Ao começar na pecuária, você deve se decidir sobre o tipo de gado que deseja criar. Geralmente, existem dois tipos de gado, que são vacas de corte e leite. Entre as vacas leiteiras estão Holstein, Guernsey, Raças Brown Swiss e Jersey. E em vacas de corte você terá as raças Hereford e Angus. Outras raças incluem Semintal, Gado Saler e Charolês.
O gado leiteiro e de corte tem sido cuidadosamente criado ao longo dos anos para produzir o melhor leite possível e carne de qualidade. As raças leiteiras são criadas para converter a ração em leite e não são pesadamente musculosas para produzir carne como as raças de corte encorpado. Seus corpos são fisicamente construídos para produzir leite. Enquanto as raças de corte são criadas para converter alimentos em carcaças musculosas e carnudas.
Mas isso não significa que vacas leiteiras não possam ser criadas para carne, muitos criadores de gado o fizeram. O bezerro Jersey pode ser criado para se tornar assado e bifes. No entanto, ao reproduzir a vaca leiteira da família para refrescar, os fazendeiros escolhem um touro Angus ou outras raças de corte adequadas. O resultado disso é um leite renovado e um bezerro adequado para a produção de carne, pois terá muitos caracteres de seus pais Angus.
Durante os meses de verão, você pode permitir que seu gado pastoreie, mas no inverno é aconselhável dar-lhes um pouco de feno também. O que é feno? O feno é a grama cortada e curada para uso posterior, como as temporadas de inverno. A maioria dos fazendeiros o armazena solto, em grandes fardos redondos ou pequenos fardos quadrados.
Os preços dos fenos variam de local para local e geralmente são vendidos em fardos ou toneladas. Os fardos pesando cerca de 50 a 75 libras são normalmente vendidos por US $ 1,00 a US $ 1,50 para o feno de grama mista. Alfalfa pode ser vendido por cerca de US $ 3,00-5,00 o fardo. Os fardos grandes podem vir em vários tamanhos e preços com base na marca e no tamanho da enfardadeira que os gira. Uma vaca totalmente adulta pode consumir cerca de meio fardo de feno em um determinado dia durante o inverno.
A cerca adequada para o seu gado:
Ao criar gado de corte, é muito importante que você cerca sua fazenda de gado, a última coisa que você deseja é seu gado destruindo a propriedade e os campos de plantas do seu vizinho.
Uma cerca recomendada para construir é de arame tecido resistente em postes robustos, esta cerca vem em diferentes alturas, e uma altura adequada é de 40 polegadas. Ao instalar a cerca, é uma boa ideia ter alguns centímetros extras na parte superior e inferior. Quando for erguido, você deve adicionar uma vertente, um arame farpado simples na parte superior e inferior. Adicionar esses fios de arame farpado desencoraja o gado de esticar a cabeça tentando comer as plantas que estão do outro lado da cerca. Isso também ajudará você a economizar no conserto de sua cerca, pois o gado não será capaz de se esticar.
Alguns agricultores usam uma cerca elétrica como opção alternativa. Não tenha medo e que pense que pode eletrocutar seu gado, assim que o gado perceber seu desconforto, eles simplesmente ficarão longe dele.
Criação de gado no pasto:
A criação de gado a pasto é altamente recomendada se você deseja produzir carne saudável de qualidade. Alguns hectares podem ser bons o suficiente para manter uma vaca no verão, mas no inverno pode precisar de mais. Para permitir que o pasto cresça, o fazendeiro transfere o gado para outras áreas de tempos em tempos. Isso também ajuda a destruir qualquer parasita vivo.
O abrigo para o seu gado:
Assim como qualquer outro gado, o gado também precisa de algum abrigo. O abrigo que você construir deve ser livre de correntes de ar, mas não hermético. Uma configuração ideal é aquela com 3 lados fechados e o outro lado aberto olhando na direção oposta do vento que entra. O gado distribui muita umidade, por isso é importante que o curral não seja hermético para que a umidade possa escapar. O abrigo não deve ser algo sofisticado, mas deve ser resistente.
