alimentar seus rebanhos com “petro-pellets”. Estes são basicamente combustíveis fósseis concentrados em pequenas pílulas usadas principalmente como ração para galinhas. Mesmo sendo apenas uma demonstração satírica em um documentário de TV, ele descreve o quanto as fazendas industriais dependem de combustíveis fósseis para criar e cultivar animais e plantações.
Muitos dos fertilizantes e pesticidas sintéticos são derivados do petróleo; a maioria das safras cultivadas com esses produtos químicos acabam se tornando ração para animais.
A agricultura industrial usa cerca de 5,5 galões de combustíveis fósseis por acre !
Este combustível é usado para transporte, fertilizantes sintéticos, pesticidas, e fornecer energia para operar operações concentradas de alimentação animal.
Tudo isso quer dizer que a fazenda industrial é um grande contribuinte para as emissões de carbono do nosso planeta, o que piora ainda mais o aquecimento global.
Solução
O uso de fontes de energia renováveis para alimentar fazendas de aves / gado é uma ótima maneira de evitar o uso de combustível fóssil por completo.
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“O verdadeiro teste moral da humanidade, seu teste fundamental ... consiste em sua atitude para com aqueles que estão à sua mercê:os animais. ”
Milan Kundera
Mensagem do Environmentbuddy; Seja gentil com os animais!
