Relatório do Projeto de Agricultura de Romã:

Hoje, vamos discutir o Relatório de Projeto de Agricultura de Romã / Práticas de Cultivo de Romã.

INTRODUÇÃO

A romã é um arbusto de folha caduca, que produz frutos de alto valor nutritivo. Acredita-se que seja encontrada no hemisfério norte de setembro a fevereiro e no hemisfério sul no mês de março a maio. A fruta é considerada originária da atual região do Irã e foi distribuída para países vizinhos. Verifica-se que a romã foi domesticada na 5ª ^º milênio aC. Embora esta fruta não seja nativa da Coreia e do Japão, ainda é amplamente cultivado nesses países. Kandahar, um lugar no Afeganistão é conhecido por produzir romãs de alta qualidade. A romã é considerada a melhor planta benéfica para a saúde. Esta planta também é cultivada para fins ornamentais como bonsai para suas flores. A cor vermelha da romã é às vezes chamada de "balaustina". Os primeiros egípcios consideravam a romã um símbolo de prosperidade e ambição. A filosofia grega descreve a romã como "o fruto dos mortos". Os gregos consideram esta fruta auspiciosa e a usam em uma variedade de atividades.

Este relatório do projeto de cultivo de romã fornece informações detalhadas sobre a fruta, suas técnicas de cultivo, o custo do projeto, e o lucro do investimento.

POMEGRANATE FRUIT E SUAS PROPRIEDADES

A planta da romã é um pequeno arbusto com altura máxima de 10 m. Possui numerosos ramos espinhosos e é considerada uma vida longa. O fruto da planta é vermelho-púrpura com um pericarpo externo e mesocarpo interno. As partes comestíveis são as sementes que se desenvolvem a partir do ovário de uma única flor.

Espera-se que a fruta da romã seja altamente nutritiva e tenha benefícios surpreendentes para a saúde humana.

• O suprimento de arilos de romã requer um valor diário de 12% de vitamina C, 16% de vitamina K e 10% de folato.
• As sementes possuem alto teor de fibras.
• O óleo da semente contém ácido púnico, Ácido palmítico, ácido esteárico, Ácido oleico, ácido linoleico, etc.
• A romã tem dois compostos medicinais principais, os punicalagins, e o ácido púnico.
• O suco de romã contém compostos como a granatina B etc.
• A cor do suco se deve a antocianinas como a delfinidina, cianidina, pelargonidina presente nele.
• A casca da romã contém taninos condensados, catequinas, galocatequina, e prodelfinidinas.
• A romã é de natureza antiinflamatória.
• A fruta é útil no combate ao câncer de próstata e de mama.
• Ajuda a regular a pressão arterial.
• Benéfico no tratamento de dores nas articulações e artrite.
• O consumo da fruta regularmente melhora a saúde do coração.
• A fruta pode ajudar o corpo a combater infecções bacterianas e fúngicas.
• O extrato de romã melhora a memória e combate a doença de Alzheimer.
• A fruta é rica em nitratos, que ajudam a aumentar o fluxo sanguíneo para um melhor desempenho no exercício.
• Também, a fruta tem uma grande lista de minerais e vitaminas presentes nela.

A romã é usada em:

• Saladas e pratos
• Sucos refrescantes
• Em receitas persas
• Aromatizando a comida

VARIEDADES DE PLANTAS DE ROMÃ

Os cultivares indianos mais conhecidos são Ganesh, Mridula, e Bhagwa e eles quase compartilham características semelhantes. Essas variedades de frutas têm baixo teor de ácido e sabor adocicado. O fruto é médio e de casca fina.

Ganesh:

• As sementes são macias.
• Arils são vermelhos com baixo teor de ácido, gosto doce.
• A casca da fruta é verde ou amarelo alaranjado.
• A fruta tem tendência a rachar e geralmente é de baixa qualidade. Portanto, não é uma variedade de exportação.
• Esta variedade de frutas é usada para desenvolver outras variedades de frutas híbridas quando cruzadas com Cabul, Jyoti, Bedana, Nana, e amarelo de Cabul.

Mridula e Bhagwa:

• O nome local é de mridula é Arkta.
• O nome local de Bhagwa é Kesar e ambos são de qualidade para exportação.
• A pele e as arilas são de cor vermelha com sementes macias.
• Gosto de baixa acidez com sabor doce e tamanho pequeno de cerca de 200 a 300 g.
• Eles têm uma casca relativamente fina, portanto, sujeito a mais danos.

Algumas outras cultivares indianas são Alandi, Muskat, Jalore, Jodhpur red, Dholka, Malta, Kandhari, Guleshah, Molus, Sharin, Srinagar especial, Chawla, Nabha, e Achikdana.

Os nomes das cultivares são diferentes em outras regiões do mundo, mas o genótipo básico é o mesmo.

PRÁTICAS DE CULTIVO DE POMEGRANATO

SOLO POMEGRANADO E CONDIÇÕES CLIMÁTICAS

A planta cresce em zonas de clima seco. A temperatura ideal para o estágio de desenvolvimento do fruto é 38˚C, mas a umidade elevada pode destruir as frutas e torná-las insípidas. As plantas são tolerantes à seca e ao inverno rigoroso. Nos primeiros anos de crescimento, as temperaturas abaixo de 8˚C são prejudiciais. A planta também pode resistir ao calor, clima seco com irrigação suficiente. As plantas de romã podem crescer em regiões semi-áridas e também em altitudes de 500 m acima do nível do mar.

As plantas podem sobreviver em solos alcalinos e ácidos, mas espera-se uma produção extremamente boa quando cultivada em solos argilosos pesados ​​e bem drenados. Solos arenosos ou aluviais bem drenados também são, por vezes, adequados para o cultivo de romã. Muita umidade do solo ou pouca umidade pode causar a quebra da fruta. O pH do solo deve estar entre 6,5 a 7,5 e a porcentagem de calcário ativo recomendada é de 12-15.

MÉTODOS DE PROPAGAÇÃO DE POMEGRANATO

Romãs se propagam por meio de estacas de caule, camadas de ar, ou in vitro (cultura de tecidos). A maior parte da agricultura é feita por plantas que são propagadas por camadas de ar.

Ramos de 1,5 cm de diâmetro são cortados em forma circular com comprimento de 3 cm e são tratados com 3.000 ppm de AIB na área de corte. A pequena casca anelada é envolvida com musgo de turfa e coberta com uma tira de polietileno e amarrada nas duas pontas. Quando as raízes são observadas após 90 dias, eles são separados da planta-mãe e plantados no viveiro.

Para propagação por meio de estacas de caule, um broto com 18 meses de idade é selecionado e 25 cm de comprimento são tomados para propagação. O corte da planta é higienizado por imersão em 500 mg / l de 2-Bromo-2-nitro-1, 3-diol, e 1 g / l de carbendazim diluído em água quente a 53˚C. A metade inferior do caule é mergulhada em 5 g / l de ácido butírico por 30 segundos para induzir o enraizamento. Essas estacas são plantadas em uma mistura de turfa de coco e areia para um enraizamento mais rápido. As raízes se desenvolvem após 60 dias e, em seguida, são transferidas para as bolsas do viveiro.

PREPARAÇÃO E PLANTAÇÃO DE TERRENOS DE POMEGRANATO

A seleção da terra para a romã é importante porque as plantas requerem pelo menos seis horas de luz solar direta para crescer e produzir adequadamente. O pH do solo é ajustado para 6,5 ​​adicionando calcário dolomita e fósforo ao solo. Rasgar o solo a uma profundidade de 1 m ajuda a remover substâncias indesejadas e fornece uma boa drenagem. As plantas crescem e sobrevivem por 30 anos, por isso é importante adicionar uma quantidade suficiente de nutrientes e esterco ao solo antes do plantio. A aração adequada e o estabelecimento de nutrientes ajudarão no melhor sistema radicular e no manejo da água. O terreno deve ser preparado 4 a 5 meses antes do plantio.

Nas planícies do norte e regiões do planalto de Deccan, o espaçamento entre as plantas é de 5 m x 5 m. Em um gráfico quadrado, poços de dimensões, 60 x 60 x 60 cm é escavado um mês antes do plantio. Os poços são polvilhados com 5% de BHC para proteger as plantas dos cupins. 20 kg de FYM e 1 kg de superfosfato são misturados no solo e preenchem os poços. O material de plantio é plantado e irrigação leve é ​​fornecida. O corte ou as camadas de ar são plantadas durante o início da primavera ou final do inverno nos viveiros e o transplante para a área principal é feito no início do verão, por volta de março.

O plantio de alta densidade é feito em zonas temperadas, mas o espaçamento mais próximo aumenta o risco de pragas e doenças.

ADUBO E ADUBO DE POMEGRANATO APLICATIVO

Quando a irrigação de superfície com fertilizantes e fertirrigação são comparadas, então, observa-se que o último dá melhores produtos. A quantidade recomendada de fertilizante é 700 g de nitrogênio, 250 g de superfosfato, e 250 g de Muriato de potássio por planta em um ano. Também, 10 kg de estrume de quintal e 75 g de fosfato de amônio são sugeridos para uma planta de cinco anos de idade anualmente. Uma mistura de 50 kg FYM e 1 kg de sulfato de amônio aplicada às plantas antes do período de floração para aumentar o crescimento e a produção de frutos.

O fertilizante NPK para plantas não reprodutoras é aplicado em três doses divididas nos meses de janeiro, Junho, e setembro. O nitrogênio é aplicado em duas doses divididas, mas o fósforo e o potássio são aplicados ao mesmo tempo. O FYM é geralmente aplicado como dose basal às plantas de forma circular com 10 cm de profundidade. O potássio no solo ajuda a planta a produzir frutos de bom peso e alto rendimento.

NECESSIDADES DE IRRIGAÇÃO DE POMEGRANATO

Embora a planta resista a condições de tempo seco, um suprimento regular de água é necessário para um rendimento de boa qualidade. A irrigação por gotejamento é considerada uma forma eficaz de fornecer as necessidades de água e também resulta em melhor altura, diâmetro do caule, e se espalhar. A irrigação das plantas com intervalos de tempo suficientes é considerada positiva no rendimento. Ter um cronograma de irrigação também ajuda a entender o período de amadurecimento. Durante o verão, as plantas são irrigadas semanalmente, enquanto no inverno são irrigadas em intervalos de 15 dias. Na romã em geral, a fazenda requer 15 m³ / ha / dia de água na nascente e 50 m³ / ha / dia no verão.

É muito importante notar que as plantas de romã respondem à irrigação com água salgada. As plantas cultivadas em condições de água salgada têm rendimento normal e nenhum dano é observado nas árvores. O crescimento vegetativo é alto em água salgada, que deve ser controlada. Algumas regiões do mundo também usam água reciclada para irrigar plantas de romã.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃES - ATIVIDADES INTERCULTURAIS

• Capinar é uma atividade importante da agricultura de romã porque as ervas daninhas, se não for removido, pode hospedar insetos e pragas, use a umidade e os fertilizantes do solo. O corte é feito para controlar ervas daninhas. Os herbicidas pré-emergência também são usados.
• Se a planta tiver muitos frutos nos galhos, então, isso prejudica o tamanho atual do fruto e a produção do ano seguinte. Então, geralmente, para evitar essa situação, os frutos das plantas apenas algumas semanas após a floração são removidos. Os frutos agrupados são desbastados primeiro para prevenir pragas e insetos. Frutas em esporas fracas ou frutas danificadas e deformadas são a segunda escolha para desbaste.
• As romãs crescem em climas quentes, onde a exposição ao sol pode danificar a casca das frutas pela formação de manchas pretas. Frutos de plantas tenras são mais propensos a queimaduras solares devido ao menor número de folhas. Ensacando as frutas com sacos de papel, cobrindo todo o terreno com uma rede, aplicação de agentes de proteção UV nas frutas, etc, são algumas técnicas usadas para proteger as frutas das queimaduras solares.
• O treinamento das plantas é feito em uma única haste ou em várias hastes. A desvantagem do treinamento de haste única é a suscetibilidade das plantas às pragas.
• A poda leve é ​​feita em plantas de romã apenas para remover galhos velhos, ramos entrecruzados, sugadores de raiz, etc.
• O consórcio é feito com vegetais de baixo crescimento, leguminosas, pulsos, etc. as safras são cultivadas apenas durante a estação chuvosa e, às vezes, os vegetais de inverno também são cultivados em áreas onde há instalações de irrigação disponíveis.
• As plantas jovens são fixadas com hastes de bambu ou madeira de 75 cm de comprimento, amarradas com um cordão de juta em um ou dois lugares. Isso é feito para apoiar a planta e ajudá-la a crescer em linha reta, sem entortar ou quebrar devido a forças externas.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃES - CONTROLE DE DOENÇAS E PESTES

As doenças comuns que ocorrem em plantas de romã são:

• Morte bacteriana - borrifar uma mistura de 1% de Bordeaux sobre galhos e galhos podados pode ajudar a controlar a praga.
• Murcha - controlada encharcando o solo com 0,2% de carbendazim e 0,25% de clorpirifós antes do plantio
• Manchas fúngicas e podridões - controladas pela pulverização de 0,25% de oxicloreto de cobre
• Phytophthora blight - controlada pela pulverização de 8% de metalaxil e 64% de mancozebe.
• Podridão da fruta - é controlada por 0,15% da pulverização de carbendazim durante o início da flor

As pragas que atacam as plantas de romã são:

• Broca da fruta - pulverizar 0,03% de fosfamídeo durante a temporada de pega da fruta é útil no controle de pragas.
• Thrips / Aphids / Mealy bugs / Mites / Whiteflies - pulverizar 0,02% de clorpirifós é útil para controlar os bugs.
• Lagarta comedora de casca - 0,04% do spray carbaril pode ajudar a controlar os insetos.
• Broca do caule - trate os buracos com 0,25% de diclorvos para controlar as pragas.
• Broca shothole - ensopar o solo com 0,2% de clorpirifos é útil.
• A folha está comendo uma lagarta - borrifar 0,1% de clorpirifós pode controlar a infestação.
• Mariposas sugadoras de frutas - iscas venenosas com 1 ml de Malathion, 100 g de açúcar mascavo, e 5 ml de vinagre podem ajudar a reduzir as pragas.
• Cupins - podem ser controlados tratando o solo com 1,5% de quinalphos.
• Nematóides - a aplicação de 40 g de forato por planta pode controlar a praga

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃES - TRANSTORNOS DE FRUTAS

• Existe a possibilidade de desordem dos frutos na romã devido ao baixo teor de umidade do solo. Isso é chamado de craqueamento de frutas e pode ser controlado pulverizando-se 0,2% de boro.
• Sunscald é controlado pulverizando caulim três vezes com um intervalo de 15 dias durante o verão.
• A decomposição interna dos arilos ocorre quando o peso dos frutos aumenta além de 200-350 g. A colheita da safra durante a maturação exata dos frutos é a única maneira de evitar esse problema.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃES - COLHEITA E RENDIMENTO

O fruto da romã é colhido quando totalmente maduro porque o amadurecimento é muito lento após a colheita. As plantas frutificam após 4 a 5 anos de plantio. A colheita deve ser feita na hora exata porque os frutos pré-colhidos ou frutos maduros têm qualidade inferior. Assim que a planta começar a frutificar, leva cerca de 120 a 130 dias para a primeira colheita. A extremidade distal do fruto possui cálice que se fecha com a maturação do fruto. A cor vermelho-amarelada da fruta também indica a maturidade da fruta e a época da colheita. Os frutos são cortados com tesoura de forma a não danificar o cesto. As caixas ou cestos são forrados com 2 mm de espuma na base para a colheita da fruta.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃ - GESTÃO PÓS-COLHEITA

A romã quando colhida pode respirar em um ritmo lento, causando, assim, problemas como perda de peso, redução de tamanho, dano à pele, etc. a maturidade da fruta é dificultada após a colheita, portanto, é recomendável que a fruta seja colhida apenas quando estiver madura. A vida útil de uma romã é aumentada com cera com compostos antifúngicos. Acredita-se que tratar a fruta com calor após um longo armazenamento retém as propriedades funcionais e nutricionais. As frutas podem ser armazenadas em temperaturas entre 0-4,5˚C com umidade relativa de 85% por vários meses após a colheita. Lesões por frio podem ser evitadas com o pré-tratamento das frutas com água quente a 45˚C. Colheita tardia, Baixas temperaturas, e baixos níveis de oxigênio (2-3%) podem prevenir lesões pelo frio, não alterando as qualidades do sabor. Cada variedade de cultivo tem suas próprias condições de armazenamento, dependendo da localização geográfica da agricultura. Então, deve-se ter cuidado para entender e processar as frutas de acordo.

Leia isso: Métodos de enxerto Tounge.

As frutas são classificadas de acordo com seu tamanho, cor, e peso e, em seguida, embalado. As caixas brancas com 5 camadas são utilizadas para exportação e as caixas vermelhas com 3 camadas para uso doméstico. Pedaços de papel são usados ​​nas caixas para amortecimento das frutas.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃ - ANÁLISE DE CUSTO E LUCRO

Leia aqui:Relatório do Projeto da Cana-de-Açúcar.

O modelo descreve os requisitos mínimos para iniciar uma fazenda de romã em 1 acre de terra. O aluguel do terreno não está incluído porque pode variar em diferentes lugares e também no fator se é próprio ou alugado. Vale ressaltar que o custo de outros materiais depende do fornecedor e de sua disponibilidade no mercado local. As tarifas de eletricidade variam em diferentes lugares e o custo da mão de obra depende do número de dias de trabalho de 'n' número de trabalhadores. O número de mão de obra 'n' pode variar dependendo do tamanho da fazenda.

1 acre de terra pode acomodar 200 plantas.

Custo de 1 planta:Rs 15-30 (dependendo da variedade).

Custo de 1 kg de FYM:Rs 2,50.

Custo de 1 kg de ureia:Rs 6,00.

Custo de 1 kg de superfosfato:Rs 9,00.

Custo de 1 kg de Muriato de potássio:Rs 25-35.

Custo de 1 kg de micronutrientes:Rs 150-260.

A terra produz 4 toneladas de frutas após 3 anos, que é vendido a Rs 70 -100 / kg :Rs 2, 90, 240,00. 1 tonelada =907,185 kg

O lucro do cultivo de romã é:Rs (2, 90, 000 - 2, 61, 000):Rs 29, 240

Além disso, pode haver alguma receita a cada ano com as plantas consorciadas, digamos cerca de 30 a 50 mil.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃ - EMPRÉSTIMOS E SUBSÍDIOS

Os agricultores com terras cultiváveis ​​são elegíveis para um empréstimo do Banco do Estado da Índia de até Rs 1, 00, 000 (100% do custo do projeto) e se o valor estiver acima de Rs 1, 00, 000, então 75-85% do custo do projeto é concedido como um empréstimo.

O departamento de horticultura em Telangana estendeu um subsídio de 35% de Rs 66, 000 do custo de entrada do cultivo de romã em 1 hectare de terra. Outros incentivos também estão sendo dados. O subsídio de Rs 7.500 por hectare de terra é concedido a fazendas antigas.

RELATÓRIO DO PROJETO DE AGRICULTURA DE ROMÃ - DISPONIBILIDADE DE MASSAS PARA PLANTAÇÃO

O material de plantio de romã pode ser obtido a preço de atacado no viveiro de estufas de Tirupati, Barwaha, Khargone em Madhya Pradesh.

Também, um pedido online pode ser feito no site ‘Theagrihub’ após uma investigação cuidadosa sobre a variedade e tipo de material de plantio.

Caso você esteja interessado neste:Plano de Horticultura Orgânica.