Para operações de gado, tempo é dinheiro. Cada minuto adicional trabalhando com um animal, seja verificando vacinação ou tratamentos com antibióticos, revisando protocolos de retirada, ou balanceamento de rações de ração, pode prejudicar os resultados financeiros.
Quando Gage Zellmer incorporou Performance Beef em seu Atlantic, Iowa, Operação, ele estava procurando uma maneira de melhorar a eficiência para os 5, 000 cabeças em alimentadores de A a Z. O sistema funcionou perfeitamente. Ele começou com o sistema de alimentação desenvolvido pela Performance Livestock Analytics e recentemente adicionou o componente de saúde animal.
“Com nosso antigo sistema de alimentação, era incrivelmente complexo. Passei muito tempo no computador revisando dados e garantindo que todas as informações estavam corretas, ”Diz Zellmer. “Freqüentemente, descobríamos que nossas rações saíam do equilíbrio porque as informações subjacentes estavam erradas. Eu tenho dois funcionários, e a última coisa que eles querem fazer é sentar e esperar por minhas informações de feed ”.
A chave é garantir que as rações sejam misturadas corretamente. “Leva apenas alguns dias de rações de alimentação misturadas incorretamente para arruinar um grupo de gado, " ele diz. “Deixe isso ir muito tempo, e pode causar graves problemas de saúde. ”
Eric Bailey, professor assistente e especialista estadual em extensão de carne bovina da Universidade de Missouri, afirma que a força de programas como o Performance Beef é a riqueza de informações que fornece aos produtores. “Com esses sistemas, você sabe o que está sendo alimentado, quantos, e se você está no alvo, " ele diz. "No passado, um nutricionista pode fornecer a ração, mas o produtor pode não estar implementando corretamente. Ter essas informações disponíveis elimina muitas suposições e incertezas do processo de decisão. ”
Em última análise, Bailey diz que ter boas rações significa animais mais saudáveis. “Para os animais, é tudo uma questão de consistência. Ter uma ração consistente e um programa de alimentação consistente melhora a saúde geral do rebanho ”.
Dane Kuper, plataforma global Performance Beef e líder de estratégia para Zoetis, e cofundador da Performance Livestock Analytics, explica que Performance Beef é um programa de gestão empresarial para gado de qualquer porte ou confinamento. “Desenvolvemos uma interface para iPad para simplificar a criação de rações adequadas para cada curral e automatizar o fluxo de trabalho diário de alimentação desses animais de forma eficaz, " ele diz. “Embora essas informações possam ser capturadas de várias maneiras, de lápis e papel a uma planilha, nosso sistema captura automaticamente os dados para garantir que sejam precisos e acionáveis. ”
Componente de saúde animal
P
erformance Livestock Analytics, parte da Zoetis desde abril de 2020, agora está adicionando dados de saúde à sua plataforma. Com o componente de saúde animal, os produtores recebem informações sobre a saúde de cada animal. Quando um animal entra em uma rampa, uma marca auricular eletrônica é lida. O peso do animal é capturado, e os usuários podem implementar protocolos de tratamento, capturar custos de tratamento, rastrear o histórico de saúde animal, e dosagem precisa do tratamento com base no peso.
“Nosso sistema dá a você uma visão direta dos dados de saúde precisos para cada animal que chega à rampa, ”Kuper diz. “Esta é uma informação em tempo real, e nós o oferecemos de maneira fácil de usar e entender. ”
Zellmer usa Performance Beef há pouco mais de dois anos, e ele estava animado para experimentar o novo recurso. “Estávamos usando um programa de monitoramento da saúde do rebanho, mas era muito difícil de usar, " ele diz. “Eu estava gastando muito tempo no computador tentando navegar no sistema.”
Dados em tempo real
Com o componente de saúde animal, Zellmer diz que a interface é muito intuitiva. Os dados de cada animal são em tempo real.
“Eu sei se um animal foi tratado, se precisar de uma segunda dose, e também sua data de retirada, " ele diz. “Não há mais suposições, e não estamos perdendo tempo rastreando informações. Está bem aí quando o animal está na rampa. ”
Cada bit de informação é então capturado, tirando a possibilidade de erro humano ao inserir dados fora da equação. “Não há mais como escrever algo em sua mão ou fazer uma nota mental, e esperando que você insira as informações no computador depois de ter sido encaminhado para outras tarefas naquele dia, ”Diz Zellmer.
No desenvolvimento de Performance Beef, Kuper diz que o foco estava na experiência do usuário. “Nós o construímos para ser escalável, ágil, e flexível. O sistema baseado em nuvem elimina a necessidade de hardware caro. A experiência do usuário é uma virada de jogo. ”
A plataforma também elimina a necessidade de um processo trabalhoso de inserir dados e aprender um programa complicado. “Essa tem sido a crítica a outro software de gestão de gado:eles são caros, precisam de manutenção constante, e requerem um conjunto de habilidades especiais para aprender e gerenciar, ”Kuper diz.
Dependendo do produtor, o retorno varia. “Alguns clientes notaram que os dados de saúde registrados em nossa plataforma indicam um alto grau de variabilidade no gado que eles fornecem. Eles estão descobrindo que os 10% mais pobres estão chegando muito mais leves do que a média do grupo, " ele diz. “Essas informações permitem que os produtores façam um trabalho melhor de monitorar o gado que entra em suas operações e manter seus corretores mais responsáveis”.
Em outros casos, o uso mais eficiente e eficaz de tratamentos e antibióticos pode ter um retorno significativo. “Um funcionário pode colocar o animal em uma rampa, veja o tratamento, recomendações de acompanhamento, e janelas de retirada. Eles sabem quando tratar, ou mais importante quando não tratar, ”Kuper diz.
O resultado final:“Os produtores agora têm uma ferramenta para trazer um nível ainda mais alto de gerenciamento para suas operações, " ele diz. “São informações em tempo real para ajustar o que eles estão fazendo e ajudá-los a se tornarem mais lucrativos. Tudo o que podemos fazer, todas as vantagens tecnológicas que podemos oferecer aos produtores, pode torná-los mais competitivos. ”
Os dados de saúde animal fazem parte da plataforma geral da Performance Beef, que traz uma fazenda conectada aos produtores para obter informações completas sobre seus negócios. “A primeira coisa que precisávamos fazer era automatizar a alimentação, ”Kuper diz. “Temos mais de 1, 750 clientes que se sentem confortáveis usando nosso sistema. A saúde animal é um próximo passo natural. ”
Zellmer diz que o sistema mostrou seu valor, mas não apenas na saúde e na lucratividade do rebanho. “Tenho dois filhos e outro a caminho, " ele diz. “Meus funcionários também têm família. Em vez de passar horas no computador, temos mais tempo para eles. ”