Áreas de mar aberto e estuarinas livres da ação das ondas fortes são adequadas para a agricultura. Água do mar límpida com rica produção de plâncton (17-40 µg clorofila / l, ) é ideal para a cultura do mexilhão. A corrente de água moderada (0,17-0,25m / s na maré cheia e 0,25-0,35m / s na maré vazante) trará o alimento planctônico necessário e levará embora o acúmulo excessivo de pseudofeças e lodo na área de cultura. A água deve ter uma salinidade de 27-35 ppt. e temperatura de 26 ° C - 32 °? . O local não deve ser doméstico, poluição industrial e de esgoto.
Agricultura em mar aberto
Na agricultura em mar aberto, a profundidade no local deve ser superior a 5m sem ação das ondas fortes, menos turbulento e com alta produtividade primária. As técnicas de cultura de longa linha e jangada são ideais para a agricultura em mar aberto. Os mexilhões cultivados em linhas compridas são sufocados por mexilhões juvenis que se assentam naturalmente e outros organismos incrustantes.
A utilização eficaz de materiais facilmente disponíveis para a fabricação de palangre e jangada pode ser feita. As desvantagens desta agricultura são a caça ilegal e as mudanças climáticas imprevistas. As baías protegidas são ideais para a cultura de mexilhões.
Agricultura estuarina
Comparado ao mar aberto, ecossistemas estuarinos com menos turbulência e profundidade rasa (<4m) são adequados para a criação de mexilhões. O cultivo de mexilhões em cordas horizontais resulta em alta produtividade devido ao aproveitamento efetivo da produtividade primária. Cultura de rack id ideal para condições estuarinas. Flutuação é salinidade
durante a estação das monções e a poluição por resíduos domésticos e industriais são os principais constrangimentos na cultura de mexilhão estuarino.
Métodos de cultivo
R método de reconhecimento
Este método é adequado para estuários e baías rasas. Os racks são fabricados em laço / casurinapolse vertical e horizontalmente amarrando e amarrando com cordas de náilon / coco. Os postes de bambu ou casurina são mais secos cravados no fundo e espaçados a uma distância de 102m. Essas estacas são conectadas horizontalmente com postes. Os postes horizontais devem estar acima do nível da água na maré alta e as cordas semeadas devem ser suspensas nos mesmos.
Método de jangada
Este método é ideal para condições de mar aberto. As jangadas quadradas ou retangulares são fabricadas com bambu resistente ou hastes de casuarina. A flutuabilidade da jangada é proporcionada pela amarração de 5 barris de 200 litros de capacidade, um em cada um dos quatro cantos e outro no meio (barril metálico de óleo pintado com tinta anticorrosiva ou material sintético). Tamanho ideal da jangada 5 x 5 m. a balsa é posicionada em local adequado no mar usando 50-100 kg de ferro, granito ou âncoras de concreto. Três cordas semeadas podem ser suspensas em uma área de um metro da jangada.
Método de linha longa
Este método é considerado ideal em condições de mar aberto desprotegido. A linha principal é de corda sintética de 16-20 mm de diâmetro. A linha comprida, que é suportado por barris de 200 litros amarrados a ele e espaçados de 5m. Os palangres e os barris são ancorados em posição em ambas as extremidades usando blocos de concreto e cordas de náilon. Cordas semeadas são suspensas no espinhel.
Cultura Horizontal
Este método é ideal em áreas rasas com um nível mínimo de coluna d'água. Cordas semeadas foram suspensas amarradas para cima por cordas a postes horizontais; mas ambas as pontas serão esticadas e amarradas em postes verticais erguidos em lados opostos na estrutura da fazenda. Nos estuários do Malabar, a maioria dos agricultores está seguindo este método.
