Então, você deseja iniciar um rebanho bovino. Talvez você tenha acabado de sair da faculdade, a retomada da operação da agricultura familiar, e deseja expandir. Talvez você queira diversificar sua operação adicionando mais gado. Talvez você apenas goste de vacas.
Seja qual for o motivo por trás de sua decisão, existem fatores que você deve considerar, e as etapas que você deve seguir para aumentar suas chances de sucesso.
1. Faça um plano
Dan Loy, diretor do Iowa Beef Center, diz que o primeiro passo é montar um plano de negócios. Poucos produtores têm capital na ponta dos dedos para iniciar tal empreendimento, e isso significa que sua primeira parada provavelmente será no banco. Os banqueiros esperam uma competição, plano de negócios profissional para empreendimentos agrícolas como qualquer outro tipo de negócio, então quebre um modelo online e pontilhe-os é e cruzar aqueles t's .
De onde virá sua renda? O que é uma avaliação realista dos custos?
“Quais recursos você traz e quais recursos você precisa adquirir?” disse Loy. “Essas são as perguntas a serem feitas.”
Patrick Wall, Especialista em carne bovina de campo da área de extensão e alcance da ISU, sugere que o novo produtor faça um plano e depois trabalhe de trás para frente. “Muitas pessoas compram um touro e depois descobrem como usá-lo e esperam que alguém compre o produto acabado, ”Diz Wall. O processo é um subproduto do sistema de commodities - plante alimentos e espere que alguém os compre. Mas Wall diz que não é mais suficiente sentar-se no celeiro e esperar um bom preço.
“A primeira coisa que você precisa fazer é descobrir quem é o seu mercado, " ele diz. Existem muitos nichos de mercado hoje em dia, variando de vendas diretas locais e online à criação de vacas receptoras para transferência de embriões, bem como vendas por contrato e o mercado aberto. Wall diz que uma vez que as opções de marketing foram avaliadas e determinadas, então é hora de comprar vacas e um touro que o levará geneticamente onde você deseja. “Quando você determina o cliente primeiro, você pode construir o produto de que precisa. ”
Cálculo de custos
O dinheiro que você acabou de receber do banqueiro não se destina apenas à compra de reprodutores ou rações. Existem necessidades de equipamentos e terreno.
Loy diz que se seu trailer vale mais do que seu rebanho, você pode ter um problema. Seja realista com suas necessidades de equipamento. “Você vai precisar de uma maneira de conter e tratar os animais, e instalações de parto para uma operação de vaca / bezerro, ”Diz Loy, “Mas seja frugal, e sensato, e lembre-se de que há limites para o retorno do seu investimento. ”
Wall diz para tomar cuidado com a armadilha de abusar de sua terra, economizando dinheiro em forragem. O pastejo na época errada do ano pode causar danos ao pasto, e pode levar anos e às vezes uma grande despesa para o solo se recuperar do excesso de pastagem. "Seja flexível, cada ano é diferente, " ele diz. “Olhe para o longo prazo. Saiba quantas vacas sua terra pode suportar. Tenha um plano de forragem diversificado que inclua hidrovias, culturas de cobertura, e mais do que pasto e feno. ”
E certifique-se de ter uma fonte de água adequada.
Wall também diz que os produtores que desejam entrar no negócio do gado precisam ser pacientes. “Entre quando todos estiverem saindo, ”, Aconselha. “É quando os preços das novilhas criadas estarão baixos. E não tente se tornar a maior e melhor operação da noite para o dia. ”
2. Monte uma equipe
Do veterinário, para o representante de feed, para o vizinho que ajudará a trabalhar com o gado nos horários de pico, conheça e aliste sua equipe de especialistas. O primeiro passo aqui é conhecer seus próprios pontos fortes e fracos. Você foi bom em nutrição na escola? Ou você é o especialista em gerenciamento de risco? Procure pessoas que irão complementar seus pontos fortes e preencher as lacunas de seus pontos fracos.
E, de volta ao plano de negócios, saiba o que essas pessoas vão custar a você.
Joe Sellers, Especialista ISU Extension Beef, diz o mais novo, o produtor mais jovem pode querer olhar para as opções de parceria para compartilhar custos e riscos.
O compartilhamento oferece uma ampla gama de possibilidades - desde o pastoreio personalizado até a propriedade compartilhada do rebanho. Sellers diz que não há regras rígidas e rápidas sobre como o trabalho e o investimento são divididos, mas certifique-se de incluir contribuições não monetárias, como mão-de-obra e pastagens próprias, bem como custos diretos. Muitos acordos de compartilhamento de vacas permitem a transferência de propriedade ao longo de um período de tempo, um aspecto especialmente atraente para o produtor iniciante que deseja construir seu próprio rebanho.
“Em pesquisas que fizemos, 90% dos jovens produtores dizem que seu objetivo é ter suas próprias vacas, ”Diz Sellers. “Um acordo de parceria no início pode ajudar a construir os recursos financeiros para alcançar seus objetivos de longo prazo.”
Ele diz que você pode ser criativo, mas certifique-se de que todos os termos estão escritos em preto e branco.
Ligue para ajuda externa
Se seus planos envolvem alimentar o gado, você provavelmente precisará de assistência para localização e regulamentação. Em Iowa, produtores ligam para a Coalizão para Apoiar os Fazendeiros de Iowa. Outros estados têm recursos semelhantes. A Coalizão fornece análise de impacto ambiental e do local de construção, ajuda a navegar no labirinto de regulamentações estaduais e federais, e oferece orientação para o relacionamento com os vizinhos.
“Os vizinhos terão perguntas, ”Diz Loy. “Ter uma porta aberta e uma boa comunicação pode pagar grandes dividendos.”
Alguns podem descobrir que seu melhor parceiro é um emprego de meio período. Loy diz que uma boa regra prática é 1, 000 cabeças de gado equivalem a um equivalente em tempo integral (FTE) de trabalho. Então, um produtor com 500 cabeças consideraria isso um trabalho pela metade.
3. Avalie o seu progresso
Mantenha bons registros. Conheça o seu custo de produção, e rastreie seu sucesso de marketing. Loy diz que se você está em uma situação em que pode gerar liquidações, junte-se a um grupo onde você pode se comparar com os outros.
Em seguida, revise essas informações regularmente. Se mudanças precisarem ser feitas, faça-os.
E por ultimo, Loy disse ter um plano de contingência. “Se o seu plano não der certo, ou se você for incapaz de sobreviver à inevitável desaceleração relacionada ao clima, saiba quando sair ou pedir ajuda. Existem vantagens e desvantagens na agricultura como forma de ganhar a vida, ”Diz Loy. “Ser independente e viver em áreas rurais, o estilo de vida é atraente. Mas você tem que calcular os números e ser realista. ”
Aproveitando os especialistas
Existem muitos recursos disponíveis para ajudar o produtor de carne bovina iniciante, incluindo seu especialista regional em carne bovina e várias planilhas online. As associações de raças de bovinos oferecem informações e conselhos sobre seleção genética.
Aqui estão alguns recursos online para você começar:
- Iowa Beef Center
- Ag tomador de decisões
- Arranjos de pastagem e pastagem para gado de corte - Iowa Beef Center
- Acordos de arrendamento de ações de vacas bovinas - Extensão da Universidade de Nebraska
- Acordos conjuntos para vacas bovinas - tomador de decisões agrícolas
- Beef Feedlot Systems Manual - Iowa State University
