Quando você decide que quer cultivar suas próprias frutas e vegetais, a escolha das safras oferecidas é quase esmagadora. De morangos a ervilhas, tomates para batatas, há tantos para escolher - e isso antes de você considerar as diferentes variedades de cada um! Para ajudá-lo a restringir, Aqui estão cinco razões pelas quais os rabanetes devem ser um dos vegetais para entrar na sua lista de favoritos na horta.

1. A primeira razão é que a maioria das variedades de rabanete são incrivelmente rápidas e fáceis de cultivar , em camas ou recipientes. Se tiver sorte, você verá as primeiras pequenas folhas verdes apenas alguns dias a uma semana após a semeadura e estará colhendo sua primeira safra em apenas três semanas. Isso significa que, para jardineiros novos (ou impacientes), eles são uma ótima escolha de cultura. Eles também são um ótimo projeto de jardinagem para crianças que desejam ver resultados rápidos.

2. Outro grande argumento para o cultivo de rabanetes é que você pode comer o bulbo e as folhas , o que significa que pouco é desperdiçado. Embora o bulbo ou a própria raiz sejam o que tendemos a pensar quando falamos sobre como cultivar ou comer rabanetes, as folhas são tão deliciosas e igualmente boas para você. As folhas, como a lâmpada, tem um sabor apimentado e pode ser usado de várias maneiras. Experimente fazer um pesto de rabanete, sopa ou frite e você ficará surpreso, mas não desapontado!

3. A terceira razão pela qual os rabanetes são uma boa escolha para sua horta é prática:eles podem ser usados ​​como marcadores de linha . Como rabanetes brotam tão rapidamente, eles são uma ótima maneira de marcar linhas de outras culturas que demoram mais para germinar, como cenouras. Uma vez que os vegetais de crescimento mais lento começam a aparecer, você pode simplesmente puxar e comer seus marcadores de linha. Saboroso e prático!

4. Rabanetes não podem apenas demarcar sua horta, eles também podem ajudar outras safras a crescer . Plantar alguns rabanetes entre as cenouras significa que os rabanetes de germinação rápida vão soltar o solo para as cenouras, permitindo-lhes crescer melhor. Rabanetes plantados perto de pepinos ou abóboras ajudam a manter os besouros e pragas afastados.

5. Finalmente, existem variedades diferentes de rabanetes disponíveis que experimentá-los todos deve mantê-lo entretido por algumas temporadas vindouras . Rabanetes vêm em uma variedade de cores, variando do branco ao verde, cor de rosa, vermelho, roxo ou preto e pode ser redondo, oval ou mesmo oblongo em forma. De sabor pequeno a grande e de suave a forte, há algo para todos.

Então aí está:cinco razões para experimentar rabanetes.

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