Chega um momento na vida de muitos entusiastas da pimenta em que eles decidem cultivar seus próprios pimentões em vez de confiar nas variedades disponíveis nas lojas. Muitas vezes, esta escolha é acompanhada por um desejo de crescer o mais quente, os pimentões mais poderosos possíveis. Se isso soa como você, aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a obter uma colheita de fogo definitivo.
Escolha de variedade
Existem muitas variedades diferentes de pimenta, com classificações de calor variando de ultraleve a nuclear. Obviamente, sua escolha da variedade de pimenta terá o maior papel na determinação do potencial de força, mas as condições de cultivo também desempenharão um grande papel.
Também esteja ciente de que, como uma regra, variedades mais quentes serão mais difíceis de germinar e mais lentas para crescer, e eles vão precisar de mais calor, luz solar, e uma temporada mais longa para uma frutificação bem-sucedida.
Situação de Plantio
Pimentões são originalmente plantas tropicais, e requerem uma posição ensolarada com bastante calor para prosperar e produzir frutas ardentes. Embora seja inteiramente possível cultivar as plantas em um clima mais frio, quanto mais de perto você pode replicar suas condições nativas, o melhor. Uma estufa é ideal, embora qualquer local ensolarado e protegido possa ser colocado em serviço.
Tipo de solo
Pimentas geladas preferem um pH do solo entre 6,5 e 7. Se você estiver plantando diretamente no solo, em seguida, use um testador de pH do solo e adicione cal ou materiais ácidos para ajustar conforme necessário. Contudo, plantar em recipientes dá a você um controle muito mais preciso sobre o tipo de solo que você usa; basta comprar um dos compostos amplamente disponíveis, formulados para tomates.
Alimentando
Quando se trata de alimentar suas plantas, use um feed dedicado de pimenta malagueta, fertilizante de tomate, ou um produto à base de algas marinhas. Alimentos de uso geral com alto teor de nitrogênio podem estimular o crescimento das folhas em detrimento dos frutos - e do calor - então use um que seja rico em potássio e fósforo. O enxofre também pode ajudar, especialmente em solos ligeiramente alcalinos.
Contudo, qualquer feed que você escolher, não abuse ou você pode danificar suas plantas. Um nível muito alto de nutrientes no solo pode colocar as plantas em choque, retardando seu crescimento, impedindo a produção de flores, e até causando perda de folhas. Siga as instruções do feed com cuidado para não criar uma solução muito forte, e use uma mão leve ao aplicar, especialmente em recipientes onde os nutrientes não absorvidos podem se acumular rapidamente a níveis prejudiciais.
Rega
Não deixe suas plantas secarem completamente, mas, ao mesmo tempo, não os regue em excesso. Mantenha o solo úmido tanto quanto possível, mas erre pelo lado da secura ao invés do alagamento. As plantas de pimenta malagueta que estão ligeiramente sob estresse hídrico se esforçam mais para produzir frutos do que folhagem, e os pimentões resultantes ficarão muito mais quentes.
Beliscando
O conselho usual para o cultivo de frutas, ervas, e vegetais é arrancar as pontas das plantas ocasionalmente para encorajar o crescimento mais arbustivo. Contudo, para o calor máximo da pimenta, você quer um grande sistema radicular e não muitas folhas, de modo que a planta dedica a maior parte de seus esforços em apenas alguns frutos. Isso significa que, embora belisque suas plantas de pimenta pode aumentar o rendimento, o calor será reduzido.
Colheita
Quanto mais tempo você pode deixar as pimentas amadurecerem na planta, mais quentes eles vão ficar. Se sua planta é particularmente produtiva, considere pegar metade das frutas enquanto elas estão imaturas, em seguida, removendo todas as novas flores que aparecerem, para que as pimentas restantes possam ser o foco da atividade de amadurecimento da planta.
Se tudo correr bem, você obterá uma safra decente com um bom nível de aquecimento. Contudo, pimentas podem ser plantas inconstantes, e você pode ter que experimentar variedades e condições de cultivo para encontrar a combinação ideal para sua própria localização e clima. Mas esteja avisado:isso pode se transformar em uma busca ao longo da vida pela pimenta perfeitamente quente e ígnea!
