Introdução: Olá avicultores, vamos dar uma olhada na formulação da ração para frangos de corte . Todos os anos, a idade de publicidade e marketing dos frangos diminui em média 0,75 dias para o desempenho geral idêntico. É possível que essa tendência continue na mesma direção nos próximos anos. A nutrição desempenha um papel vital para permitir essa melhora. Como o custo da ração representa um insumo caro (~ 70-80% da taxa de produção de frango), o produtor de aves deve estar atento à dinâmica da ração em seu impacto na quantidade e qualidade do produto final. Se você é um criador comercial de frangos, você deve estar ciente da formulação da ração para frangos de corte e dos princípios básicos da ração.

Um guia passo a passo para a formulação de rações para frangos de corte

A formulação de ração idealmente requer uma compreensão profunda de vários parâmetros que incluem o estágio de energia a ser mantido na dieta, equilibrar o perfil de aminoácidos e eletrólitos da alimentação, etc., que, de outra forma, se não for devidamente monitorado, pode querer ter um impacto negativo no desempenho geral e na lucratividade do negócio.

Avançar, à luz dos desafios ambientais e surtos de doenças, é muito mais desafiador extrair a capacidade genética total das aves. Os nutricionistas devem observar vários parâmetros críticos durante a formulação da ração para frangos de corte. Importante entre estes inclui - Valor nutritivo das matérias-primas; Digestibilidade de aminoácidos; Relação de aminoácidos e calorias; Seleção de fonte de gordura adequada; Necessidade de cálcio das aves; Balanceamento de eletrólitos, Imunomodulação; e gestão de verão. Vamos agora entrar em detalhes sobre a formulação de rações para frangos de corte.

Matérias-primas para formulação de ração para frangos

As substâncias brutas são compradas com base totalmente no preço, disponibilidade e preço nutritivo. O preço nutritivo das matérias-primas varia de tempos em tempos, origem a origem e lote a lote. É um desafio muito essencial avaliar o valor nutritivo sempre que garantir que a ração que está sendo fabricada seja de primeira classe desejada. É vital ter parâmetros de primeira classe predefinidos para toda e qualquer matéria-prima, totalmente baseado em qual compra de matéria-prima deve ser feita. Após a compra do tecido bruto, ele precisa ser analisado quanto aos parâmetros de alta qualidade após a coleta de uma amostra representativa. Os parâmetros finos ideais para algumas das principais matérias-primas são os mencionados.

Bolo De Soja Sem Óleo

• Densidade aparente:570-640 g / 1000 cc
• Propriedades Físicas Desejadas
• - Cor - castanho claro a castanho claro
• - Odor - Fresco, não mofado, não azedo ou queimado
• - Textura - Homogênea, fluxo livre, sem caroços ou bolos, sem partículas grossas ou empoeiradas
• Atividade da urease:0,05-0,20-mudança de unidade de pH
• Umidade (máx.):12%
• Solubilidade de proteína (0,2% KOH):73-85%
• Índice de dispersibilidade de proteínas:15-30%
• Contaminantes:Verifique particularmente se há uréia, nitrogênio não proteico e / ou amônia
• Proteína bruta (min.):44,0%
• Fibra (máx.):7,0%
• Cinza (máx.):6,0%
• Sílica (máx.):1,0%
• ME (kcal / kg):~ 2, 375

Peixe / farinha de peixe

• Umidade (máx.):10,0%
• Areia e sílica (máx.):5,0%
• Sal (máx.):3,0%
• Ureia:nada
• Verifique se há decomposição / ranço
• Contaminação com farinha de couro
• Carga bacteriana
• Proteína bruta (varia dependendo da variedade do peixe)
• Extrato de éter (varia dependendo da variedade do peixe)

Milho

• Umidade (máx.):12,0%
• Verifique se há aflatoxinas
• Thiram
• Tamanho de grão

Digestibilidade de aminoácidos

Em geral, uma média de 90% de digestibilidade é levada em consideração durante a formulação de rações ou as formulações de rações baseiam-se principalmente nos aminoácidos totais. Uma vez que as substâncias brutas variam em digestibilidade, são necessários quilômetros para ter em mente os aminoácidos digestíveis durante a formulação da ração para garantir um desempenho mais confiável.

Você não deve perder o Plano de negócios da criação de coelhos .

De acordo com os resultados da pesquisa, é claro que as formulações baseadas principalmente em aminoácidos digestíveis fornecerão melhores resultados, pois em muitos casos a digestibilidade real é muito menor do que o estágio assumido de 90%. Avançar, as formulações de rações feitas com aminoácidos digestíveis economizam o valor da ração para o mesmo desempenho.

Relação de aminoácidos e calorias

A temperatura ambiente e o conteúdo de eletricidade da ração são determinantes importantes para o consumo de ração da ave. Outros nutrientes são comumente ajustados com base na ingestão de ração da ave. Existe uma relação entre energia e aminoácidos digestíveis, que se mantido, irá permitir o ajuste dos níveis de proteína bruta dentro da dieta, reduzindo assim o custo da alimentação sem comprometer o desempenho.

Desempenho de estadia ideal, a maior parte do material de retenção de proteínas e conteúdo reduzido de gorduras da carcaça só podem ser adquiridos se uma proporção correta entre a força e os aminoácidos digestíveis for mantida. No entanto, essas proporções variam entre os diferentes períodos de crescimento, ou seja, iniciante, cultivador e finalizador.

Os nutricionistas contratam diferentes níveis de energia, que variam de 2.800 a 3.300 kcal / kg de ração, enquanto formulam as rações para frangos de corte. À medida que a energia aumenta, é muito vital aumentar o conteúdo de lisina digestível.

Descobriu-se que a proporção de aminoácidos da eletricidade é útil para extrair a maior parte da capacidade genética de frangos de corte no contexto indiano.

A fim de alcançar um perfil de superaminoácido, os outros aminoácidos importantes devem ser equilibrados próximo à lisina após manter a proporção de energia e lisina digestível.

Gordura animal / gordura vegetal

As gorduras de origem animal e vegetal são utilizadas nas rações. Um melhor perfil de ácidos graxos deve ser mantido no regime alimentar para melhorar a manutenção da excelente qualidade da carne. As proporções ideais de ácidos graxos insaturados e saturados garantem o perfil de ácidos graxos desejado e, a longo prazo, melhores resultados. Como um famoso princípio orientador, a proporção entre os ácidos graxos insaturados e saturados precisa ser "maior que um" para uma carne melhor ser satisfatória.

Dependendo dos seguintes fatores, o fabricante de ração para galinhas deseja escolher o suprimento de gordura a ser incluído na ração para pássaros:Composição de ácidos graxos, Disponibilidade, Qualidade, Conteúdo de força metabolizável, Preço.

• Alguns pontos sobre a utilização de gorduras no programa de perda de peso são os seguintes:
• Óleos Brutos são desejados em óleos de aves em vez de óleos difusos
• A entrega de vegetais é mais desejada do que a do animal
• Os ácidos graxos essenciais para aves são o ácido linoléico e o ácido linolênico, principalmente com base no qual, o suprimento de gordura pode ser decidido
• O óleo precisa ser adquirido fresco
• Um antioxidante deve ser usado como fonte de óleo para evitar ranço

Gordura e óleos de qualidade alimentar geralmente incluem água e diferentes materiais sem gordura; modificações nas concentrações de ácido graxo e EM devem ser feitas de acordo. O grau de EM do regime de dieta está sujeito à variação, contando com o nível de inclusão de gorduras no regime de consumo, composição do elemento e idade da galinha.

Necessidade de cálcio das aves

Ao lado da energia, as aves ajustam sua ingestão de ração com base totalmente nas necessidades de cálcio. Em outras palavras, os pássaros comem mais por falta de cálcio - um fenômeno também chamado de fome de cálcio. O rápido crescimento dos frangos de corte requer o consumo de grandes quantidades de ração e, como resultado, os fabricantes de ração preservam o grau de cálcio em um grau marginal.

Você pode estar interessado Empréstimos e subsídios para apicultura na Índia .

Além de pó de calcita / mármore e DCP, as substâncias brutas usadas na ração fornecem adicionalmente cálcio às aves. É comum utilizar os valores publicados dos graus de cálcio das matérias-primas ao longo da formulação de rações. Contudo, como outros nutrientes, o conteúdo de cálcio das matérias-primas varia amplamente.

O excesso de cálcio se liga ao fósforo (2 moléculas de cálcio se ligam a 1 molécula de fósforo) e torna o fósforo indisponível para as aves, que é uma entrada de alto preço para os fabricantes de rações. Avançar, a maioria dos componentes da ração usados ​​na ração das galinhas é baseada principalmente em um carreador de carbonato de cálcio, que também contribui com grande quantidade de cálcio para a dieta.

Tendo isso em vista, uma avaliação de cálcio nas matérias-primas e ração final deve ser realizada:

• Estimativa de cálcio nas matérias-primas como o milho, SoyaDOC, Peixe / Farinha de Peixe, MBM
• Cálculo do teor de cálcio nos aditivos alimentares
• Estimativa de cálcio no DCP, Pó de calcita / mármore
• Estimativa de cálcio na alimentação final

Compreender o conteúdo de cálcio dos alimentos e manipulá-lo para melhorar a dinâmica de produção é importante na direção de melhorar a produtividade.

Balanceamento de eletrólito

O balanço eletrolítico é representado pelo balanço de Na + K-Cl na dieta. O balanço eletrolítico é expresso em mEq.

O equilíbrio dos eletrólitos na ração das aves é essencial para evitar que as aves utilizem energia na tentativa de fazer o mesmo ao metabolizar a ração. Além de sais como cloreto de sódio, Bicarbonato de sódio e cloreto de potássio, etc., Eletrólitos (sódio, Potássio e Cloreto) também são derivados de matérias-primas para rações.

Os eletrólitos são derivados de aditivos alimentares, como cloreto de cloridrato de lisina, Cloreto de colina, etc. Uma avaliação e ajuste no equilíbrio eletrolítico é importante durante a formulação da ração. O equilíbrio eletrolítico (Na + K-Cl) da ração para aves deve ser mantido entre 200 a 250 mEq por kg de ração.

Caso você sinta falta disso: Plano de sustentabilidade da agricultura agropecuária .

Imunomodulação

A tendência atual de criação intensiva de aves e ameaças onipresentes de doenças requerem atenção específica no sentido de melhorar a reputação imunológica da ave por meio da nutrição. Uma quantidade de aditivos nutricionais terá implicações diretas e / ou indiretas na profundidade e eficácia das respostas imunes. Alguns são capazes de aumentar as respostas imunológicas, mesmo que outros sejam negativos. Não há dúvida de que os frangos em um plano de redução de peso bem balanceado estão imunologicamente prontos e capazes de lidar melhor com os desafios de doenças.

É imperativo que o máximo de nutrientes essenciais para o crescimento do premier (força, aminoácidos, etc.) também são necessários para a maioria dos resultados de imunocompetência. Os seguintes elementos devem ser examinados para aumentar a imunidade por meio da nutrição:

• Um alimento bem balanceado com alimentação adequada e perfil de aminoácidos
• Concentração adequada de arginina na dieta
• Níveis adequados de sódio e cloreto
• Níveis de nutrição A, E e C
• Nível ideal de metionina
• Zinco Adequado, Nível de manganês e cobre
• Além destes, inúmeros aditivos fitoterápicos e sintéticos estão disponíveis para aumentar a imunidade.

Gestão de verão

O método de alimentação requer um grande ajuste para a duração da temporada de verão. A redução no consumo de ração e, como consequência, o desconto no calor dinâmico específico do metabolismo melhora a tolerância das aves mais perto do clima quente. Além disso, mudanças dentro dos macro e micro componentes aumentam o tempo de passagem dos nutrientes pelo intestino. Alguns pontos a serem considerados em algum estágio do gerenciamento da temporada de verão são:

O aumento no conteúdo de energia da ração é necessário para atender ao desconto no consumo de ração, apesar do fato de que durante o verão, o requisito de força de manutenção para as aves é comparativamente menor. O aumento na potência é melhor executado através da inclusão de gordura (óleo) que estimula a ingestão de ração e, da mesma forma, melhora a palatabilidade da ração. Além disso, a gordura reduz a carga de passagem da ingesta no sistema digestivo. (Ao mesmo tempo, precisamos reduzir o consumo diário de energia da galinha) -

• Crescimento proporcional em diferentes nutrientes, proporcional ao crescimento do nível de eletricidade.
• Minimizar o excesso de aminoácidos melhora o consumo de ração.
• Um plano de redução de peso com faixas de proteína mais baixas e suplementado com aminoácidos restritivos ajudará a reduzir a pressão sobre os rins e, adicionalmente, diminuir os níveis de amônia em galinheiros.
• A suplementação de cloreto de amônio via ração melhora o ganho de peso.
• A adição de bicarbonato de sódio no plano de perda de peso é benéfica.
• Os microminerais podem estar acima do requisito normal.
• A inclusão de potássio 5 kg / cloreto 0,5 kg / TM na ração nas dietas pré-inicial e inicial também é benéfica.
• O equilíbrio do eletrólito de alimentação deve ser mantido em mais de 250 mEq, especialmente no verão. (Os íons bicarbonato provenientes do bicarbonato de sódio também devem ser considerados ao mesmo tempo que o balanceamento).
• Recomenda-se o uso de vitamina C (revestida) em uma dose mínima de 100g / TM de ração.
• O uso de oligoelementos quelatados é aconselhável.
• O aumento no conteúdo de fibra da ração é útil para desacelerar a motilidade intestinal (que normalmente é melhor no verão). Incluir no mínimo 2 a 3% de SFDOC para aumentar a fibra em todas as formas de alimentação proporcionará melhores resultados. (Isso contribuirá com pelo menos 0,3 a 0,4% de aumentos dentro da fibra do plano de redução de peso).
• A inclusão de enzimas é preferível durante os meses de verão.
• A adição de fitase (oitenta a 200 g / ton) dependendo da formulação da ração é útil para diminuir a tensão para as aves.

Otimização de micronutrientes

Vários microelementos são adicionados na produção de ração para galos em termos de aditivos / suplementos dietéticos para compensar a deficiência (vitaminas, minerais, etc., ) para maximizar o desempenho (promotores de aumento de antibióticos, Lisofosfolipídios, etc.) ou para combater situações que demandam doenças (Anticoccidianos, Antibióticos, etc.). Uma mistura ideal de micro componentes dependerá do tipo de matéria-prima usada na alimentação, desafios ambientais e o aumento da pressão. Otimizar o método do micro fator com o nível adequado de aditivos é importante para maximizar a capacidade genética da ave.

Modificando a curva de resposta de crescimento

Em uma determinada formulação de ração, os frangos respondem a uma curva de crescimento específica. O nutricionista otimiza o padrão de crescimento em direção a uma curva de crescimento B desejada (como mostrado na figura 1) para maximizar a economia da produção de frangos.

Para a formulação dada, as observações da curva de aumento ajudarão a descobrir a duração de cada alimento a ser recebido da ave. Idealmente, o alimento pré-inicial ou inicial (alimento rico em proteínas) deve ser fornecido para expandir a estrutura corporal, em vez de desenvolver massa corporal.

Avançar, o foco crescente do negócio de aves está voltado para parâmetros funcionais e outras responsabilidades específicas, como:Alto rendimento de carne de peito, Gordura abdominal reduzida, Melhor textura e sabor da carne, Aumentando sem antibióticos, Criação de frangos sem claudicação, Nutricionistas da Avitech aconselham os padrões nutricionais subsequentes para frangos de corte para extrair a capacidade genética dos frangos.

Isso é tudo pessoal sobre formulação de ração para frangos de corte. Você também pode gostar de Plano de negócios de cultivo de codornas para lucro .