Cultivo de espinafre em recipientes:
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Cultivar espinafre em casa não é novidade, isso é feito por muitos séculos. O espinafre é basicamente originário das florestas do Nepal ou do Sudeste Asiático. Durante o século 7, o espinafre é amplamente cultivado na China, que se espalhou por todo o mundo. Folhas jovens de espinafre têm um sabor incrível, eles têm um ótimo gosto em saladas, sanduíches, sopas, e salteados. O espinafre é um vegetal com folhas da estação fria, que pode tolerar uma ou duas geadas, e não pode tolerar temperaturas abaixo de zero por muito tempo, a licença pode virar gosma verde. Para o cultivo de espinafre em regiões frias, escolha variedades resistentes à temperatura, como ‘Bloomsdale’ ou ‘Regiment’. O espinafre é uma boa fonte de vitamina A, vitamina B2, vitamina B6, vitamina C, potássio, magnésio, e cálcio. E em fibra, carboidratos, proteínas.
O espinafre começa como uma roseta baixa de folhas, como outros vegetais da estação fria. O espinafre cresce com cuidado mínimo e temperatura e água ideais. O espinafre não é tolerante a altas temperaturas, os parafusos da planta, um pedúnculo de flor cresce quando a temperatura sobe.
As sementes de espinafre são muito sensíveis a altas temperaturas. Para germinar sementes de espinafre, a temperatura não deve ultrapassar 24 ° C e as sementes podem estragar ou não germinar.
Se planeja cultivar espinafre no verão, você precisa selecionar as variedades de espinafre que são resistentes ao calor. As variedades de espinafre como Tyee ou Space são resistentes a altas temperaturas. E durante o cultivo de espinafre no verão, o recipiente deve ser colocado à sombra, e cobertura morta para controlar as temperaturas do solo. No caso de invernos gelados, use tampas de fileira para protegê-los de baixas temperaturas.
- Nome científico do espinafre:Spinacea Oleracia.
- Nomes comuns para espinafre:espinafre, Palak, folhas verdes, Vegetais persas, s, etc.
- O espinafre pertence à família das Solanaceae.
Variedades de espinafre para o cultivo de espinafre em recipientes:
Existem muitas variedades de espinafre, eles são categorizados com base no tipo de folha e na estação de crescimento. O espinafre é agrupado principalmente em 3 tipos, eles são espinafre Savoy crinkly, espinafre de folha lisa, e espinafre semi-savoy.
Espinafre Savoy:
Algumas variedades incomuns de espinafre que não são comuns:
Colher de bebê de espinafre :esses espinafre de colher para bebês são uma variedade especial de espinafre savoy, tem um verde rico, textura com folhas de tamanho muito pequeno do que as variedades normais de Savoy. Essas folhas de espinafre são crocantes e ásperas, com um sabor muito doce do que o espinafre normal. As plantas de espinafre têm hastes tenras que são comestíveis.
Espinafre Vermelho:
Esta variedade de espinafre tem folhas redondas grossas de cor vermelha que com uma rica cor verde no centro. As folhas de espinafre vermelho são tenras e suculentas, com um sabor incrivelmente doce.
Espinafre Savoy:
Essas folhas de espinafre são encaracoladas em uma cor verde escura. As folhas do espinafre savoy são crocantes e elásticas. Essas variedades de espinafre produzem altos rendimentos e são tolerantes ao frio. Esses espinafre têm uma folha profundamente enrugada, com eles crescem em uma altura muito curta, o que torna as folhas sujas. Limpar isso é uma grande tarefa durante a colheita e uso dessa variedade.
Algumas variedades de espinafre savoy:
- Regimento:é espinafre savoy híbrido, que é resistente a doenças. Esta variedade de espinafre produziu altos rendimentos. As folhas são de cor verde profundo e são muito tenras e crocantes.
- Bloomsdale:esses espinafre são uma variedade clássica com folhas grossas de cor verde claro. Esses espinafre são resistentes à temperatura e a doenças e produzem altos rendimentos no início do verão. Essas plantas podem pular sob condições climáticas extremas.
Espinafre semi-savoy:
O espinafre semi-savoy oferece folhas ligeiramente enrugadas, com uma textura nítida. Essas folhas de espinafre são usadas como vegetais frescos ou mesmo para processamento. Essas plantas crescem em pé e não entram em contato com o solo, portanto, esses espinafre são fáceis de colher e limpar. Estas são altamente doenças, temperatura, e resistente a parafusos e a melhor escolha para cultivo em contêineres.
- Tyee:é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com colheita de 45 dias. Esta variedade semi-espinafre é resistente ao míldio Downey. Esta é uma variedade semi-savoy que cresce vigorosamente, ele e os caules crescem em pé e produzem folhas verde-escuras. Este espinafre é altamente resistente a bolt e é cultivado durante todo o ano em regiões de inverno ameno.
- Catalina:é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com colheita de 48 dias. Este espinafre tem folhas em forma de lança que são grossas e suculentas. Esta variedade de semi-espinafre tem resistência moderada ao parafuso.
- Teton:é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com um período de colheita de 40-45 dias. E é resistente ao mofo Downey. É uma temporada de 3, espinafre semi-savoy que possui e produz folhas ovais de um verde profundo. Essas hastes de espinafre, crescem em pé e demoram muito para pular.
- O verão indiano é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com um período de colheita de 40-45 dias. É uma variedade altamente produtiva, cresce bem em três temporadas, Primavera, verão, e cair. As folhas do espinafre são achatadas e têm uma textura muito lisa. Esses espinafre são muito lentos para pular.
Espinafre de folha lisa ou plana:
Essas folhas de espinafre são lisas, Largo, plano, em forma de pá, e esses caules crescem em pé e fáceis de limpar e colher do que os espinafre savoy ou semi-savoy. Esses espinafre são os melhores para produtores comerciais, este espinafre é bom para enlatar e congelar. Estes são os melhores espinafres para consumo in natura. Mas o espinafre de folha plana também é vendido fresco.
- Espaço:é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com colheita de 45 dias. E é resistente ao míldio Downey. É resistente a parafusos do que outras variedades de espinafre de folha lisa.
- Red Cardinal:é uma variedade híbrida de espinafre semi-savoy com um período de colheita de 25-30 dias. Essas folhas de espinafre têm veias vermelhas com hastes vermelhas profundas e essas folhas de espinafre parecem folhas de beterraba. As folhas novas de espinafre são colhidas, estes têm um bom sabor quando adicionados a saladas. Essas plantas florescem mais rápido do que qualquer espinafre de folha verde e são boas para colher mais jovens.
Variedades de espinafre para cultivo em clima quente
O espinafre da Nova Zelândia e o espinafre do Malabar não estão realmente relacionados ao espinafre, mas são a melhor alternativa para crescer no verão, quando o calor do verão os torna inadequados para o cultivo de espinafre verdadeiro.
- Espinafre da Nova Zelândia:essas folhas de espinafre são crocantes, suculento, e eles derretem na boca para quando esmagá-los com força. Esta variedade é boa quando comida crua, mas fica amassado quando cozido.
- Espinafre Malabar:esta variedade de espinafre cresce bem no alto calor do verão e essas plantas são videiras e precisam de suporte de treliça para crescer. O espinafre Malabar é a melhor planta companheira. Os brotos laterais são colhidos regularmente e adequados para rebentos inteiros e folhas salteados.
Métodos de propagação para o cultivo de espinafre em recipientes:
A melhor maneira de propagar o espinafre é a partir de suas sementes. O espinafre pode ser facilmente propagado a partir de sementes em recipientes. As sementes de espinafre germinam em temperaturas ideais do solo entre 15 e 20 ° C. E as plantas crescem bem sob a crosta, regiões ensolaradas.
Velocidade de espinafre. A temporada de cultivo de espinafre em recipientes:
O espinafre é um vegetal da estação fria, e a melhor época para cultivar espinafre em recipientes é no início da primavera, e no outono e inverno.
Recipientes para o cultivo de espinafre em recipientes:
Os recipientes adequados para o cultivo de espinafre devem ter pelo menos 6-8 polegadas de profundidade e 7 a 8 de largura. O recipiente deve ter mais largura do que profundidade. Escolha um recipiente menor se você plantar para cultivar uma planta, e um recipiente grande, se cultivar mais de uma planta, escolha recipientes grandes. Selecione grandes caixas de janela, caixas de madeira, recipientes de plástico ou cerâmica, ou quaisquer lixeiras recicladas.
Certifique-se de que o recipiente tenha de 2 a 3 orifícios de drenagem. E lave o recipiente com água morna e sabão antes de plantar. E preencha a camada inferior do recipiente com uma fina camada de cascalho.
Solo para cultivo de espinafre em recipientes:
Condições de cultivo do espinafre. Este vegetal folhoso requer um solo de envasamento de boa qualidade, rico em matéria orgânica, para o cultivo em recipientes. O solo deve ser friável e argiloso. Evite solo que entope a drenagem e mantém o alagamento. As plantas de espinafre precisam ser bem drenadas para um crescimento ideal em recipientes. O nível de pH do solo deve ser neutro.
Dicas de solo para envasamento para espinafre:
- Enriquecer o solo com uma mistura rica em nutrientes, adicione um pouco de fertilizante de liberação lenta ao solo de envasamento antes de plantar.
- Se o solo que você está usando é pobre em drenagem, adicione um pouco de areia, perlite, ou casca compostada para o solo de envasamento.
- Se estiver planejando preparar sua própria mistura para envasamento:misture as proporções iguais de 1/3 de areia / vermiculita / perlita + 1/3 de coco ou turfa e 1/3 de esterco bem podre ou composto junto com um fertilizante balanceado de liberação lenta.
Cultivo de espinafre em recipientes a partir de sementes:
- Use uma bandeja de sementes cheia de mistura de envasamento de sementes para semear as sementes. Semeie sementes a 1/2 polegada de profundidade na bandeja de sementes. As sementes de espinafre levam de 5 a 14 dias para germinar.
- Transplante-os no recipiente desejado, uma vez que as 2-3 folhas verdadeiras aparecem em cada planta com muito cuidado.
- Encha o recipiente desejado com terra para envasamento, deixando um espaço de 2 polegadas entre a superfície do solo e a borda do recipiente.
- Agora transplante a muda de espinafre com muito cuidado, e regá-los, e coloque-os ao ar livre.
Requisito de espaçamento para cultivo de espinafre em recipientes:
Cada muda de espinafre deve ser plantada com 3-6 polegadas de distância. Se planeja colher folhas muito novas de espinafre, o espaçamento entre as mudas pode ser reduzido.
Local para cultivo de espinafre em recipientes:
Local de cultivo de espinafre. - Se plantar espinafre no outono, coloque o contêiner em um local ensolarado.
- Se cultivar plantio de primavera e verão, coloque seus recipientes em um local sombreado, onde receba uma boa quantidade de luz.
- Se crescer em regiões subtropicais ou tropicais, coloque os recipientes em um local onde receba bastante sombra.
Requisito de rega para o cultivo de espinafre em recipientes:
- O espinafre cresce bem em solo frio, para manter os níveis de umidade no solo. Não deixe o solo muito úmido ou encharcado.
- O excesso de água pode causar estagnação da água e levar ao apodrecimento das raízes e doenças fúngicas.
Requisito de temperatura para cultivo de espinafre em recipientes:
- A temperatura ideal para a germinação das sementes de espinafre deve ser abaixo de 4 ° C a 10 ° C.
- A temperatura ideal do solo, o solo para o cultivo de espinafre deve estar entre 10-27 ° C.
- O espinafre pode tolerar temperaturas de -6 ° C até 32 ° C.
Requisito de luz solar para cultivo de espinafre em recipientes:
- O espinafre se desenvolve bem em pleno sol ou sombra clara.
- O espinafre precisa de 6 a 7 horas de luz solar por dia.
Condições de cultivo para o espinafre. Dicas de cuidados para o cultivo de espinafre em recipientes:
O espinafre não precisa de cuidados especiais. Eles precisam de rega regular, alimentando, e um bom solo de envasamento para crescer.
Fertilizantes para o cultivo de espinafre em recipientes:
- O espinafre requer nitrogênio para um crescimento saudável, então alimente a planta com fertilizantes ricos em nitrogênio.
- Enriquecer o solo de envasamento com fertilizante orgânico baseado no tempo ou composto ou esterco bem podre. Isso fornecerá nutrientes de forma constante e lenta nas quantidades necessárias.
- Você também pode alimentar a planta com emulsão de peixe, composto, ou chá de estrume durante o período de crescimento, a alimentação orgânica é boa para o consumo humano.
- Em vez de fertilizante granular durante o plantio, você também pode fertilizar a planta com um fertilizante líquido equilibrado durante todo o período de crescimento.
Cobertura para o cultivo de espinafre em recipientes:
O espinafre precisa de cobertura morta. Cubra as plantas com matéria orgânica, o que ajuda a reter a umidade por longos períodos.
Pragas e doenças no cultivo de espinafre em recipientes:
- O espinafre cultivado em um recipiente não é muito afetado por pragas e é fácil de controlar.
- As pragas comuns que afetam o espinafre são insetos comedores de folhas, como lesmas, lagartas, e algumas pragas comuns de jardim, como pulgões. Use pesticidas orgânicos para proteger as plantas de pragas que se alimentam de folhas.
- Cultivar espinafre em climas frios protegerá a planta de pragas
- Ferrugem branca, molde azul, e a murcha de Fusarium são as principais doenças comuns que afetam os espinafre.
- A ferrugem branca é afetada durante climas frios e úmidos.
- Use fungicidas orgânicos para tratar doenças fúngicas.
Dicas para o cultivo de espinafre em recipientes em regiões tropicais:
- O espinafre é uma cultura da estação fria, mas se você está vivendo em regiões tropicais e subtropicais, você pode cultivar espinafre proporcionando-lhes um ambiente adequado
- Você pode crescer duas vezes por ano, deixando os meses quentes de verão.
- Você deve cultivá-los à sombra, fornecendo água suficiente, mantendo a temperatura do solo baixa e mantendo os níveis de umidade constantes no solo.
- E selecione as variedades tolerantes ao calor que são resistentes a parafusos e a doenças. As variedades devem resistir a condições de umidade.
Dicas de colheita para o cultivo de espinafre em recipientes:
Colheita de espinafre. - O período de colheita do espinafre é cerca de 37 a 50 dias após o período de germinação, dependendo da variedade que você está cultivando e das condições climáticas.
- O espinafre pode ser colhido quando atinge 7 a 10 centímetros de altura e produz de 5 a 6 folhas saudáveis.
- Colha as folhas externas primeiro e não as muito novas, deixe-os crescer. Você pode colher a planta inteira, deixando o caule na base com uma faca afiada ou tesoura e as plantas voltam a crescer.
- Quando a temperatura está úmida e muito quente, a planta logo emite um pedúnculo, produzindo pequenas flores amarelas e verdes.
- Assim que as plantas começarem a aparafusar, a folhagem fica mais espessa e seu sabor torna-se amargo. Colher a planta antes que ela saia.
Dicas de armazenamento para cultivo de espinafre em recipientes:
- Você pode armazenar espinafre fresco, embrulhe-o em uma toalha de papel e guarde-o em um recipiente hermético. E coloque o recipiente na geladeira e o espinafre permanece fresco por mais de 10 dias.
- Não guarde o espinafre com bananas ou maçãs, o espinafre murchará e se decomporá mais rápido
- Você pode armazenar o espinafre em um saco plástico seco, pode permanecer fresco por uma semana. Mas você deve consumir dentro de 3 a 7 dias.
- Guarde-o no frio, não em temperatura de congelamento. O espinafre fica congelado quando armazenado a -5 ° C ou menos. Certifique-se de que a temperatura do refrigerador deve ser superior a - 5 ° C.
- Armazenar o espinafre na geladeira protege o espinafre de perder seus nutrientes.
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