“Estamos estendendo nosso compromisso de usar apenas ovos sem gaiola até 2025 para cobrir todos os nossos mercados internacionais, incluindo China, ”, Observou Costa em um comunicado à imprensa publicado em seu site global. A empresa já havia se comprometido a usar ovos sem gaiolas em seu país de origem, o Reino Unido.
Costa Coffee opera cerca de 500 cafés em toda a China, e anunciou que pretende chegar a 1, 200 locais em 2022. É a terceira maior rede de cafés do país, seguindo apenas Starbucks e Luckin Coffee. A própria Starbucks anunciou que usará apenas ovos sem gaiola na China até o final de 2020.
A China é o segundo maior produtor mundial de ovos sem gaiola, atrás apenas da Índia. Pesquisas conduzidas pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar e outros descobriram que ovos sem gaiolas são mais elevados em segurança alimentar e bem-estar animal, e pode ter maior valor nutricional. No ano passado, empresas como Subway, Loja da cidade, City Super, Mondelez, Marriott e outros anunciaram uma mudança para usar apenas ovos livres de gaiolas em todo o país.
“Aplaudimos a ação da Costa Coffee nesta importante questão, ”Disse Katherine Ma, um gerente de programa na Lever 杠杆, uma ONG internacional que trabalhou com a Costa Coffee na extensão da política de ovos sem gaiola da empresa para a China. “Mais de cinquenta das maiores empresas de alimentos do mundo se comprometeram a usar apenas ovos sem gaiola na China. A promessa de Costa de fazer o mesmo trará grandes benefícios aos clientes chineses ”.
