bem-vindo a Ciências agrícolas !
home
The Ultimate Aquaponics Beginner’s Guide
Já pensou em começar seu jardim? Crescer, colheita, e comer os alimentos orgânicos que você produz? Se você está inspirado para cultivar alimentos com aquaponia, então o próximo pensamento é, "Como faço para construir um sistema aquapônico simples em casa?" Nós vamos, este guia para iniciantes em aquaponia servirá como uma visão geral, dando-lhe as informações necessárias para começar.

O que é Aquaponia?

Aquaponia é uma combinação de aquicultura (piscicultura) e hidroponia (cultivo de plantas em uma solução nutritiva). Você pode criar um jardim autossustentável com espaço e recursos limitados para cultivar alimentos orgânicos com aquaponia. Um sistema aquapônico simples envolve o cultivo de plantas e a criação de peixes com a ajuda de bactérias benéficas. Esses componentes funcionam simbioticamente para criar um sistema aquapônico eficaz.

Como funciona a aquaponia?

Em aquaponia, as plantas são cultivadas no canteiro, e os peixes são colocados no tanque de peixes. A água do tanque de peixes que contém resíduos de peixes é alimentada para o canteiro de cultivo, onde bilhões de bactérias benéficas que ocorrem naturalmente quebram a amônia em nitritos e depois em nitratos. As plantas absorvem esses nitratos e outros nutrientes para ajudá-los a crescer. Em troca, as plantas limpam e filtram a água do sistema. O fresco, limpar, e a água oxigenada então recircula de volta para o tanque de peixes, onde o ciclo começará novamente.

Por que escolher o aquaponia?

Aquaponics é adequado para aqueles que desejam cultivar seus próprios alimentos de forma sustentável e orgânica. Aquaponics pode ser instalado em qualquer lugar, dentro de casa, No quintal, ou em um ambiente controlado como uma estufa. A capacidade de cultivar alimentos em um ambiente controlado significa que você será capaz de produzir muito mais alimentos durante todo o ano. A aquaponia pode ser feita em investimentos amigáveis ​​ao orçamento, fazendo você mesmo e usando materiais recicláveis, ou em um investimento mais caro, comprando kits de aquaponia pré-fabricados ou iniciando um grande sistema.

Benefícios da Aquaponia

O que está dentro de um sistema aquapônico?

Todo sistema aquapônico inclui esses três componentes principais.

1. Plantas

O cultivo orgânico de plantas é um dos motivos pelos quais muitas pessoas desejam criar seu próprio sistema aquapônico. As plantas também desempenham um papel essencial na manutenção do ciclo geral do sistema aquapônico, limpando e oxigenando a água. As plantas também filtram a água e absorvem os nitratos, limpando assim antes de recircular de volta para os peixes.

Escolher a melhor planta para cultivar em seu sistema aquapônico é importante para o sucesso geral de seu sistema. Portanto, selecione plantas que sejam fáceis de cultivar e adequadas à sua localização e clima. Até que seu novo sistema esteja totalmente estabelecido, evite plantar plantas famintas por nutrientes, como tomates, e adote plantas fáceis de cultivar, como folhas verdes, alfaces, e ervas. Plantas com fome de nutrientes requerem muitos nutrientes, então espere até que o peixe no sistema esteja maior antes de começar a adicionar tomates, pimentas, e outras plantas frutíferas.

As plantas em Aquaponia são plantadas no canteiro, tubos, ou jangadas flutuantes. Se você estiver usando canteiros, certifique-se de que o recipiente do canteiro é forte e o meio de cultivo é profundo o suficiente para conter suas plantas enquanto elas crescem. Se você está plantando em uma espuma flutuante, certifique-se de que é leve e flutuante e pode segurar as plantas na vertical. Ao plantar suas plantas, certifique-se de que a base que segura as plantas é forte o suficiente para mantê-las quando crescerem. O uso de vasos de rede é recomendado porque permite que as raízes da planta absorvam grandes quantidades de nutrientes e segurem a planta com segurança no lugar.

2. Peixe

Os peixes desempenham um papel essencial no sistema aquapônico porque seus resíduos atuam como fertilizantes naturais para as plantas. Para atingir a produção máxima de crescimento de seus peixes, você deve conhecer os melhores peixes para criar em Aquaponia. A fim de obter a produção máxima de crescimento de seus peixes, escolha peixes resistentes a doenças, fácil de aumentar, e prontamente disponíveis em sua localização.

Você pode criar peixes ornamentais como peixes dourados e carpas ou peixes comestíveis como tilápia e bagres em aquaponia. A maioria dos sistemas aquapônicos caseiros cultiva tilápia e peixinho dourado porque eles são resistentes e podem se desenvolver em quase todos os ambientes.

3. Bactérias

As bactérias desempenham um papel vital no sistema aquapônico porque convertem os resíduos dos peixes em nutrientes absorvidos pelas plantas. A água do tanque de peixes que é alimentada para as plantas contém uma grande quantidade de amônia dos resíduos de peixes que são convertidos pelas bactérias (bactérias nitrificantes) em nitritos e nitratos por meio da nitrificação. As plantas usam esses nitratos para crescer. Portanto, é importante manter uma colônia bacteriana saudável em seu sistema. As bactérias em um sistema aquapônico podem estar presentes no biofiltro, canteiros, e tanques de peixes.

Tipos de sistema aquapônico

Estes são os quatro tipos principais de sistemas aquapônicos, que discutiremos a seguir.

1. Sistema Aquapônico Baseado em Mídia

Sistemas baseados em mídia, também chamado de Inundação e Drenagem, é o sistema aquapônico mais comum, popular com faça-você-mesmo, sistemas domésticos de quintal, e fazendas comerciais. Em um sistema baseado em mídia, as plantas são cultivadas em meios de plantio, como cascalho ou seixos de argila expandida. A mídia filtra resíduos à base de amônia e resíduos sólidos. Projetos de sistemas baseados em mídia são simples e eficientes com espaço e têm um baixo custo inicial adequado para iniciantes em aquaponia.

O sistema aquapônico baseado em mídia consiste em um canteiro cheio de meios de cultivo (seixos de argila expandida, cascalho, rocha de lava) em que os vegetais são plantados. A água do tanque de peixes é bombeada ou flui por gravidade para os canteiros para que as plantas possam acessar os nutrientes. Os meios de cultivo são porosos para permitir que retenham a água por mais tempo para uma absorção mais eficiente de nutrientes e filtrem a água para evitar sólidos, materiais, e outros organismos entrem no tanque de peixes. O canteiro serve como filtro mecânico e biológico e local para mineralização. Os canteiros também hospedam a colônia de bactérias nitrificantes e fornecem um local para o crescimento das plantas.

Alguns sistemas aquapônicos baseados em mídia são executados inundando e drenando os canteiros, usando um sifão de sino para drenar a água quando atinge o ponto de saturação. Uma vez que a água atinge um certo nível no canteiro, o sifão do sino drena a água do canteiro. Este processo puxará o oxigênio de volta para o canteiro para beneficiar os micróbios e as plantas. Este é um ciclo regular contínuo que fornece todos os nutrientes necessários para que as plantas cresçam sem fertilizantes.

2. Sistema de jangada

Em um sistema de jangada, também conhecido como Deep Water Culture ou Floating System, as plantas são cultivadas em pranchas de jangada (poliestireno ou pranchas de espuma) que flutuam sobre a água no leito da jangada. A água cheia de nutrientes flui continuamente do tanque de peixes através do processo de filtração, em seguida, para o tanque da jangada, onde as plantas são cultivadas, e depois de volta para o tanque de peixes. Mais frequente, o tanque da jangada é separado do tanque de peixes. Muitas fazendas aquapônicas comerciais usam este sistema porque permite que as plantas cresçam mais rápido e produzam mais safras.

3. Técnica de filme nutritivo (NFT)

A Nutrient Film Technique (NFT) em Aquaponics é um método no qual as plantas são cultivadas em um longo tempo, canal estreito. NFT é uma técnica de cultivo hidropônico adaptada à aquaponia devido ao seu design simples, mas eficaz, que funciona bem em alguns ambientes.

Este método usa tubos horizontais (geralmente tubos de PVC) com fluxos rasos de água rica em nutrientes fluindo através deles. As plantas são plantadas nos orifícios no topo dos tubos e podem utilizar essa fina película de água rica em nutrientes. Em NFT, uma fina película de água flui continuamente por cada canal, fornecendo água às raízes das plantas, nutrientes, e oxigênio. Quando a água chega ao fim do canal, ele é bombeado de volta para o tanque de peixes.

O NFT é popular para aquaponia comercial porque é mais viável do que os outros métodos de aquaponia. Essa técnica também é mais útil em locais urbanos onde o espaço e a produção de alimentos são levados em consideração. Contudo, é mais caro para configurar e não é adequado em locais que não têm acesso suficiente aos fornecedores.

4. Sistema Aquapônico Híbrido

Um sistema aquapônico híbrido é uma combinação de vários tipos de sistemas aquapônicos. A maioria dos aquapônicos comerciais usa um sistema híbrido devido à sua eficiência e grande aproveitamento do espaço. Você pode combinar qualquer sistema que desejar e que atenda às suas necessidades. Existem várias abordagens para o sistema aquapônico, e tudo pode funcionar bem, dependendo de como você projeta, construir e manter seu sistema.

Projetos de sistemas aquapônicos DIY

Um sistema aquapônico comercial e profissional pode ser caro. Contudo, você pode criar seu sistema aquapônico usando materiais reciclados por meio deste sistema prático do-it-yourself (DIY) e obter maior produção de alimentos para sua própria casa. Reutilize ou reaproveite itens que você já pode ter em mãos para reduzir seu custo inicial. Você precisa de um pouco de criatividade e de uma pequena bomba para fazer a configuração do seu sistema aquapônico. Aqui estão três idéias de DIY do sistema aquapônico que se adequam a qualquer orçamento.

1. Sistema aquapônico para banheira DIY

Construa este sistema

Se você está com um orçamento apertado, mas deseja iniciar seu próprio sistema aquapônico, a reciclagem é uma forma de baixo custo para começar. Este sistema aquapônico de banheira DIY é um exemplo do que a criatividade pode construir. O sistema de banheira usa duas banheiras recicladas padrão.

Um sistema aquapônico de banheira funciona bem e é muito simples de operar. Este sistema produzirá bons resultados se gerenciado adequadamente e o que é excelente com aquaponia é, você pode expandir facilmente mais tarde se quiser um sistema maior.

2. DIY One Barrel Aquaponics System

Construa este sistema

Você só vai precisar de um barril, furar, e quebra-cabeças para construir este sistema aquapônico simples. Este guia passo a passo com fotos explicará o processo de fabricação do sistema aquapônico de barril único. Este tipo de sistema aquapônico é excelente para iniciantes em aquaponia que desejam começar aos poucos e economizar nos custos iniciais.

3. DIY Small Aquaponics System

Construa este sistema

Este pequeno sistema aquapônico DIY é ótimo para ambientes internos ou locais com pouco espaço disponível. Neste vídeo, o agricultor instalou o aquaponia na varanda do segundo andar, e as plantas eram cultivadas em tubos e copos de rede. O peixe gourami vermelho foi criado no sistema para produzir nutrientes para as plantas. Este sistema mostra que você não precisa de muito espaço para criar seu próprio sistema aquapônico.

Sistemas de kit doméstico de aquaponia

Kits de aquaponia doméstica estão disponíveis no mercado hoje. Você pode ter um sistema aquapônico interno em sua casa sem confusão ou aborrecimento, escolhendo o uso de kits aquapônicos. Os kits de aquaponia são os melhores para o cultivo de microgreens, alface, plantas de interior, ou outro pequeno, vegetais de crescimento rápido. Os kits aquapônicos domésticos também são uma ótima maneira de aprender o básico se você quiser conhecer os princípios e desenvolvê-los em seu sistema de grande escala.

1. Faça Green Aquaponics System

Compre este sistema

Este kit é ótimo para iniciantes em aquaponia que buscam dar o primeiro passo no mundo da aquaponia. O kit vem em um “Sistema de canteiro para cultivo individual” ou “Sistema de canteiro para cultivo duplo”. Este é um kit completo que inclui uma mídia de cultivo, bombear, um termômetro digital, todos os encanamentos e um kit de teste de água Master API. Se você é um iniciante, este kit é ótimo para você porque também vem com instruções e 5 horas de um breve curso online de aquaponia. Este kit de sistema doméstico é ótimo para crianças e adultos que querem um início de aquaponia sem complicações.

2. Sistema aquapônico AquaUrban 60 galões

Compre este sistema

Projetado para jardinagem durante todo o ano, você pode instalar este sistema aquapônico de kit doméstico completo em ambientes internos ou externos. É um atrativo, fácil de montar, e design fácil de usar que se encaixa perfeitamente em sua casa. Este kit permite que você cultive plantas de tamanho normal, como alface, plantas de casa, e outros vegetais. Este sistema de kit doméstico inclui tanques de peixes de 60 galões, e uma cama de cultivo feita de plástico PE protegido contra raios ultravioleta e seguro para alimentos. Este kit é excelente para iniciantes, que ainda estão tentando aprender como funciona o Aquaponics.

Coisas a considerar antes de iniciar um sistema aquapônico

Se você está planejando construir seu sistema aquapônico ou comprar um sistema completo, é essencial considerar essas coisas. Estas são as listas de verificação básicas listadas para ajudá-lo a planejar seu sistema adequadamente. Estes são para casa, hobbies, ou sistemas aquapônicos em pequena escala e não cobrem o planejamento necessário para um sistema aquapônico em escala comercial.

Considerações Pessoais

1. Escolha um sistema aquapônico que você deseja implementar.

Você pode escolher entre sistemas baseados em mídia, sistema de jangada e sistema NFT, ou uma combinação desses sistemas.

2. Quais são os objetivos e a finalidade do seu sistema aquapônico?

Por que você quer um sistema aquapônico? Que plantas ou peixes você planeja cultivar e criar? Você vai comer seu peixe? Essas questões devem ser pensadas para planejar seu sistema corretamente e saber qual sistema atenderá a seus objetivos e propósitos.

3. Você gosta de fazer você mesmo (faça você mesmo)?

Você é uma pessoa do tipo faça você mesmo, ou você prefere comprar um comprovado, design feito de graça? Esta é uma das considerações mais importantes a se fazer no planejamento de seu sistema aquapônico. DIY Aquaponics é tentativa e erro, mas pode ser uma experiência de aprendizado gratificante e divertida. Também pode demorar muito para que você tente descobrir as coisas por conta própria. Contudo, se você deseja um sistema comprovado que pode ser executado rapidamente e com suporte técnico, você pode comprar um sistema aquapônico feito gratuitamente.

Condições ambientais

1. Umidade

Em um sistema aquapônico, o fluxo de água é constante, então você precisa considerar a evaporação natural e aumentar a umidade em seu espaço. A diferença de temperatura causará umidade extra.

2. Derramamento de água

Seu tanque de peixes ou aquário pode vazar. Portanto, a área onde você deseja criar seu sistema é uma área que pode ser molhada. Esteja preparado com antecedência para derramamento.

3. Iluminação

As plantas precisam de luz para crescer. Todas as plantas requerem luz solar para a fotossíntese, que converte luz, oxigênio, e água em carboidratos (energia). Esta energia é necessária para que as plantas cresçam, dar frutos, e florescer. A luz solar é a melhor fonte de luz para as plantas em um sistema aquapônico. Contudo, se você decidir cultivar um sistema aquapônico interno, você pode usar luz artificial para complementar as necessidades de luz de sua planta. A iluminação artificial deve receber considerações essenciais e cuidadosamente selecionada porque as plantas absorvem comprimentos de onda em cada extremidade do espectro de luz, que não podemos ver.

Embora as plantas exijam luz, os peixes preferem alguma sombra. Os peixes não precisam de luz solar para crescer e sobreviver, mas a maioria dos peixes requer períodos claros e escuros. Sem períodos de luz, o peixe pode ficar letárgico e adoecer ou pode parar de comer. Portanto, você deve fornecer luz (luz solar artificial ou indireta) para seus peixes todos os dias. Portanto, mesmo que o espectro planeje ter um sistema aquapônico interno ou externo, você precisa fornecer aos três organismos vivos o suficiente e equilibrar a luz para que eles prosperem.

Componentes e suprimentos do sistema

Os seguintes componentes são essenciais na construção de seu sistema aquapônico. Existem dois tipos de componentes em um sistema aquapônico; Os "materiais" são os materiais ou equipamentos necessários para construir seu sistema, enquanto os "suprimentos" são necessários para gerenciar ou otimizar seu sistema.

Materiais

Suprimentos

Introdução ao Aquaponics

1. Construindo Seu Sistema

Depois de ter todos os materiais necessários para o seu sistema aquapônico, você pode começar a construir seu sistema com base em suas especificações e design. Teste seu sistema para garantir que não haja vazamentos e que a taxa de fluxo e a taxa de drenagem funcionem bem.

2. Ciclagem do sistema

Antes de abastecer seu sistema com peixes e plantas, certifique-se de que seu sistema está saudável, fazendo ciclos para estabelecer as bactérias benéficas. O processo cíclico converte amônia (resíduos de peixes) em nitratos necessários para que as plantas prosperem em um sistema aquapônico.

O ciclismo começa ao configurar um sistema aquapônico recém-construído ou ao reiniciar. Andar de bicicleta com peixes geralmente leva de 4 a 6 semanas. Este período de tempo depende da temperatura da água, que é idealmente entre 75 ° e 80 ° F. A temperatura fora dessa faixa levará mais tempo para circular porque a bactéria será lenta para comer e se reproduzir. Contudo, você pode acelerar o processo de ciclagem usando outros métodos de ciclagem.

Pedalar com peixes

1. Inicie o ciclo de peixes adicionando peixes ao tanque de peixes. Os peixes serão a fonte de amônia. Evite alimentar os peixes nas primeiras 24 horas e alimentar pouco nos primeiros dias.

2. Deixe a bactéria se povoar naturalmente, ou você pode adicionar um iniciador de bactérias.

3. Todos os dias, realizar um teste de água para verificar a amônia, nitritos, e níveis de nitrito. A amônia deve permanecer abaixo de 3,0 ppm, e os nitritos abaixo de 1,0 ppm. Os nitratos aumentarão com o tempo.

4. Se a amônia ficar acima de 3,0 ppm ou nitritos acima de 1, 0 ppm, substitua ⅓ da água do tanque por água nova porque os peixes vão sofrer ou morrer de amônia, e os níveis de nitrito ficam muito altos.

5. O nível de amônia aumentará continuamente até um pico nos primeiros 10-15 dias. A amônia é alta porque as bactérias que irão convertê-la em nitritos não se estabeleceram o suficiente para iniciar o ciclo do nitrogênio rapidamente.

6. Após 25 dias no ciclo, o nível de nitrito aumentará para um pico.

7. Você saberá que seu sistema aquapônico é totalmente ciclado quando:

8. Assim que o seu sistema estiver totalmente ligado, você pode adicionar mais peixes e plantas.

Ciclismo sem peixes

  1. Adicione bactérias ao seu sistema aquapônico.

  2. Adicione a amônia (pó ou líquido) até que os níveis estejam em 4,0 ppm.

  3. Teste a água para verificar a amônia, nitrito, e níveis de nitrato.

  4. Continue adicionando a amônia até que os níveis estejam em torno de 4,0 ppm.

  5. O ciclo está completo quando os níveis de amônia e nitrito caem para menos de 0,5 ppm. A presença de nitratos também indica que está ocorrendo um ciclo.

  6. Assim que o sistema estiver totalmente ligado, pare de adicionar amônia e comece a adicionar peixes e plantas ao sistema.

Mantendo Seu Sistema

Manter um sistema aquapônico é simples se você tiver um plano. Aqui estão algumas etapas necessárias que você precisa fazer para manter seu sistema aquapônico.

1. Alimentando os peixes (todos os dias)

Você precisa alimentar os peixes adequadamente para mantê-los saudáveis. Alimente-os pelo menos duas vezes ao dia com uma dieta de excelente qualidade, e enquanto os alimenta, monitorar seu comportamento dentro do tanque de peixes. Alimente os peixes apenas com o que eles podem consumir em 5 minutos. Remova qualquer alimento não consumido após a alimentação para evitar problemas indesejados de qualidade da água. Para calcular a quantidade de feed necessária em seu sistema, use esta fórmula:20 g de ração.

2. Verifique o nível de pH

O nível de pH do sistema aquapônico desempenha um papel significativo em determinar se o seu sistema funcionará. Verifique o nível de pH semanalmente. O pH deve ser neutro, entre 6,8 - 7,0, que é o pH ideal para peixes, plantas, e bactérias.

Você pode fazer ajustes usando produtos de aumento de pH contendo hidróxido de potássio e carbonato de potássio se você tiver um pH mais baixo. Adicione um pouco de cada vez até que o pH da água seja elevado ao nível adequado.

3. Níveis de amônia e nitrato

Verifique os níveis de amônia semanalmente para observar qualquer problema que pode se tornar desastroso. Um aumento repentino no nível de amônia, por exemplo, é um indicador de que o sistema pode ter um peixe morto. Os níveis não podem exceder 0,5 ppm. Por outro lado, os níveis de nitrato devem ser verificados mensalmente e não devem exceder 150 ppm. Níveis que vão além indicam que as plantas absorvem menos nitrogênio do nitrogênio liberado pelas bactérias nitrificantes. Você pode resolver isso adicionando mais plantas ou colhendo alguns peixes.

4. Temperatura

Monitore a temperatura do seu aquário para verificar se está dentro da faixa ideal para os seus peixes. Quando necessário, ajuste para a faixa de temperatura certa para garantir que seus peixes estejam saudáveis.

5. Manutenção da planta

Cuide de suas plantas como faria em um jardim normal, exceto que você não plantará nenhuma erva daninha. Verifique se há doenças de plantas e insetos. Para manter o equilíbrio do seu sistema, plantar novas safras após a colheita.

Conclusão

Com os componentes certos do sistema aquapônico, você pode criar a configuração perfeita para seu espaço e objetivos. O planejamento cuidadoso do projeto do sistema aquapônico antes de começar tornará todo o processo mais fácil. Lembre-se de que às vezes tentativa e erro é a melhor maneira de aprender uma nova habilidade, o que é verdade na aquaponia e em todos os empreendimentos de jardinagem. Se não estiver funcionando da maneira que você deseja, reconsidere seu projeto e tente novamente.

Obrigado por ler nosso artigo. Desfrute da jardinagem aquapônica e do cultivo de alimentos orgânicos. Gostaríamos muito de ouvir seus comentários na seção de comentários abaixo e assinar nosso boletim informativo para obter novas atualizações Aquaponics.


Ciências agrícolas

Pesca
Ciências agrícolas