As cerejeiras são ótimas opções para os jardineiros domésticos interessados em experimentar frutas. Cuidar é relativamente fácil, a maioria das árvores pode ser aparada para ficar menor ou em tamanhos anões, e há muitas variedades para escolher. Uma delas é a cerejeira Lapins, uma saborosa cereja doce com muitos traços ideais para cultivo e colheita de quintal.
O que são cerejas lapins?
A variedade de cereja Lapins foi desenvolvida na Colúmbia Britânica, Canadá no Pacific Agro-Food Research Centre. Os pesquisadores cruzaram as árvores Vanand Stellacherry para chegar ao cultivar Lapins. O objetivo era produzir uma cereja doce melhor, algo semelhante ao Bing, mas com melhorias importantes em certas propriedades.
Uma cerejeira lapins produz escuro, fruta doce muito semelhante à popular cereja Bing. As cerejas têm cerca de 2,5 cm de diâmetro. A polpa das cerejas é firme, mais do que Bing, e os frutos resistem à divisão.
Espere obter uma colheita de sua cerejeira Lapins no meio ao final do verão, geralmente no final de junho e em agosto. Vai precisar de 800 a 900 horas de frio a cada inverno, que é compatível com as zonas USDA 5 a 9. O melhor de tudo para o jardineiro doméstico com espaço limitado, esta é uma variedade autofértil. Você não vai precisar de outra cerejeira para polinizar e dar frutos.
O cuidado da cereja de Lapins é muito parecido com o de outras cerejeiras. Plante em solo que drene bem, e corrigir o solo com algum composto antes de colocá-lo no solo.
Certifique-se de que sua árvore esteja em um local que receba sol pleno e lhe dê espaço para crescer. Você pode obter uma variedade anã, mas o porta-enxerto padrão Lapins crescerá até 40 pés (12 metros) de altura, a menos que você o mantenha aparado em um tamanho menor.
Regue a sua nova cerejeira regularmente na primeira estação de crescimento. Para as temporadas seguintes e em curso, você só precisará regar quando as chuvas forem menos do que o normal.
A poda de frutas é realmente necessária apenas uma vez por ano, no inverno ou no início da primavera. Isso ajudará a manter a forma e o tamanho da árvore e apoiará uma boa produção de frutas.
Colha as cerejas de seu Lapins quando estiverem totalmente maduras e prontas para comer. As cerejas amadurecem na árvore, e embora devam ser firmes e de um vermelho profundo, a melhor maneira de saber se eles estão prontos é comendo um. Essas cerejas são deliciosas quando comidas frescas, mas também podem ser preservados e enlatados, congeladas, ou usado em panificação.
