Os melões de inverno são cultivados no verão, tempo quente, plantas tenras que geralmente estão prontas para a colheita no final do verão, outono, ou início do inverno.
Os chamados melões de inverno incluem casaba, charental, Crenshaw, melada, e persa.
Os melões de inverno requerem 110 dias sem geada para chegar à colheita, mais dias do que o exigido pelos melões de verão, melão ou melão e a melancia.
• Semeie melões de inverno no jardim ou faça os transplantes não antes de 2 semanas após a data média da última geada na primavera, quando todo o perigo de geada já passou.
• Comece a semente de melão de inverno dentro de casa 6 semanas antes de planejar plantar no jardim. Os melões de inverno exigem que quase toda a estação de cultivo seja mais quente que 27 ° C.
Tipos de melões de inverno: Os melões de inverno vêm em uma variedade de tamanhos, formas, e cores. Esses melões são anuários de longa data.
• Casaba: redondo ou ovóide com rugas, casca amarelada áspera e polpa esbranquiçada esverdeada pesando cerca de 5 libras (2,2 kg). Tonalidade esverdeada na extremidade do caule. Textura lisa, a carne cremosa é suculenta, sutilmente doce e menos perfumada do que outros melões.
• Charental: alongado, melão em forma de globo com casca cinza-esverdeada lisa a ligeiramente reticulada com ligeiras cristas e um laranja profundo e firme, carne doce.
• Crenshaw: pele lisa verde-amarelada com carne verde-clara ou salmão pesando cerca de 6 libras (2,7 kg). Um cruzamento híbrido entre a casaba e o melão. A carne é extremamente doce e suculenta, com um aroma doce e picante. Mais macio do que outros melões.
• Melada: mais ovóide do que redondo, com casca lisa que muda de verde claro para amarelo cremoso à medida que amadurece, pesando cerca de 1,3 kg; verde, Branco, laranja, ou polpa rosa-alaranjada.
• Persa: ampla, oval para redondo, fortemente armado, casca sem rugas com polpa almiscarada de cor laranja; semelhante a um melão, mas maior, pesando 7 a 8 libras (3,1-3,6 kg) ..
Melon Yield. Cultive 2 plantas de melão de inverno para cada membro da família.
Local. Plante melões de inverno em pleno sol. Melões crescem melhor soltos, solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Adicione composto envelhecido ao canteiro antes de plantar. Os melões preferem um solo com pH de 6,0 a 6,8.
Época de plantio de melão. Semeie sementes de melão de inverno no jardim ou faça transplantes 2 semanas após a última data média de geada na primavera. Comece a semente de melão dentro de casa cerca de 6 semanas antes de transplantar as mudas para o jardim; comece a semente em turfa biodegradável ou potes de papel de pelo menos 4 polegadas de diâmetro que podem ser colocados totalmente no jardim para não perturbar as raízes. (Isso é recomendado em regiões de curta estação de crescimento, onde o solo aquece lentamente na primavera). mas a semente germinará em 10 dias a 65 ° F. Os melões de inverno crescem melhor em temperaturas do ar que variam de 45 ° a 95 ° F. Se as temperaturas excederem 90 ° F por vários dias, as flores cairão sem dar frutos. Os melões de inverno requerem 110 dias sem geadas para chegar à colheita e não toleram geadas. Em regiões frescas ou de temporada curta, cultive variedades menores que chegam a colher mais rapidamente. Em frost-free, planta regiões de inverno quente, melões de inverno no inverno para a colheita de verão.
Plantando e espaçando melões. Semeie sementes de melão com 2,5 cm de profundidade. Semeie 4 a 6 sementes de melão em montes ou colinas invertidas de 24 polegadas de diâmetro; desbaste para 2 ou 3 mudas mais fortes em cada colina quando as mudas desenvolveram três ou quatro folhas verdadeiras (ou defina 2 ou 3 transplantes em cada colina). Corte as mudas desbastadas no nível do solo com uma tesoura. Montes espaciais ou colinas invertidas com 1 a 2 metros de distância. Os montes podem variar em altura de alguns centímetros a mais de 30 centímetros de altura; os montes permitirão que as vinhas corram encosta abaixo. Use colinas invertidas onde o clima e o solo são muito secos e as plantas se beneficiarão com a coleta da água da chuva ou da irrigação. Faça uma colina invertida removendo uma ou duas polegadas de solo de um círculo de 24 polegadas de largura; use este solo para fazer uma borda ao redor do círculo. A borda também protegerá as plantas jovens de chuvas fortes que podem levar o solo, deixando raízes rasas expostas.
Água e melões para alimentação. Os melões exigem bastante regular, mesmo regando para crescimento rápido. Mantenha o solo úmido até que a fruta atinja o tamanho máximo, então pare de regar enquanto a fruta amadurece. Evite regar as plantas acima da cabeça, o que pode causar mofo. Prepare canteiros de plantio com composto envelhecido; adicione estrume envelhecido às camas no outono antes do plantio. Junte os melões com composto ou chá de estrume a cada 2 a 3 semanas durante a estação de cultivo.
Plantas companheiras. Milho, rabanete, feijões, chagas.
Melon Care. Pegue as flores para permitir que apenas 4 frutos se formem em cada videira. Cultive cuidadosamente ao redor das vinhas até que elas cubram o solo e sufoquem as ervas daninhas concorrentes. Apoie os melões em um tripé baixo ou treliça em formato de A para mantê-los longe do solo úmido; use uma rede ou um saco para apoiar melões cultivados em treliça ou cerca. Para melões extensos, coloque uma placa sob cada melão para mantê-lo seco e fora do solo.
Recipiente de melões crescentes. Os melões são geralmente muito grandes para serem cultivados em um recipiente. Selecione um arbusto, cultivar anão ou mini para crescer em um recipiente. Coloque uma treliça ou outro suporte próximo à planta para economizar espaço e aumentar a produtividade. Escolha um recipiente com pelo menos 18 polegadas de profundidade que possa suportar uma planta de vinha. Em suma, as regiões da estação de crescimento estendem a estação começando os melões dentro de casa e removendo-os quando o tempo esquenta.
Melon Pests. Pulgões e besouros do pepino atacam melões. Elimine os pulgões com um jato de água ou belisque a folhagem infestada. Escolha manualmente e destrua os besouros do pepino prontamente; eles podem transmitir a murcha bacteriana do pepino aos melões.
Doenças do melão. Os melões são suscetíveis a murchar, praga, mofo, e podridão de raiz. Variedades resistentes a doenças de plantas. Mantenha o jardim limpo e livre de detritos, onde as pragas e doenças podem se alojar. Remova e destrua as plantas infectadas com doenças imediatamente.
A murcha bacteriana é transmitida por besouros do pepino. A murcha bacteriana fará com que os melões murchem e morram repentinamente. Controle os besouros do pepino assim que aparecerem.
Oídio, uma doença fúngica, pode fazer com que as folhas do melão se tornem branco-acinzentadas no final da temporada. Selecione variedades resistentes a doenças. Melhore a circulação do ar espaçando adequadamente as plantas.
Colheita de melão. Os melões de inverno estarão prontos para a colheita 110 dias após a semeadura. Quando os melões atingem o tamanho normal e os caules ficam castanhos, estão prontos para a colheita. Deixe os melões na videira até que estejam maduros. Os melões maduros escorregam facilmente do caule; um melão meio maduro vai exigir mais pressão e pode sair com metade do caule preso. Os melões maduros têm um aroma doce na ponta do caule. Limite a água por uma semana antes da colheita para concentrar a doçura.
Variedades de melão de inverno:
• Casaba: Casaba (120 dias); Golden Beauty; Calêndula (88 dias); Sungold Casaba (95 dias); Tam Mayan (100 dias).
• Charental: Alienor, Charmel (78 dias), Pancha (80 dias), Saboreie (75 dias).
• Crenshaw: Early Hybrid Crenshaw (100 dias).
• Melada: Honey Ice; Honey Orange; Honeydew (110 dias); Lua de mel (92 dias); Magic-to-Dew (92 dias); Orvalho da manhã; Flores de laranjeira; Sharlyn; Silverworld (90 dias).
• Persa: Perfume Galia (80 dias); Haogen israelense (85 dias); Persa pequeno.
• Outros: Caramelo:Querida. Oriental:Snow Charm. Espanhol:Papai Noel (108 dias); St. Nick Christmas; Sonora Canary. Tropical:Passaporte (78 dias).
Armazenamento e preservação. Os melões vão manter na geladeira por até uma semana, mas a doçura e o sabor podem diminuir. O melão também pode ser congelado ou em conserva.
Nome comum. Melão de inverno, casaba, charental, Crenshaw, melada, persa
Nome botânico. Cucumis melo
Origem. Sul da Asia, áfrica tropical
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