Como o Cropin está garantindo a rastreabilidade de ponta a ponta para batatas-semente cultivadas no Punjab?
Você sabia que cerca de 5.000 variedades de batatas estão sendo cultivadas em todo o mundo, cada uma das quais se enquadra em uma das oito ou nove categorias mais amplas de espécies taxonômicas?
Batatas foram originalmente cultivadas em partes da América do Sul moderna e foram trazidas para a Europa pelos espanhóis que invadiram a região na segunda metade do século XVI. A popularidade deste tubérculo aumentou amplamente em todo o continente e nas partes leste e oeste do mundo. Em todo o mundo, este vegetal versátil é cozido e servido de várias maneiras e também é um ingrediente-chave em algumas bebidas alcoólicas.
Atualmente uma das principais culturas alimentares não-grãos e o tubérculo mais amplamente cultivado em todo o mundo, as batatas costumam viajar de uma parte do mundo para outra para reivindicar seu cobiçado lugar nas prateleiras das lojas e nas mesas de jantar. No entanto, como comerciantes, varejistas e consumidores sabem exatamente de onde essas batatas vêm? Como os produtores de batata podem garantir a qualidade e a segurança do vegetal?
Enfrentando a raiz do problema
A qualidade da batata e o seu valor nutricional são determinados não só pela forma como é produzida, armazenada e manuseada pelos vários intervenientes ao longo da cadeia de abastecimento, mas também pela qualidade da batata-semente utilizada no seu cultivo. Algumas das melhores variedades de batata-semente da Índia são originárias do estado de Punjab. Um estado conhecido por suas batatas-semente de alta qualidade, quase 70% da colheita total atende às necessidades de sementes de outros estados produtores de batata, incluindo Bihar, Uttar Pradesh, Bengala Ocidental, Gujarat, Maharashtra, Madhya Pradesh e Karnataka.
No entanto, apenas menos de 1% de todas as batatas-semente produzidas aqui são atualmente certificadas pela Autoridade de Certificação de Sementes de Punjab, o que torna extremamente difícil para os produtores de batata diferenciar sementes genuínas de espúrias. As batatas-semente abaixo da média vendidas em nome das batatas-semente cultivadas em Punjab também estão afetando severamente a credibilidade e o valor da marca das sementes autênticas e de alta qualidade.
Estabelecendo a autenticidade das batatas-semente cultivadas no Punjab com rastreabilidade
Com o objetivo de expandir o processo de certificação e incluir mais produtores de batata-semente, a Punjab Agri Export Corporation (PAGREXCO) recentemente fez parceria com o fornecedor global de tecnologia agrícola Cropin . Essa colaboração permitirá que eles aproveitem a tecnologia de última geração alimentada por IA para aprimorar a produção de batata-semente no estado e estabelecer ainda mais uma “rastreabilidade de batata-semente” inédita em toda a cadeia de valor.
O software avançado de gerenciamento de fazendas da Cropin capacitará os agricultores a capturar vários parâmetros em todas as etapas da produção e monitorá-los sistematicamente para produzir batatas-semente de qualidade superior.
As equipes de campo da PAGREXCO configurarão o melhor pacote de práticas para cada variedade de sementes na plataforma da Cropin e também receberão inteligência em tempo real sobre o clima local , crescimento das culturas, saúde das culturas, potenciais infestações de pragas e doenças das culturas. Isso ajudará os produtores de batata-semente em Punjab a cultivar sementes de qualidade superior e melhorar sua eficiência.
Por fim, a Cropin também facilitará a comunicação bidirecional entre a PAGREXCO e esses agricultores, permitindo que os gerentes compartilhem planos, conselhos e vídeos de instruções importantes e facilite o acesso instantâneo aos agricultores da equipe PAGREXCO.
A captura de dados da fazenda em pontos críticos estabelece a rastreabilidade de ponta a ponta ao ciclo de vida das sementes. Após testes de garantia de qualidade e certificação pela PAGREXO, códigos QR exclusivos são impressos em cada um dos pacotes de batata-semente durante o processo de embalagem e armazenamento. Isso permitirá que os compradores rastreiem a origem das batatas-semente e determinem exatamente de onde vêm as sementes, como as batatas-semente foram cultivadas e se são certificadas pela PAGREXCO ou não.
Esse recurso de rastreabilidade desempenha um papel vital na redução da venda de sementes falsificadas e de baixa qualidade sob o nome de batatas-semente cultivadas em Punjab. Também evitará a mistura de sementes certificadas de alta qualidade com sementes abaixo da média que resultam em baixos rendimentos e baixo ROI para os produtores de batata.
Se, por um lado, aumenta a credibilidade da marca PAGREXCO e, consequentemente, promove a confiança dos agricultores em seus produtos, também permite que os agricultores registrados na PAGREXCO obtenham um preço premium por suas sementes certificadas.
As soluções de software de gerenciamento de fazendas da Cropin trazem uma transformação na cadeia de valor da produção de sementes, incorporando eficiências tecnológicas ao longo e árduo ciclo de vida agrícola.
