Introdução à piscicultura em Punjab, Biofloc Piscicultura, Esquemas NABARD para piscicultura :A piscicultura é o processo de criação de peixes em tanques e lagoas para a produção de alimentos. A piscicultura é o segmento de negócios da agricultura de alimentos que mais cresce no mundo. Foi estabelecido como um empreendimento lucrativo em todo o mundo. Como sabemos que o peixe é uma ótima fonte de alimento e proteína, portanto, a demanda e o preço do peixe e de seus produtos estão aumentando rapidamente devido ao crescimento populacional. A piscicultura desempenha o papel principal na elevação econômica das massas rurais. A piscicultura nem sempre precisa de um grande corpo d'água. Dependendo do tipo de piscicultura e das espécies de peixes que você escolher, ter bons lucros no negócio de piscicultura. Os seguintes objetivos específicos para a piscicultura;

• Para encontrar os sistemas de produção de peixes existentes
• Desenvolver modelos de orçamento da propriedade para a avaliação das diferentes estratégias de produção para cada um dos sistemas de produção de peixes;
• Para avaliar as práticas de biossegurança usadas e relatadas para uso em fazendas de peixes, e para descrever o comportamento (conhecimento, percepções, e atitude) dos piscicultores em relação à biossegurança; e
• Para identificar os principais problemas e restrições na produção de peixes, e fazer recomendações de políticas para melhorar as condições socioeconômicas dos piscicultores.

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Benefícios da piscicultura em Punjab :Existem muitos benefícios em iniciar a criação de peixes em Punjab e abaixo estão os principais benefícios.

• Quando se trata de piscicultura, uma vez que os tanques de peixes são escavados e a fazenda montada, fornecer sementes e operar aeradores e bombas d'água. Muitas vezes, os contratantes são trabalhadores migrantes que juntam dinheiro para redes e transporte e dividem o lucro obtido com a venda do peixe. Portanto, a piscicultura e o seu comércio também apoiam os pequenos empresários.
• A piscicultura permite grandes suprimentos de peixes. A captura de peixes na natureza não pode atender à demanda do consumidor, portanto, pode atender a essa demanda.
• Algumas das espécies de peixes criadas em fazendas são mais saudáveis ​​e deliciosas do que os peixes selvagens. Os peixes são alimentados com uma variedade diferente de alimentos enriquecidos com nutrientes e proteínas em fazendas de peixes comerciais.
• Existem vários tipos de espécies de peixes disponíveis em todo o mundo. Então, selecione a espécie desejada para o negócio de piscicultura.
• Também, sabemos que o peixe é popular como alimento em todo o mundo, portanto, já existe um mercado de peixe estabelecido disponível para você.
• Os peixes são vistos como a principal fonte de frutos do mar nos próximos 20 anos.
• O negócio de criação de peixes está crescendo a uma taxa 3 vezes maior em comparação com a criação de animais terrestres.
• As fazendas de peixes podem ser localizadas em lagoas, piscinas ou tanques, ou gaiolas no cultivo offshore.
• A pesca é limitada por cotas e pode ocorrer durante todo o ano, sem limites para o número que você aumenta.
• Se você não tiver fundos suficientes para iniciar um negócio de criação de peixes, então você também pode solicitar empréstimos bancários.
• Ao criar a piscicultura em pequena escala em tanques ou lagoas, você pode atender às necessidades nutricionais diárias de sua família.

Informações sobre a criação de peixes em Punjab

• Na Índia, O estado de Punjab tem a maior produtividade de peixes por unidade de área. Um sistema de comercialização de pescado bem desenvolvido depende principalmente da produção de pescado e do setor de pesca desenvolvido com uma configuração adequada da economia.
• Fontes do departamento de pesca revelaram que mais de cerca de 50, 000 agricultores estão engajados na prática e que o estado planeja engajar pelo menos 10, 000 mais nos próximos anos.
• Punjab está sob cultivo de peixes com 6 variedades herbívoras em torno de 32, 597 acres que são catla, rohu, mrigal, carpa prateada, carpa capim, e carpa comum governando os lagos. Punjab produziu a maior produção de peixes de água doce, cerca de 2, 500 kg por hectare de terra. Da produção total, 67% vieram de lagoas, enquanto o restante foi abastecido por recursos hídricos, como rios, zonas úmidas, lagos, reservatórios, e canais.
• Em Punjab, três distritos estão tendo uma concentração máxima de piscicultores eles são Gurdaspur, Bathinda, e Pathankot. Uma amostra de cerca de 100 piscicultores foi selecionada de acordo com sua concentração nos distritos selecionados, usando o método de amostragem de probabilidade proporcional ao tamanho. A análise de custo-retorno da piscicultura em fazendas de peixes de amostra revelou que o custo da mão de obra, uso de eletricidade, uso de diesel no sistema de irrigação, e o custo de aeração foram os principais constituintes do custo variável. O custo variável total por hectare era máximo em pequenas fazendas de peixes, seguido por fazendas médias e grandes que mostram as economias de escala.

Diferentes espécies para criação de peixes em Punjab

Em Punjab, existem várias espécies de peixes disponíveis. Eles são Wallago attu, Bramidae, Anabas testudineus, Clarias batrachus, Mystus cavasius, Labeo rohita, Tor mosal, Catla catla, M. bleekeri, Sperata aor, Oncorhynchus mykiss, Lethrinus bohar, Nandus nandus, Pampus Chinensis, Pangasius buchanani, Rita rita, Carassiusauratus, Catla catla, Ctenophoryngodon Idella, Labeo rohita, Solea solea, Sperata seenghala, Tenualosa ilish foram encontrados nos mercados ao longo da temporada.

Singhara e variedades de linguado são encontradas na água natural, e algumas espécies de peixes como a carpa capim, carpa prateada, e carpa comum, Rohu indiano, Katla, e Mrigal são cultivadas em lagoas de aldeias.

Bioflocos de piscicultura em Punjab

O método de piscicultura Biofloc é um negócio lucrativo. Tornou-se popular em todo o mundo como uma alternativa ao negócio de piscicultura em lagoas abertas. É um método de baixo custo em que materiais tóxicos para peixes como a amônia, Nitrato, e o nitrito pode ser convertido em alimentação. O princípio principal deste método é reciclar nutrientes. Ajuda a limpar a água de cultivo dos peixes ao mesmo tempo que fornece uma fonte adicional de alimento e é um processo amigo do ambiente.

O custo máximo é devido aos ingredientes para alimentação dos peixes na piscicultura. É útil reciclar esses resíduos para a alimentação novamente, reduzindo o gasto com alimentos ricos em proteínas. O sistema Biofloc ganhou importância vital no sistema de aquicultura.

A vantagem do BFT é;

• Sistema de cultura ecologicamente correta
• Reduz o impacto ambiental
• Uso judicial da terra e da água
• Sistema de troca de água limitado ou zero
• O BFT tem maior produtividade, o que significa que aumenta a taxa de sobrevivência, desempenho de crescimento, e melhor conversão alimentar.
• Maior biossegurança.
• Também, reduz a poluição da água e mitiga o risco de introdução e disseminação de alguns patógenos
• Também reduz a pressão sobre as pescarias de captura, ou seja, uso de alimentos para peixes mais baratos e peixes de lixo para a formulação de rações para peixes.

O processo de criação de peixes em Punjab

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As pisciculturas operam para vendas comerciais e residenciais. Muitas espécies diferentes de peixes podem ser criadas em ambientes controlados. É possível criar muitos tipos diferentes de peixes, desde comida à mesa até espécies tropicais exóticas. Além disso, muitas fazendas de peixes funcionam como locais divertidos onde indivíduos e famílias podem pescar.

Decidir sobre um local

O melhor tipo de solo para viveiros de peixes é bastante argiloso. O projeto do viveiro de peixes é diferente para diferentes espécies. Os bagres são alimentadores de fundo. Existem elementos no design do viveiro de peixes que não mudam. Você quer uma boa entrada e saída, em uma vala de irrigação. Para permitir a movimentação de equipamentos, alimentando, e colheita, você quer espaço suficiente entre os tanques. Você pode ter que fornecer barreiras de proteção para proteger os peixes de predadores.

Queremos considerar alguns fatores ao selecionar o terreno e inclui principalmente a qualidade do solo, Tamanho, e fonte de água. Selecione um lugar que seja grande o suficiente. A qualidade do solo afeta diretamente a quantidade e a qualidade do pescado. Portanto, escolha um local com solo de boa qualidade. Você deve fazer um teste de solo para se certificar de que tem pelo menos mais de 20% de argila e verificar o nível relativo de espaço.

É importante ressaltar que este local não é alagado facilmente. Isso o ajudará a evitar que água suja entre no vínculo e o terreno deverá ter menos pedras. Você deve ter acesso à fonte de água do município para iniciar um negócio de piscicultura na cidade ou área da cidade. É preciso encontrar um lugar próximo ao riacho, Lago, ou rio para iniciar a criação de peixes em uma área de aldeia.

Selecione o tipo de piscicultura

Depois disso, que você precisa considerar, ao iniciar uma criação de peixes, é o tipo de peixe que você usará para cultivar. A escolha das espécies certas de peixes desempenha um papel importante no sucesso de um negócio. A decisão deve ser baseada em um ponto de vista de manutenção, perspectiva de gestão, demanda de mercado, e disponibilidade de recursos, etc.

Projete seu viveiro de peixes

Lembrar, tanques de peixes profundos não são necessários. Se você está começando com um lago profundo, você vai querer construir gaiolas para restringir os peixes a essa profundidade. A lagoa deve ter apenas 4 a 6 pés de profundidade. As taxas de lotação de um viveiro de peixes são baseadas na área plantada, não o volume da lagoa. No entanto, a taxa de lotação é de 2, 000 a 6, 000 libras por acre. A taxa depende da espécie de peixe.

O melhor local para a construção de viveiros de peixes é plano, com bastante argila no solo. É útil deixar terra ao redor dos tanques de peixes, para facilitar a alimentação e a colheita dos peixes.

Aquisição de equipamentos necessários para a piscicultura

Alguns dos equipamentos básicos necessários para o negócio de piscicultura podem ser fornecidos a seguir.

• Bombas
• Balcões de peixes
• Equipamento de teste de água
• Bobinas de rede / Sena
• Tanques de peixes / lagoas
• Dispositivos de aeração
• Graduadores de peixes.

Obtenha treinamento sobre piscicultura

Para iniciar um negócio de piscicultura, você deseja se envolver em um bom treinamento. Para você aprender bem, é necessário que você faça pelo menos 2 meses de treinamento em piscicultura. Você deve ter um bom conhecimento de como estabelecer um negócio de aquicultura para um negócio de sucesso. Também, você pode visitar algumas fazendas de peixes em sua área para se conectar com aqueles que já entraram na piscicultura antes de você. A internet é outra fonte de conhecimento, você pode encontrar mais sobre aquicultura e piscicultura na internet. Portanto, é aconselhável garantir que você faça o que for necessário para obter conhecimento direto sobre o negócio. Você pode considerar conseguir um emprego de meio período em uma pescaria local, pois ajudará a ganhar mais experiência no negócio de piscicultura.

Estabeleça seus objetivos

É muito importante definir seus objetivos antes de embarcar em qualquer negócio de sua escolha. Você tem que saber quantas pessoas você vai precisar, quanto capital é necessário, o que você vai produzir e quanto você espera do negócio de piscicultura.

A preparação de um plano de negócios de piscicultura ajudará você a entender totalmente o seu negócio, ajudá-lo a selecionar o melhor local; obter os documentos ou licenças governamentais necessários. Você precisará de planejamento de negócios, para obter um empréstimo do banco e atrair investidores.

Alimentando os Peixes

Usualmente, você selecionou e manteve as espécies de peixes certas; e deixe-nos ver como você os alimenta. Os peixes precisam se alimentar bem e isso significa que a compra de suplementos aumentará sua produtividade. A população de peixes deve ser limitada para garantir que eles não competem por comida. Certifique-se de comprar pellets feitos de soja, milho, produto vegetal, e arroz.

O fornecimento de alimentos e cuidados adequados aos peixes fará com que eles ganhem peso rapidamente. Também, você pode estimular o crescimento de algas no tanque adicionando alguns excrementos de frango. Eles crescerão rapidamente, fornecendo uma fonte adicional de alimento. O melhor é alimentar os peixes nas primeiras horas da manhã e à tarde. Lembre-se de que você não permite que qualquer alimento não consumido permaneça no tanque de peixes por muitas horas. Isso ocorre porque ele pode se tornar tóxico. Existem muitos alimentos suplementares diferentes disponíveis para as diferentes espécies de peixes.

O tamanho final desejado do peixe dentro de um período designado é determinado pelas condições ambientais do tanque. No entanto, a disponibilidade e aplicação dos recursos necessários para manter as condições ideais para o crescimento, ou seja, fluxo de água, fertilização suplementar. O peixe de tamanho comercializável para a província de Punjab pesa cerca de 1 a 2,0 kg. Isso é possível em um período de cultura de 8 meses (março a outubro). O produto final é cerca de 1000-1200 kg de cerca de 1,5 kg de peixe por período de cultura.

Gerenciar práticas de alimentação

Para gerenciar as práticas de alimentação, os alimentos para peixes contribuem com a maior parte dos resíduos dentro e ao redor das fazendas de peixes. Então, estes irão afundar, causando a deterioração da qualidade da água. Quando lançado, esses efluentes degradam a qualidade da água da área circundante.

Usualmente, ao usar pellets de ração de baixa qualidade com teor excessivamente alto de proteína, altos níveis de nutrientes não utilizados acabam nas fezes dos peixes, que polui a água em que vivem. Recomenda-se o uso de pelotas de alta qualidade projetadas especificamente para os peixes selecionados. Ao aplicar alimentos de alta qualidade resulta em melhores taxas de crescimento e melhoria da saúde, aumentando o desempenho da fazenda.

Colheita de peixes

A pesca é uma das atividades mais importantes da piscicultura. É um passo muito importante para tirar o peixe das instalações de produção em boas condições. Com base em suas necessidades e circunstâncias, os peixes podem ser colhidos em um tanque cheio de água ou drenados.

A apanha dos peixes é feita com rede. Deve-se notar que diferentes espécies de alimentos são colhidas em diferentes estágios e pesos. Para que você obtenha o máximo de comida e dê peixe de qualidade aos seus clientes, você deve garantir que eles sejam colhidos da maneira certa e na hora certa.

Marketing de peixes

O marketing é a etapa mais fácil na piscicultura. Existem vários mercados disponíveis onde você pode vender seus produtos de peixe. Quase todos os peixes têm uma grande demanda no mercado.

A criação de uma empresa de piscicultura requer uma boa estratégia de marketing. Você deve procurar o mercado que tem uma grande demanda por pescado, mais especialmente as espécies de peixes que você gosta. Na comercialização de peixes, sempre certifique-se de que seus clientes saibam que os peixes são cultivados e criados com métodos naturais. O plano de marketing o ajudará a produzir mais bens e serviços para a sua piscicultura, a fim de atender às demandas de seus clientes.

Após a colheita do peixe, você pode facilmente vender o peixe no mercado local mais próximo. Para exportar peixes para o exterior, existem muitas empresas disponíveis. Portanto, não se preocupe com o marketing dos produtos, apenas concentre-se nas outras etapas. É muito lucrativo e uma boa fonte de renda.

Requisito de alimentação suplementar para piscicultura em Punjab

Comida suficiente será produzida em um tanque fertilizado bem administrado para permitir que a prata, Rohu, Mori, e Thalia para atingir tamanho comercial em um período de crescimento prescrito. Todas as espécies de peixes aceitarão alimentos complementares. Mas as espécies que se alimentam do fundo e da coluna de água podem receber mais benefícios se a quantidade de material orgânico no tanque for limitada.

Quatro regras devem ser seguidas ao alimentar peixes. Em primeiro lugar, uma programação regular de alimentação deve ser seguida, porque a alimentação infrequente terá um pequeno efeito mensurável no crescimento. Os peixes devem ser alimentados, diariamente durante os meses quentes antes da colheita. A quantidade de ração deve ser calculada pelo agricultor com base nos dados de peso da amostra real coletados no final de cada mês. Os peixes devem ser alimentados no mesmo horário todos os dias, e no mesmo local na lagoa. Os peixes se acostumarão rapidamente a ser alimentados e irão para a área de alimentação assim que o fazendeiro aparecer na beira do tanque. Isso ajuda os agricultores a evitar o desperdício de ração. Por último, o agricultor deve observar cuidadosamente o comportamento alimentar e determinar até que ponto os peixes estão consumindo o alimento fornecido.

Em Punjab, os alimentos complementares comuns usados ​​para criar peixes são farelo de arroz ou polimento. Esses feeds são baratos, mas seu baixo teor de proteína requer que quantidades relativamente grandes sejam dadas aos peixes. Uma simples mistura de farelo de arroz ou polimento e qualquer um dos bolos de sementes oleaginosas disponíveis em Punjab pode ser usada.

NABARD e outros esquemas disponíveis para piscicultura em Punjab

Geralmente, NABARD é usado para o banco nacional de agricultura e desenvolvimento rural, e também promove o desenvolvimento rural e a agricultura sustentável no país. Algumas funções incluem a geração de novas tecnologias, soluções financeiras, soluções não financeiras, e o desenvolvimento das instituições.

Piscicultura e normas de ligibilidade para esquemas sob NABARD

Algumas normas de elegibilidade para esquemas sob NABARD são;

• Lago, Lago, ou tanque
• Corpos d'água abertos
• Incubatório e canaleta
• Criação de fazendas
• Propriedades de pesca licenciadas

Os beneficiários podem incluir os profissionais ou associações abaixo;

• Pesca marinha
• Indivíduo ou associação de agricultores
• SHG (grupo de autoajuda)
• Grupos de responsabilidade conjunta
• Grupos femininos

Segurança para Banco

De acordo com as diretrizes emitidas pelo RBI, os bancos exigem segurança de pescadores individuais ou de um grupo. O subsídio do banco é fornecido para várias obras envolvidas em uma fazenda de peixes, como o desenvolvimento da lagoa, para a construção de uma nova lagoa, e entradas para o primeiro ano, etc. Na maioria dos casos de esquemas de empréstimos de subsídio apoiados pelo governo, é obrigatório obter um empréstimo bancário para usufruir do subsídio. Os empréstimos bancários que cobrem cerca de 75% a 90% do custo total de desenvolvimento podem ser obtidos junto das instituições financeiras. Para esses modelos, os empréstimos bancários cobrem cerca de 75%.

Esquemas NFDB

O National Fisheries Development Board (NFDB) é uma organização autônoma sob o controle administrativo do Departamento de Pecuária, Pesca, Ministro da Agricultura, e Governo da Índia para aumentar a produção e produtividade de peixes no país para o crescimento da pesca.

Visão - Adotando tecnologias de produção novas e inovadoras, e utilização dos recursos hídricos, o estabelecimento de infraestrutura adequada para as operações pós-colheita, e associações de mercado adequadas.

Alguns objetivos principais são;

• Para dar atenção aos sistemas de pesca e aquicultura como a produção, em processamento, armazenar, transporte, e marketing.
• Para alcançar a gestão sustentável dos recursos aquáticos naturais
• Aplicar ferramentas modernas de desenvolvimento para otimizar a produção
• Fornecer mecanismos de infraestrutura modernos para uma gestão eficaz
• Para treinar pessoas no setor pesqueiro
• Melhorar a contribuição dos peixes para a segurança alimentar e nutricional

Problemas de piscicultura em Punjab

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Os maiores problemas na produção e comercialização de peixes são a caça furtiva, a incidência de doenças, menos subsídio e falta de preço remunerador, e preço baixo, etc. Algumas questões políticas importantes foram levantadas, como maior subsídio à piscicultura, e envolvimento de órgãos governamentais na compra de pescado produzido a preço remunerador e também no aumento da demanda de pescado por meio de publicidade sobre sua importância nutricional. A maior fonte de poluição é o acúmulo de resíduos de peixes que podem degradar a qualidade da água ao redor.

Poluição da água - Nestes, Muitos nutrientes e nitrogênio do desperdício de alimentos na água prejudicam o meio ambiente e outros peixes.

Doença - Parasitas, vírus, e também as bactérias podem ser os principais problemas em peixes selvagens e de criação.

A falta de disponibilidade de sementes de boa qualidade é um grande problema na piscicultura. Alguns métodos foram desenvolvidos para criar esses peixes em tanques para superar esse problema. Então, isso garantiu o suprimento de sementes de peixes puras nas quantidades desejadas.