• O conteúdo de proteína deve ser de 25-28% para a alimentação inicial (bem como 1% de cálcio e 0,5% de fósforo), 22% para engorda e 24% para poedeiras. A alimentação deve ser finamente moída. Se possível, usar alimentos iniciais para pintos de peru, já que geralmente contêm 25-28% de proteína. Se você usar ração inicial de frango contendo apenas 20-22% de proteína, os filhotes de codorna crescerão mais lentamente. Alternativamente, é possível usar alimentação para frangas.
• A partir das 5 semanas de idade, adicione conchas ou calcário. As galinhas poedeiras precisam de 3% de cálcio. Se estiver muito quente a codorna comerá menos, portanto, aumente para 3,5% de cálcio para galinhas poedeiras.
• Além disso, forneça um pouco de frutas e vegetais (alface, maçã, repolho, banana, mamão, abobrinha, cenoura), especialmente em fazendas familiares. Se eles estão acostumados com isso, a codorna também apreciará sobras de arroz ou massa cozida, embora a quantidade deva ser limitada. Essas sobras não devem ser deixadas nas gaiolas por muito tempo, pois podem apodrecer rapidamente, o que significa que os alimentadores terão que ser bem limpos.
• Com um bom teor geral de proteína, e lisina em particular, a farinha de soja tem valores de cálcio e fósforo muito mais baixos, embora seja seis vezes mais rico em potássio. Também confere à carne um sabor muito bom.
Para aumentar os níveis de proteína e energia da ração, adicionar insetos, como cupins, larvas ou pupas de mosca, ou larvas de farinha.
Para produzir larvas ou pupas de mosca:
• Coloque uma isca de excremento animal ou entranhas em uma tigela aberta para atrair as moscas para colocar seus ovos.
• Após 24-36 horas, os ovos se tornam larvas e 4 ou 5 dias depois, pupas.
• Dê-os às codornizes como são. Seque-os ao sol ou asse-os para evitar a putrefação.
• As larvas contêm mais de 50% de proteína e quase 5, 500 kcal por quilo de matéria seca em comparação com mais de 70% de proteína e quase 4, 500 kcal para as pupas.