Uma surpresa particularmente desagradável de encontrar em um galinheiro, um ovo de chicote é uma massa de tecido em forma de ovo, pus e material semelhante a gema. Expulso por uma galinha (da mesma maneira que um ovo), é tipicamente um sintoma de infecção bacteriana, e pegou muitos donos de galinhas de surpresa.
“Não é incomum que isso aconteça, ”Disse Anne Lichtenwalner, Diretor do Laboratório de Diagnóstico Veterinário da University of Maine. “Tenho visto muitos casos disso ao longo dos anos.”
A causa específica de um ovo de chicote é a salpingite coliforme, que é a inflamação do oviduto e do útero de uma ave devido a uma infecção bacteriana. Esta condição também envolve aderências que ocorrem dentro do abdômen, fazendo com que material semelhante a ovo se acumule no oviduto.
Um ovo de chicote é a expulsão de parte desse material e, porque viaja através do oviduto do pássaro, sai na forma geral de um ovo.
Mas não é um ovo.
“Quando eles são abertos, eles revelam camadas de tecido e outros materiais, ”Escreveu Pam Freeman em seu livro de 2017, Backyard Chickens Beyond the Basics. “Eles foram descritos como tendo uma sensação de borracha, com o interior com a consistência de gemas cozidas e com uma aparência extravagante. ”
“Acho que as pessoas entendem que não é uma coisa boa, mas não acho que eles entendam necessariamente o quão negativo é uma coisa, ”Disse Scott DeMoranville, um experiente proprietário de aves, educador e fundador do grupo Maine Poultry Connection no Facebook.
A salpingite coliforme é uma das causas mais comuns de mortalidade em galinhas poedeiras e reprodutoras, de acordo com o livro Diseases of Poultry publicado pela Wiley-Blackwell, uma referência amplamente utilizada por veterinários e proprietários de aves. Além de galinhas, outras aves fêmeas, especialmente patos e gansos, pode ser vítima desta aflição.
Um ovo de chicote, Contudo, não é necessariamente uma sentença de morte. Embora uma galinha possa morrer com esta infecção, também pode combatê-lo e continuar a viver uma vida longa, embora possa ser menos produtivo ou parar totalmente de produzir ovos.
“Às vezes, um pássaro consegue mantê-lo realmente confinado a uma forma semelhante a um ovo e passa por ele, ”Lichtenwalner disse, “Mas muitas vezes, a inflamação é generalizada no oviduto. ”
O que causa isso?
A salpingite coliforme é frequentemente causada por bactérias, que pode ser facilmente apanhada pelas galinhas quando elas estão no ato de botar ovos. Contudo, nem sempre é o caso, de acordo com Lichtenwalner. Fatores estressantes, como ventilação insuficiente, doenças respiratórias e superlotação em uma cooperativa podem contribuir para a doença.
“Não é contagioso. Não está indo diretamente de um pássaro para outro, ”Lichtenwalner disse, "Mas muitas vezes está se concentrando no meio ambiente porque o meio ambiente não é mantido da maneira que deveria ser."
“Existem algumas doenças contagiosas em pássaros que causam mudanças na forma como os pássaros colocam seus ovos ou podem fazer com que eles tenham ovos escorrendo ou com sangue, mas eles são ovos, no entanto, "Ela disse." Isso é muito diferente do que isso. "
Como prevenir
Manter as caixas de nidificação e gaiolas limpas e livres de matéria fecal é uma maneira de se proteger contra a doença, Lichtenwalner disse.
“Eu pessoalmente gosto de usar aparas [em caixas de nidificação] porque é fácil substituí-las e colocar outras limpas em cima se você não quiser limpar os ninhos todos os dias, ”Lichtenwalner disse.
Para coletar ovos, Lichtenwalner usa luvas de lavar louça. Com uma mão, ela recolhe os ovos e descarta as aparas sujas, e com a outra mão, ela deposita aparas limpas no ninho. Ela também se certifica de limpar as luvas regularmente.
Além disso, Lichtenwalner disse que é importante expor suas galinhas a caixas de nidificação no início da vida, antes de começarem a pôr ovos, então eles realmente usam as caixas de nidificação quando começam a colocar.
Outras medidas preventivas incluem alimentar suas galinhas com alimentos saudáveis, permitindo-lhes bastante movimento e exercícios e reduzindo os fatores de estresse sempre que possível.
“Nem tudo é manejo, mas uma boa gestão pode, claro, minimizar a oportunidade para isso, ”DeMoranville disse.
Isso pode ser tratado?
A salpingite coliforme pode ser tratada com antibióticos, Contudo, quando um ovo de chicote é encontrado, muitas vezes é difícil dizer qual frango de um bando o produziu.
“As galinhas são mágicas para esconder doenças, ”DeMoranville disse. “Acho que o que acontece muitas vezes é que as pessoas nem percebem que o pássaro está doente, eu incluído. ”
Às vezes, a infecção pode ser detectada pegando a ave e sentindo seu abdômen, Lichtenwalner disse.
Em um boletim, Lichtenwalner escreveu sobre salpingite coliforme para a Extensão Cooperativa da Universidade do Maine, ela explica que no abdômen de uma galinha saudável, “Você pode sentir um ovo no oviduto, mas não deve parecer protuberante, duro, ou aguado. ”
Se você acha que sabe qual ave está infectada e deseja tratá-la com antibióticos, Lichtenwalner disse que você terá que levá-lo a um veterinário para tratamento. Em janeiro de 2017, regras federais mais rígidas acabaram com a venda de antibióticos de venda livre para galinhas e outros animais produzidos para consumo.
“O veterinário pode dar ao fazendeiro boas informações atualizadas sobre como usar a droga e quanto tempo esperar até que você possa comer os ovos ou a carne novamente, ”Lichtenwalner disse.
Muitos proprietários de galinhas que encontram ovos de chicote simplesmente esperam para ver se a galinha afetada consegue lutar contra a doença por conta própria - o que às vezes é possível se a ave tiver um sistema imunológico forte.
Além disso, limpar o galinheiro e as caixas de nidificação, fornecer ao lote alimentos frescos e água e reduzir os fatores de estresse pode ter um impacto positivo na saúde geral do frango e pode ajudá-lo a se recuperar.
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