Introdução
Nome botânico:Trigonella foenumgracum L. Família:Legumionseae Nome local:Methi
O feno-grego é usado como legume e também como leguminosa. As folhas e os frutos novos são usados como vegetais e as sementes como condimentos.
Ele também tem algum valor medicinal. Previne a constipação, remove a indigestão, estimula o baço e é apetitoso e diurético. As folhas são muito ricas em minerais proteicos e vitamina C.
Clima
O feno-grego é uma cultura da estação fria. É bastante, tolerante à geada. Methi comum está crescendo e produz brotos verticais, enquanto Kasurimethi é lento.
Cresce e produz rebentos verticais, enquanto que Kasurimethi tem um crescimento lento inicialmente e permanece em roseta durante a maior parte do seu período vegetativo.
Solo e sua preparação
O feno-grego pode ser cultivado em qualquer tipo de solo, mas os solos argilosos são os mais adequados para o seu cultivo. O solo deve estar livre de má drenagem. O terreno deve ser preparado cuidadosamente.
Variedades
Kasuri, Pusa Early, Tipo de punção, Methi No.-47, No-14, EC-4911 são as variedades importantes de methi.
Semente e semeando
Outubro é a melhor época para o cultivo de feno-grego em áreas irrigadas de Punjab. 3 kg de semente pura e saudável é o suficiente por acre
Adubação
30 a 50 cargas do carrinho FYM devem ser aplicadas no momento da preparação do solo. Deve-se aplicar 50 kg N / ha. 1/2 dose de N deve ser administrada no momento da semeadura. A dose restante é novamente dividida em duas doses iguais que são administradas na primeira e segunda colheita.
Depois do cuidado
Uma ou duas capinas podem ser feitas durante os primeiros estágios de crescimento. O solo deve conter umidade suficiente. A primeira irrigação é realizada logo após a semeadura e as irrigações subsequentes com intervalos de sete a dez dias.
Colheita e Rendimento
Normalmente, as folhas de methi comuns são cortadas 2 cm acima do solo após 3-4 semanas de semeadura. Em geral, são colhidos 2-3 cortes. Quando a planta é arrancada, colheita é empacotada e comercializada.