O porco da Ilha Ossabaw é uma raça pequena que descende de porcos espanhóis trazidos para a América do Norte há centenas de anos. A sua origem centra-se por volta de meados do ano 1500. Onde os porcos espanhóis se cruzavam com os porcos da zona que deu origem aos porcos desta raça. Esses pobres porcos, mal criado e desnutrido, estão inundando os santuários. Provavelmente 90% da população dos chamados micro porcos ou porcos de bolso estarão mortos ou em um santuário antes de atingirem a idade de dois anos.
O nome de micro porcos é dado porque seu tamanho pode ocupar lugares muito pequenos. O porco da Ilha Ossabaw é uma raça de porco derivada de uma população de porcos selvagens da ilha de Ossabaw, Geórgia, Estados Unidos. Uma população reprodutiva foi estabelecida em fazendas americanas fora da ilha. Mas eles ainda são uma variedade de porcos em extinção.
Características do Porco da Ilha Ossabaw
As características da raça de suínos da Ilha de Ossabaw, tanto no fenótipo quanto no genótipo, foram moldadas pelas pressões da vida selvagem em um habitat insular. Eles são porcos de pequeno tamanho, que atingem menos de 50 centímetros de altura na maturidade. Homens e mulheres são semelhantes em tamanho e peso, razão pela qual ambos pesam no máximo 90 kg. O tamanho desta raça se deve em parte ao fenômeno do nanismo da ilha onde vive esta raça.
E os indivíduos mantidos em fazendas da ilha podem crescer um pouco maiores em gerações sucessivas. Eles também são robustos e uma forragem muito boa, tornando-os úteis na agricultura extensiva. Os porcos da Ilha Ossabaw aparecem em uma ampla gama de cores, o mais comum sendo preto e uma variedade manchada. Eles também têm focinhos longos, o dorso desta raça é reto, as orelhas são muito verticais.
Quanto ao casaco, esta raça tem uma camada espessa de pêlo em comparação com outras raças de suínos. Além disso, as cores da pelagem são algo opacas, e, além disso, o casaco é duro. O peito deste animal se destaca, então, quando visto de perfil, parece muito redondo. Os ossabaws são considerados porcos inteligentes e amigáveis em termos de temperamento. Como resultado de viver em uma ilha onde a abundância e a escassez de alimentos variam sazonalmente, os porcos Ossabaw armazenam a gordura. Isso é conseguido de uma maneira diferente da maioria dos porcos domésticos e eles têm um gene econômico.
Uso
O porco da Ilha Ossabaw é uma raça de duplo propósito. Que é usado para produção de carne, bem como em laboratórios por suas características? Quando esta raça é alimentada em condições de sistemas de armazenamento de alimentos, eles acumulam mais gordura do que outros porcos e podem desenvolver uma condição de pré-diabetes. Porque esse recurso os torna úteis como organismos modelo. Além disso, estudos científicos sobre a síndrome metabólica e diabetes tipo II foram realizados no porco Ossabaw.
Também, a carne desta raça é escura, com uma textura única, e é um prêmio por se assemelhar ao presunto ibérico de porco preto ibérico. É considerado um artesão, um produto histórico especialmente para usar carne em carnes curadas, e assados inteiros de porco. Você também pode gostar de ler Porco minzhu
Comida
O porco da Ilha Ossabaw é uma raça que geralmente se alimenta em estábulos, e os agricultores são responsáveis pelo abastecimento de alimentos. Porque esta raça tende a engordar muito rapidamente, os agricultores têm que monitorar sua dieta. Já que às vezes essa raça mostra sinais de diabetes tipo 2 quando tem acesso à alimentação durante todo o ano. Usualmente, os porcos desta raça os alimentam com grama, e com vegetais nativos da ilha. Os porcos Ossabaw também se adaptaram a dietas ricas em sal e à disponibilidade mínima de água doce na ilha. Você também pode ler Porco Landrace norueguês
Características especiais
O porco da Ilha Ossabaw é uma raça que é particularmente adepta de ganhar peso rapidamente quando tem acesso ilimitado a alimentos com alto teor calórico. Além disso, os porcos insulares também desenvolvem relativamente os mesmos sintomas da doença que as pessoas que sofrem de obesidade mórbida. Do mesmo jeito, esta raça sofre de um grau avançado de arteriosclerose e pressão arterial, eles desenvolvem resistência moderada à insulina. Outra particularidade dos porcos da Ilha Ossabaw é que eles acumulam gordura ao redor de seus órgãos internos. Isso torna os porcos Ossabaw ideais para pesquisas sobre obesidade e diabetes.
Conclusão
Esperamos que este guia tenha sido útil no entendimento da raça de suínos da Ilha Ossabaw. Se você estiver interessado em aprender mais sobre esses porcos fascinantes, temos o prazer de fornecer recursos e informações adicionais em nosso site. Como sempre, sinta-se à vontade para nos contatar com qualquer dúvida ou preocupação!
