Processo de cultivo e produção de chá, Margem de lucro
Introdução
Cada um de nós conhece bem as bebidas quentes matinais chamadas “Chá”. Mas, nenhum muito ciente de como o chá é cultivado? Então, amigos hoje vamos aprender como cultivar chá ou cultivo e cultivo de chá.
Basicamente, o chá é uma bebida de cheiro doce que geralmente é preparada colocando folhas curadas de Camellia sinensis, um arbusto. Esta cultura arbustiva é nativa da Ásia. Depois da água, o chá é o segundo mais líquido, que é consumido ou bebido pelas pessoas em diferentes partes do mundo. Existem muitos tipos, em que esta bebida popular está disponível, como verduras chinesas, Darjeeling, etc. Todos eles têm perfis muito diferentes, incluindo nozes, doce, floral, e notas gramadas.
Originalmente, as plantas do chá são nativas da China, especialmente a porção sudoeste da China, onde era utilizado como bebida medicinal para curar muitos tipos de problemas. E é popularizada como bebida recreativa em todo o mundo. Geralmente, são folhas secas de um arbusto ou arbusto que, ao serem adicionadas à água quente e fervente junto com o açúcar e o leite, dá uma bebida estimulante e aromática. Durante o século 17, O consumo de chá tornou-se moda entre as pessoas importantes que iniciaram o cultivo comercial ou em grande escala de chá para atender às necessidades globais.
Benefícios do chá para a saúde
O chá é uma cura milagrosa para números do problema e é por isso que é bebido pela maioria de todos nós. Há muitos benefícios do chá para a saúde. A seguir está uma lista de alguns dos benefícios do chá para a saúde.
- O chá é cheio de antioxidantes, que é benéfico na queima de gordura e também na melhoria da resistência muscular
- Beber chá também é útil para reduzir o perigo de ataque cardíaco e também prevenir doenças degenerativas e cardiovasculares.
- Ele também oferece proteção contra vários tipos de câncer, como colorretal, pele, seio, cólon, intestino delgado, esôfago, estômago, ovariano, próstata, pâncreas, fígado, e cânceres orais.
- O chá é rico em ORAC (capacidade de absorção do radical de oxigênio) e pode ajudar na luta contra os radicais livres.
- O teor de cafeína do chá é inferior ao do café e também é hidratante para o corpo.
- Beber chá também oferece proteção contra a doença de Parkinson e os raios ultravioleta para ambos; homem e mulher.
- O consumo regular de chá quente diminui a circunferência da cintura e também diminui a proporção do IMC.
- O chá é benéfico para as pessoas que sofrem de diabetes tipo 2.
- O chá verde pode ajudar na melhoria dos ossos, força e densidade mineral.
- Polifenóis com chá verde podem ajudar na manutenção e regulação das partes do cérebro. Então, o consumo de chá pode ajudar no aprendizado e aumentar o poder da memória.
O chá é bom para a saúde?
Quanto a mim, sim, sim, e sim ... mas, cuidar da quantidade de consumo. O chá em pequenas quantidades é benéfico para uma vida saudável, mas ao tomá-lo em grandes quantidades, pode ser perigoso para você ...
Clima necessário para cultivo de chá
Na produção comercial de chá, as condições climáticas e meteorológicas da área de cultivo desempenham um papel importante na produção. Para uma excelente produção de folhas de chá, requer um clima moderado úmido e quente. Uma vez que o chá pode prosperar melhor em condições de clima moderado e quente e úmido. A plantação de chá em condições agroclimáticas preferidas definitivamente impacta no rendimento da colheita em qualidade e quantidade. A temperatura ideal para a plantação de chá deve variar entre 18 ° C a 35 ° C para um excelente crescimento da planta porque a temperatura acima de 35 ° C e inferior a 15 ° C causa a contração no crescimento da planta de chá.
Contudo, uma chuva; bem distribuído ao longo do ano também é necessário. variando de 120 cm a 280 cm. As plantas de chá gostam de sombra e crescem mais rapidamente se houver sombra.
Exigências de solo na plantação de chá
Esta cultura é capaz de se desenvolver em solos profundos, friáveis e argilosos com facilidade de drenagem. Contudo, os solos da floresta Madonna, que estão repletos de todos os materiais orgânicos essenciais e abundantes de homus com um bom teor de ferro, são considerados os mais adequados para a produção ideal de folhas de chá. A presença de fósforo e potássio em maior quantidade é benéfica para dar um sabor especial ao chá.
Evite a plantação de chá em solo alagado, pois o alagamento danifica as plantas e a safra de chá. Para aumentar a fertilidade do solo e o conteúdo de matéria orgânica, adicione uma boa dose de nitrogênio na hora do preparo da terra para a plantação de chá.
O pH ideal do solo para plantação de chá é pH, variando de 4,3 a 5,8 para a produção saudável de folhas de chá.
Plantio na Fazenda de Chá
Na plantação de chá, O plantio é uma tarefa importante que requer um bom planejamento e uma supervisão cuidadosa na hora do plantio. Os arbustos de chá perfeitamente plantados se estabelecem rapidamente no campo com uma taxa de crescimento vigorosa e também atingem a maturidade mais rapidamente.
Considerando que um erro inadequado durante a semeadura causa mortalidade em alta% e também um retrocesso ainda permanente na safra total
Época de plantio da cultura do chá
Para atender a uma excelente demanda de mercado por folhas de chá, o plantio deve ser feito de abril a junho e de setembro a novembro com a facilidade de irrigações adequadas.
- Nota:Evite plantar durante chuvas fortes.
Material de plantio usado para o plantio na Fazenda de Chá
Na plantação de chá, o plantio é muito importante na hora de decidir a quantidade de produção. Então, cuidado ao selecionar o material de plantio para a plantação de chá. Use apenas plantas de chá saudáveis com 60 centímetros de altura e, no mínimo, 10 folhas boas e bem maduras com circunferência da espessura de um lápis para plantações de chá no campo. Usualmente, as plantas com um ano de idade podem atender a todas as necessidades essenciais de material de plantio.
Descarte todas as plantas de chá abaixo do padrão. E antes de saírem do berçário, as plantas devem ser fortalecidas pela exposição contínua ao sol. O transplante de plantas no campo deve ser realizado com o máximo cuidado e após a rotulagem convencional.
Métodos de plantação de chá
Usualmente, A plantação de chá é feita principalmente por dois métodos. Estes são
- Método de plantio em poço
- Método de plantio de valas
Ambos os métodos acima são explicados abaixo:
Método de plantio em poço na cultura do chá
Quando existe uma instalação com espaço suficiente para a preparação de uma cova individual de bom tamanho para o plantio de chá sem qualquer tipo de dificuldade, este método de plantio de chá deve ser seguido. O poço deve ter 45 cm de profundidade, paredes retas e cerca de 45 cm de largura em diâmetro circular, uma vez que as covas de tamanho pequeno na plantação de chá causam um crescimento mais baixo da raiz e também levam ao retardo no crescimento do rebento e no desenvolvimento da planta.
Para preparar o solo para a plantação de chá, adicione cerca de 5 kg de estrume de curral a cada um dos poços de preparação e misture bem com a camada superficial do solo. Também, adicione cerca de 30 g de fosfato de rocha junto com 30 g de SSP a cada um dos caroços preparados no momento da plantação de chá no campo principal.
Método de plantio em valas na cultura do chá
Quando a facilidade de espaço suficiente para espaçamento adequado, este método de plantio de chá deve ser adotado com espaçamento menor entre as covas. Este método também é seguido para o plantio de chá em solos pesados.
Neste método, trincheiras de 45 cm de profundidade e 30 cm de largura devem ser preparadas junto com as fileiras onde as plantas de chá podem ser plantadas diretamente nas trincheiras preparadas.
Cultivo de chá | Espaçamento e propagação
Plantio de chá | Espaçamento
Plantar plantas de chá a uma distância adequada é útil para obter uma excelente população de arbustos no campo. Uma população de arbustos ideal é necessária para a produção ideal de folhas. O espaçamento ideal entre linhas para a plantação de chá é de 100 a 110 cm, enquanto o espaçamento entre plantas é de 65 a 75 cm. Com este espaçamento de plantio, pode-se facilmente plantar cerca de 15.000 pés de chá ou arbusto em um terreno de um hectare. Contudo, a população do mato para o plantio de chá nas áreas montanhosas deve ser de 17.500 plantas para manter a população média.
O plantio deve ser feito apenas com sebe simples e dupla.
Método de Propagação
A plantação de chá requer meios adequados de sombra para o crescimento saudável da planta do chá. Então, As plantações de chá são geralmente instaladas nas encostas íngremes, onde há plena disponibilidade de sombra de árvores previamente plantadas.
O arbusto ou cultura do chá é propagado vegetativamente principalmente com a ajuda de sementes. Sementes de chá são propagadas primeiro nos canteiros de germinação, e depois, as mudas ou mudas são transplantadas para o jardim com forma adequada de plantio.
Como fazer chá?
Para plantação de chá, as plantas de chá são inicialmente cultivadas ou cultivadas nos canteiros. Para cultivar plantas de chá em viveiros, há dois métodos.
Esses dois são:
1) Método de plantio Bheti e
2) Método de plantio de tocos.
Método de cultivo Bheti para cultivo de chá
Neste método de plantio, as plantas de chá são arrancadas com Bheti sem ferir as raízes dos canteiros. Este método é conveniente para o cultivo de plantas nas mangas de polietileno, o que reduz diretamente as faces de complexidade durante o transporte. A porcentagem de sobrevivência da planta neste método de plantio é muito alta. Também reduz as chances de danos à raiz.
Para o plantio com este método, removeu o polietileno dividindo cuidadosamente o tubo. Onde o Bheti é acomodado na cova, que é previamente carregado pela metade com solo condicionado preparado para que Bheti possa ser lavado com a superfície do solo. Adicione cerca de 30 g de fosfato de rocha na base de Bheti. Então depois, encher a cova preparada com solo condicional, juntamente com compactação adequada, enquanto 30 g de SSP devem ser adicionados a 5 cm de profundidade ao redor do Bheti. A presença de compactação adequada é essencial para evitar o afundamento do nível do poço, o que causa alagamento localizado nas fossas.
Contudo, isto também se aplica ao cultivo de plantas de chá em mangas.
Método de cultivo de tocos na cultura do chá
Para cultivar plantas de chá com este método, as plantas de chá devem ser retiradas dos canteiros do viveiro de forma que o solo não permaneça nas raízes. Neste método, a parte aérea da planta do chá deve ser cortada a 20 cm do colar, enquanto a parte extra das raízes é cortada antes de ser plantada dentro dos caroços preparados.
Este método de plantio de plantação de chá ou cultivo de planta de chá é geralmente seguido para as plantas de chá crescidas em viveiro. A principal vantagem desse método é a facilidade de transporte das plantas dos canteiros para as covas e também minimiza as possibilidades de ocorrência de murcha após o plantio.
Mas, a% de sobrevivência de idade neste método é muito menor em comparação com o método de plantio Bheti de cultivo de plantas.
Irrigação na cultura do chá
A irrigação deve ser feita regularmente para atender às necessidades de água do arbusto de chá para o crescimento e desenvolvimento da planta adequados. Abasteça água com base na necessidade de arbusto ou planta para obter o máximo crescimento das plantas.
Contudo, A irrigação com o método de irrigação por aspersão é a mais conveniente e ampla em plantações comerciais de chá para cultivo de chá. Uma vez que a irrigação por gotejamento é o cultivo do chá, pode levar à restrição do cultivo de sementes.
Atividades interculturais na cultura do chá
Capina e Capina
A capina e a sacha do jardim devem ser feitas regularmente com um intervalo para que o arbusto no solo possa crescer com eficiência sem qualquer tipo de dificuldade.
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Também, adicione estrume e fertilizantes após cada uma das capinas e capina no cultivo do chá para aumentar a fertilidade do solo, taxa de crescimento e desenvolvimento das plantas. Hoje em dia, a aplicação de adubo verde e bolos de óleo são mais práticas no cultivo comercial de chá ou na plantação de chá.
Poda na cultura do chá
Esta também é uma tarefa importante no cultivo do chá, que é feito para manter a forma dos arbustos com uma aparência adequada a uma altura de 1 me 1 m de diâmetro.
A poda de arbustos de chá é feita principalmente para obter brotos novos e frescos em plantas com folhas de chá fofas em grandes quantidades, para que a colheita das folhas do jardim ou do solo seja fácil e confortável.
Pontos a serem considerados durante a produção de chá | Cultivo
Tome a seguinte medida para cuidado e gestão da planta do chá na agricultura comercial de chá para obter alta produção de folhas de chá.
- Mantenha as plantas de chá recém-plantadas livres de qualquer tipo de erva daninha para o melhor estabelecimento das plantas.
- A remoção de ervas daninhas deve ser feita manualmente até que o dossel feche e proteja as ervas daninhas.
- A poda deve ser feita para estimular a produção de folhas e também ramos laterais nas plantas de chá.
- Deve-se inclinar e desbastar os ramos do chá para obter a forma desejada dos arbustos.
- A poda também mantém o tamanho e a produtividade das plantas e é melhor, quando realizado nas plantas estão no estágio dormente. Se não, então a poda deve ser feita no inverno e após o período de seca, com base na atmosfera.
- Mantenha os recortes de árvores enquanto poda as plantas no centro das fileiras para que possam desempenhar um papel de cobertura morta orgânica.
- Adubo e fertilizantes são dados, pelo menos três vezes por ano após o plantio. O teor de nutrientes do estrume e dos fertilizantes deve ser mantido com base nas deficiências do solo, que pode ser aprendido por um teste de solo ou folhas de teste antes da plantação de chá.
Pragas e doenças do chá
- Pulgões ou pulgão do chá
- Mancha foliar de algas
- Blister blister
- Mortes de camélia e
- Corroer
- Mancha da flor da camélia
- Cabelo de cavalo
- Praga
- Doença da raiz de Poria
- Raiz vermelha doença
- Podridão de raiz
- Ácaros-aranha ou ácaro-aranha-bicolor
- Balança de chá
Colheita de Chá
A plantação ou cultivo de chá precisa de mais mão-de-obra para a colheita das folhas de chá do que para a colheita das folhas de chá do solo. Contudo, a disponibilidade de mão de obra a uma taxa mais barata pode minimizar a entrada de capital no cultivo comercial de chá.
As folhas mais novas do arbusto têm excelente sabor e a retirada das folhas mais jovens mais altas potencia a produção. Contudo, diminui a qualidade geral das folhas junto com a qualidade das folhas mais velhas.
Método de colheita de chá
Chá é principalmente colhido à mão. Colheita de Chá é feito principalmente em diferentes “Flush” (algumas folhas com pouca parte do caule junto com as pontas são chamadas de “flush”). Na hora da colheita, arrancar apenas algumas folhas suculentas e jovens com uma pequena porção do caule da planta deve ser feito para produzir folhas de chá em uma quantidade maior.
As folhas devem ser arrancadas manualmente segurando a planta entre o indicador e o polegar e é realizado a cada 7 a 14 dias de intervalo, dependendo da altitude do jardim.
Resultado da produção de chá
A cultura do chá é realmente um negócio lucrativo e agradável, com uma renda enorme, com poucos cuidados e gerenciamento do campo e menor entrada de capital.