É um momento emocionante quando você recebe seu primeiro bezerro em sua propriedade ou fazenda. Também pode ser confuso e estressante. Aqui estão algumas coisas que você pode esperar e como lidamos com elas por aqui.
De longe, as perguntas mais feitas no meu blog vêm de pessoas que lidam com uma vaca que acabou de ter um bezerro … também conhecido como “tornou-se fresco” … também conhecido como recém parido.
A primeira semana é complicada, cheia de choque, surpresas e às vezes pânico.
Já passei por toda essa coisa de “primeira semana” várias vezes com várias vacas e não entrei mais em pânico ao ver um úbere prestes a estourar. Ou o fato de que minhas mãos, e até mesmo a bomba de leite elétrica, são impotentes contra as características explosivas de um úbere recém-iluminado.
Primeiro as coisas primeiro
• Parabéns! Se você tem uma novilha ou bezerro saudável no chão, é hora de comemorar. Somos tão abençoados por experimentar este nascimento de uma nova vida em nossas propriedades. É uma coisa incrível e maravilhosa.
• Nos primeiros minutos após o parto de nossas vacas, é perfeitamente normal que elas fiquem lá deitadas. Não entre em pânico se eles precisarem de algum tempo para recuperar o fôlego antes de cuidar do novo filhote viscoso no chão.
• Assim que ela acordar, mamãe deve começar a lamber e cutucar seu novo pacotinho de alegria. Tivemos que passar melaço em um bezerro para que uma de nossas mamães entrasse no programa e começasse a amar seu novo bebê (ele foi adotado); no entanto, se a mãe deu à luz o bezerro, tudo deve acontecer naturalmente. A maioria dos sites lhe dirá que você quer a nova panturrilha e amamentando na primeira hora. Nosso veterinário está um pouco mais relaxado e gosta de vê-los amamentando em poucas horas. Já tivemos bezerros que só comiam quando não havia ninguém por perto. Isso pode ser estressante porque você nunca vê o bezerro no úbere. Temos um truque que usamos para ver se nossos bezerros estão comendo. Passamos um pouco de melado nas tetas da mamãe. O melaço puro é escuro, marrom escuro. Quando o bezerro mama, ele limpa essas tetas. Eu posso sair para o campo e se as tetas da mamãe estiverem limpas – eu sei que o bezerro está comendo. Se você precisar amarrar a mamãe e ajudar o carinha ou a moça, faça isso, apenas tome cuidado.
• Não deve demorar muito para o bezerro se levantar, cair, levantar e cair, e finalmente levantar e ficar de pé. Calma, ele está chegando lá.
• Quando o bezerro estiver de pé, ele deve balançar até o úbere. Os nossos geralmente pousam ao redor do peito um pouco em busca de comida, mas eventualmente chegam ao lado sul da vaca, onde estão as mercadorias.
• Buffet de pós-parto. Se você quiser vomitar, observe sua vaca comer sua placenta. DH quase perdeu o jantar ao vê-lo. Há todo tipo de coisa boa naquela bola de lula que acabou de sair do lombo da vaca. Não a remova do campo dela. Não tire isso dela. Não tire isso da boca dela. Ela precisa comer. Mordaça.
FYI , existem situações em que você pode não querer que sua vaca coma a placenta:
1. Se sua vaca teve um aborto espontâneo.
2. Se ela estava doente.
3. Ou há uma razão para acreditar que pode haver alguma infecção ou problema na placenta.
Algumas pessoas têm opiniões diferentes sobre o buffet de pós-parto, então converse com seu veterinário para ver o que ele recomenda…
Se sua vaca precisa se abster de comer sua placenta por qualquer motivo, ensaque a lula e leve-a para longe do campo. Provavelmente é melhor simplesmente jogá-lo no lixo. Se você jogá-lo na floresta, pode trazer coiotes (ou qualquer outra coisa). Os coiotes são conhecidos por matar e comer bezerros. Eu não quero desenhar nenhum bicho perto da minha nova vaquinha, então no lixo ela vai.
Uau! Agora a empolgação já passou. O bezerro está no chão. A menina (ou menino) aprendeu a ficar de pé, andar e pular. O bezerro encontrou a terra prometida — o úbere — e está chupando como um campeão. A mamãe e o bebê estão bem.
Antes de começar a fazer manteiga, queijo, iogurte e sorvete, você precisa sobreviver a mais alguns obstáculos.
Algumas coisas para esperar na primeira semana:
• O leite não é leite. • O úbere não está funcionando. • A vaca vai explodir. • Minha vaca está com defeito.
AJUDA! O que está acontecendo com minha vaca leiteira?
Bem-vindo à PRIMEIRA SEMANA
UM — Ingurgitamento
Se sua vaca acabou de parir e seu úbere é enorme e duro como uma pedra e ordenhá-la não está aliviando a situação - não surte. Isso tem sido normal para mim todas as vezes.
Esteja você ordenhando manualmente ou por máquina, se sua vaca estiver na “fase de ingurgitamento”, não há muito o que fazer. É como se o leite estivesse preso lá.
Isso aconteceu com todas as minhas vacas. Nos primeiros dias após o nascimento do bezerro, o úbere da minha vaca está tão inchado que ela mal consegue andar. Não só seu úbere está prestes a estourar, como não há como desinflar o monstro. A ordenha manual é inútil. Bombas de leite elétricas não fazem nada. Aquele leite está feliz por estar lá e não parece querer ir embora.
Não entre em pânico.
Aqui está o que eu faço:
Eu não ordenhei no dia em que o bezerro nasceu. Nas primeiras 24 a 36 horas, deixo meu novo par se unir e pendurar e deixo o bebê tomar todo o colostro. Mamãe passou por muita coisa e eu vou deixá-la ter o dia de folga. Não posso dizer se isso é certo ou errado, mas é como sempre fizemos.
Após um dia de vínculo com seu novo filho, nossas vacas estão totalmente ingurgitadas e prontas para conhecer (ou se reunir com) o ordenhador.
Esta é a época da ordenha. Independentemente de você ser um ordenhador compartilhado, ordenhador de uma vez ao dia ou ordenhador de manter o bezerro com a vaca, nos primeiros meses após o parto da vaca, você provavelmente ordenhará todos os dias . Por quê?
1. Ficar de olho no úbere, no leite, na vaca e no bezerro, e garantir que todos estejam saudáveis e bem.
2. A maioria dos bezerros não pode beber a quantidade de leite que uma vaca leiteira produz até ficarem mais velhos; alguém tem que tirar esse leite do úbere, para não ter outros problemas (como mastite).
3. Se seu bezerro bebe todo o leite que sua vaca produz, você pode ter alguns novos problemas para lidar, como diarreia.
4. A maioria dos bezerros por aqui não percebe que há 4 tetas até os 3 meses de idade... então minhas pobres vacas passariam 3 meses andando com uma enormemente inflada, completamente ignorada se eu não fizesse algo a respeito. Você deve esvaziar o quarto negligenciado pelo menos uma vez por dia, ou obter outro bezerro para colocar no úbere para que nenhuma das tetas seja esquecida.
A ordenha diária é a sua vida agora. Pelo menos um pouco.
Então, todas as manhãs eu trago minha vaca leiteira para o celeiro e a ordenhei. Se as noites são melhores para você, você pode ordenhar então. O tempo não é tão importante quanto ser consistente. Se houver um quarto (ou 2) que o bezerro está negligenciando, você quer ser fiel para remover todo o leite a cada 24 horas aproximadamente na mesma hora do dia. Se sua vaca parece particularmente inchada e desconfortável, você pode ordenhá-la com mais frequência.
AVISO:embora você possa querer ordenhá-la como um louco e aliviá-la de seu problema de úbere gigante, não faça isso.
Nos primeiros dias em que ordenhei minha vaca, não estou tentando “ordenhá-la”. Estou apenas tentando aliviar um pouco da pressão. Se você ordenhá-la completamente, você pode fazer com que ela entre em febre do leite. Quando você ordenhar, retire apenas cerca de meio litro de cada quarto e deixe o resto.
Dessa forma, você não está esgotando o cálcio do corpo dela (a deficiência de cálcio é o gatilho para a febre do leite) e está deixando muito colostro para o bezerro.
Mesmo que eu receba apenas 1/2 xícara de leite, ainda passo pelo processo. Você estará fazendo várias coisas:
• Ensiná-la onde fica o celeiro de leite e que ela precisa ir até lá. • Você poderá ficar de olho no úbere dela para procurar alterações, inflamações, etc. • Você terá uma oportunidade de ver a aparência do leite (cor, textura, etc). • Ela estará recebendo uma boa porção de grãos todos os dias enquanto você a ordenha (o que eu acho importante, especialmente quando eles estão frescos.) • Você começará a treinar o úbere dela para responder à ordenha (com a mão ou com bomba), para que o leite comece a “descer”. • Você poderá verificar a condição dela de perto. Vacilante? Tremendo? Febre?
No dia 4, você deve ver algumas mudanças. Este é o ponto em que os úberes de nossa vaca ficam mais macios, respondem bem à ordenha e ficam flácidos após a ordenha. Você também pode notar uma diminuição no tamanho do úbere.
DOIS – Febre do Leite
O que é febre do leite? A febre do leite é a resposta do corpo (da vaca) a uma extrema falta de cálcio. É preciso muito cálcio do corpo da sua vaca para produzir leite. Quando uma vaca entra em produção pela primeira vez, essa tensão de cálcio em seu corpo pode fazer com que seus níveis de cálcio no sangue despenquem. Quando esses níveis se esgotam, causa febre do leite.
Algumas coisas que aumentam o risco de febre do leite:
• Vacas que são criadas para produção e produzem uma quantidade extrema de leite. • Vacas Jersey com mais de 5-6 anos que tiveram vários bezerros. • Vacas que não estão em um bom programa mineral. • Vacas que tiveram febre do leite no passado.
Esteja atento - a febre do leite não é exigente. Pode afetar a todos nós.
Se for detectada precocemente, a febre do leite geralmente é tratável por via intravenosa ou tubo de cálcio. Se você tem uma vaca com histórico de febre do leite, converse com seu veterinário sobre a administração de um tubo de cálcio (ou 2) para prevenção.
A febre do leite geralmente é fácil de detectar. Sua vaca ficará bamba, trêmula ou parecerá instável.
Se você suspeitar de febre do leite ou tiver um histórico dela, lembre-se de não ordenhar totalmente sua vaca durante os primeiros dias. Se você esvaziasse o úbere dela de todo aquele leite, poderia estar tirando muito cálcio do corpo dela. Nos primeiros dias, tome apenas uma cerveja de cada trimestre (algumas vezes ao dia, se necessário). Deixe o resto para não reduzir muito os níveis de cálcio no sangue.
TRÊS – Colostro
O primeiro leite pode ser rosa, laranja, pêssego ou amarelo. Isso é colostro.
Colostro fresco
O colostro é o primeiro leite e está cheio de grandes coisas, incluindo anticorpos e outras coisas saudáveis que uma vaca bebê precisa para se transformar em gado.
Eu costumo guardar um pouco de colostro e congelo. É um alimento milagroso que pode ser usado para outras coisas e outros animais da fazenda no futuro. Ter um pouco de colostro congelado nunca é uma coisa ruim.
O leite mudará lentamente de laranja escuro para laranja claro para um leite cremoso e bonito. Geralmente leva uma semana antes que o colostro termine e você tenha um pouco de leite de cor normal. Todas as vacas são diferentes, então preste atenção no seu leite.
QUATRO – Que Celeiro?
Se você está treinando uma novilha, ela pode nunca ter colocado os pés no celeiro de leite. Ela não sabe o que é, por que está lá, ou por que ela deveria entrar nele.
Se você está ordenhando uma vaca que você ordenha há 3 anos naquele celeiro, ela também não pode ir para o celeiro.
Mesmo que você tenha ordenhado a mesma vaca por 3 anos no mesmo lugar na mesma fazenda amarrada na mesma parede… ela pode não se lembrar onde fica o maldito celeiro de leite.
A sério.
Como ela poderia esquecer?
A ruptura.
Quando uma vaca teve um bezerro, ela está “fresca”. Isso significa que ela está fazendo leite. A rotina padrão é “criá-la de volta” quando o bezerro tiver 2-3 meses de idade. Isso a programa para ter um bezerro todos os anos mais ou menos na mesma época.
Quando você está ordenhando uma vaca grávida, é importante (nós sentimos) que ela faça uma pausa na ordenha antes de dar à luz o bezerro.
Esta pausa na produção de leite é boa para ela e para o feto. Ele permite que seu corpo descanse e se concentre no crescimento de um bebê. Também ajuda a reduzir o ataque de algumas doenças devido à superprodução. Eu sei que existem pessoas que ordenham direto e não quebram, mas sempre demos às nossas vacas uma pausa de 3 a 4 meses antes do parto.
Como eles não estão no celeiro de leite há 4 meses, às vezes eles não se lembram de que deveriam voltar.
Isso é facilmente corrigido com um balde de grãos. Se a comida não está funcionando, há uma solução que nunca falha:pegue o bezerro e leve-o para o celeiro de leite. Funciona todas as vezes. Mamãe seguirá aquele bezerro onde quer que você o leve.
Assim que a primeira ordenha está no saco, nossas vacas geralmente vêm correndo para o celeiro toda vez que ouvem um humano. Se você tem uma novilha que nunca foi ordenhada, pode levar uma semana ou mais para obter a rotina – mas não se preocupe. Ela vai conseguir. Em pouco tempo você ficará frustrado porque não pode tirá-la do celeiro de leite.
CINCO — Mastite
Se o seu leite estiver estranho, não coado, salgado ou laranja, não significa necessariamente que ela tenha mastite. Principalmente na primeira semana.
Tenho certeza de que todas as minhas vacas falhariam em um CMT (California Mastitis Test) na primeira semana após o parto. O leite está passando por tantas mudanças. O úbere está voltando à plena produção. As coisas estão se preparando e fluindo. Eu nem perderia meu tempo ou dinheiro com um CMT naquela primeira semana. No momento em que você encomendar, comprar ou administrar, os problemas de ordenha provavelmente estarão resolvidos.
Espere um leite estranho naquela primeira semana (ou duas). O meu passa por 5 etapas:
• colostro laranja/rosa/pêssego • amarelo e espesso • aparência normal - mas demora uma eternidade para coar • aparência normal - coar muito bem - mas não gosto muito normal • doce leite – louvado seja o Senhor!
Se seu bezerro tem 2 semanas e seu leite parece leite, com uma bela linha de creme e tudo de jersey… ainda pode não ser leite normal. Pode ser Gatorade.
O leite de Trinka era salgado. Seu creme era salgado. O leite dela tinha problemas.
Acontece que isso pode ser normal.
Após duas semanas de ordenha, mesmo sem o colostro, o leite ainda não estava normal.
Uma vez que as fases amarelas e espessas do colostro passam, o leite se transforma em uma versão salgada do normal. Foi-me dito que isso é devido a todos os eletrólitos nele. É apenas mais um passo para garantir que a vaca bebê receba tudo o que precisa para uma vida inteira de saúde. É como Gatorade para vaquinhas.
A fase de leite salgado/Gatorade pode durar de 2 a 4 semanas. Por aqui, acaba em 2 semanas. Não há “transição gradual” para o doce de leite. Acontece durante a noite. Você vai tomar um gole um dia e dizer:“Ei, é leite! Não é mais salgado. Vá buscar a sorveteira!”
SEIS — Onde está a manteiga?
Quando seu leite não estiver mais salgado, sua mãe vaca provavelmente terá descoberto como “segurar” o leite. Isso significa que ela vai deixar cair todo o leite para você beber, mas pode segurar todo o creme para o bebê no pasto. ECA.
Quando você ordenha uma vaca, a primeira coisa que sai é o leite. É doce. É fino. Tem pouca gordura. Ao final da ordenha, o último leite a sair é o creme. É grosso. É rico. Tem mais gordura. é manteiga. é sorvete. É o ouro.
Basicamente, eu ordenhei apenas três das tetas da minha vaca. A última tetina recebe um plugue enfiado nela. Isso deixa uma teta aberta e disponível para o bebê mamar. Quando a mamãe sentir aquele bebê no bico, ela desistirá da mercadoria. Quando ela solta o creme, ele desce de todas as quatro tetinas (três das quais estão conectadas ao seu ordenhador).
Você também pode fazer isso manualmente. Apenas deixe a vaca bebê mamar de um lado da vaca enquanto você ordenha do outro.
Isso me rende menos leite? Provavelmente sim... mas prefiro sacrificar o leite em um dos quartos para obter o creme.
SETE — Escovas
Cuidado com a sua vaca bebê para esfregar. Se você já deu mamadeira a um bezerro, saberá que um bezerro não precisa de tanto leite. Muitos bezerros leiteiros vão comer-se literalmente até a morte. Eles simplesmente não sabem quando parar.
A diarreia da panturrilha é uma doença perigosa que pode ser causada simplesmente por comer demais.
Para verificar se há diarreia, basta olhar para o traseiro das vacas do seu bebê e o estado de seu esterco. Um bezerro com diarreia pode ter cocô escorrendo, nádegas em carne viva, nádegas calvas e/ou febre. Pode ser tratado. Por favor, ligue para o seu veterinário se você suspeitar de diarreia.
O seu veterinário poderá prescrever alguns medicamentos e/ou conselhos para ajudar a dar ao seu pequeno a ajuda de que necessita.
OITO — Onde está o leite?
Com cerca de 8 semanas de idade, seu bezerro terá bastante apetite. Ele ou ela não apenas poderá demorar mais entre as mamadas, mas também poderá consumir uma quantidade inacreditável de leite. Talvez até todo o leite que sua mãe está produzindo (especialmente se ela for uma novilha ou de baixa produção).
A boa notícia é que, como o garotinho não é mais tão pequeno, você pode começar a separar a mamãe e o bebê por alguns períodos de tempo para obter mais leite. Não se preocupe em tirar o leite do pequeno; muitos criadores de bezerros desmamam seus bezerros completamente nessa idade e fornecem outros alimentos.
Não quero desmamar completamente meu bezerro porque quero ajuda com a ordenha.
Desde que eu tenha um bezerro amamentando, posso tirar dias de folga da ordenha. Posso tirar finais de semana de ordenha. Eu apenas deixo o bezerro fazer a ordenha para mim.
Ao mesmo tempo, quero um pouco de leite também, então uma pequena separação será uma vantagem para todos.
Para ler tudo sobre como separamos nossos bezerros da mamãe, clique aqui.
Espero que isso forneça algum incentivo e apoio para qualquer pessoa que sobreviva nessa primeira semana. Se você experimentou algo na primeira semana que estou esquecendo - por favor, compartilhe nos comentários abaixo. Para receber atualizações semanais, dicas e receitas, inscreva-se via e-mail (aqui), ou no Facebook (aqui), ou no Twitter (aqui) ou no Instagram (aqui).
