Tenho cultivado rabanetes ainda mais do que rosas; eles fizeram parte do meu primeiro jardim na fazenda onde cresci. Meu rabanete favorito para crescer é aquele que é vermelho na parte superior e um pouco de branco na parte inferior; na Burpee Seeds eles são conhecidos como Sparkler. Outros rabanetes que plantei são Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow e French Dressing. Os tipos French Dressing e White Icicle crescem mais, enquanto os outros tipos são mais redondos.

Rabanetes são um ótimo complemento para qualquer salada, dando-lhe cor e algum sabor natural adicionado. Alguns também vão colocar um pouco de fogo na salada para quem gosta de algo quente na refeição. Eles também fazem um ótimo fresco do deleite do jardim. Basta puxá-los do chão, lave a sujeira, corte a raiz superior e inferior do alimentador e você está pronto para apreciá-los. O que um rabanete precisa para crescer? Apenas um pequeno TLC do jardineiro.

Como cultivar rabanetes

Se você está procurando algo extremamente fácil de cultivar no jardim, então, o cultivo de rabanetes é para você. Assim que você puder trabalhar o solo do seu jardim na primavera, você pode começar a cultivar rabanetes.

Usando uma enxada, faça algumas linhas no solo do seu jardim com cerca de 2,5 cm de profundidade. Plante as sementes com 1,2 cm de profundidade e tente mantê-las afastadas cerca de 2,5 cm na fileira. Uma vez que as sementes foram colocadas para preencher uma linha, cubra-os levemente com o solo solto do jardim, plante a próxima linha da mesma maneira. Quando tudo feito, polvilhe a fileira ou fileiras levemente com água o suficiente para acomodar as coisas, mas não encharcado a ponto de ficar enlameado. Lembre-se de borrifar levemente com água, já que regar com muita força pode remover as sementes do solo em que acabaram de ser plantadas.

Os rabanetes germinarão em qualquer lugar de quatro a 10 dias e estarão prontos para a colheita em 20 a 50 dias dependendo do tipo plantado. Normalmente, com rabanetes, você pode ter duas ou três plantações e colheitas durante a estação de crescimento, novamente dependendo do tipo plantado. Eu descobri que mantê-los bem regados durante o período de crescimento para a colheita tende a tornar um rabanete saboroso, mas não tão quente, embora não os mantenha bem regados parece aumentar o calor, por assim dizer.

Gorjeta :Regar bem os rabanetes na noite anterior à colheita torna muito mais fácil arrancá-los do solo.

Escolhendo um rabanete para crescer no seu jardim

Ao selecionar as sementes de rabanete que deseja plantar, verifique no verso do pacote de sementes os dias para a listagem da colheita; dessa forma, se você quiser desfrutar de alguns rabanetes mais cedo ou mais tarde, você poderá selecionar um tipo que tem o menor tempo de colheita, como o tipo Cherry Belle.

Diz-se que existem cinco variedades principais de rabanete com tipos híbridos que se ramificam das cinco variedades principais, essas variedades são:

• Rabanete red Globe
• Rabanete branco
• Rabanete preto
• Rabanete branco Icicles
• Rabanete Califórnia Mammoth White

Rabanetes são uma excelente fonte de potássio, Vitamina C e folato (ácido fólico) em sua dieta também.