Você está pensando em plantar brócolis na horta nesta temporada? O brócolis tem muita fibra e nutrientes, e é um ótimo complemento para sua dieta. É ainda melhor quando você come esta brassica direto do jardim! O sabor fresco do brócolis é incrível, e adoramos assado no forno, regado com suco de limão, um pouco de sal marinho, e um suco de limão.

Contudo, você não é o único que gosta de brócolis. Pragas e doenças adoram comer florzinhas verdes escuras, e eles vão destruir sua colheita em algumas semanas se você não notar a infestação. Felizmente, você não precisa usar produtos químicos tóxicos como fungicidas e pesticidas para controlar este problema em sua plantação de brócolis.

As plantas companheiras oferecem uma alternativa natural para manter as pragas e doenças longe de seus brócolis. Este guia fornece tudo o que você precisa saber sobre plantas companheiras para crescer com sua safra de brócolis este ano.

Quais são os benefícios do plantio de brócolis?

Companheiros de plantio para o seu brócolis tem várias vantagens. Alguns companheiros são melhores do que outros e mais adequados para culturas específicas. Contudo, existem nossas principais vantagens de acompanhar o cultivo com seus brócolis nesta temporada.

Repelir insetos

As lavouras de brócolis sofrem com a invasão de pragas que estragam as plantas. Besouros pepinos, vermes e mariposas do repolho, moscas da cenoura, e os besouros mexicanos são preocupações sérias para o jardineiro de brócolis.

Plantar companheiros ao redor de seus brócolis pode ajudar a deter as pragas. Por exemplo, plantar uma fileira de malmequeres ao redor da borda do jardim evitará que esses insetos entrem no canteiro de vegetais.

Atrair polinizadores

Joaninhas e abelhas são exemplos de insetos benéficos para a colheita de brócolis. Plantar flores atraentes como borragem ao redor de sua horta pode atrair esses insetos benéficos para sua plantação de brócolis.

Melhorar a qualidade do solo

Conforme as plantas crescem, eles sugam a nutrição do solo. As plantas companheiras podem ajudá-lo a devolver os nutrientes ao solo naturalmente durante o período de cultivo.

Os grãos do mato e do mato adicionam nutrientes essenciais, como nitrogênio, de volta ao solo, garantindo que suas plantas sejam bem alimentadas.

Aumente as taxas de crescimento no jardim e melhore o sabor do brócolis

Alguns companheiros, como a camomila, Manjerona, e os salgados de verão podem melhorar o sabor dos seus brócolis.

Essas plantas enviam nutrientes e enzimas específicas para o solo que geram um crescimento mais rápido em seus brócolis, ao mesmo tempo que aumentam o perfil de sabor da brássica.

Cobertura do solo para retenção de água e nutrientes

Usar coberturas de solo como orégano ajuda a manter a umidade e os nutrientes no solo, reduzindo sua necessidade de fertilizar e alimentar sua plantação de brócolis.

Principais plantas companheiras para brócolis

Aqui estão nossas principais opções para as melhores plantas companheiras para adicionar à sua horta neste verão.

Salsão

Este vegetal alto e flexível tem um gosto ótimo em saladas, e também é um companheiro fantástico para brócolis. As hastes altas fornecem sombra para seus brócolis nos dias quentes.

O aipo também retorna enzimas específicas para o solo, realçando o sabor do seu brócolis, dando-lhe um perfil de sabor mais doce, e removendo qualquer amargura da brassica.

Camomila

A camomila é outra planta que muda as condições de deterioração para tornar o sabor do brócolis mais doce. Também é uma erva fantástica para preparar um chá relaxante.

Contudo, A camomila pode atrapalhar seus brócolis se você plantá-la muito perto. Portanto, certifique-se de espaçá-lo cerca de 20 a 30 centímetros de distância das mudas de brócolis.

Como um bônus, A camomila produz belas flores brancas com abelhas amarelas brilhantes, adicionando um pouco de cor ao jardim vegetal.

Batatas

Quem não gosta de batatas cultivadas em casa? Esses tubérculos são um dos vegetais mais populares cultivados por jardineiros domésticos, e é possível obter altos rendimentos em pequenas áreas.

Acontece que a batata também é uma ótima companhia para o brócolis. As batatas reivindicam muitos nutrientes no solo, mas eles não têm as mesmas necessidades nutricionais que os brócolis.

Portanto, plantá-los lado a lado no jardim significa que eles não vão competir pelos mesmos nutrientes.

Beterraba

As brássicas, como os brócolis, dependem muito do cálcio. Contudo, a beterraba mal precisa deste nutriente, tornando-os um companheiro ideal para brócolis.

Recomendamos dar aos seus brócolis e beterraba cerca de 15 polegadas de espaço entre as fileiras, garantindo que você não emaranhe as raízes de brócolis com as beterrabas.

Ruibarbo

Plantar ruibarbo a cerca de 30 a 45 centímetros de distância do brócolis é uma ótima maneira de impedir que a mosca-branca do repolho contamine sua horta neste verão.

A mosca branca destrói as folhas das plantas de brócolis. Embora muitos jardineiros não comam as folhas, eles fazem adições saborosas às saladas.

Se as folhas começarem a murchar e morrer, o brócolis pode absorver a luz do sol de que precisa para atingir seu potencial máximo.

As folhas de ruibarbo contêm ácido oxálico, que tem um efeito tóxico sobre percevejos comedores de folhas e infestações de mosca-branca. Contudo, por favor, não plante muito perto, já que o ruibarbo vai competir por nitrogênio com seus brócolis.

Plantar no canto do jardim é a melhor ideia, conforme o cheiro do ácido oxálico se espalha por todo o jardim, afugentando pragas.

Alecrim

Esta deliciosa e perfumada erva tem um uso versátil na cozinha. Use-o para temperar manteiga ou costeletas de cordeiro; seu rico perfil de sabores à base de ervas realça o sabor de muitos pratos.

O alecrim também atua como um repelente natural de pragas. As traças do repolho odeiam o cheiro de alecrim, e eles ficarão fora do seu jardim com o cheiro da erva pairando no quintal. Também é um repelente útil contra caracóis e lesmas.

Rosemary cresce rapidamente no solo, e a poda menor resulta em um arbusto enorme. Portanto, é uma boa ideia plantá-lo a pelo menos alguns metros de sua plantação de brócolis.

Alface

Não há nada como fresco, alface crocante tirada do jardim, enxaguado, e misturado com uma salada verde. Interessantemente, a alface também é uma ótima companhia para o plantio de brócolis.

As folhas de brócolis ajudam a dar sombra para sua alface, evitando que murchem e estourem no ciclo de floração antes do previsto.

Espinafre

Este vegetal de folhas verdes é ótimo em saladas ou assado com uma mistura de outros vegetais. Também é um ótimo companheiro para seus brócolis.

Contudo, muitos jardineiros têm problemas com o cultivo de espinafre. Este verde frondoso gosta de crescer rapidamente, e quando começa a produzir, é um desafio para os jardineiros acompanhar o rápido crescimento, resultando no “aparafusamento” da planta.

Plantar seu espinafre à sombra de suas plantas de brócolis permite que o espinafre desfrute de alguma sombra, reduzindo o crescimento vigoroso do vegetal.

Como resultado, você obtém um tempo de colheita mais lento e mais tempo para desfrutar do seu espinafre em vez de prender e se tornar duro, caules não comestíveis.

chalotas

Nosso último companheiro para seus brócolis são chalotas. Amamos chalotas; esses pequenos vegetais parecidos com cebola têm um sabor doce, mas definido, e são ótimos para comer crus ou assados.

Se você estiver usando metade e cebola e deixando o resto para o lixo, chalotas oferecem uma alternativa menor que você pode usar em uma única refeição.

Eles têm um sabor surpreendentemente doce, sem a nitidez de uma cebola. Chalotas também são excelentes companheiros de plantio para sua safra de brócolis neste verão.

Chalotas, como alho, são ricos em compostos quercetina, Kaempferol, e alicina. Esses antioxidantes são como um dissuasor natural de pragas, mantendo os insetos longe de sua horta durante todo o período de cultivo.

Você pode plantá-los em uma fileira a cerca de 30 a 45 centímetros de distância de seus brócolis, e eles não competem pelos mesmos nutrientes.

Plantas más companheiras para cultivo ao lado de brócolis

As plantas e vegetais que mencionamos acima são excelentes companheiros que crescem em sinergia com sua cultura de brócolis. Contudo, existem outras plantas que você precisa evitar adicionar ao jardim.

Evite plantar outras brássicas nas proximidades. Couve-flor e couve são exemplos de outras brássicas populares entre os jardineiros vegetarianos. Contudo, eles competem pelos mesmos nutrientes que seus brócolis, e você vai acabar atrapalhando o crescimento de todos os vegetais.

Outras plantas que você precisa manter longe de seus brócolis incluem milho, morangos, pimentas, e tomates. Esses vegetais são comedores pesados, e eles sugarão a nutrição do solo mais rápido do que os brócolis.

O brócolis também é um grande alimentador, por isso é importante mantê-lo longe de outras plantas e vegetais com alimentação leve que requerem cálcio. Espargos, milho doce, melões, abóbora, e a melancia pode sofrer carência de nutrição quando plantada ao redor das plantações de brócolis.

É uma ideia melhor acompanhar a planta de brócolis em torno de plantas com alimentação mais leves como as deste post. Beterraba e capuchinhas dificilmente requerem cálcio durante o cultivo, tornando-os um companheiro ideal para brócolis.

O brócolis também não se dá bem quando plantado ao lado de erva-cidreira como o tomate, pimentas, beringela, e pimenta como habaneros. Essas plantas são todas alimentadoras pesadas, e eles superam seus brócolis pela nutrição, resultando em uma colheita de brócolis fraca.

Pegue as informações deste post e experimente com seu plantio companheiro neste verão. Como tudo na jardinagem, é tudo uma questão de tentativa e erro., Depois de algumas temporadas, você entenderá o que funciona e o que evitar ao plantar companheiros para sua cultura de brócolis.