Adoro folhas verdes, rico em nutrientes (e de baixa caloria!) bok choy em suas batatas fritas? A boa notícia é que cultivar sua própria bok choy no outono é fácil e de baixa manutenção. O bok choy do final da temporada prospera nas temperaturas mais frias do outono, desde que você saiba quando plantar o bok choy no outono antes que cheguem as temperaturas mais frias. Quando você deve começar o outono bok choy? Continue lendo para descobrir sobre os tempos de plantio e informações sobre o cultivo de bok choy no outono.

Sobre a última temporada de Bok Choy

Bok choy, também conhecido como pak choy e várias grafias dos dois, é um membro da família Brassicaceae, ou família de repolho de estação fria. Cultivar o bok choy no outono é ideal porque prospera em temperaturas mais baixas.

Considere a possibilidade de plantar seu bok choy cultivado no outono com outros vegetais da estação fria, como outras verduras como:

• Alface
• Espinafre
• Rúcula
• acelga
• Verdes asiáticos

As plantas também funcionam bem com o seguinte:

• Beterraba
• Cenouras
• Nabos
• Rabanetes
• Couve
• Brócolis
• Couve-flor
• Broccoli rabe

Quando plantar Fall Bok Choy

Variedades infantis de bok choy estão prontas para serem colhidas em cerca de 30 dias, enquanto as variedades maiores estão prontas 4-6 semanas após a semeadura. Para uma colheita de outono, dirija a semeadura bok choy do meio ao final do verão até algumas semanas antes de sua primeira geada média no outono, se você fornecer proteção às plantas, como uma moldura fria.

Para plantio de outono bok choy, semeie direto ½ polegada (1 cm) de profundidade em fileiras com 18-30 polegadas (46-76 cm) de distância. Afine as mudas a uma distância de 15 a 30 cm (6-12 polegadas). Você também pode definir transplantes em espaçamentos de 6 a 12 polegadas (15-30 cm) 4 a 6 semanas antes da primeira geada em sua área.

A palha cai fortemente nas colheitas e mantenha-as sempre úmidas para evitar o peneiramento prematuro. Em regiões com temperaturas mais quentes, planta bok choy no sol parcial.

Remova as ervas daninhas ao redor das plantas e are o solo suavemente para aumentar os níveis de oxigênio nas raízes. A vasta, folhas tenras de bok choy gritam "jantar!" a pragas de corpo mole, como caracóis e lesmas. Use uma isca orgânica para evitar danos às folhas delicadas.