Para um cultivador de frutas cítricas, nada pode ser mais frustrante do que esperar a temporada inteira por um limão, Lima, laranja, ou outra fruta cítrica para amadurecer apenas para descobrir que o interior da fruta tem uma casca grossa com mais casca do que polpa. Uma árvore cítrica pode parecer saudável e obter toda a água de que precisa, e isso ainda pode acontecer, mas você pode consertar e garantir que suas frutas cítricas nunca mais fiquem com uma casca grossa novamente.
O que causa uma casca espessa nas frutas cítricas?
Muito simplesmente, uma casca grossa em qualquer tipo de fruta cítrica é causada por um desequilíbrio de nutrientes. A casca grossa é causada por muito nitrogênio ou muito pouco fósforo. Tecnicamente, esses dois problemas são um e o mesmo, como muito nitrogênio afetará quanto fósforo uma planta irá absorver, causando, assim, uma deficiência de fósforo.
O nitrogênio e o fósforo são os melhores amigos do citricultor. O nitrogênio é responsável pelo crescimento da folhagem e ajudará a árvore a parecer exuberante, verde, e ser capaz de absorver energia do sol. O fósforo ajuda a planta a formar flores e frutos. Quando esses dois nutrientes estão em equilíbrio, a árvore está linda e os frutos são perfeitos.
Quando os dois estão fora de equilíbrio, isso vai causar problemas. Uma árvore cítrica crescendo em solo com muito nitrogênio parecerá muito saudável, exceto pelo fato de que terá muito poucos, se alguma florescer. Se produzir flores, as próprias frutas estarão secas, com pouca ou nenhuma polpa dentro, e um amargo, casca grossa.
Uma deficiência de fósforo causará quase os mesmos resultados, mas dependendo dos níveis de nitrogênio, a árvore pode não parecer tão exuberante. Sem considerar, as cascas de frutas cítricas de árvores cítricas afetadas por pouco fósforo serão grossas e as frutas não comestíveis.
A maneira mais fácil de fixar muito nitrogênio e pouco fósforo é adicionar fósforo ao solo. Isso pode ser feito com um fertilizante rico em fósforo ou, se você está procurando um fertilizante orgânico de fósforo, farinha de osso e fosfato de rocha, que são ricos em fósforo.
Cascas grossas em frutas cítricas não acontecem por acaso; há uma razão para cascas grossas de limão, limas, laranjas, e outras frutas cítricas. Você pode corrigir esse problema para que nunca mais tenha que passar pela decepção de esperar tanto por uma fruta que não consegue comer.
