Proposta de Projeto de Agricultura Orgânica; Controle de Doenças

Proposta de Projeto de Agricultura Orgânica

Os detalhes a seguir são sobre Proposta de Projeto de Agricultura Orgânica, Controle de Pragas e Doenças na Agricultura Orgânica.

Introdução:

A agricultura orgânica é um método, que envolve o cultivo de plantas e a criação de animais de maneiras naturais. Este procedimento envolve o uso de materiais biológicos para manter a fertilidade do solo e o equilíbrio ecológico, minimizando assim a poluição e o desperdício. Em outras palavras, A agricultura orgânica é uma técnica de cultivo que envolve o cultivo e cultivo de safras sem o uso de fertilizantes e pesticidas de base sintética. Além disso, nenhum organismo geneticamente modificado é permitido. O principal objetivo da produção orgânica é desenvolver empreendimentos sustentáveis ​​e em harmonia com o meio ambiente.

A agricultura orgânica promove o uso de rotações de culturas e culturas de cobertura e incentiva relações equilibradas de predadores. Resíduos orgânicos e nutrientes produzidos na fazenda são reciclados de volta ao solo. Culturas de cobertura e estrume compostado são usados ​​para manter a matéria orgânica e a fertilidade do solo. Métodos preventivos de controle de doenças são praticados, incluindo rotação de cultura, genética melhorada e variedades resistentes. Manejo integrado de pragas e ervas daninhas, e os sistemas de conservação do solo são ferramentas valiosas em uma fazenda orgânica.

Os pesticidas organicamente aceitos contêm produtos “naturais” ou outros produtos organizadores de pragas incluídos na Lista de Substâncias Permitidas (PSL) dos padrões orgânicos. A Lista de Substâncias Permitidas identifica as substâncias aceitáveis ​​para uso como pesticidas na agricultura orgânica. Todos os grãos, as forragens e os suplementos de proteína fornecidos ao gado devem ser cultivados organicamente. Os produtos e práticas proibidos não devem ser usados ​​em fazendas orgânicas certificadas por pelo menos três anos antes da colheita dos produtos orgânicos certificados. O gado deve ser criado organicamente e alimentado com ingredientes 100% orgânicos.

Métodos de agricultura orgânica:

A agricultura orgânica é um método de produção que sustenta a saúde dos solos, ecossistemas, e pessoas. Depende de processos ecológicos, biodiversidade e ciclos adaptados às condições locais, ao invés do uso de insumos com efeitos adversos. A agricultura orgânica combina informações científicas sobre ecologia e tecnologia moderna com práticas agrícolas tradicionais baseadas em processos biológicos que ocorrem naturalmente. Os processos de agricultura orgânica são estudados no campo da Agroecologia. Os principais sistemas de agricultura orgânica incluem rotação de culturas, adubos verdes e compostagem, controle biológico de pragas, e cultivo mecânico.

Agricultura orgânica de sucesso:

O método de agricultura orgânica na Índia não é novo e é seguido desde os tempos antigos. É um processo de um sistema agrícola que visa principalmente cultivar a terra e cultivar as safras. Na produção orgânica, os agricultores preferem não usar algumas das ferramentas químicas convenientes disponíveis para outros agricultores. O projeto e o gerenciamento do sistema de produção são essenciais para o sucesso da fazenda. Selecione empresas que se complementem e escolha a rotação de culturas e práticas de cultivo para evitar ou reduzir os problemas de cultura.

O rendimento de cada safra orgânica varia, dependendo do sucesso do gerente. Culturas de cereais e forragens podem ser desenvolvidas organicamente com relativa facilidade devido às pressões de pragas e necessidades de nutrientes relativamente baixas. A soja tem um bom desempenho, mas as ervas daninhas podem ser um desafio. O milho está sendo desenvolvido com mais frequência em fazendas orgânicas, mas é necessário um manejo cuidadoso do controle de ervas daninhas e da fertilidade. Atender aos requisitos de nitrogênio é principalmente desafiador. O milho pode ser cultivado com eficácia após leguminosas forrageiras ou se estrume tiver sido aplicado.

As culturas de frutas e vegetais apresentam maiores desafios dependendo da cultura. Alguns gerentes tiveram sucesso, enquanto outras fazendas com a mesma safra tiveram problemas significativos. Certas pragas de doenças são mais graves em algumas regiões do que em outras. Alguns problemas de pragas são difíceis de controlar com métodos orgânicos. Isso deixa de ser um problema à medida que mais biopesticidas com permissão orgânica tornam-se disponíveis. Os rendimentos comerciáveis ​​de safras hortícolas orgânicas são geralmente inferiores aos rendimentos de safras não orgânicas. A redução do rendimento varia com a cultura e fazenda. Algum fabricante orgânico agregou valor aos seus produtos com processamento na fazenda.

Os produtos da pecuária podem ser produzidos organicamente. Nos anos modernos, produtos lácteos orgânicos tornaram-se populares. Há um mercado crescente para produtos de carne orgânica. Os animais devem ser alimentados simplesmente com alimentos orgânicos. A alimentação não deve conter mamíferos, subprodutos aviários ou de peixes. Todos os organismos e substâncias geneticamente modificados são proibidos. Antibióticos, hormônios de crescimento e inseticidas são normalmente proibidos. Se um animal ficar doente e os antibióticos forem essenciais para a recuperação, eles devem ser administrados. O animal deve então ser segregado do rebanho de gado orgânico e não pode ser vendido para produtos de carne orgânica. As vacinações são permitidas quando as doenças não podem ser controladas por outros meios. A inseminação artificial é permitida. Sempre verifique com seu organismo de certificação se um produto ou técnica é permitido na Lista de Substâncias Permitidas e nos padrões orgânicos. A produção orgânica também deve respeitar todas as demais federais, regulamentos provinciais e municipais.

Os produtos orgânicos geralmente podem se qualificar para preços mais elevados do que os produtos não orgânicos. Esses prêmios variam com a safra e podem depender de se você está lidando com um processador, grossista, e varejista ou diretamente com o consumidor. Os preços e prêmios são negociados entre o comprador e o vendedor e irão flutuar de acordo com a oferta e demanda local e global.

As principais características da agricultura orgânica incluem:

A agricultura orgânica apresenta vários desafios. Algumas safras são mais desafiadoras do que outras para se desenvolverem organicamente; no entanto, quase todas as mercadorias podem ser produzidas organicamente.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos sobre agricultura orgânica, “a agricultura orgânica é um esquema que evita ou exclui amplamente o uso de insumos sintéticos, como fertilizantes, hormônios, aditivos alimentares, etc. A extensão máxima viável depende das rotações de culturas, resíduos da colheita, estrume animal como esterco de vaca, resíduos orgânicos fora da fazenda, aditivos de rocha de grau mineral, e sistema biológico de mobilização de nutrientes, e proteção de plantas.

• Protegendo a fertilidade dos solos a longo prazo, mantendo os níveis de matéria orgânica, encorajando a atividade biológica do solo, e intervenção mecânica cuidadosa.
• Fornecimento indireto de nutrientes à cultura usando fontes de nutrientes moderadamente insolúveis que são disponibilizadas para a planta pela ação de microrganismos do solo.
• Autossuficiência de nitrogênio durante o uso de leguminosas e fixação biológica de nitrogênio. Além da reciclagem eficiente de materiais orgânicos, incluindo resíduos de colheitas e esterco de gado.
• Erva daninha, controle de doenças e pragas, baseando-se principalmente em rotações de safras, variedades resistentes, e térmica limitada, intervenção biológica e química.
• Atenção cuidadosa ao impacto do sistema de cultivo no meio ambiente e na conservação da vida selvagem e dos habitats naturais.

Manejo de ervas daninhas na agricultura orgânica:

Os herbicidas químicos não podem ser usados ​​na agricultura orgânica. Portanto, a remoção de ervas daninhas só pode ser concluída manualmente. Diferentes práticas culturais, como lavoura, inundação, cobertura morta pode ser usada para lidar com as ervas daninhas. Além do mais, um sistema biológico pode ser usado para gerenciar a perda devido às ervas daninhas. Quando o solo está em pousio, uma cultura de cobertura pode ser plantada para suprimir ervas daninhas e aumentar a qualidade do solo. O crescimento de ervas daninhas pode ser limitado usando irrigação por gotejamento quando possível, o que restringe a distribuição de água para a linha da planta.

Limitações e implicações da agricultura orgânica

O processo de agricultura orgânica evita o uso de fertilizantes compostos sinteticamente, pesticidas, e organismos geneticamente modificados e aditivos alimentares para gado. Métodos orgânicos podem aumentar a produtividade agrícola, reparar décadas de danos ambientais. Os métodos orgânicos melhoram a segurança alimentar se eles se organizam na produção, certificação, e marketing. Durante os últimos anos, um número crescente de agricultores revelou falta de interesse na agricultura e as pessoas que cultivavam estão migrando para outras áreas. A agricultura orgânica é uma forma de apoiar a autossuficiência ou a segurança alimentar. O uso de grandes quantidades de fertilizantes químicos e pesticidas tóxicos envenena fortemente a terra e a água. Os efeitos posteriores disso são consequências ambientais graves, incluindo perda de solo superficial, a diminuição da fertilidade do solo, contaminação de águas subterrâneas e perda de diversidade genética.

A agricultura orgânica promove e melhora a saúde do agroecossistema, incluindo biodiversidade, ciclos biológicos, e a atividade biológica do solo é, portanto, importante. Muitos estudos mostraram que os métodos de agricultura orgânica podem gerar rendimentos ainda maiores do que os métodos convencionais. Uma diferença significativa nos indicadores de saúde do solo, como o potencial de mineralização de nitrogênio, que eram maiores nas fazendas orgânicas, também pode ser vista. O aumento da saúde do solo em fazendas orgânicas também resultou em uma incidência consideravelmente menor de insetos e doenças. A ênfase em sistemas agrícolas integrados de pequena escala tem o potencial de revitalizar as áreas rurais e suas economias.

Manejo de pragas de insetos na agricultura orgânica

Na agricultura orgânica, a existência de pragas é antecipada e os locais de plantio são ajustados tanto quanto possível para evitar sérios problemas de pragas. A chave para organizar uma população de insetos benéficos é encontrar bordas ao redor dos campos plantados com combinações de plantas com flores de que os insetos benéficos gostam particularmente. Então, periodicamente, insetos benéficos são lançados nos campos, onde as safras hospedeiras servem como sua base e atraem mais insetos benéficos ao longo do tempo. Quando confrontado com um surto de praga que não pode ser tratado por insetos úteis, o uso de inseticidas naturais ou outros organicamente aceitos, como pesticidas de nim, é feito. Os dois critérios mais importantes para pesticidas orgânicos aceitáveis ​​são baixa toxicidade para pessoas e outros animais e baixa persistência no meio ambiente. Este critério é explicado pelas Normas Orgânicas Nacionais.

Controle de pragas e doenças na agricultura orgânica:

As doenças das plantas são os principais constrangimentos para as reduções no rendimento das colheitas e nos sistemas de produção com baixo consumo de insumos. Assim, uma das maiores recompensas da agricultura orgânica é um solo saudável, repleto de organismos úteis. Esses micróbios saudáveis, fungos e bactérias mantêm as bactérias nocivas e os fungos que causam doenças sob controle.

A atividade central da agricultura orgânica depende da fertilização, controle de pragas e doenças. Usando métodos como adubo verde e compostagem, para repor os nutrientes retirados do solo por safras anteriores. A agricultura orgânica tende a suportar algumas populações de pragas, embora tenha uma abordagem de longo prazo. O controle orgânico de pragas e doenças envolve o efeito cumulativo de muitas técnicas, Incluindo:

• Permitindo um nível aceitável de danos de pragas e doenças.
• Incentivo a insetos predatórios úteis para o controle de pragas.
• Seleção cuidadosa do corte, decidir variedades resistentes a doenças.
• Plantar safras companheiras que desencorajam as pragas.
• Usando coberturas de linha para proteger as culturas durante os períodos de migração de pragas.
• Usando plantas reguladoras de pragas e pesticidas biológicos, fungicidas, e herbicidas.
• Usando o plantio direto, e métodos de plantio direto como falsos canteiros.
• Rotação de safras para locais diferentes de ano para ano para interromper os ciclos de reprodução de pragas ou doenças.
• Uso de armadilhas para insetos para monitorar e controlar populações de insetos que causam danos e também transmitem doenças.

A agricultura orgânica como forma de agricultura alternativa:

A agricultura alternativa tem diversas variações que recebem vários nomes, incluindo biológica, baixa entrada, orgânico, regenerativo, ou agricultura sustentável. De acordo com o National Research Council, agricultura alternativa é qualquer método de produção de alimentos ou fibras que busque sistematicamente os seguintes objetivos.

• Na agricultura orgânica, a incorporação mais detalhada de processos naturais, como ciclos de nutrientes e relações praga-predador, no processo de produção agrícola.
• Redução do uso de insumos não agrícolas com maior potencial para prejudicar o meio ambiente ou a saúde dos agricultores e consumidores.
• Maior aproveitamento produtivo do potencial biológico e genético das espécies vegetais e animais.
• Melhoria da correspondência entre os padrões de cultivo e as limitações físicas das terras agrícolas para garantir a sustentabilidade a longo prazo dos níveis de produção atuais.
• Produção lucrativa e eficiente com ênfase na melhoria da gestão da fazenda e conservação do solo, agua, energia, e recursos biológicos.

Diversidade na produção agrícola e plano de manejo:

1. A base para a produção agrícola na agricultura orgânica leva a fertilidade do solo e do ecossistema circundante, com o objetivo de minimizar as perdas de nutrientes.
2. As fazendas orgânicas devem manter pressão de diversidade suficiente de insetos, ervas daninhas, doenças, enquanto aumenta o solo, matéria orgânica, fertilidade, atividade microbiana e saúde geral do solo. Para culturas não perenes, isto é normal, mas não exclusivo, alcançado por meio da rotação de culturas, se possível, por culturas de leguminosas.

iii. A fertilidade do solo deve ser mantida, entre outras coisas, o cultivo de leguminosas ou plantas com raízes profundas. O uso de adubos verdes, junto com o estabelecimento de um programa de rotação de culturas várias vezes ao ano e fertilização com insumos orgânicos.

Manejo de nutrientes da agricultura orgânica:

Na agricultura orgânica, é importante trabalhar regularmente para construir um solo saudável que seja rico em matéria orgânica e tenha todos os nutrientes de que as plantas precisam. Vários métodos de adubação verde, a adição de adubos e biofertilizantes, etc, pode ser usado para aumentar a fertilidade do solo. Estas fontes orgânicas não apenas adicionam diferentes nutrientes ao solo, mas ajudam a prevenir ervas daninhas e aumentam a matéria orgânica do solo para alimentar os microorganismos do solo. Solo com alta matéria orgânica resiste à erosão do solo, retém melhor a água e, portanto, requer menos irrigação. Alguns minerais naturais que as plantas precisam para crescer e melhorar a consistência do solo também podem ser adicionados. Correções de solo como cal são adicionadas para alterar o equilíbrio do pH do solo. Contudo, a correção do solo e a água devem conter o mínimo de metais pesados. A maioria dos fertilizantes orgânicos usados ​​para reciclar subprodutos de indústrias que, de outra forma, iriam para o lixo. Os agricultores fazem composto de estrume animal e composto de cogumelos. Antes que o composto possa ser aplicado aos campos, é aquecido e envelhecido por pelo menos dois meses, atingir e manter uma temperatura interna de 130 ° -140 ° F para matar bactérias indesejadas e sementes de ervas daninhas. Vários fertilizantes orgânicos e biofertilizantes bacterianos e fúngicos podem ser usados ​​na agricultura orgânica, dependendo da disponibilidade e de sua adequação para a cultura.

O sistema radicular da planta está sempre em estreita associação com uma infinidade de microorganismos e outros nutrientes. Os micróbios na zona da raiz são mantidos devido a uma variedade de secreções das raízes e constituem o que é frequentemente descrito como "rizosfera". Esses micróbios, por sua vez, fornecem nutrientes ao método do solo por meio de sua atividade heterotrófica. Manutenção desses micróbios na rizosfera, então, também é necessário para a saúde do solo. Produtividade da colheita e ciclos de nutrientes, Contudo, são partes integrantes da exploração da saúde do solo por meio do esgotamento de nutrientes e da erosão. Portanto, essa estratégia de longo prazo quer evitar o uso de fertilizantes químicos sem afetar negativamente a produtividade da cultura. O uso de adubos orgânicos, Os biofertilizantes têm recebido atenção cada vez maior em nossos sistemas de cultivo. A seguir estão os componentes do esquema de gerenciamento de nutrientes:

1. Agricultura Biodinâmica
2. Tecnologia de Biofertilizantes
3. Compostagem
4. Vermicompostagem
5. Composto de coco
6. Panchagavya
7. Dasakavya
8. Microorganismo Eficaz

Conservação do solo e da água:

1. Os recursos de solo e água devem ser tratados de maneira sustentável. Medidas relevantes devem ser tomadas para prevenir a erosão, salinização do solo, uso excessivo e impróprio da água e poluição das águas subterrâneas e superficiais.
2. Limpeza de terras por meio de queima de matéria orgânica, exemplo de corte e queima, a queima da palha deve ser limitada ao mínimo. O desmatamento da floresta principal é proibido.

iii. A certificação programada deve exigir a verificação das taxas de estoque adequadas, que não leva à degradação do solo e poluição das águas subterrâneas e superficiais.

A Organic Farming Research Foundation (OFRF) oferece fundos para pesquisas sobre agricultura orgânica e sistemas alimentares e a disseminação dos resultados dessas pesquisas para agricultores orgânicos e as grandes comunidades agrícolas e de pesquisa. As propostas envolvem os agricultores na concepção e implementação do projeto e devem ocorrer em terras orgânicas certificadas, idealmente em fazendas ou ranchos orgânicos de trabalho. Os candidatos devem articular como o projeto de pesquisa planejado irá promover a melhoria ou adoção de sistemas de agricultura orgânica, bem como maneiras pelas quais os agricultores ou pecuaristas orgânicos podem utilizar os resultados propostos em suas operações, se aplicável. Os projetos de pesquisa devem incluir um forte componente de alcance e conter objetivos mensuráveis.

Esquemas de agricultura orgânica no departamento de agricultura:

As propostas de projetos são revisadas e concedidas pelo Conselho de Diretores da Organic Farming Research Foundation (OFRF), que inclui uma série de produtores orgânicos certificados.

Nomes de esquemas para todos os agricultores

• Produção e distribuição de sementes de adubo verde - subsídio de 25%.
• Produção e distribuição de rizóbio, Azospirillum &Phosphobacteria- Rs.6 / pacote de 200 gm.
• Produção e distribuição de algas verdes azuis Rs.2,75 / kg.
• Produção e distribuição de parasitas para controle da lagarta de cabeça preta. Taxa de subsídio Rs.35 / ha.
• Livre do parasita da cana-de-açúcar no controle da broca do internodo. RS.35,75 / ha.
• Produção de VPL para manejo da prodênia no algodão. Rs.53 / ha.
• Compostagem de resíduos agrícolas através do Pleurotus. Distribuição de kits a custo gratuito (1 kg de Pleurotus, 5 kg de ureia e um folheto contendo informações técnicas a um custo de Rs.140 por kit).
• Implementado sistema de produção de Vermicompost para realização de demonstração. Forneça insumos ao custo de Rs.1200.
• Método de produção de vermicompostagem implementado para conduzir o treinamento. Rs.50 para cada pessoa que participa do treinamento.

Um esquema de agricultura orgânica no departamento de horticultura:

Muitas casas corporativas precisam de um suprimento regular de alimentos orgânicos e todas as policlínicas nas principais cidades exigem frutas e vegetais livres de toxinas para os presidiários. Os varejistas de cidades metropolitanas e exportadores de vegetais no Oriente Médio ou no Extremo Oriente exigem pequenas quantidades de produtos orgânicos de forma contínua ao longo do ano. Áreas substanciais em Sivagangai, Erode, Os distritos de Coimbatore e Madurai foram convertidos em sistemas orgânicos de produção hortícola. APEDA credenciou Spices Board &OASIS, uma ONG para certificar as fazendas orgânicas.

Adoção da agricultura orgânica

Valor estimado:Rs.20, 000 / -ha

Subsídio:50% (ou seja) Rs.10, 000 / -ha

O subsídio máximo por indivíduo será de quatro hectares

A agricultura orgânica pode ser seguida nas plantações de frutas, legumes, especiarias, e colheitas de Cole.

Detalhes 50% de subsídio em Rs A contribuição do agricultor em Rs. Total em Rs. Preparação da terra 02, 5002, 500 Esterco verde e material de semente 0500500 Trichoderma viridi, Pseudomonos, Azospirillum, Fosfobactérias, VAM1, 00001, 000Vermicompostagem e adubo orgânico 4, 00004, 000 Bolo de óleo de semente de Neem e bolo de pungam 4, 00004, 000; óleo Neem; 5000500; estrume de aves, esterco de curral (FMY) 5007, 0007, 500 Total 10, 00010, 00020, 000

Valor estimado:Rs.60, 000 / unidade, Subsídio de 50%.

1 unidade significa 1000 metros quadrados. A produção anual deve ser de 25 toneladas.

Vantagens da agricultura orgânica

• Ajuda a manter a saúde ambiental, reduzindo o nível de poluição.
• Ajuda na manutenção, produção agrícola a um nível sustentável.
• Reduz o custo da produção agrícola e também melhora a saúde do solo.
• Ele garante a utilização ideal dos recursos naturais para o benefício de curto prazo e ajuda a conservá-los para a geração futura.
• Não só economiza energia para animais e máquinas, mas também reduz o risco de perda de safra.
• Além disso, melhora as propriedades físicas do solo, como granulação, boa aeração, improves water-holding capacity &reduces erosion.
• It improves the soil chemical properties such as supply &retention of soil nutrients.
• It reduces nutrient loss into water bodies &environment and promotes favorable chemical reactions.

Read:Citronella Farming, Práticas de cultivo.