A criação de gado pode ser um empreendimento complicado. Muito planejamento é necessário para criar espaços de habitação ideais para o bem-estar desses animais. Celeiros são amplamente utilizados para fornecer abrigo seguro para o gado. A maioria dos animais de fazenda precisa de abrigo. A domesticação de vários animais por seres humanos levou a um relacionamento interespécies dinâmico. Os seres humanos são altamente dependentes desses animais e vice-versa. Em termos de pecuária, o seu bem-estar é de extrema importância.
Gado de leite e de corte, cavalos, porcos, ovelhas, cabras e aves são os animais mais comuns alojados em celeiros. Vários fatores devem ser levados em consideração ao criar esses espaços de alojamento para gado:condições climáticas, qualidade do ar e da água, cama, pastagem, alimentação, etc. Os abrigos de animais devem, idealmente, ser abertos com ventilação natural ou circulação de ar por meio de entradas ou ventiladores. Espaços úmidos que resultam em acúmulo de umidade e gases podem causar doenças respiratórias e outras no gado. Os níveis de amônia também são um fator importante a ser considerado, pois altos níveis de amônia podem causar asfixia e morte. A criação de gado deve ser planejada de forma que os animais sejam protegidos das correntes de ar, especialmente em locais com climas extremos.
Que animais vivem em um celeiro?
Diferentes animais têm diferentes requisitos de exercício, espaço e pastagem. Animais de celeiro também precisam de pátios de exercícios e pastagens se não receberem ração comprada. Vamos dar uma olhada nos animais de fazenda mais comumente criados e seus respectivos requisitos de habitação.
Porcos
As porcas prestes a dar à luz são transferidas para gaiolas de gestação ou parição. Estes currais têm separações feitas de barras de metal que separam os leitões de sua mãe, enquanto ainda lhes permitem amamentar. As caixas de gestação são usadas por várias razões. Eles permitem ao zelador mais controle sobre a temperatura e a umidade da área de habitação. Os leitões são normalmente transferidos para uma creche após três a cinco semanas de nascimento. Eles são desmamados e transferidos para alimentação de adultos.
Ovelhas
O alojamento para ovelhas, como para todos os outros animais de criação, depende do clima, épocas de parto e padrões de pastoreio. Observa-se que as porcentagens de parição são maiores quando se utiliza a parição. As ovelhas alojadas têm necessidades nutricionais mais baixas, enquanto as ovelhas que podem pastar e são mantidas ao ar livre têm doenças respiratórias mais baixas. Os celeiros são comumente usados para proteger, fornecer abrigo, bem como armazenar feno, roupas de cama e equipamentos. Eles são úteis durante o clima adverso, tornando mais fácil e conveniente cuidar do rebanho. Rams geralmente requerem espaços de habitação separados. Áreas de quarentena são necessárias para animais novos e doentes.
Os 'rebanhos de fazenda' e 'rebanhos de campo' são os sistemas de produção mais comuns para ovelhas nos Estados Unidos. Os bandos de fazenda requerem um manejo mais intensivo do que os bandos de campo. Eles são alojados em celeiros durante o tempo frio e autorizados a pastar nos dias mais quentes. A criação de ovelhas requer habitação com base na estação e época do ano. Seus requisitos para abrigo também são baseados em suas épocas de reprodução.
Ovelhas reprodutoras ou criadas confinadas requerem cerca de 12 a 16 pés quadrados de espaço em seus currais. Os currais para fins de parto geralmente têm 16 a 25 pés quadrados de tamanho. Por outro lado, quando o alojamento em grupo é praticado, uma ovelha e seus cordeiros precisam de cerca de 20 pés quadrados de espaço. Os galpões de ovelhas devem ser ventilados sem acúmulo de calor ou umidade. Problemas respiratórios como bronquite ou pneumonia são bastante comuns entre ovelhas quando criadas em um espaço confinado. Ovelhas, mesmo cordeiros saudáveis, são bastante tolerantes ao frio.
Gado de corte
O gado de corte requer espaços de alojamento dependendo de suas idades e da estação. Eles são autorizados a pastar durante o verão. O gado maduro é transferido para confinamentos onde o gado pode comer livremente dentro de áreas cercadas. Gado que está pronto para parir, gado doente, bem como bezerros que estão prontos para serem desmamados do leite de sua mãe, requerem alojamento interno, como celeiros.
Gado leiteiro
O gado leiteiro é geralmente alojado em celeiros com baias. O confinamento completo é frequentemente criticado, pois restringe o movimento e as necessidades do gado. Vários tipos de celeiros são usados para abrigar gado leiteiro, dependendo da região, clima, etc.
Cabras
As cabras tendem a se adaptar a diferentes climas e espaços de habitação. Eles se tornam vulneráveis a problemas respiratórios, bem como hipotermia, quando continuamente expostos à umidade e correntes de ar. Assim, necessitam de espaços protegidos quando expostos a tais condições. A habitação também é necessária quando as fêmeas estão dando à luz. O alojamento aberto e de confinamento são as opções de alojamento mais comuns usadas na criação de cabras. É necessário que qualquer sistema de alojamento inclua espaços separados para recém-nascidos, lactantes e não lactantes e machos.
Cavalos
Os cavalos são normalmente alojados em celeiros, estábulos ou quintais. Alguns cavalos não gostam de ser confinados ou estabulados, mas essa prática perdurou ao longo do tempo, pois cuidar deles se torna mais fácil. Cavalos em estábulo podem ser mais propensos a distúrbios respiratórios e gastrointestinais causados por micróbios, ácaros ou parasitas. A qualidade do ar, a exposição à luz solar e a ventilação são de extrema importância ao criar cavalos em um espaço confinado. Os celeiros devem ser projetados para permitir o máximo de ventilação, espaço e luz solar, de modo a reduzir o acúmulo de mofo e facilitar a limpeza.
Frango
Frangos e poedeiras são os dois tipos de frango que são criados domesticamente. Enquanto os frangos fornecem carne, os últimos fornecem ovos. Os pintinhos recém-nascidos geralmente são mantidos em divisórias menores e protegidas, onde têm acesso livre à ração e à água. Os frangos de corte são mantidos em galpões até atingirem um certo peso.
As galinhas poedeiras são alojadas em gaiolas até as 17 semanas de idade, após o que são transferidas para galinheiros ou galpões com sistemas de piso ou gaiolas em bateria.
O estresse térmico é um fator importante quando se trata de entender os requisitos de alojamento dos frangos. Eles experimentam estresse agudo quando expostos a altas temperaturas.
Galinhas da Guiné e Perus
As galinhas-d'angola e os perus são frequentemente mantidos sem abrigos, pois são forrageadores ativos e caçadores. Mas a habitação é fornecida dependendo de suas épocas de reprodução, bem como em condições climáticas adversas.
Codorniz
As codornas são aves pequenas que requerem apenas 1 metro quadrado por ave e são ótimas para fazendas menores. Eles exigem habitação que os proteja de predadores e clima severo.
Gansos e patos
Os gansos são frequentemente usados para capinar culturas de folhas largas, bem como para eliminar pragas indesejadas. Eles exigem cerca de 10 pés quadrados de espaço por ave, bem como uma fonte de água rasa. Patos e gansos, ao contrário das galinhas, preferem dormir no chão à noite. Eles são onívoros. Patos requerem em qualquer lugar cerca de 4 pés quadrados por ave.
Outros animais pecuários frequentemente criados nos Estados Unidos são lhamas, alpacas, mulas, burros, etc. A criação de gado é um dos aspectos mais importantes a serem considerados ao mergulhar nessa indústria. É necessário considerar seu conforto e saúde ao planejar soluções habitacionais. Espaços apertados, sem ventilação ou úmidos geralmente resultam em doenças.
Os celeiros com cama de compostagem estão se tornando cada vez mais populares, especialmente para aves e gado. Este método atende às necessidades dos animais ao mesmo tempo em que produz composto rico para outros fins agrícolas. Os celeiros são cobertos com composto que é regularmente limpo e substituído. A atividade dos animais enriquece a cama de compostagem que por sua vez serve como estrume para as culturas.
Alternativas de cama de gado | Material de cama | Fator de absorção* |
| Palha de trigo | 2.1 |
| Palha de cevada | 2.0 |
| Palha de aveia | 2,4 a 2,5 |
| Feno | 3.0 |
| Serragem | 1,5 a 2,5 |
| Raspas | 1,5 a 2,0 |
| Folha de milho | 2,5 |
| Areia | 0,3 |
| Musgo de turfa | 10.0 |
* Peso da água retida por unidade de material de teste.
Assume o teor de umidade inicial da roupa de cama <10%. |
| Fonte:Livestock Bedding Alternatives, Ministério da Agricultura de Ontário, 1997. |
A permacultura está crescendo em popularidade com a preocupação global com a pegada de carbono da indústria pecuária. A permacultura é relevante tanto para a agricultura quanto para a pecuária, pois foca em soluções inteligentes para melhores rendimentos em espaços limitados, bem como a convivência harmoniosa de diferentes seres.
