Colheita de rabanete no Paquistão
Requisitos Climáticos e de Solo
O rabanete é essencialmente uma cultura da estação fria e pode ser cultivado durante todo o ano, mas de outubro a janeiro é o melhor período. A alta temperatura do verão faz com que a planta desenvolva pequenos topos, e as raízes rapidamente se tornam vigorosas e fortemente picantes após atingir a maturidade. Por esta razão, é difícil produzir rabanete de qualidade durante o verão.
Porque o rabanete cresce rapidamente, um rico, solo franco-arenoso fértil com capacidade de reter umidade por um longo período é considerado o melhor para o cultivo de rabanete. O solo deve estar livre de pedras, torrões, caroços, e matéria orgânica não decomposta.
Preparação do terreno
A preparação completa do canteiro de sementes é essencial para garantir uma profundidade uniforme de plantio. Uma multa, Canteiro de sementes bem preparado é importante para o cultivo de rabanete. A aplicação de estrume de quintal aproximadamente seis semanas antes da semeadura ajuda a aumentar a capacidade de retenção de água do solo e a equilibrar o suprimento de nutrientes. O terreno deve ser nivelado seguido por dois a três tamponamentos profundos e 20-30 carretas de esterco de quintal de fazenda bem podre por acre misturado no solo seguido de rega.
Devem ser feitos cumes seguidos de duas tampas. Antes da crista de fazer um saco de DAP, metade do saco de uréia e um a dois sacos de sulfato de potássio (SOP) por acre devem ser adicionados para que o fertilizante possa se misturar no solo. Os cumes devem ser feitos a uma distância de dois a dois pés e meio, com uma altura de cerca de um a um pé e meio. Devem ser administrados dois sacos de ureia em três em três doses divididas, ou seja, no início, segunda e terceira remoção de ervas daninhas, respectivamente.
Taxa de semente
São necessários três a quatro quilos de sementes por acre. Mais comumente, os produtores cultivam variedades chinesas e japonesas. De acordo com a pesquisa realizada pelo Instituto de Transferência de Tecnologia, Tando Jam, 90 por cento dos produtores na área de Sultanabad cultivam variedades chinesas, enquanto 10 por cento cultivam variedades japonesas. O melhor método de semear é que em ambos os lados das cristas sejam traçadas linhas de 2 a 3 cm de profundidade e a semente seja perfurada nessas linhas, cobrindo-as com uma fina camada de solo.
Irrigação
Para produzir rabanete de alta qualidade, há uma necessidade de manter a umidade do solo satisfatória durante o crescimento da planta. Após a semeadura das sementes deve-se aplicar água, mas deve-se levar em consideração que a água não submerge as cristas nem permanece abaixo da superfície da semente, pois em ambas as condições a germinação será gravemente afetada. A irrigação excessiva durante a temporada de verão leva ao crescimento atrofiado. A irrigação deve ser aplicada em intervalos semanais no verão e quinzenalmente durante o inverno.
Desbaste
Quando após a segunda irrigação a germinação ficar completa e as plantas atingirem um tamanho de 5-7 cm, deve-se iniciar o desbaste e manter a distância planta a planta de 5-7 cm também. O desbaste deve ser feito bem a tempo porque o desbaste tardio resulta em plantas mais fracas e nenhum desbaste leva a rabanetes reduzidos e distorcidos.
Remoção de ervas daninhas
Para eliminar as ervas daninhas, a primeira sacha deve ser feita dentro de 15-20 dias após a semeadura e a sacha restante deve ser feita de acordo com a quantidade de ervas daninhas e a necessidade. As ervas daninhas também podem ser controladas com herbicidas knockdown antes do plantio de rabanetes.
Pragas de insetos
Como membro da família Cruciferae, os rabanetes são atacados pelas mesmas pragas que atacam os repolhos e as couves-flores. As principais pragas incluem borboleta branca de repolho, pulgões e traça-diamante. Outras pragas de crucíferas podem causar danos de vez em quando. Os produtores geralmente fazem duas a três pulverizações para controlar essas pragas de insetos.
Doenças do rabanete
Por causa do curto período de crescimento, apenas algumas doenças causam perdas econômicas no rabanete. O mais importante é a podridão negra, uma doença causada por um fungo transmitido pelo solo. Manchas escuras irregulares se desenvolvem na raiz do rabanete e, eventualmente, dão à raiz inteira uma cor preta. As cultivares com raízes longas podem ser severamente atacadas. Os tipos redondos podem escapar da infecção em solo infestado, mas não são resistentes. A doença é controlada por uma boa drenagem do solo e rotação de culturas de 3-4 anos. O rabanete também é atacado pela ferrugem branca. Esta doença causa pústulas brancas nas folhas, caules e flores. É controlado pela destruição de resíduos da colheita infectados, rotações de 3–4 anos e a separação das safras jovens das velhas.
Colheita e Marketing
Em condições normais, a colheita começa 40-50 dias após o plantio. As raízes estão maduras quando atingem um tamanho satisfatório. Mudar as folhas do verde escuro para o verde claro é o sinal de maturidade. Os rabanetes são puxados e enfaixados no campo
A colheita deve ser feita de manhã ou à noite. Os produtos colhidos devem ser bem lavados, embrulhados em fardos e comercializados de manhã cedo. O cacho deve ser firmemente amarrado com fita adesiva, fragmento, laços de torção, ou elásticos. Cerca de oito a 12 raízes são colocadas em um cacho. O rendimento de 250-300 monds por acre pode ser alcançado.
