Os tomates são uma das frutas mais populares para crescer no jardim. Freqüentemente, eles produzem frutas em tal abundância que os jardineiros podem ter problemas para acompanhar a colheita. Nossas bancadas e peitoris das janelas logo ficam cheios de tomates maduros e nós lutamos para usar, pode armazenar ou armazenar adequadamente os tomates antes que eles passem de seu início. Em geral, é fácil dizer pela casca de um tomate se a fruta está amadurecendo demais. Contudo, ocasionalmente, um tomate parecerá perfeitamente normal por fora, enquanto um sinal peculiar de excesso de maturidade, conhecido como vivipário, está ocorrendo do lado de dentro. Continue lendo para aprender sobre vivipário em tomates.
Por que as sementes do meu tomate estão crescendo?
Pode ser bastante alarmante quando você corta um tomate e vê pequenas coisas verdes ou brancas onduladas entre as sementes. À primeira vista, muitas pessoas acham que são vermes. Contudo, geralmente após uma inspeção mais minuciosa, estes pegajosos, na verdade, formações onduladas acabam sendo sementes brotando dentro de um fruto de tomate. Esta germinação prematura de sementes é conhecida como vivipária, que significa “nascimento vivo” em latim.
Embora vivipário em tomates não seja uma ocorrência muito comum, parece acontecer mais regularmente com certos tipos de tomate, como nos tomates de videira. A vivipação também pode ocorrer em outras frutas, como pimentas, maçãs, peras, melões, abóbora, etc. A vivipação ocorre quando os hormônios que mantêm as sementes dormentes acabam ou se exaurem, quer pela maturação natural da fruta (maturação excessiva), quer pela deficiência de nutrientes.
Uma abundância de nitrogênio pode causar vivipação no tomate ou mesmo a falta de potássio pode ser o culpado. O resultado são sementes germinando em um tomate prematuramente.
Sobre Vivipary in Tomatoes
Quando os tomates ficam maduros demais ou algum outro fator ambiental faz com que as sementes de tomate saiam da dormência mais cedo, o interior de uma fruta de tomate fica perfeitamente aquecido, estufa úmida para que a germinação das sementes ocorra. Se não for verificado, os brotos germinados do tomate vivipário podem eventualmente perfurar a casca do tomate e novas plantas podem começar a se formar bem na videira ou no balcão da cozinha.
Essas sementes que brotam dentro de um tomate podem crescer e se tornar novos tomates. Contudo, você deve estar ciente de que esses brotos não produzirão réplicas exatas da planta-mãe. Também é importante saber que as pessoas supostamente ficaram doentes por consumir frutas de tomate com germinação de vivipário nelas. Embora na maioria das vezes sejam perfeitamente bons para comer, só para garantir (especialmente se os tomates estiverem maduros demais), frutas com tomate vivipário devem ser cultivadas em novas plantas ou descartadas, não comido.
Para prevenir a vivipação no tomate, fertilizar regularmente as plantas com as proporções recomendadas de NPK e não permitir que os frutos amadureçam demais. Estar ciente, Contudo, aquele tomate vivipário, embora não seja super comum, pode ser apenas uma ocorrência natural.
