A compra de gado no mercado pode realmente ser um processo tedioso devido ao meio ambiente, especialmente em estações chuvosas, como este período do ano, e mais ainda predispõe a diferentes perigos, como ser enganado por pecuaristas médios, comprar animais roubados especialmente quando os animais não são rastreáveis, ou compram animais insalubres que podem parecer aparentemente saudáveis antes da compra, etc.
Para alguém que não é um profissional de saúde animal, há poucas coisas que você pode procurar em um animal para pelo menos ajudar a distinguir um animal saudável de um doente até certo ponto.
Você não pode apenas verificar a saúde de um animal apenas olhando para ele até o ponto em que um animal pode parecer aparentemente saudável, mas pode ser encontrado doente após o abate.
As coisas a serem observadas incluem:
Aparência geral do animal :
Certifique-se de que o animal está alerta e ciente de seus arredores e inspecione o animal enquanto ele está em pé nas quatro patas apenas para ter certeza de que não está manco ou tem qualquer outro defeito no corpo.
Verifique se caminha com facilidade e firmeza, ou seja, se os passos são regulares; movimento irregular sugere dor em seus pés ou pernas.
Um animal saudável que está deitado também se levantará rapidamente uma vez estimulado.
Inspecione os olhos, ouvidos, focinho e boca:
Olhos deve ser brilhante e alerta, sem descarga nos cantos, as orelhas devem estar eretas, mover-se para captar qualquer som e sacudir rapidamente para se livrar das moscas.
Nariz e focinho de uma vaca saudável deve estar limpa, sem corrimento e com o focinho úmido. O animal deve lamber o nariz com frequência, e o
A Boca não deve estar pingando de saliva e, se possível, verifique a língua ou os lábios quanto a quaisquer sinais de úlceras.
Respiração :
Deve ser suave e regular em repouso, embora a atividade e o clima quente aumentem a taxa de respiração. A frequência respiratória de uma vaca pode variar com a temperatura ambiente e se a vaca estiver estressada, mas a frequência respiratória da vaca adulta deve estar entre 26 e 50 respirações por minuto.
Apetite e ruminação :
A vaca deve comer e beber normalmente se a ração estiver disponível. Quando um rebanho de vacas saudáveis está em repouso, a maioria delas está ruminando. A falta de apetite é um sinal óbvio de problemas de saúde.
É necessário que os animais estejam livres de estresse e lesões durante as operações antes do abate, para não esgotar desnecessariamente as reservas de glicogênio muscular. Também é importante que os animais estejam bem descansados durante o período de 24 horas antes do abate. Isso é para permitir que o glicogênio muscular seja substituído pelo corpo o máximo possível.
No entanto, também existem inspeções que devem ser feitas após o abate, mas que seriam melhor realizadas por um Médico Veterinário certificado, pois doenças como tuberculose e fasciolíase podem ser detectadas ou apresentar sinais em alguns órgãos durante o abate.
Concluindo, embora os pontos listados aqui sirvam de guia na hora de comprar seu gado, a melhor opção é sempre comprar gado apto para abate e rastreável.